《休閑農(nóng)業(yè)》課件 項目五 休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計

休閑農(nóng)業(yè)項目五休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計

任務(wù)一休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的基本認(rèn)知

目的：【知識目標(biāo)】1.能說出休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃開發(fā)的核心理論。2.能闡述休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃開發(fā)的支撐理論?！炯寄苣繕?biāo)】1.能夠始終堅持可持續(xù)發(fā)展的觀念。2.能夠根據(jù)游客消費心理規(guī)劃布局具體休閑農(nóng)業(yè)項目?！舅刭|(zhì)目標(biāo)】1.培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。2.培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)、專注、精益求精的工匠精神和創(chuàng)新能力。重點：休閑農(nóng)業(yè)策劃原則、休閑農(nóng)業(yè)策劃內(nèi)容難點：休閑農(nóng)業(yè)策劃的基本內(nèi)容及創(chuàng)意

一、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的核心理論在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計時，要立足現(xiàn)狀，著眼未來，合理安排，分步實施。

一方面要考慮自然生態(tài)的可持續(xù)性，尊重自然，順應(yīng)自然，嚴(yán)格保護(hù)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展賴以生存的生態(tài)環(huán)境資源，防止環(huán)境的污染和破壞，保持資源的永續(xù)利用和提高生活質(zhì)量，確保園區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的集中統(tǒng)一；

另一方面，在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項目設(shè)計時，要形成自我發(fā)展、自我提高的良性機(jī)制，使得休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)建設(shè)朝著持續(xù)健康的方向發(fā)展。任務(wù)一休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃開發(fā)的理論基礎(chǔ)二、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的支撐理論（一）景觀生態(tài)學(xué)理論

景觀生態(tài)學(xué)理論研究的重點是人類活動對景觀的生態(tài)影響和生態(tài)系統(tǒng)的時空關(guān)系。對景觀生態(tài)學(xué)而言，任何形式的農(nóng)業(yè)活動，包括休閑農(nóng)業(yè)都必然落實到具體的地域空間內(nèi)，以地域空間為基底進(jìn)行各類農(nóng)業(yè)景觀的藍(lán)圖設(shè)計，以斑塊-廊道-基質(zhì)模式構(gòu)成景觀空間的結(jié)構(gòu)。這種空間特征，是應(yīng)用景觀生態(tài)學(xué)原理、方法用于休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計實踐的基本前提。為了在生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益從而達(dá)到生產(chǎn)發(fā)展的目的，休閑農(nóng)業(yè)在進(jìn)行景觀設(shè)計時，要根據(jù)景觀生態(tài)學(xué)的原理和方法，合理規(guī)劃布局景觀結(jié)構(gòu)，促進(jìn)景觀的生態(tài)恢復(fù)。（二）園林美學(xué)理論

休閑農(nóng)業(yè)園在進(jìn)行開發(fā)建設(shè)時，要運用園林美學(xué)原理規(guī)劃布局各個功能分區(qū)。農(nóng)業(yè)景觀因其自身的特殊性確實吸引了很多游客的到來，但隨著時間的推移和人類活動的頻繁，農(nóng)業(yè)景觀要適應(yīng)不斷變化的人類審美就必須將園林美學(xué)的理論加以運用。如適當(dāng)運用主景與配景手法、景的層次與景深手法、借景手法（借形、借聲、借色、借香）、對景和分景手法、前景的處理手法等運用到休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)建設(shè)過程環(huán)節(jié)中，創(chuàng)造園林般的休閑農(nóng)業(yè)體驗園。（三）消費心理學(xué)理論

休閑農(nóng)業(yè)園的開發(fā)建設(shè)要想做到吸引游客入園進(jìn)行消費，就需要對消費者的心理進(jìn)行分析。需要分析消費者從獲得消費信息、形成消費態(tài)度、產(chǎn)生消費需要、作出購買決策、享受消費價值、得到消費體驗這一過程環(huán)節(jié)，并對消費者的相關(guān)信息進(jìn)行調(diào)研（可通過掃二維碼發(fā)放問卷的方式），將影響消費的問題設(shè)置成問卷進(jìn)行發(fā)放，最終根據(jù)統(tǒng)計出的結(jié)果設(shè)置旅游項目，保證可供選擇的項目滿足游客需求，最終完成消費，獲取收益。只有對市場信息進(jìn)行深入調(diào)研，才能更好地了解和把握消費者的心理，進(jìn)而對消費行為進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測，合理配置資源，保證產(chǎn)品供給，實現(xiàn)互利共贏。（四）旅游心理學(xué)理論

人們做出的不同行為主要源于不同心理需求，進(jìn)行旅游活動也主要來源于旅游動機(jī)，正是這種動機(jī)推動了旅游行為的發(fā)生。在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園項目規(guī)劃設(shè)計時，只有清楚了解游客的心理需求（精神、經(jīng)濟(jì)、身體等），才能設(shè)計出讓游客滿意的旅游項目，才能留住游客，增加回頭客。相反，如果規(guī)劃設(shè)計過程忽略游客的旅游動機(jī)和心理需求，單憑個人靈感、個人體驗做設(shè)計，不做分析調(diào)查，預(yù)期的效果估計會不盡如人意，最終即使建成也會影響休閑農(nóng)業(yè)園的整體效益。項目五休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計

任務(wù)二休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計任務(wù)二休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計【知識目標(biāo)】1.能闡述休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的理念。2.能說出休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的任務(wù)與范疇。3.能闡述休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的原則?！炯寄苣繕?biāo)】1.能夠根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)容確定其主題定位。2.能夠進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的分區(qū)規(guī)劃。3.能夠獨立完成休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的內(nèi)容設(shè)計?！舅刭|(zhì)目標(biāo)】1.能夠在實踐中提高學(xué)生敬業(yè)、專注、細(xì)致的職業(yè)崗位素養(yǎng)。2.培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力、自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。一、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的理念（一）開發(fā)與保護(hù)并舉

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展對農(nóng)村特有的農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境資源和農(nóng)村人文資源有強(qiáng)烈的依附關(guān)系，必須以農(nóng)業(yè)為依托、以農(nóng)村為空間、以農(nóng)民為主體，服務(wù)“三農(nóng)”，園區(qū)的建設(shè)要與自然和諧共生共存，要遵循自然生態(tài)規(guī)律，在保護(hù)、開發(fā)、培育資源與環(huán)境的過程中實現(xiàn)提高農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用，以此確保園區(qū)景觀的生態(tài)性、完整性和原真性。（二）因地制宜，挖掘本地特色

人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我精

的壟斷地位

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展至今，各地充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境、農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、民風(fēng)民俗、節(jié)慶活動、飲食文化、農(nóng)家生活、農(nóng)業(yè)景觀等各種資源，挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵，開發(fā)出一系列內(nèi)容豐富、品牌形象鮮明、富有地域特色的旅游產(chǎn)品，深受游客歡迎，取得了農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的良好成效。在未來開發(fā)過程中，一定要明確資源優(yōu)勢，注重把當(dāng)?shù)氐赜蛭幕厣谌氲铰糜伟l(fā)展思路中去，讓地域文化為自然景觀增添色彩、賦予生命。（三）以農(nóng)為本，“農(nóng)游”結(jié)合

休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合的交叉產(chǎn)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)通過農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)耕文化、農(nóng)家生活等資源為游客提供觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健身等多項需求，為旅游業(yè)的發(fā)展開拓了新的領(lǐng)域，豐富了旅游內(nèi)涵。同時，休閑農(nóng)業(yè)也通過發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游觀光走向市場，并建立自己的市場定位，從而提升品牌形象，提高農(nóng)民收入。休閑農(nóng)業(yè)要通過兩者之間的相互帶動，發(fā)展“農(nóng)游合一”的新型產(chǎn)業(yè)。規(guī)劃設(shè)計要注重對自然生態(tài)環(huán)境原真性、完整性的保護(hù)，做到經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會效益的全面統(tǒng)一。（四）推行社區(qū)參與經(jīng)營

社區(qū)居民是休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的重要利益相關(guān)者，其對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)影響感知好壞直接關(guān)系到城郊旅游是否能健康和可持續(xù)發(fā)展，其經(jīng)濟(jì)社會生活水平的提高與否直接關(guān)系到我國新農(nóng)村建設(shè)的政策目標(biāo)能否順利實現(xiàn)。

倡導(dǎo)基于社區(qū)參與的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，可以調(diào)動廣大農(nóng)民參與休閑農(nóng)業(yè)的積極性，有助于促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與居民生活水平的提高，還有助于提高農(nóng)村地區(qū)“三生環(huán)境”（生活、生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境）的質(zhì)量，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的民主意識和法治意識。（五）建立多樣化發(fā)展理念

休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計要突出多樣化的發(fā)展理念，要在功能、空間格局、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)類型、產(chǎn)業(yè)布局、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益上有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，要求在旅游開發(fā)、線路規(guī)劃、游覽方式、時序、消費水平的確定上必須有多種方案可供選擇，園區(qū)種植品種選擇和資源配置上要突出豐富性、多樣化的特點。（六）堅持整體規(guī)劃，分階段發(fā)展

根據(jù)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的整體設(shè)計理念，主題，確定性質(zhì)、功能、規(guī)模、宏觀設(shè)計形式表達(dá)、建設(shè)周期、程序、預(yù)算等內(nèi)容，分階段完成各主要景區(qū)、景點的有效銜接，統(tǒng)一布局，分段建設(shè)，有計劃地分期實施，逐步開發(fā)建設(shè)，為今后的發(fā)展留有余地。二、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的任務(wù)與范疇（一）休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的任務(wù)休閑農(nóng)業(yè)資源類別休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計任務(wù)過程（二）休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的范疇

休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃是針對城市附近農(nóng)業(yè)區(qū)域中的特定地區(qū)，以農(nóng)業(yè)活動為基底，以生態(tài)旅游為目的進(jìn)行規(guī)劃的活動，該規(guī)劃是經(jīng)營管理、項目審批和投資的依據(jù)。在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃時需要根據(jù)其上位規(guī)劃即國土空間規(guī)劃的要求進(jìn)行，才能實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的有序發(fā)展。三、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的原則（一）堅持“可持續(xù)發(fā)展”原則（二）堅持科學(xué)選址原則（三）堅持“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、以點帶面”原則（四）堅持鄉(xiāng)土性原則（五）堅持“政府引導(dǎo)、社會參與”的原則（六）堅持市場導(dǎo)向原則（七）堅持科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一布局原則（八）堅持綜合效益原則（九）堅持整體開發(fā)原則（十）堅持創(chuàng)新性原則四、休閑農(nóng)業(yè)主題定位（一）休閑農(nóng)業(yè)主題的定位原則1.文化原則2.新、特、奇原則3.主題鮮明，重點突出原則（二）休閑農(nóng)業(yè)主題的定位方法1.依照當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展確定主題（1）種植主題?？梢酝ㄟ^種植的主要農(nóng)作物，具體包括糧食作物（如水稻、玉米、小麥、大豆等）和經(jīng)濟(jì)作物（如花生、油菜、向日葵、核桃等）的種植，向游客展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的整個流程和成果，開發(fā)豐富多彩的休閑娛樂活動和農(nóng)事體驗活動。（2）養(yǎng)殖主題。通過家畜養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和特種養(yǎng)殖，打造以養(yǎng)殖為主題的休閑農(nóng)業(yè)。（3）加工主題。包括農(nóng)產(chǎn)品的加工和工藝品的制作。如糖畫的制作，參與者不僅能參與其中，還能通過自己的DIY享受制作的全過程，并從中了解糖畫的歷史，讓這種古老的工藝品得以傳承和創(chuàng)新發(fā)展。2.依照體驗活動確定主題（1）休閑觀光主題。利用田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境和人文資源，結(jié)合農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化、農(nóng)耕生活、地域民俗等。（2）作物采摘主題。依照采摘園中種植的植物種類，提供給游客親自采摘嘗鮮，感受收獲的喜悅。如秋天葡萄的采摘、冬春草莓的采摘都能讓游客流連忘返。（3）度假娛樂主題。依靠自然優(yōu)美的宜人景色，舒適宜人的氣候環(huán)境，生態(tài)環(huán)保的綠色空間，修建一些娛樂設(shè)施，如樹屋、真人CS場地、彩虹滑道、半山卡丁車基地、山林滑道等，提供游客度假、娛樂、健身、餐飲等服務(wù)。（4）康體療養(yǎng)主題?？梢岳锰烊坏乃|(zhì)，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，清新的空氣，原生態(tài)的環(huán)境打造康體療養(yǎng)主題，香薰、足浴、藥膳、溫泉等主題，通過原生態(tài)環(huán)境營造絕佳冥想空間。（5）科普教育主題。利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、科技示范園、農(nóng)業(yè)博覽園、農(nóng)業(yè)文化等資源，設(shè)計體驗活動，參與農(nóng)事實踐、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識以達(dá)到教育的目的。一般以兒童、青少年學(xué)生和對農(nóng)業(yè)、自然科學(xué)知識感興趣的游客為服務(wù)對象。3.依照文化特色確定主題（1）歷史文化主題。依靠村落傳統(tǒng)民居建筑、歷史環(huán)境要素（庭院園林、溝渠、石階、圍墻、古水井、生產(chǎn)生活設(shè)施和古樹名木）等，發(fā)展歷史文化為主題的休閑農(nóng)業(yè)，以反映古往今來傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活和勞作方式、民間藝術(shù)和優(yōu)秀技藝。（2）民族文化主題。以民族文化特色（建筑文化、節(jié)慶文化、飲食文化、圖騰崇拜、服飾文化）為主題發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，能夠傳承和發(fā)展民族文化。如貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣郎德上寨、西藏林芝縣扎西崗村都屬于這一主題。五、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容（一）規(guī)劃立地條件分析1.區(qū)位條件

區(qū)位條件包括資源開發(fā)地的地理位置、依托城市和相關(guān)旅游區(qū)之間的相互聯(lián)系程度、交通的通達(dá)性、所處區(qū)域內(nèi)的景觀、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等，即通常所說的地理區(qū)位、交通區(qū)位和經(jīng)濟(jì)區(qū)位。

休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇一般要求在距離城市或景區(qū)較近，同時資源豐富和交通便利的地區(qū)。如靠近城市建成區(qū)、國道省道旁、高速公路沿線、機(jī)場，往往發(fā)展較快。2.農(nóng)業(yè)條件

從休閑農(nóng)業(yè)的概念來看，開發(fā)地的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)對其開發(fā)有重大影響。

一般而言，農(nóng)產(chǎn)品的種類越豐富，可供開發(fā)的資源就越多，其項目就越多。此外，農(nóng)副產(chǎn)品的種類、數(shù)量和保障程度對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)也有較大影響。農(nóng)業(yè)條件好的休閑農(nóng)業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具備較強(qiáng)的競爭力。3.自然條件

休閑農(nóng)業(yè)因其特有的農(nóng)業(yè)資源受自然條件影響而具有強(qiáng)烈的季節(jié)性和地域性。綜合自然條件在一定程度上決定了資源開發(fā)的類型和方向。

自然條件主要包括地形地貌、植被條件、氣候條件、水文條件、土壤條件、環(huán)境質(zhì)量狀況等。休閑農(nóng)業(yè)的選址必須建立在優(yōu)越的自然條件之上，如地形高低起伏有變化、氣候溫暖濕潤，地下水資源豐富、植被資源豐富、土壤肥沃、空氣質(zhì)量好的地段。4.社會經(jīng)濟(jì)條件

社會經(jīng)濟(jì)條件主要指休閑農(nóng)業(yè)園所在區(qū)域內(nèi)的農(nóng)村社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，包括人口數(shù)量、人均收入及來源、村莊居住條件、旅游發(fā)展條件、農(nóng)村電力、給排水、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況等。社會經(jīng)濟(jì)條件對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)影響深遠(yuǎn)，開發(fā)前必須對該區(qū)域的社會經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行詳細(xì)分析，因地制宜地規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)項目。（二）客源市場分析1.核心市場

現(xiàn)狀客源市場省內(nèi)游客占絕大部分比例，在未來休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展中，省內(nèi)游客也將繼續(xù)是核心市場。2.重點市場

國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度較高的長三角（上海市、浙江省、江蘇?。?、廣東省和京津地區(qū)的游客以及滬昆高鐵沿線的城市將作為客源的重點市場。3.機(jī)會市場

國內(nèi)除核心市場、重點市場以外的省份和國際游客均可以作為休閑農(nóng)業(yè)旅游的機(jī)會市場。這類市場未來在休閑農(nóng)業(yè)旅游市場中占比相對較小，但是隨著進(jìn)一步的市場深耕，有成長為重點市場的機(jī)會。休閑農(nóng)業(yè)旅游客源市場細(xì)分表（三）功能分區(qū)規(guī)劃

總結(jié)各地休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃分區(qū)大體可以分為入口景觀區(qū)、接待服務(wù)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、休閑度假區(qū)、種植采摘區(qū)、科普展示區(qū)、引種馴化區(qū)、設(shè)施栽培區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、精品展示區(qū)等。

目前大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要包括入口景觀區(qū)、接待服務(wù)區(qū)、科普展示區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、休閑度假區(qū)等五區(qū)，然而面積較大、經(jīng)營體系完善的休閑農(nóng)業(yè)園分區(qū)更全面。1.入口景觀區(qū)

入口景觀區(qū)是游客進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)園第一眼看到的景觀，也是進(jìn)入園區(qū)必經(jīng)的第一個區(qū)域，該區(qū)域是休閑農(nóng)業(yè)園的一面鏡子，其景觀設(shè)計的好壞直接影響游客入園的第一印象。此區(qū)域景觀的設(shè)計必須凸顯園區(qū)主題形象，讓游客通過景觀就能理解休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃理念。大型休閑農(nóng)業(yè)園一般規(guī)劃建設(shè)2~3個入口，主入口包括大門、生態(tài)停車場、導(dǎo)游牌、主題雕塑、假山水池等。2.接待服務(wù)區(qū)

接待服務(wù)區(qū)提供給游客購票、住宿、餐飲、購物、娛樂、停車、辦公等接待服務(wù)項目，進(jìn)入園區(qū)首先到達(dá)該區(qū)域，游客在此短暫停留辦好相關(guān)手續(xù)后即可入園。

該區(qū)域規(guī)劃有游客服務(wù)中心、停車場、公廁、旅游商品銷售等。3.生產(chǎn)區(qū)

生產(chǎn)區(qū)通常選擇氣候條件好、交通便利、水資源豐富、土壤肥沃的地塊，這樣才能有利于作物的生長和運輸。生產(chǎn)區(qū)作為從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域，主要營造有吸引力的氛圍，讓游客認(rèn)識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，讓游客在參與農(nóng)事活動中體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的趣味性。

該區(qū)域在景觀設(shè)計、管理上比其他區(qū)域要粗放，規(guī)劃設(shè)計上要突出項目和品種特色，盡力打造整潔、舒適、典雅的生產(chǎn)環(huán)境。4.休閑度假區(qū)

該區(qū)域主要提供游客娛樂、休閑體驗場所，可以通過建設(shè)森林樹屋、度假別墅、主題酒店、溫泉理療等旅游設(shè)施，讓游客擺脫日常繁重的工作壓力，在旅游中尋求身心的自我放松，延長游客在園內(nèi)的停留時間，增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)園的休閑度假功能。5.種植采摘區(qū)

采摘是吸引游客的一個亮點，該區(qū)域可以通過栽植農(nóng)作物，水果，蔬菜，鮮花等植物，從規(guī)模、視覺、體驗上吸引游客。

區(qū)域的選址也應(yīng)選擇水資源豐富、交通便利、土壤肥沃、地形高差起伏不大的地段。因該區(qū)域面積最大，是休閑農(nóng)業(yè)的基本用地，在景觀營造上應(yīng)保留農(nóng)田景觀格局，完善采摘配套的基礎(chǔ)設(shè)施（園林小品、道路系統(tǒng)）等，讓游客通過采摘活動拉近與大自然的距離。6.科普展示區(qū)

科普展示區(qū)是為青少年、兒童設(shè)計的活動區(qū)域，以科學(xué)知識教育和趣味活動相結(jié)合，可以開展生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科普教育示范、農(nóng)業(yè)科技示范等體驗活動。

通過農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識的推廣（如栽培歷史、農(nóng)作物品種等），向游客展示農(nóng)業(yè)的獨特魅力，讓青少年學(xué)生進(jìn)行知識的充電和娛樂健身，加深對農(nóng)業(yè)的認(rèn)識了解。7.引種馴化區(qū)

通過引進(jìn)、選育和繁育國內(nèi)外不同品種、不同成熟期、不同花色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，對抗性強(qiáng)的品種進(jìn)行適應(yīng)性觀測，選育適合當(dāng)?shù)厣L的優(yōu)良品種進(jìn)行繁育，豐富農(nóng)作物的品種，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增收。

該區(qū)域的規(guī)劃要有溫室大棚、實驗室等場所。8.設(shè)施栽培區(qū)

通過設(shè)施栽培，如溫室大棚，讓游客在農(nóng)作物的非正常成熟季節(jié)采摘到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。該區(qū)域的選址要求地形平坦、水資源豐富、土壤肥力好的地段。9.生態(tài)觀光區(qū)

該區(qū)域是利用原有的地形地貌、自然環(huán)境資源進(jìn)行觀光活動，以滿足游客的生態(tài)觀光體驗。

通常選擇地形豐富多變，景觀良好的地段，可通過設(shè)置觀賞型農(nóng)田、瓜果、濕地展示、水域風(fēng)光等豐富原有景觀，在進(jìn)行景觀設(shè)計時要因地制宜，最大限度保留原始景觀，勿大拆大建、濫砍濫伐破壞自然環(huán)境資源。10.精品展示區(qū)

精品展示區(qū)可滿足高端層次觀賞者的采摘體驗活動，該區(qū)域主要栽植精品水果、精品花卉、精品蔬菜等，利用農(nóng)業(yè)新技術(shù)，以展示高科技精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，推廣新品種、新技術(shù)和先進(jìn)設(shè)施。種植要求上高于普通農(nóng)產(chǎn)品的栽植，規(guī)劃設(shè)計可以結(jié)合園林藝術(shù)設(shè)計手法，利用廊架、棚架等不同排列形式組合空間景觀。（四）景觀設(shè)施規(guī)劃1.園門

一個好的園門給人以“引人入勝”“別有洞天”的感受。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)園門的設(shè)計要與園區(qū)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)，其顏色、造型、樣式、材料等要體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)主題定位。

園門立面形式常以門式、牌坊式、墩柱式為主，可以結(jié)合園區(qū)主題定位進(jìn)行設(shè)計，讓游客入園即可感受休閑農(nóng)業(yè)觀光主題2.園橋

園橋具有聯(lián)系交通，跨越河道的作用，園橋是游客取景之處，且可分割水面空間，使水面空間具有層次感。觀賞橋的形態(tài)也可作為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的景點。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在進(jìn)行設(shè)計時可以結(jié)合地形進(jìn)行園橋的設(shè)計，園橋的結(jié)構(gòu)應(yīng)視交通工具的不同及交通流量大小進(jìn)行設(shè)計。橋體外形應(yīng)美觀，兩側(cè)可以設(shè)置安全美觀的護(hù)欄。

常見的園橋有木橋、石橋、竹木橋等。3.園燈

園燈主要有草坪燈、廣場燈、景觀燈、射燈等，園燈除了有照明的作用，其外形設(shè)計的美觀性和與主題的融合性也能增加游賞的看點，在休閑農(nóng)業(yè)園中，水邊、草地、雕塑、園路、亭廊花架、走廊以及建筑物等地，均宜設(shè)計園燈，園燈的外觀可以結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)園的主題進(jìn)行設(shè)計，如在以果蔬為觀賞主題的休閑農(nóng)業(yè)園中，園燈的外形設(shè)計可以結(jié)合果蔬造型進(jìn)行，可以將各種園燈設(shè)計成瓜果蔬菜的造型，增加游玩的趣味性。4.園椅

園椅的外形設(shè)計上可以結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的主題進(jìn)行，如以養(yǎng)殖為主的休閑農(nóng)業(yè)園園椅的造型設(shè)計上可以增加動物的元素進(jìn)行設(shè)計；以種植為主的休閑農(nóng)業(yè)園園椅的設(shè)計則可以增加瓜果蔬菜的元素。用自然塊石或用混凝土做成仿石、仿樹墩的凳子利用花壇、花臺邊緣的矮墻來作椅、凳等圍繞大樹基部設(shè)椅子，既可休息，又能納蔭5.亭子

亭子在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計中屬于游憩性園林建筑。因獨特優(yōu)美的造型深受大眾喜愛，具有高度靈活性，適應(yīng)范圍極廣。開敞而占地少，造型變化豐富。作用：一是作為休憩景點；二是作為觀賞景點；三是作為被觀賞的對象，起到點景的作用。6.花架

花架可作遮蔭休息之用，并可點綴休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景色。花架的設(shè)計要了解所搭配植物的原產(chǎn)地和生長習(xí)性，以創(chuàng)造適宜植物生長的條件和造型要求。植物的選擇以藤蔓類植物為主，如紫藤、牽牛花、常春藤、金銀花、葡萄等；花架的形式主要有廊式花架、片式花架和獨立式花架3種造型，具體設(shè)計的時候可結(jié)合環(huán)境進(jìn)行選擇，材料的運用上可以使用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的材料進(jìn)行，這樣體現(xiàn)地域特色。7.景墻

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的景墻可以是作為園區(qū)邊界、生活區(qū)的分隔而設(shè)計的帶有景觀效果的圍墻；也可以是為了劃分空間、組織景色、安排游覽路線而布置的觀賞景墻。

隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，“破墻透綠”的例子比比皆是，人們對景墻的選擇也提出了更高的要求，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的景墻造型、顏色、選材、體量大小可以結(jié)合園區(qū)場地情況進(jìn)行布設(shè)，以豐富園區(qū)的景觀空間8.園區(qū)植物景觀

春觀葉、夏觀花、秋觀果、冬觀枝

堅持以植物多樣性為基礎(chǔ)，常綠樹種與落葉樹種比例合理，速生樹種與慢生樹種相結(jié)合，適地適樹，最終建立以喬木為主體，喬灌草配植，比例合理的復(fù)層綠地，發(fā)揮最大生態(tài)效益和景觀效益。

在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中一些重要的景觀節(jié)點上可以設(shè)計立體綠化或者可以用植物制作各種造型，增加游玩的趣味性9.主題小品設(shè)施

起著組織空間、引導(dǎo)游覽、點景、賞景、添景的作用。

小品設(shè)計要統(tǒng)一于環(huán)境的總體藝術(shù)風(fēng)格，統(tǒng)一而不單調(diào)、豐富而不零亂。任何一個小品都不是孤立存在的，其與園區(qū)環(huán)境有著錯綜復(fù)雜、千絲萬縷的聯(lián)系。既有自己的風(fēng)格特點，又統(tǒng)一于整體環(huán)境。小品設(shè)計還能烘托環(huán)境整體效果，其形體、材質(zhì)、色彩的設(shè)計都應(yīng)結(jié)合主題進(jìn)行（五）建設(shè)分期規(guī)劃

休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃不是一蹴而就的，需要按照制定的規(guī)劃設(shè)計方案，整體規(guī)劃，分步實施。在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項目投資建設(shè)時，往往選擇分期投資建設(shè)方式，使園區(qū)隨著旅游客源市場規(guī)模的擴(kuò)大，各項工程設(shè)施分部分項逐步建設(shè)完善，以便合理有效地利用資金。再具體規(guī)劃時，要確定總體建設(shè)期限，各功能區(qū)和重點項目建設(shè)開放時間和時間的銜接方案。計劃近期和遠(yuǎn)期分步實施，通過近期計劃，啟動項目，探索開發(fā)模式，遠(yuǎn)期逐步向縱深發(fā)展，最終達(dá)到近期與遠(yuǎn)期相結(jié)合，優(yōu)化資源配置。（六）基礎(chǔ)設(shè)施提升規(guī)劃1.道路交通規(guī)劃（1）一級道路為園區(qū)的主要干道，是連接外部道路和溝通各功能分區(qū)之間的聯(lián)系，設(shè)計目標(biāo)為通行迅速和美觀為主，外部道路按照國家相應(yīng)的公路等級進(jìn)行設(shè)計，內(nèi)部主路路基寬度一般按照5~7m進(jìn)行設(shè)計。（2）二級道路是園區(qū)的次干道，是園區(qū)內(nèi)部生產(chǎn)運輸和觀光車輛的主要通道，通往各個功能分區(qū)，道路設(shè)計以通行便利為主，道路路基寬度一般按照3~5m進(jìn)行設(shè)計。（3）三級道路是園區(qū)內(nèi)部的農(nóng)事作業(yè)道路，以便于農(nóng)事作業(yè)為設(shè)計目標(biāo)，道路寬度一般按照1~3m進(jìn)行設(shè)計。（4）四級道路為游步道，是園區(qū)內(nèi)通往景點、供游人步行游覽的小徑，道路寬度一般按照1~2m進(jìn)行設(shè)計。2.標(biāo)識系統(tǒng)規(guī)劃（1）規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)園的路牌、路標(biāo)