Unit9 Hot Soup （教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年人教精通版英語四年級下冊

Unit9HotSoup（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年人教精通版英語四年級下冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit9HotSoup（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年人教精通版英語四年級下冊設(shè)計思路本課以“Unit9HotSoup”為主題，通過情境創(chuàng)設(shè)、任務(wù)驅(qū)動的方式，引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)詞匯和句型，進行對話練習(xí)，提高口語表達能力。課程設(shè)計注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的合作意識和實踐能力，同時鞏固課本知識，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過學(xué)習(xí)“HotSoup”主題，學(xué)生能夠運用英語進行日常生活中的簡單交流，增強跨文化交際意識；同時，通過參與課堂活動，提升思維敏捷性和解決問題的能力，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

-詞匯掌握：學(xué)生能夠正確拼讀并運用新詞匯，如“soup”、“hot”、“chicken”、“vegetables”等。

-句型應(yīng)用：學(xué)生能夠正確使用句型“Ilike...”來表達個人喜好，以及“Idon’tlike...”來表達不喜歡的食物。

-日常用語：學(xué)生能夠掌握與食物相關(guān)的日常用語，如詢問“Doyoulike...？”和回答“Yes,Ido./No,Idon’t.”。

2.教學(xué)難點

-詞匯拼寫：學(xué)生對于新詞匯的拼寫掌握是難點，尤其是“soup”和“vegetables”這類拼寫較復(fù)雜的單詞。

-句型結(jié)構(gòu)：學(xué)生在構(gòu)建句子時容易混淆主語和動詞的一致性，尤其是在否定句和疑問句中。

-語境運用：學(xué)生需要在適當(dāng)?shù)恼Z境中運用所學(xué)的詞匯和句型，這是提高學(xué)生實際語言運用能力的關(guān)鍵。例如，學(xué)生需要能夠根據(jù)情境選擇合適的疑問詞（who,what,where,when等）來提問。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.情境教學(xué)法：通過創(chuàng)設(shè)“SoupShop”情境，讓學(xué)生在真實的語言環(huán)境中練習(xí)對話。

2.任務(wù)型教學(xué)法：設(shè)計“OrderSoup”任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識進行角色扮演。

3.合作學(xué)習(xí)法：分組討論“FavoriteSoup”，培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT呈現(xiàn)詞匯和句型，增強視覺直觀性。

2.視頻輔助：播放與食物相關(guān)的英文視頻，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

3.互動平臺：使用在線學(xué)習(xí)平臺，提供即時反饋和互動練習(xí)。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對“HotSoup”的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們喜歡喝什么湯？為什么？”

展示一些關(guān)于熱湯的圖片或視頻片段，如不同的湯品和烹飪過程，讓學(xué)生初步感受熱湯的魅力或特點。

簡短介紹熱湯的基本概念和重要性，如營養(yǎng)、口感和烹飪文化，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.熱湯基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解熱湯的基本概念、組成部分和烹飪方法。

過程：

講解熱湯的定義，包括其主要組成元素，如湯底、食材、調(diào)味品等。

詳細(xì)介紹熱湯的組成部分或功能，使用圖表或示意圖展示湯的制作過程。

3.熱湯案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解熱湯的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的熱湯案例進行分析，如番茄湯、魚湯等。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解熱湯的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或健康的影響，以及如何根據(jù)個人口味和需求選擇和制作熱湯。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一種熱湯進行討論。

小組內(nèi)討論該熱湯的食材、烹飪步驟和健康益處。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果，包括熱湯的制作方法和推薦理由。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達能力，同時加深全班對熱湯的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括熱湯的制作步驟、所需材料和健康建議。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)熱湯的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括熱湯的定義、組成部分、案例分析等。

強調(diào)熱湯在營養(yǎng)和健康方面的價值，鼓勵學(xué)生嘗試制作和享用熱湯。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生回家嘗試制作一種新學(xué)的熱湯，并記錄制作過程和感受。

7.課后拓展活動

目標(biāo)：提高學(xué)生的實際操作能力和創(chuàng)新意識。

過程：

鼓勵學(xué)生在課后查閱資料，了解不同地區(qū)和文化的特色熱湯。

學(xué)生可以嘗試創(chuàng)新熱湯的口味或配料，并制作成家庭食譜分享。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-熱湯食譜：收集不同類型的熱湯食譜，包括經(jīng)典和現(xiàn)代的湯品，如番茄湯、雞肉湯、蔬菜湯等。

-熱湯制作視頻：尋找教學(xué)視頻，展示熱湯的制作過程，從準(zhǔn)備食材到烹飪技巧，讓學(xué)生直觀學(xué)習(xí)。

-熱湯健康益處資料：搜集關(guān)于熱湯對健康有益處的資料，如提高免疫力、促進消化等。

-國際熱湯文化：介紹不同國家或地區(qū)的特色熱湯文化，如意大利的湯品、中國的藥膳湯等。

2.拓展建議：

-食譜制作：讓學(xué)生選擇一種新學(xué)的熱湯食譜，嘗試在家制作，并記錄制作步驟和心得。

-家庭烹飪體驗：鼓勵學(xué)生邀請家人一起參與熱湯的制作，增進家庭成員間的互動和合作。

-健康飲食討論：組織學(xué)生討論熱湯在健康飲食中的作用，如何通過熱湯補充營養(yǎng)，預(yù)防疾病。

-熱湯文化研究：讓學(xué)生調(diào)查自己所在地區(qū)的熱湯文化，了解其歷史和傳統(tǒng)，撰寫研究報告。

-創(chuàng)新熱湯設(shè)計：鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，設(shè)計自己的熱湯食譜，加入新口味或食材，進行創(chuàng)新嘗試。

-熱湯故事收集：引導(dǎo)學(xué)生收集與熱湯相關(guān)的民間故事或傳說，了解熱湯在文化中的象征意義。

-熱湯健康講座：邀請營養(yǎng)師或烹飪專家來校舉辦講座，講解熱湯的營養(yǎng)價值和健康飲食理念。

-熱湯攝影展：組織學(xué)生拍攝熱湯的照片，展示不同湯品的美觀和色彩，舉辦攝影展活動。課后作業(yè)1.完成家庭作業(yè)：

-學(xué)生回家后，根據(jù)課本中的“SoupShop”情境，用英語寫一段對話，模擬在湯店點菜的情景。

-例如：A:Whatwouldyouliketoorder,sir/madam?B:I'dlikeacupofchickensoupandasandwich,please.

2.創(chuàng)作食譜卡片：

-讓學(xué)生選擇一種自己喜歡的熱湯，如番茄湯、雞湯等，制作一張食譜卡片，包括湯名、主要食材、烹飪步驟和圖片。

-例如：食譜卡片內(nèi)容：

-SoupName:TomatoSoup

-Ingredients:tomatoes,onions,garlic,basil,oliveoil,vegetablebroth

-Instructions:Sautéonionsandgarlic,addtomatoesandbasil,simmerwithbroth,seasonwithsaltandpepper.

3.湯品知識小調(diào)查：

-讓學(xué)生調(diào)查自己家里或周圍的人喜歡喝的湯品，并記錄下來，然后寫一篇小短文，介紹這種湯品的特點和為什么喜歡它。

-例如：MyFavoriteSoup:ChickenSoup

-Myfamilyloveschickensoup.It'sacomfortingdishthatwarmsusuponcolddays.Mymothermakesthebestchickensoupwithvegetables,ricenoodles,andchicken.

4.制作湯品海報：

-讓學(xué)生設(shè)計一張海報，介紹一種自己喜歡的熱湯，包括湯品的名稱、制作方法和健康益處。

-例如：海報內(nèi)容：

-Title:HealthyVegetableSoup

-Description:Thissoupismadewithfreshvegetables,leanmeat,andherbs.It'slowincaloriesandhighinnutrients,perfectforahealthydiet.

5.角色扮演練習(xí)：

-在家里或?qū)W校組織一個小型的角色扮演活動，讓學(xué)生扮演不同的角色，如顧客、服務(wù)員、廚師等，模擬在餐館點餐和烹飪熱湯的情景。

-例如：角色扮演場景：

-Customer:I'dlikeabowlofbeefnoodlesoup,please.

-Waiter:Sure,I'llbringitrightout.

-Chef:I'mmakingthesoupnow.It'llbereadysoon.教學(xué)反思與總結(jié)今天的教學(xué)，讓我有很多的感悟和收獲。首先，我想分享一下我在教學(xué)方法、策略和管理方面的得失。

在教學(xué)方法上，我嘗試了情境教學(xué)法，通過“SoupShop”的情境，讓學(xué)生在真實的語言環(huán)境中進行對話練習(xí)。我發(fā)現(xiàn)這種方法很有效，學(xué)生們在輕松的氛圍中更容易接受新知識，而且參與度很高。不過，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如在情境創(chuàng)設(shè)上，有些學(xué)生可能因為文化背景的差異而感到不適應(yīng)，這就需要我在以后的教學(xué)中更加注重情境的多樣性和適應(yīng)性。

策略方面，我運用了任務(wù)型教學(xué)法，讓學(xué)生通過“OrderSoup”的任務(wù)來練習(xí)語言。這個策略很成功，學(xué)生們在完成任務(wù)的過程中，不僅提高了口語表達能力，還學(xué)會了如何在實際生活中運用英語。但是，我也意識到，有些學(xué)生可能因為缺乏自信而不愿意積極參與，因此在今后的教學(xué)中，我需要更多的鼓勵和指導(dǎo)，幫助學(xué)生克服心理障礙。

在課堂管理上，我努力營造了一個積極、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。我發(fā)現(xiàn)，通過小組討論和展示，學(xué)生們不僅學(xué)會了合作，還提高了自我表達能力。不過，我也遇到了一些挑戰(zhàn)，比如課堂紀(jì)律的維持。有時候，課堂上的氣氛過于活躍，導(dǎo)致紀(jì)律有些松散。因此，我需要更加靈活地運用課堂管理技巧，比如設(shè)定明確的規(guī)則和獎懲機制。

當(dāng)然，也存在一些不足之處。比如，在詞匯和句型的教學(xué)上，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生掌握得不夠牢固，這可能是因為我在講解時沒有足夠的時間讓每個學(xué)生都參與進來。此外，對于一些較復(fù)雜的句型，學(xué)