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文檔簡介

產(chǎn)品進(jìn)階班特點：家庭小配方，產(chǎn)品從易到難循序漸近；精選原料，注重口感與品質(zhì)；老師一邊講解一邊操作，學(xué)員同步操作（1人開班，每個班不超過10人）。初級班（3個月/期）：產(chǎn)品類型：類型：塔、派、餅干、蛋糕產(chǎn)品：蛋撻、椰塔、蘋果派、桃酥、曲奇、開口笑、芝麻薄脆、棗泥蛋糕、香橙蛋糕、果仁小紙杯、紅豆面包、葡萄干面包、火腿面包、沙律包、羅宋包學(xué)費：400元/月（不含材料費）學(xué)時：每周2次課，一個月8次，50元/節(jié)課設(shè)備器皿：電烤箱、攪拌機、操作臺、烤盤架、烤盤、連排模、工具器皿中級班（3個月/期）：產(chǎn)品類型：類型：戚風(fēng)蛋糕卷、清酥點心、蔬菜面包、土司、泡芙、乳凍、生日蛋糕坯、鮮奶油抹坯、鮮奶油裱花（花邊、線條）產(chǎn)品：提子戚風(fēng)卷、鮮奶可可卷、彩虹卷、綠豆餅、菊花酥、棗泥山藥酥、奶油小餐包、藍(lán)莓排包、花生面包、胡蘿卜面包、土豆玉米面包、紅豆土司、椰蓉土司、切片土司、鮮奶泡芙、雞蛋布丁、水果生日蛋糕學(xué)費：560元/月（不含材料費）學(xué)時：每周2次課，一個月8次，70元/節(jié)課設(shè)備器皿：電烤箱、攪拌機、操作臺、烤盤架、烤盤、連排模、工具器皿高級班（3個月/期）：產(chǎn)品類型：類型：巧克力調(diào)制成型、丹麥面包（冷凍面團）、二次發(fā)酵面包、湯種面包、果膏抹面、巧克力淋面、慕斯蛋糕、經(jīng)典蛋糕學(xué)費：800元/月（不含材料費）學(xué)時：每周2次課，一個月8次，100元/節(jié)課設(shè)備器皿：電烤箱、攪拌機、操作臺、烤盤架、烤盤、連排模、工具器皿產(chǎn)品速成班特點：時間集中，產(chǎn)品針對性強。上午產(chǎn)品教學(xué)，下午學(xué)員實際操作。項目學(xué)時收費自選班1（5~10種單品）10~15天（上午2節(jié)課教學(xué)，下午2節(jié)課實操）1500元~2000元（不含課堂實操材料費）自選班2（20種單品，包括生日蛋糕）2個月（上午2節(jié)課教學(xué)，下午2節(jié)課實操）2500元（不含課堂實操材料費）全科班：（蛋糕2周，面包3周，西點2周，中點2周，抹坯1周，裱花2周）3個月（上午2節(jié)課教學(xué)，下午2節(jié)課實操）3500元（不含課堂實操材料費）培訓(xùn)機構(gòu)參考報價：班級項目學(xué)習(xí)時間費用方式_blank"裱花班"""_blan

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