動物細胞 教學(xué)案例（師傅）

1、動物細胞教學(xué)案例授課人： 一 教學(xué)目標（一） 知識目標1. 通過制作口腔上皮細胞臨時裝片，鞏固制作臨時裝片的基本方法和技巧。 2說出動物細胞的基本結(jié)構(gòu)有：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體。 3說出細胞的結(jié)構(gòu)和功能，指出動、植物細胞結(jié)構(gòu)的相同點和不同點。（二）能力目標動手制作人口腔上皮細胞臨時裝片。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。 （二） 情感態(tài)度和價值觀1.認同細胞是構(gòu)成生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位的重要概念。 2初步形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。二 教學(xué)重點1能熟練地制作臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。 2區(qū)別動植物細胞的異同點。三 教學(xué)難點1制作人的口腔上皮細胞臨時裝片。 2認同細胞是構(gòu)成生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能

2、單位的重要概念。四 教學(xué)準備1載玻片、蓋玻片、消毒牙簽、吸管、鑷子、吸水紙、紗布、口杯、0.9%的生理鹽水、稀釋的碘液、顯微鏡。2多媒體課件。五 教學(xué)過程1.溫故知新植物細胞的基本結(jié)構(gòu)是什么，它們分別有什么用途？ 2.新課導(dǎo)入上節(jié)課我們通過制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片，學(xué)習了植物細胞的基本結(jié)構(gòu)，那么這節(jié)課我們一起來了解動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。我們主要是通過觀察我們自己的口腔上皮細胞來了解動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。3.導(dǎo)學(xué)施教教師啟發(fā)學(xué)生：我們怎樣才能觀察到我們的口腔上皮細胞呢？學(xué)生回答：取口腔上皮細胞制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察就能看到我們的口腔上皮細胞了。（1）觀察口腔上皮細胞學(xué)生觀看實驗視頻，

3、歸納實驗所需材料用具并總結(jié)出每個步驟：材料用具：生理鹽水、稀碘液、載玻片、蓋玻片、消毒棉簽、吸管、鑷子、吸水紙、紗布、口杯、顯微鏡實驗步驟：1. 用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈（擦） 2.把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。（滴） 3.用涼開水把口漱凈，用消毒牙簽從口腔側(cè)壁輕輕刮幾下。（刮） 4.把牙簽放在載玻片的生理鹽水中均勻地涂抹幾下。（涂）5.用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平。目的是（避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡）（蓋）6.在蓋玻片的一側(cè)滴加稀碘液。（染）7.用吸水紙在蓋玻片另一側(cè)吸引，使染液浸潤到標本的全部。（吸） 學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容分小

4、組進行實驗操作，教師從旁指導(dǎo)。教師進一步引導(dǎo)學(xué)生思考：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片與制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的步驟有什么區(qū)別？為什么不同？ 取材方式和放置方式不同取材方式 洋蔥：撕 口腔上皮：刮放置方式 洋蔥：展 口腔上皮：涂滴加的液體不同植物：清水 動物：生理鹽水動物細胞無細胞壁，如果將口腔上皮細胞放在清水中，細胞會吸水脹大，發(fā)生變形甚至是破裂。為了保持人體口腔上皮細胞的形態(tài)，要滴加生理鹽水。（ 2）動物細胞的基本結(jié)構(gòu)通過觀察人的口腔上皮細胞和其他動物細胞，我們來學(xué)習動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，知道雖然動物細胞形態(tài)各異，但是它們具有相同的結(jié)構(gòu)。（3）動、植物細胞結(jié)構(gòu)的異同引導(dǎo)學(xué)生思考動物細胞

5、的基本結(jié)構(gòu)和植物細胞的基本結(jié)構(gòu)有什么相同點和不同點相同部分：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體 不同部分：細胞壁、葉綠體、液泡六 鞏固練習（1）采取人的口腔上皮細胞時，需要用的工具（ ） A.消毒牙簽 B.消毒棉球 C.消毒鑷子 D.消毒玻璃棒（2）制作人的口腔上皮細胞裝片時，在載玻片上先滴一滴（ ） A.清水 B.稀碘液 C.生理鹽水 D.鹽水（3）動植物細胞共有的結(jié)構(gòu)是( ) 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核 液泡 葉綠體 A. B. C. D. （4）制作和觀察人的上皮細胞臨時裝片時，以下操作中正確的是（ ）A.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，裝片中央應(yīng)滴一滴清水B.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片

6、的順序是：擦滴刮涂蓋染吸C.用鑷子將蓋玻片直接平蓋在要觀察的材料上D.剛吃完水果就直接刮取口腔上皮細胞（5）李雅同學(xué)在顯微鏡下觀察到如下圖所示兩種細胞結(jié)構(gòu)。圖 是動物細胞，圖 是植物細胞。其中，  細胞有 、 、 ，另一種細胞則沒有這幾個結(jié)構(gòu)。 七 板書設(shè)計第三節(jié) 動物細胞一、實驗過程：擦滴刮涂蓋染吸。（口要漱干凈）二、 動物細胞的基本結(jié)構(gòu)圖：細胞膜細胞質(zhì)細胞核線粒體三、動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同相同部分：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體 不同部分：細胞壁、葉綠體、液泡八 教學(xué)反思我在這一節(jié)教學(xué)中注意引導(dǎo)，把學(xué)生的注意力吸引到設(shè)計實驗并得出實驗計劃上來，這樣就沖破了實驗在教學(xué)中僅僅起到使學(xué)生接受知識的局限作用。同事，重視科學(xué)方法，注意科學(xué)家們是怎樣發(fā)現(xiàn)和提出問題的，是怎樣實驗，怎樣思考，怎樣解決問題的，讓學(xué)生通過這些去學(xué)習科學(xué)的思維和科學(xué)的方法。課堂上通過展開式問題的思考、討論引導(dǎo)學(xué)生選擇實驗材料，然后引導(dǎo)學(xué)生得出：擦滴刮涂蓋染。再通過實驗觀察，完成過程式教學(xué)的全過程。教學(xué)過程中，注重了學(xué)生的學(xué)習過程，有利于學(xué)習方式的轉(zhuǎn)變，能把“還學(xué)生以主體地位”真正落實在生物教學(xué)中。學(xué)生在這種過程式學(xué)習過程中，既學(xué)到了生物科學(xué)知識，學(xué)會了基本技能，又培養(yǎng)了學(xué)生