肉牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1DBXX/XXXXX—XXXX肉牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉牛養(yǎng)殖環(huán)境、飼料、用藥、飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)要求及規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)模肉牛場(chǎng)、商品肉牛場(chǎng)和養(yǎng)牛小區(qū)的養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16297大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5125無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5126無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5127無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5128無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法中華人民共和國(guó)獸藥典3術(shù)語(yǔ)和定義3.1舍區(qū)swinefarmsection指肉牛直接生活環(huán)境區(qū)。3.2場(chǎng)區(qū)swinebuilding指牛場(chǎng)圍欄或院墻以內(nèi)、舍區(qū)以外的區(qū)域。3.3緩沖區(qū)buffersection牛場(chǎng)外周圍，沿場(chǎng)院向外500m范圍內(nèi)畜禽保護(hù)區(qū)。3.4飼料藥物添加劑medicateddrugaddition2DBXX/XXXXX—XXXX為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預(yù)混物，包括抗球蟲藥類，驅(qū)蟲劑類，抑菌促生長(zhǎng)類等。3.5休藥期withdrawalperiod從停止給藥到許可屠宰或它們的產(chǎn)品許可上市的間隔時(shí)間。3.6最高殘留限量maximumresiduelimit對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的許可存在于動(dòng)物體表或內(nèi)部的該獸藥殘留的最高量/濃度（以鮮重計(jì)，表示為mg/kg,或μg/kg，μg/L）。4場(chǎng)址選擇、基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境要求4.1禁止在下列區(qū)域內(nèi)建設(shè)肉牛場(chǎng)和養(yǎng)牛小區(qū)4.1.1水源防護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城市和城鎮(zhèn)居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)等人口集中區(qū)及環(huán)境敏感地區(qū)。4.1.2養(yǎng)殖區(qū)周圍500m范圍內(nèi)、水源上游有對(duì)產(chǎn)地環(huán)境構(gòu)成威脅的污染源，包括工業(yè)“三廢”、農(nóng)業(yè)廢棄物、醫(yī)院污水及廢棄物、城市垃圾和生活污水等污物。4.1.3國(guó)家或地方法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。4.2牛場(chǎng)選址要求4.2.1牛場(chǎng)的布局設(shè)計(jì)應(yīng)選擇避風(fēng)和向陽(yáng)，建在干燥、通風(fēng)、排水良好、易于組織防疫的地點(diǎn)。4.2.2牛場(chǎng)周圍1000m內(nèi)無(wú)大型化工廠、采礦場(chǎng)、皮革廠、肉品加工廠、屠宰廠、飼料廠、活畜交易市場(chǎng)和畜牧場(chǎng)污染源。4.2.3牛場(chǎng)應(yīng)距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所500m以上。4.2.4牛場(chǎng)周圍有圍墻（圍墻高＞1.5m）或防疫溝（防疫溝寬＞2.0m），周圍建立綠化隔離帶。4.2.5場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求，充分考慮牛場(chǎng)的放牧和飼草、飼料條件。4.3建筑布局4.3.1符合環(huán)境保護(hù)、獸醫(yī)防疫要求，場(chǎng)區(qū)布局合理。4.3.2嚴(yán)格執(zhí)行牛場(chǎng)管理區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞便處理區(qū)分開原則。4.3.3牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)要布置在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向，隔離牛舍、污水、糞便處理設(shè)施和病、死牛處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向。4.3.4牛舍建筑布局符合衛(wèi)生要求和飼養(yǎng)工藝的要求，具備良好防鼠、防蚊蠅、防蟲和防鳥設(shè)施。3DBXX/XXXXX—XXXX4.3.5飼養(yǎng)和加工場(chǎng)地應(yīng)設(shè)有與生產(chǎn)相適應(yīng)的消毒設(shè)施、更衣室、獸醫(yī)室等，并配備工作所需的儀器設(shè)備。4.3.6飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應(yīng)設(shè)其他經(jīng)濟(jì)用途的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)。飼養(yǎng)區(qū)外1000m內(nèi)不應(yīng)設(shè)偶蹄動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)。4.4牛舍要求4.4.1門口設(shè)有更衣?lián)Q鞋、消毒室。入口處要設(shè)置消毒池，或設(shè)置消毒盆以供進(jìn)入人員消毒。4.4.2區(qū)內(nèi)道路硬化，裸露地面綠化，凈道和糞污道分開，互不交叉，應(yīng)備有健全的清洗消毒設(shè)施，及時(shí)清掃和定期消毒，防止疫病傳播。4.4.3實(shí)行按生長(zhǎng)階段進(jìn)行牛舍結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，牛舍布局符合實(shí)行分階段飼養(yǎng)方式的要求。4.4.4種牛舍設(shè)計(jì)應(yīng)能保溫隔熱，地面和墻壁應(yīng)便于清洗和消毒。4.4.5牛場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物貯存、處理設(shè)施，防止泄露、溢流、惡臭等對(duì)周圍環(huán)境造成污染。4.4.6牛舍應(yīng)通風(fēng)良好，空氣中有毒有害氣體含量、溫度、濕度、氣流、光照符合肉牛不同生長(zhǎng)階段要求。4.5飲用水質(zhì)量要求肉牛飲用水水質(zhì)指標(biāo)符合表1規(guī)定。表1飲用水水質(zhì)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)值感官性狀及一般化學(xué)指標(biāo)臭和味無(wú)異臭異味肉眼可見物不得含有總硬度（以CaCO3計(jì)）,mg/L≤pH5.5-9溶解性總固體，mg/L≤40002-硫酸鹽（以SO4計(jì)mg/L≤500細(xì)菌學(xué)指標(biāo)總大腸菌群，個(gè)/100mL≤成年牛10，幼牛1毒理學(xué)指標(biāo)氟化物（以F-計(jì)mg/L≤2.0氰化物，mg/L≤0.2總砷，mg/L≤0.2總汞，mg/L≤0.01鉛，mg/L≤0.1鉻（六價(jià)mg/L≤0.1鎘，mg/L≤0.05硝酸鹽（以N計(jì)mg/L≤4.6牛舍空氣環(huán)境質(zhì)量要求4DBXX/XXXXX—XXXX表2牛舍空氣環(huán)境質(zhì)量要求氨氣（mg/m3）25硫化氫（mg/m3）128二氧化碳（mg/m3）可吸入顆粒物（mg/m3）12總懸浮顆粒物（mg/m3）124惡臭（稀釋倍數(shù)）4.7廢棄物處理指標(biāo)4.7.1糞便貯存設(shè)施。設(shè)置廢棄物的固定儲(chǔ)存設(shè)施和場(chǎng)所要有防止糞液滲漏、溢流措施；禁止直接將糞便還田時(shí)，不能超過當(dāng)?shù)氐淖畲筠r(nóng)田負(fù)荷量，避免造成面源污染和地下水污染。4.7.2污水處理。養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的污水應(yīng)堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合的原則，無(wú)害化處理后盡量充分還田，實(shí)現(xiàn)污水資源化利用。污水作為灌溉用水排入農(nóng)田前，應(yīng)采取有效措施進(jìn)行凈化處理（包括機(jī)械的、物理的、化學(xué)的和生物的并達(dá)到農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。應(yīng)建立有效的糞污誰(shuí)輸送網(wǎng)絡(luò)，通過車載或管道形式將污水輸送至農(nóng)田，要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格控制污水輸送沿途的棄、撒和跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。5引種要求5.1堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則，不從有疫病發(fā)生的國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)牛只、胚胎、精液。5.2引進(jìn)牛只時(shí)，應(yīng)從非疫區(qū)引進(jìn)牛只，并有當(dāng)?shù)貦z疫部門出具的動(dòng)物檢疫合格證明。5.3牛只在裝運(yùn)及運(yùn)輸過程中不能接觸其他偶蹄動(dòng)物，運(yùn)輸車輛應(yīng)做過徹底清洗消毒。5.4牛只引入后至少隔離飼養(yǎng)30d，在此期間進(jìn)行觀察、檢疫，確認(rèn)為健康者方可合群飼養(yǎng)。6飼料6.1飼料原料6.1.1具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和形態(tài)特征，無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊及異味、異嗅；青綠飼料、干粗飼料不應(yīng)發(fā)霉、變質(zhì)；有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合附錄A及附錄B的要求。6.1.2不應(yīng)使用抗生素濾渣作肉牛飼料原料；不應(yīng)使用激素、類激素產(chǎn)品。6.2飼料添加劑6.2.1安全衛(wèi)生要求5DBXX/XXXXX—XXXX生物允許量應(yīng)符合附錄A的要求。6.2.2飼料添加劑使用6.2.2.1飼料中使用的營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是農(nóng)業(yè)部允許使用的飼料添加劑品種目錄中所規(guī)定的品種和取得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的新飼料添加劑品種。6.2.2.2飼料中使用的飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是取得飼料添加劑產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的、具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品或取得產(chǎn)品進(jìn)口登記證的境外飼料添加劑。6.2.2.3藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照附錄C執(zhí)行；使用藥物飼料添加劑應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定；飼料添加劑產(chǎn)品的使用應(yīng)遵照產(chǎn)品標(biāo)簽所規(guī)定的用法、用量使用。6.3粗飼料應(yīng)無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、污染、冰凍及異味、異嗅。6.4配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料和添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)色澤一致，無(wú)霉變、結(jié)塊及異味、異嗅；有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合附錄A及附劑預(yù)混合飼料中不應(yīng)使用違禁藥物。6.5肉牛飼養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)需要6DBXX/XXXXX—XXXX表3生長(zhǎng)育肥牛每日營(yíng)養(yǎng)需要量0055890006699000779000777DBXX/XXXXX—XXXX表3（續(xù)）00088000990008DBXX/XXXXX—XXXX表3（續(xù)）00000009DBXX/XXXXX—XXXX表3（續(xù)）00000000DBXX/XXXXX—XXXX表3（續(xù)）00表4肉牛對(duì)日糧微量礦物元素需要量微量元素單位需要量（以日糧干物質(zhì)計(jì)）最大耐受濃度1生長(zhǎng)和肥育牛妊娠母牛泌乳早期母牛mg/kg0.100.100.10mg/kg10.0010.0010.00mg/kg0.500.500.50mg/kg50.0050.0050.00mg/kg20.0040.0040.00mg/kg0.100.100.102mg/kg30.0030.0030.005006.6配合飼料衛(wèi)生要求配合飼料衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB13078，詳見附錄A。DBXX/XXXXX—XXXX7飼養(yǎng)管理7.1飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件7.1.1每批肉牛出欄后應(yīng)對(duì)牛舍實(shí)施消毒，然后進(jìn)行噴霧消毒和滅蟲和滅鼠。消毒劑應(yīng)選用國(guó)家規(guī)定的高效、低毒和低殘留消毒劑，符合NY5125定的獸藥品種、劑型、用法和用量及休藥期。7.1.2定期對(duì)飼喂用具、飼料車等進(jìn)行消毒；定期進(jìn)行圈舍消毒和牛只消毒，減少環(huán)境中的病原微生每月用漂白粉消毒1次。在牛場(chǎng)、牛舍入口設(shè)消毒池，定期更換消毒液。7.1.4工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更換工作服和工作鞋、經(jīng)紫外線消毒，紫外線燈照射至少5min；外來(lái)人員必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，應(yīng)更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋，經(jīng)紫外線消毒，并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度，按指定路線行走。內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對(duì)外出診，配種人員不應(yīng)對(duì)外開展牛的配種工作；場(chǎng)內(nèi)工作人員不應(yīng)攜帶非本場(chǎng)的動(dòng)物食品入場(chǎng)。7.2飼養(yǎng)管理要求7.2.1飲水管理。水質(zhì)應(yīng)符合NY5027要求。定期清洗消毒飲水設(shè)備。采用自由飲水。確保飲水器不漏水，防止墊料和飼料霉變。飲水器要求每天清洗、消毒，消毒選擇符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》規(guī)定的消毒劑。水中可以添加葡萄糖、電解質(zhì)和多維類添加劑。變質(zhì)和生蟲的飼料。7.2.3肉牛出欄。肉牛出欄前6h-8h停喂飼料，但可以自由飲水。7.3統(tǒng)計(jì)記錄。所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。包括牛只標(biāo)記和譜系等育種記錄；發(fā)情、配種、妊娠、8獸醫(yī)防疫要求及技術(shù)操作規(guī)范8.1肉牛場(chǎng)防疫制度8.1.1肉牛場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選制定合理的免疫程序和免疫方法；對(duì)病情較輕，可以治療的肉牛應(yīng)隔離飼養(yǎng)。8.1.2所有進(jìn)入封閉小區(qū)的人員都應(yīng)在小區(qū)所屬浴池淋浴。換上已消毒好的工作鞋、工作服方可進(jìn)入小區(qū)。浴池、更衣室要保持清潔衛(wèi)生，每天清掃，每周消毒一次。DBXX/XXXXX—XXXX8.1.3凡進(jìn)入場(chǎng)區(qū)和小區(qū)的所有車輛物品應(yīng)在入口處用高壓噴槍沖洗消毒，杜絕與生產(chǎn)無(wú)關(guān)物品進(jìn)入封閉小區(qū)。8.1.4凡需要帶進(jìn)棟舍內(nèi)的所有工具及物品都應(yīng)在熏蒸箱內(nèi)經(jīng)過福爾馬林熏蒸后方可帶入牛舍，不能熏蒸的要經(jīng)過紫外線照射消毒。8.1.5種牛舍設(shè)計(jì)應(yīng)能保溫隔熱，地面和墻壁應(yīng)便于清洗和消毒。8.2疫病監(jiān)測(cè)8.2.1當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門應(yīng)依照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制訂疫病監(jiān)測(cè)方案，由當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施，肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)積極予以配合并制定相應(yīng)疫病監(jiān)測(cè)方案。8.2.2常規(guī)檢測(cè)包括：口蹄疫、結(jié)核病、布魯氏菌病。不應(yīng)檢出的疫?。号Ｎ?、牛傳染性胸膜肺炎、牛海綿狀腦病。除上述疫病外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇其他一些必要的疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)。8.2.3根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)定期或不定期進(jìn)行必要的疫病監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門，并反饋肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)。8.3疫病控制和撲滅8.3.1肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)生或懷疑發(fā)生一類疫病時(shí)，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及時(shí)采取以下措施：在確診發(fā)生疫情時(shí)，立即封鎖現(xiàn)場(chǎng)，駐場(chǎng)獸醫(yī)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診斷，采集病料由權(quán)威部門確診，并盡快向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情。要配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門對(duì)牛群處理；全場(chǎng)進(jìn)行徹底的清洗消毒，病死或淘汰牛尸體要進(jìn)行無(wú)害化處理。8.3.2確診發(fā)生口蹄疫、藍(lán)舌病、牛瘟，牛傳染性胸膜肺炎時(shí)，肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，對(duì)牛群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、檢疫、撲殺措施。8.3.3發(fā)生牛海綿狀腦病時(shí)，除了對(duì)牛群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺措施外，還需追蹤調(diào)查病牛的親代和子代。8.3.4發(fā)生炭疽時(shí)，焚毀病牛，對(duì)可能污染點(diǎn)徹底消毒。8.3.5發(fā)生牛白血病、結(jié)核病、布魯氏菌病等疫病，發(fā)現(xiàn)藍(lán)舌病血清學(xué)陽(yáng)性牛時(shí)，應(yīng)對(duì)牛群實(shí)施清群和凈化措施。8.4免疫8.4.1肉牛飼料場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗和免疫方法。8.4.2免疫種類：口蹄疫、炭疽、破傷風(fēng)、結(jié)核、副結(jié)核、布病。8.4.3對(duì)牛群的免疫接種，應(yīng)根據(jù)本地區(qū)及肉種牛場(chǎng)的疫病發(fā)生和流行情況，選擇合適的疫苗與免疫時(shí)機(jī)。其免疫密度要求達(dá)到100%。8.4.4注意事項(xiàng)8.4.4.1注射時(shí)應(yīng)將藥搖勻使用。在疫病流行嚴(yán)重地區(qū)，應(yīng)加大接種劑量，可保證免疫效果。8.4.4.2疫苗在運(yùn)輸、保管過程中應(yīng)低溫保存，防止失效。DBXX/XXXXX—XXXX8.4.4.3接種弱毒活菌疫苗時(shí)不能同時(shí)用抗菌素藥物，因?yàn)榭咕貢?huì)殺滅活菌，免疫效果不佳。8.4.4.4防疫器械在防疫前后應(yīng)徹底消毒。8.4.4.5當(dāng)牛群已發(fā)生傳染病時(shí)，應(yīng)立即給未發(fā)病的牛進(jìn)行緊急免疫接種，以免傳染。8.4.4.6注射免疫：應(yīng)保證一牛一針頭或用一次性免疫注射器進(jìn)行免疫，防止交叉感染，并注意注射部位，防止打空針、飛針。8.5用藥規(guī)范8.5.1獸藥使用準(zhǔn)則畜禽疫病以預(yù)防為主，應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和NY5126的規(guī)定進(jìn)行預(yù)防，建立嚴(yán)格的生物安全體系，防止肉牛發(fā)病和死亡，最大限度地減少化學(xué)藥品和抗生素的使用。確需使用治療用藥的，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室診斷確診后再對(duì)癥下藥，獸藥的使用應(yīng)有獸醫(yī)處方并在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行。用于預(yù)防、治療和診斷疾病的獸藥應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》、《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》、《中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。所有獸藥應(yīng)來(lái)自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)或者具有《進(jìn)口獸藥許可證》的供應(yīng)商。所用獸藥的標(biāo)簽應(yīng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定。使用獸藥時(shí)還應(yīng)遵循以下原則：——優(yōu)先使用疫苗預(yù)防肉牛疫病，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行疫病的預(yù)防接種?！试S使用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》、《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器具進(jìn)行消毒，同時(shí)應(yīng)符合NY/T5128的規(guī)定?！试S使用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》和《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》規(guī)定的用于肉牛疾病預(yù)防和治療的中藥材和中藥成方制劑?！试S使用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》、《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的鈣、磷、硒、鉀等補(bǔ)充藥，酸堿平衡藥，體液補(bǔ)充藥，電解質(zhì)補(bǔ)充藥，營(yíng)養(yǎng)藥，血容量補(bǔ)充藥，抗貧血藥，維生素類藥，吸附藥，瀉藥，潤(rùn)滑劑，酸化劑，局部止血藥，收斂藥和助消化藥?！试S使用國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的微生態(tài)制劑?！试S使用附錄A中的抗寄生蟲藥、抗菌藥和飼料藥物添加劑，使用中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：格遵守規(guī)定的用法與用量；休藥期應(yīng)嚴(yán)格遵守附錄A中規(guī)定的時(shí)間。——慎用作用于神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的獸藥及其他獸藥?！故褂梦唇?jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的獸藥或已經(jīng)淘汰的獸藥?！故褂酶戒汢中的獸藥及其他化合物。8.5.2用藥制度治療用藥記錄包括患病肉牛的畜號(hào)或其他標(biāo)志、發(fā)病時(shí)間及癥狀、治療用藥物名稱（商品名及有效成分）、給藥途徑及劑量、治療時(shí)間和療程等；預(yù)防或促生長(zhǎng)混飼給藥記錄包括所用藥物名稱（商品名稱及有效成分）、劑量和療程等。8.5.3牛場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)用藥管理制度DBXX/XXXXX—XXXX8.5.3.1獸藥用品應(yīng)來(lái)自經(jīng)區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門批準(zhǔn)合法獸藥營(yíng)銷單位。獸藥廠應(yīng)達(dá)到專業(yè)生產(chǎn)并通過國(guó)家相關(guān)認(rèn)證許可，并具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)；所用產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，或者具有《進(jìn)口獸藥登記許可證》：寫通用名；標(biāo)簽注明獸藥。8.5.3.2采購(gòu)后藥品由獸醫(yī)專業(yè)人員驗(yàn)證后入庫(kù)，按藥品庫(kù)管要求保管。藥的使用應(yīng)在各場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)的獸醫(yī)指導(dǎo)下按獸藥使用規(guī)范使用。8.5.3.3在整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi)，每批（棟）牛舍要有完整的生長(zhǎng)、用藥記錄，由養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)獸醫(yī)統(tǒng)一保管。8.5.3.4嚴(yán)格按照保存說(shuō)明保存獸藥、疫苗。8.5.3.5各飼養(yǎng)場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)獸藥要碼放整齊，每件藥品要有明顯標(biāo)簽，稱完藥后要封口，保持藥品處于密封狀態(tài)。獸藥應(yīng)注明失效日期。8.5.3.6藥品庫(kù)房干凈、無(wú)雜物，室內(nèi)放置干濕度計(jì)、溫度計(jì)，定期檢查室內(nèi)干濕度是否適宜，獸藥在干燥，陰涼的條件下保存。8.5.3.7在保存疫苗的冰箱內(nèi)放置溫度計(jì)，指定專人定期檢查冰箱內(nèi)溫度，并做好檢查記錄。因停電等現(xiàn)象造成冰箱、冰柜內(nèi)溫度上升時(shí)，應(yīng)對(duì)疫苗質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估后再使用。8.5.3.8為防止污染，不得在放置疫苗的冰箱、冰柜內(nèi)放置其它物品。8.5.3.9獸藥、疫苗出庫(kù)時(shí)，要嚴(yán)格遵照先進(jìn)先出原則，防止獸藥、疫苗過期失效。8.6疫情報(bào)告制度各級(jí)疫病防疫站要通過各種渠道宣傳疫情上報(bào)的重要性和嚴(yán)肅性，宣傳對(duì)象要深入到飼養(yǎng)場(chǎng)（小區(qū)）。8.6.1疫情報(bào)告責(zé)任任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似疫情時(shí)，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站報(bào)告。當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站應(yīng)立即赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行診斷，并提出意見，采取防疫措施。有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)立即執(zhí)行，不得拒絕或推脫。8.6.2疫情報(bào)告程序發(fā)現(xiàn)可疑疫情時(shí)，應(yīng)立即向縣（區(qū)）級(jí)畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括：疫情發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、發(fā)病品種、日齡、死亡數(shù)量、臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室初步診斷結(jié)果（此項(xiàng)由市級(jí)有關(guān)部門上報(bào)）、養(yǎng)牛場(chǎng)（小區(qū)或戶）的生產(chǎn)和免疫記錄，已采取的控制措施；疫情報(bào)告的單位和個(gè)人，聯(lián)系方式?？h（區(qū)）級(jí)畜牧獸醫(yī)站在接到報(bào)告后，6h內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行初步確認(rèn)；同時(shí)，向市畜牧獸醫(yī)總站報(bào)告；市畜牧獸醫(yī)總站接到報(bào)告后24h內(nèi)要將疫情上報(bào)全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站。未經(jīng)許可，禁止任何單位和個(gè)人以任何形式對(duì)外發(fā)布疫情信息。8.7無(wú)害化處理根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》第十六條規(guī)定：“對(duì)染疫動(dòng)物及其排泄物、染疫動(dòng)物的產(chǎn)品、病死或者死因不明的動(dòng)物尸體，必須按照國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門的有關(guān)規(guī)定處理，不得隨意處置?！变N毀按GB16548進(jìn)行處理。8.7.1銷毀DBXX/XXXXX—XXXX8.7.1.1適用對(duì)象整確認(rèn)為炭疽、牛瘟、牛肺疫、惡性水腫、氣腫疽、牛鼻氣管炎等傳染病和惡性腫瘤或兩個(gè)器官發(fā)現(xiàn)腫瘤的病畜禽整個(gè)尸體；從其他患病畜禽各部分割除下來(lái)的病變部分和內(nèi)臟。8.7.1.2操作方法--濕法化制：利用濕化機(jī)，將整個(gè)尸體投入化制（熬制工業(yè)用油）。--焚燒：將整個(gè)尸體或割除的