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食堂承包結(jié)算協(xié)議書(shū)?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有食堂設(shè)施及場(chǎng)地,乙方具備食堂經(jīng)營(yíng)管理能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍:甲方將位于[具體地址]的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂建筑面積為[X]平方米,包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域,具體范圍以雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)的圖紙為準(zhǔn)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作。乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味需求和營(yíng)養(yǎng)搭配要求,制定合理的食譜,并定期進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。乙方需保證食堂的食品供應(yīng)安全、衛(wèi)生、可口,符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。二、權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)對(duì)食堂的食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂的用餐時(shí)間、人數(shù)等相關(guān)安排,但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。在協(xié)議期內(nèi),未經(jīng)乙方書(shū)面同意,甲方不得擅自收回或變更食堂場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備的使用性質(zhì)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)預(yù)估信息,以便乙方合理安排食材采購(gòu)和餐飲供應(yīng)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂,包括食材采購(gòu)、人員管理、菜品定價(jià)等,但需遵守國(guó)家法律法規(guī)和本協(xié)議相關(guān)規(guī)定。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以確保食堂經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行。在協(xié)議期內(nèi),如因甲方原因?qū)е率程媒?jīng)營(yíng)無(wú)法正常開(kāi)展,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策要求,建立健全食品安全管理制度,確保食堂食品供應(yīng)安全、衛(wèi)生。配備專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和健康檢查,所有從業(yè)人員必須持有效健康證上崗。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平,滿足甲方員工的用餐需求。加強(qiáng)與甲方員工的溝通交流,及時(shí)了解他們的意見(jiàn)和建議,并積極改進(jìn)服務(wù)工作。自行負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作,確保食材的新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全。建立食材采購(gòu)索證索票制度,嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道,不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,做好驗(yàn)收記錄,并妥善保管相關(guān)憑證。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等。合理安排食堂工作人員的工作崗位和工作時(shí)間,確保食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的職業(yè)道德教育,提高服務(wù)意識(shí)和工作責(zé)任心。按照環(huán)保要求做好食堂的油煙、污水、垃圾等處理工作,確保食堂周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行,如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)及時(shí)維修或更換,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。配合甲方做好食堂的各項(xiàng)管理工作,接受甲方的監(jiān)督檢查。每月向甲方提交食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告,包括食材采購(gòu)情況、菜品供應(yīng)情況、成本核算情況、員工滿意度調(diào)查情況等。根據(jù)甲方意見(jiàn)和建議及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)管理策略,不斷提升食堂經(jīng)營(yíng)管理水平。在協(xié)議期內(nèi),未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)。三、費(fèi)用及結(jié)算方式(一)承包費(fèi)用1.甲方按照每月實(shí)際用餐人數(shù)向乙方支付食堂承包費(fèi)用,每人每餐費(fèi)用為[X]元。2.每月用餐人數(shù)以甲方實(shí)際統(tǒng)計(jì)并經(jīng)雙方確認(rèn)的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。(二)結(jié)算方式1.乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提交上月食堂費(fèi)用結(jié)算清單,詳細(xì)列出用餐人數(shù)、費(fèi)用明細(xì)等內(nèi)容。2.甲方在收到乙方結(jié)算清單后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)。如無(wú)異議,甲方應(yīng)在審核確認(rèn)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)將上月食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。3.如甲方對(duì)乙方提交的結(jié)算清單有異議,應(yīng)在收到結(jié)算清單后的[X]個(gè)工作日內(nèi)通知乙方。雙方應(yīng)共同核對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù),如存在爭(zhēng)議,以雙方共同核實(shí)后的結(jié)果為準(zhǔn)。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。2.若甲方擅自收回或變更食堂場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備的使用性質(zhì),導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂的,甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失,包括但不限于裝修費(fèi)用、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)損失等。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出整改意見(jiàn)后仍未及時(shí)整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。如因乙方服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題給甲方員工造成人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用,乙方還應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用,乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的,還應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務(wù),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更:本協(xié)議履行期間,如有未盡事宜或需要變更協(xié)議內(nèi)容的,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的,雙方可協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章

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