伙食堂承包協(xié)議書

伙食堂承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經營，乙方具備承包食堂的相關資質和經驗，雙方經友好協(xié)商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及范圍：甲方食堂位于[具體地址]，包含食堂操作間、餐廳、儲物間等相關區(qū)域，總面積為[X]平方米。乙方負責該食堂的日常運營管理，為甲方員工提供餐飲服務。2.服務內容餐飲供應：乙方應按照雙方約定的食譜和標準，每日為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務。早餐應包含但不限于各類主食、粥品、小菜、飲品等；午餐和晚餐應提供葷素搭配合理的熱菜、湯品、主食及水果。具體菜品搭配可根據季節(jié)和甲方員工需求進行適當調整，但需提前告知甲方并經甲方認可。食品衛(wèi)生與安全：乙方必須嚴格遵守國家食品衛(wèi)生安全相關法律法規(guī)，確保所供應食品的原材料安全、新鮮、無污染，加工過程符合衛(wèi)生標準，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。食堂環(huán)境維護：乙方負責食堂操作間、餐廳、儲物間等區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括餐桌椅、餐具的清洗消毒，地面、墻面、門窗的清潔，垃圾桶的清理等，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生、舒適。餐具及設備管理：乙方應妥善使用和保管甲方提供的食堂現(xiàn)有餐具、廚具、設備等，定期進行維護保養(yǎng)，如有損壞應及時維修或更換。如需新增設備，需提前向甲方提出申請，經甲方同意后購置。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理情況進行監(jiān)督檢查，包括食品質量、衛(wèi)生狀況、服務水平等方面。有權要求乙方按照本協(xié)議約定的標準和要求提供餐飲服務，如發(fā)現(xiàn)乙方提供的服務不符合要求，有權提出整改意見并要求乙方限期改進。有權根據實際情況調整就餐人數(shù)、就餐時間等相關事宜，但應提前通知乙方。2.義務向乙方提供食堂現(xiàn)有場地、設施設備，并確保其正常使用功能。在協(xié)議履行期間，如需對食堂設施設備進行改造或維修，應提前告知乙方，并承擔相應費用。協(xié)助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經營許可證等，提供必要的支持和便利。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。尊重乙方的經營自主權，不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對乙方的經營管理提出合理建議。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的場地、設施設備，并在協(xié)議履行期間保持其正常使用功能。有權根據市場價格波動和經營成本變化，在合理范圍內調整食品價格，但需提前[X]天書面通知甲方。有權自主采購食品原材料，但必須確保所采購的原材料符合國家食品安全標準，并向甲方提供采購渠道及相關資質證明文件。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，誠信經營，為甲方提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。按照本協(xié)議約定的食譜和標準，按時、足額為甲方員工提供餐飲服務，不得擅自減少菜品或降低服務質量。加強食堂食品衛(wèi)生安全管理，建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，嚴格把控食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)，確保食品安全。定期對食堂工作人員進行健康檢查和食品安全培訓，確保工作人員持健康證上崗，掌握食品安全知識和操作技能。負責食堂的日常清潔衛(wèi)生工作，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，定期進行消毒殺菌，防止蚊蠅鼠蟑滋生。愛護甲方提供的食堂設施設備，如有損壞應及時維修或賠償。未經甲方書面同意，不得擅自改變食堂現(xiàn)有布局或拆除、更換設施設備。積極配合甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議應及時整改落實。定期向甲方提供食堂經營情況報告，包括食品采購清單、菜品價格、就餐人數(shù)統(tǒng)計等信息。三、費用及支付方式（一）承包費用1.甲方每月向乙方支付食堂承包費用共計人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方為甲方提供餐飲服務所需的食材采購、人員工資、設備維護、水電費、管理費等一切費用，但不包括甲方要求乙方提供的額外服務費用。2.食堂承包費用的計算方式為：每人每餐費用標準為[X]元，根據每月實際就餐人數(shù)進行結算。每月就餐人數(shù)以甲方統(tǒng)計的考勤記錄為依據，如有爭議，雙方可共同核對確認。（二）支付方式1.甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的承包費用后[X]個工作日內，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付已產生的費用及違約金。2.若甲方因自身原因導致乙方無法正常開展食堂經營活動，如未提供必要的場地、設施設備或未協(xié)助辦理相關證件手續(xù)等，應承擔乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向乙方支付違約金。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的食譜和標準提供餐飲服務，或提供的食品不符合國家食品安全標準，甲方有權要求乙方立即整改，并扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。如因乙方原因導致食品安全事故發(fā)生，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，同時甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，乙方還應按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。2.若乙方未履行食堂環(huán)境維護義務，導致食堂環(huán)境臟亂差，甲方有權要求乙方限期整改，如乙方未在規(guī)定期限內整改到位，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。3.若乙方擅自改變食堂現(xiàn)有布局或拆除、更換設施設備，甲方有權要求乙方恢復原狀，并扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。如乙方拒不執(zhí)行，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此造成的損失。4.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供食堂經營情況報告，每逾期一日，應按照報告涉及金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。5.若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款，應承擔因此給甲方造成的全部損失，并按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為嚴重影響甲方正常生產經營活動，甲方有權解除本協(xié)議。五、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內容，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的，雙方應協(xié)商解決，互不承擔違約責任。（二）協(xié)議解除1.經雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。提前解除協(xié)議的，雙方應按照實際履行情況進行結算，并承擔各自應承擔的責任。2.若一方出現(xiàn)違約行為，另一方有權根據本協(xié)議約定解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。3.在協(xié)議履行期間，如因不可抗力或政府征收、拆遷等原因導致食堂無法繼續(xù)經營，本協(xié)議自動解除，雙方互不承擔違約責任。乙方應按照甲方要求及時清理場地，協(xié)助甲方辦理相關手續(xù)。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效