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食品安全合同補充協(xié)議?甲方(全稱):__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(全稱):__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲乙雙方于______年____月____日簽訂了[主合同名稱](以下簡稱"主合同"),為進一步明確雙方在食品安全方面的權利義務,經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方就主合同中食品安全相關事宜達成如下補充協(xié)議:一、合同雙方身份及標的物或服務具體描述(一)合同雙方身份1.甲方為[公司類型及具體名稱],是一家從事[經(jīng)營范圍]的企業(yè),具有合法的經(jīng)營資質和相關許可,有權在其經(jīng)營范圍內從事食品的采購、銷售等活動。2.乙方為[公司類型及具體名稱],是一家專業(yè)從事[食品生產(chǎn)/銷售/餐飲服務等具體業(yè)務]的企業(yè),具備完善的食品安全管理體系和生產(chǎn)/服務能力,持有有效的食品生產(chǎn)許可證/食品經(jīng)營許可證等相關證照。(二)標的物或服務具體描述1.食品種類及范圍乙方供應給甲方的食品包括但不限于[列舉主要食品類別,如糧油副食、生鮮肉類、蔬菜水果、奶制品、飲料等]。具體食品清單詳見本協(xié)議附件一《食品供應清單》。對于每一類食品,乙方應明確其品牌、規(guī)格、產(chǎn)地、保質期等詳細信息。例如,大米的品牌為[具體品牌],規(guī)格為[具體重量或包裝規(guī)格],產(chǎn)地為[產(chǎn)地名稱],保質期為[具體時長]。2.服務內容乙方負責按照本協(xié)議及主合同的約定,向甲方提供安全、優(yōu)質、符合國家食品安全標準的食品。乙方應承擔食品的采購、運輸、儲存、加工(如有)、配送等環(huán)節(jié)的食品安全保障責任,確保食品在各個環(huán)節(jié)均符合相關法律法規(guī)和食品安全標準的要求。乙方應建立健全食品安全追溯體系,能夠提供食品從原材料采購到銷售給甲方全過程的詳細信息記錄,以便甲方及相關監(jiān)管部門進行追溯查詢。二、權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議及主合同的約定提供符合食品安全標準的食品。有權對乙方供應的食品進行檢驗檢測,如發(fā)現(xiàn)食品存在質量問題或不符合食品安全標準,有權要求乙方立即更換、退貨或采取其他補救措施,并要求乙方承擔因此給甲方造成的損失。有權監(jiān)督乙方在食品采購、運輸、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的食品安全管理情況,提出合理的意見和建議。2.義務按照本協(xié)議及主合同的約定及時支付食品貨款。為乙方提供必要的協(xié)助和配合,如在食品驗收時提供場地、設備等條件。保守乙方在食品安全管理方面的商業(yè)秘密和技術秘密。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議及主合同的約定及時支付食品貨款。在甲方未按照約定履行義務時,有權要求甲方承擔違約責任,并采取相應的措施維護自身合法權益。2.義務嚴格遵守國家有關食品安全的法律法規(guī)、標準和規(guī)范,確保所供應的食品符合食品安全要求。建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品采購索證索票制度、食品檢驗檢測制度、食品儲存管理制度、食品加工操作規(guī)范、食品安全自查制度等,并嚴格執(zhí)行。加強對食品采購、運輸、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理,確保食品在各個環(huán)節(jié)的安全。具體措施如下:食品采購環(huán)節(jié):從具有合法資質的供應商處采購食品,索取并留存供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明文件等相關資料。食品運輸環(huán)節(jié):使用符合食品安全要求的運輸工具,保持運輸工具清潔衛(wèi)生,定期進行消毒和維護。在運輸過程中,采取必要的防護措施,防止食品受到污染、變質或損壞。食品儲存環(huán)節(jié):按照食品的特性和儲存要求,設置專門的儲存場所,保持儲存場所的溫度、濕度、通風等條件符合要求。對不同種類、批次的食品進行分區(qū)存放,并有明顯的標識。定期對庫存食品進行檢查和清理,及時清理過期、變質或損壞的食品。食品加工環(huán)節(jié)(如有):嚴格按照食品加工操作規(guī)范進行加工,確保加工過程的衛(wèi)生和安全。使用符合食品安全標準的食品添加劑,并按照規(guī)定的使用范圍和限量使用。對加工過程中的廢棄物進行妥善處理,防止污染環(huán)境。食品配送環(huán)節(jié):根據(jù)甲方的訂單要求,及時、準確地配送食品。配送過程中,確保食品的溫度、濕度等條件符合要求,防止食品變質。對配送的食品進行包裝,包裝材料應符合食品安全標準,并有明確的標識,包括食品名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家、儲存條件等信息。負責對所供應的食品進行檢驗檢測,確保每一批次食品均符合食品安全標準。檢驗檢測記錄應真實、完整、可追溯,并留存至少[具體時長]。對于檢驗檢測不合格的食品,不得供應給甲方,并及時采取召回等措施,防止不合格食品流入市場。定期對員工進行食品安全知識培訓,提高員工的食品安全意識和操作技能。培訓記錄應留存至少[具體時長]。在食品供應過程中,如發(fā)生食品安全事故或其他與食品安全相關的問題,應立即采取措施進行處理,并及時通知甲方。同時,積極配合相關部門進行調查和處理,承擔相應的法律責任。按照甲方的要求,定期提供食品質量報告、食品安全自查報告等相關資料。三、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議及主合同的約定及時支付食品貨款,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停食品供應,并要求甲方支付已供應食品的貨款及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方供應的食品不符合食品安全標準,乙方應按照甲方的要求立即更換、退貨,并承擔因此給甲方造成的全部損失,包括但不限于貨款損失、運輸費用、檢驗檢測費用、因食品安全問題導致的甲方的其他經(jīng)濟損失以及甲方因此遭受的聲譽損失等。同時,乙方應按照該批次食品貨款金額的[x]倍向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行食品安全管理義務,導致食品在采購、運輸、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)出現(xiàn)安全問題,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的貨款(如有),同時乙方應按照主合同及本協(xié)議總金額的[x]%向甲方支付違約金。若給甲方造成其他損失的,乙方還應承擔相應的賠償責任。3.若乙方未按照本協(xié)議約定定期提供相關資料,每逾期一日,應按照本協(xié)議金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權暫停支付貨款,并要求乙方提供相關資料并支付違約金。4.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務,給甲方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。四、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本補充協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期至[具體日期]。本補充協(xié)議與主合同具有同等法律效力,如本補充協(xié)議與主合同有沖突之處,以本補充協(xié)議為準。2.本補充協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________________法定代表人或授權代表(簽字):__________________簽訂日期:______年____月____日乙方(蓋章):__________________法定代表人或授權代表(簽字):__________________簽訂日期:______年____月____日附件一:食品供應清單|食品類別|品牌|規(guī)格|產(chǎn)地|保質期|其他詳細信息|||||||||[糧油副食類]|[具體品牌]|[具體重量或包裝規(guī)格]|[產(chǎn)地名稱]|[具體時長]|[例如:等級、原料等]||[生鮮肉類]|[具體品牌]|[具體重量或包裝規(guī)格]|[產(chǎn)地名稱]|[具體時長]|[例如:品種、養(yǎng)殖方式等]||[蔬菜水果類]|[具體品牌]|[具體重量或包裝規(guī)格]|[產(chǎn)地名稱]|[具體時長]|[例如:種植方式、農(nóng)藥殘留標準等]||[奶制品類]|[具體品牌]|

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