2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10 酸和堿 課題1 常見(jiàn)的酸和堿教學(xué)實(shí)錄 （新版）新人教版

2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)10酸和堿課題1常見(jiàn)的酸和堿教學(xué)實(shí)錄（新版）新人教版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課內(nèi)容選自2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第10課“酸和堿”，課題1“常見(jiàn)的酸和堿”。主要包括：酸的定義、常見(jiàn)酸的性質(zhì)、堿的定義、常見(jiàn)堿的性質(zhì)、酸堿中和反應(yīng)等基本概念。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握常見(jiàn)酸堿的識(shí)別方法和性質(zhì)，了解酸堿中和反應(yīng)的基本原理。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：首先，提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)；其次，強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全問(wèn)題；最后，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，通過(guò)分析酸堿的性質(zhì)，提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

九年級(jí)學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，已經(jīng)具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，包括物質(zhì)的分類(lèi)、化學(xué)反應(yīng)的基本概念等。他們可能已經(jīng)接觸過(guò)酸堿的基本概念，但對(duì)酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)的理解還停留在表面，缺乏深入的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣因人而異，部分學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象觀察感興趣，而另一部分學(xué)生可能更傾向于理論學(xué)習(xí)和邏輯推理。學(xué)生的能力水平也各有差異，部分學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作技能和觀察能力，能夠快速掌握實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；而部分學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析上存在困難。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生既有偏于直觀的學(xué)習(xí)者，也有偏于抽象的學(xué)習(xí)者。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)，可能會(huì)遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是對(duì)酸堿性質(zhì)的理解不夠深入，難以區(qū)分不同酸堿的特性；二是實(shí)驗(yàn)操作中的安全問(wèn)題，如酸堿濺射、腐蝕等；三是酸堿中和反應(yīng)原理的理解，特別是反應(yīng)過(guò)程中量的關(guān)系和平衡狀態(tài)。此外，學(xué)生還可能面臨如何將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合的挑戰(zhàn)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過(guò)講解酸堿的定義、性質(zhì)和反應(yīng)，幫助學(xué)生建立系統(tǒng)的知識(shí)框架。

2.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計(jì)酸堿性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作，觀察現(xiàn)象，增強(qiáng)實(shí)踐能力。

3.討論法：組織學(xué)生分組討論酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用，提高學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體課件：利用PPT展示酸堿的圖片和性質(zhì)表格，直觀教學(xué)。

2.視頻播放：通過(guò)實(shí)驗(yàn)視頻展示酸堿反應(yīng)的實(shí)際操作過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

3.互動(dòng)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件進(jìn)行在線(xiàn)測(cè)試和模擬實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效率。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)**導(dǎo)入環(huán)節(jié)（用時(shí)5分鐘）**

1.**情境創(chuàng)設(shè)**：播放一段生活中的酸堿反應(yīng)視頻，如碳酸飲料與檸檬酸的反應(yīng)，引起學(xué)生興趣。

2.**問(wèn)題提出**：提問(wèn)學(xué)生：“你們?cè)谌粘Ｉ钪杏龅竭^(guò)哪些酸堿反應(yīng)？”

3.**小組討論**：讓學(xué)生分組討論，分享各自的生活經(jīng)驗(yàn)。

4.**總結(jié)**：教師總結(jié)學(xué)生討論的結(jié)果，引出本節(jié)課的主題——酸和堿。

**講授新課（用時(shí)20分鐘）**

1.**酸的定義和性質(zhì)**：

-講解酸的定義：在水溶液中電離出全部是氫離子的化合物。

-舉例說(shuō)明常見(jiàn)酸：鹽酸、硫酸、醋酸等。

-展示酸的化學(xué)性質(zhì)：如能與金屬反應(yīng)、與堿反應(yīng)等。

-實(shí)驗(yàn)演示：展示酸與金屬反應(yīng)的現(xiàn)象。

2.**堿的定義和性質(zhì)**：

-講解堿的定義：在水溶液中電離出全部是氫氧根離子的化合物。

-舉例說(shuō)明常見(jiàn)堿：氫氧化鈉、氫氧化鈣等。

-展示堿的化學(xué)性質(zhì)：如能與酸反應(yīng)、與酸性氧化物反應(yīng)等。

-實(shí)驗(yàn)演示：展示堿與酸反應(yīng)的現(xiàn)象。

3.**酸堿中和反應(yīng)**：

-講解酸堿中和反應(yīng)的定義：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)。

-舉例說(shuō)明中和反應(yīng)：氫氧化鈉與鹽酸的中和反應(yīng)。

-分析中和反應(yīng)的特點(diǎn)：反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件等。

-實(shí)驗(yàn)演示：展示中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

**鞏固練習(xí)（用時(shí)10分鐘）**

1.**課堂練習(xí)**：發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成。

2.**小組討論**：分組討論練習(xí)題，互相解答疑問(wèn)。

3.**教師巡視**：巡視學(xué)生練習(xí)情況，解答學(xué)生疑問(wèn)。

**課堂提問(wèn)（用時(shí)5分鐘）**

1.提問(wèn)：“酸和堿有哪些常見(jiàn)的性質(zhì)？”

2.提問(wèn)：“中和反應(yīng)有什么特點(diǎn)？”

3.提問(wèn)：“酸堿反應(yīng)在生活中的應(yīng)用有哪些？”

4.學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)。

**師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（用時(shí)5分鐘）**

1.**實(shí)驗(yàn)互動(dòng)**：邀請(qǐng)學(xué)生參與酸堿性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作，觀察現(xiàn)象。

2.**問(wèn)題解答**：針對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)，教師進(jìn)行解答。

3.**互動(dòng)討論**：引導(dǎo)學(xué)生討論酸堿反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用。

**教學(xué)總結(jié)（用時(shí)5分鐘）**

1.**回顧**：教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)。

2.**拓展**：提出一些與酸堿反應(yīng)相關(guān)的生活問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考。

3.**作業(yè)布置**：布置課后作業(yè)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

**用時(shí)總計(jì)：45分鐘**教學(xué)資源拓展1.**拓展資源**：

-**酸堿的pH值**：介紹pH值的概念及其測(cè)量方法，提供不同酸堿溶液的pH值范圍，幫助學(xué)生理解酸堿的強(qiáng)弱。

-**酸堿的工業(yè)應(yīng)用**：介紹酸堿在化工、醫(yī)藥、食品等工業(yè)中的應(yīng)用實(shí)例，如酸堿中和反應(yīng)在污水處理、制藥過(guò)程中的作用。

-**酸堿在生活中的應(yīng)用**：列舉生活中常見(jiàn)的酸堿制品，如醋、肥皂、清潔劑等，以及它們的作用原理。

-**酸堿的環(huán)保問(wèn)題**：探討酸堿對(duì)環(huán)境的影響，如酸雨的形成原因和危害，以及如何預(yù)防和治理。

-**酸堿的化學(xué)史**：介紹酸堿概念的演變過(guò)程，以及相關(guān)科學(xué)家的重要貢獻(xiàn)。

2.**拓展建議**：

-**學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)**：鼓勵(lì)學(xué)生收集生活中的酸堿制品，進(jìn)行簡(jiǎn)單的酸堿性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，如測(cè)定醋和肥皂的pH值。

-**科學(xué)探究**：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究不同濃度酸堿對(duì)金屬的腐蝕作用，或觀察酸堿對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。

-**跨學(xué)科學(xué)習(xí)**：結(jié)合生物學(xué)知識(shí)，探討酸堿對(duì)生物體的影響，如酸堿平衡在人體中的作用。

-**信息技術(shù)應(yīng)用**：利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜索酸堿相關(guān)的科普文章或視頻，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

-**社會(huì)調(diào)查**：組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，了解當(dāng)?shù)厮釅A污染情況，提出改善建議。

-**小組合作學(xué)習(xí)**：分組討論酸堿在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用，如酸雨治理、水體凈化等，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。

-**科學(xué)講座**：邀請(qǐng)化學(xué)專(zhuān)家或環(huán)保人士進(jìn)行講座，讓學(xué)生了解酸堿問(wèn)題的最新研究成果和社會(huì)關(guān)注點(diǎn)。

-**閱讀推薦**：推薦與酸堿相關(guān)的科普書(shū)籍或科學(xué)雜志，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣和科學(xué)探索精神。重點(diǎn)題型整理1.**實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題**：

-題型描述：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證鹽酸與鋅反應(yīng)生成氫氣。

-答案示例：

-實(shí)驗(yàn)材料：鋅片、稀鹽酸、試管、導(dǎo)管、酒精燈、集氣瓶。

-實(shí)驗(yàn)步驟：

1.將鋅片放入試管中。

2.向試管中加入適量的稀鹽酸。

3.將導(dǎo)管插入試管，另一端放入集氣瓶中。

4.點(diǎn)燃酒精燈加熱試管底部。

5.觀察集氣瓶中是否有氣泡產(chǎn)生，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加熱過(guò)程中，鋅片表面有氣泡產(chǎn)生，集氣瓶中收集到無(wú)色氣體。

2.**酸堿性質(zhì)比較題**：

-題型描述：比較硫酸和醋酸的酸性強(qiáng)弱。

-答案示例：

-硫酸的酸性比醋酸強(qiáng)，因?yàn)榱蛩嵩谒芤褐型耆婋x，產(chǎn)生更多的氫離子，而醋酸在水溶液中只有部分電離。

-實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：將硫酸和醋酸分別滴入pH試紙，觀察pH值的變化，硫酸的pH值更低，說(shuō)明其酸性更強(qiáng)。

3.**中和反應(yīng)計(jì)算題**：

-題型描述：計(jì)算50毫升濃度為0.1摩爾的鹽酸與50毫升濃度為0.2摩爾的氫氧化鈉完全反應(yīng)后，生成的鹽的質(zhì)量。

-答案示例：

-根據(jù)化學(xué)方程式：HCl+NaOH→NaCl+H2O

-鹽酸和氫氧化鈉的物質(zhì)的量相等，因此反應(yīng)完全。

-鹽酸的物質(zhì)的量：0.1摩爾/升×0.05升=0.005摩爾

-生成的鹽的質(zhì)量：0.005摩爾×58.44克/摩爾=0.2922克

-生成的鹽的質(zhì)量為0.2922克。

4.**酸堿中和的實(shí)際應(yīng)用題**：

-題型描述：某工廠排放的廢水呈酸性，pH值為3，需要用氫氧化鈉中和。若氫氧化鈉的濃度為10%，求需要多少升氫氧化鈉溶液才能中和這些廢水。

-答案示例：

-廢水的酸性物質(zhì)的量：10^-3摩爾/升×50升=0.05摩爾

-氫氧化鈉的物質(zhì)的量：0.05摩爾（與廢水酸性物質(zhì)相等）

-氫氧化鈉溶液的體積：0.05摩爾÷(10摩爾/升×0.1)=5升

-需要5升10%的氫氧化鈉溶液來(lái)中和廢水。

5.**酸堿滴定題**：

-題型描述：使用標(biāo)準(zhǔn)氫氧化鈉溶液滴定未知濃度的鹽酸溶液，消耗了25毫升氫氧化鈉溶液，求鹽酸溶液的濃度。

-答案示例：

-根據(jù)化學(xué)方程式：HCl+NaOH→NaCl+H2O

-鹽酸和氫氧化鈉的物質(zhì)的量相等。

-鹽酸的物質(zhì)的量：25毫升×1摩爾/升=0.025摩爾

-鹽酸溶液的濃度：0.025摩爾÷0.025升=1摩爾/升

-鹽酸溶液的濃度為1摩爾/升。課堂1.**課堂評(píng)價(jià)**：

-**提問(wèn)評(píng)價(jià)**：通過(guò)提問(wèn)的方式，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)酸堿概念、性質(zhì)和反應(yīng)的理解程度。例如，提問(wèn)學(xué)生：“什么是酸？什么是堿？”以及“酸堿中和反應(yīng)有哪些特點(diǎn)？”

-**觀察評(píng)價(jià)**：在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)態(tài)度。例如，觀察學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中是否按照步驟操作，是否注意安全等。

-**測(cè)試評(píng)價(jià)**：通過(guò)小測(cè)驗(yàn)或隨堂測(cè)試，評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。測(cè)試題目包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，涵蓋酸堿的定義、性質(zhì)、反應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)。

-**小組討論評(píng)價(jià)**：在小組討論環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生的參與度、表達(dá)能力和合作精神。例如，評(píng)估學(xué)生在討論中是否能提出有見(jiàn)地的觀點(diǎn)，是否能傾聽(tīng)他人意見(jiàn)等。

-**反饋與改進(jìn)**：根據(jù)課堂評(píng)價(jià)結(jié)果，教師應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)。例如，對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的學(xué)生，教師應(yīng)進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，確保學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法。

2.**作業(yè)評(píng)價(jià)**：

-**作業(yè)內(nèi)容**：布置與本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的作業(yè)，如酸堿性質(zhì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、酸堿中和反應(yīng)的計(jì)算題等。

-**批改標(biāo)準(zhǔn)**：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，關(guān)注學(xué)生的解題思路、計(jì)算過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)注，并給出正確的解答。

-**反饋與鼓勵(lì)**：在作業(yè)反饋中，既要指出學(xué)生的不足，也要肯定學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)；對(duì)于進(jìn)步較大的學(xué)生，給予肯定和激勵(lì)。

-**個(gè)性化指導(dǎo)**：針對(duì)學(xué)生的作業(yè)情況，教師應(yīng)進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。例如，對(duì)于理解困難的學(xué)生，提供額外的輔導(dǎo)；對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作不熟練的學(xué)生，給予實(shí)驗(yàn)操作的示范。

-**持續(xù)跟蹤**：通過(guò)作業(yè)評(píng)價(jià)，教師應(yīng)持續(xù)跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，確保學(xué)生能夠掌握本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。

3.**教學(xué)反思**：

-教師應(yīng)定期進(jìn)行教學(xué)反思，總結(jié)教學(xué)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)和不足，不斷優(yōu)化教學(xué)方法。例如，反思實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的參與度，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。

-教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋，了解學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的接受程度，調(diào)整教學(xué)策略。例如，根據(jù)學(xué)生的提問(wèn)和作業(yè)情況，調(diào)整講授內(nèi)容的深度和廣度。

-教師應(yīng)積極參與教研活動(dòng)，與其他教師交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，共同提高教學(xué)水平。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**情境化教學(xué)**：在講授酸堿性質(zhì)時(shí)，結(jié)合生活中的實(shí)例，如食物的酸堿性、清潔劑的作用等，讓學(xué)生感受到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.**實(shí)驗(yàn)探究式學(xué)習(xí)**：鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中自主探究，如設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酸堿的性質(zhì)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，培養(yǎng)他們的科學(xué)探究能力。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.**學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范**：在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分學(xué)生操作不夠規(guī)范，存在安全隱患和實(shí)驗(yàn)誤差。

2.**學(xué)生理解深度不足**：對(duì)于酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)原理，部分學(xué)生理解不夠深入，難以靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

3.**課堂互動(dòng)不足**：在課堂提問(wèn)和討論環(huán)節(jié)，學(xué)生的參與度不高，課堂氛圍不夠活躍。

反思改進(jìn)措施（三）

1.**加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作培訓(xùn)**：針對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的問(wèn)題，教師在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行詳細(xì)的安全操作培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)規(guī)范的重要性，并在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo)，確保學(xué)生安全、規(guī)范地完成實(shí)驗(yàn)。

2.**深化知識(shí)理解**：對(duì)于酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)原理，教師可以通過(guò)舉例、對(duì)比、分析等方法，幫助學(xué)生深入理解，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)小組討論、實(shí)驗(yàn)探究等方式，加深對(duì)知識(shí)的理解。

3.**增加課堂互動(dòng)**：在課堂