春節(jié)民俗文化調(diào)查報告

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告春節(jié)民俗文化調(diào)查報告「篇一」1、辦年貨這段時間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，小吃點心。2、蒸饃、炸貨除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細細的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細又長。一定不能斷，否則不吉利。放進熱油鍋里反復(fù)地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調(diào)料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說，家里廚房炸東西的時候，小孩子是不能進的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。3、上墳在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。春節(jié)民俗文化調(diào)查報告「篇二」姓名：班級：學(xué)號：調(diào)查目的：了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化調(diào)查時間：20xx年12月調(diào)查地點：臨泉以及周邊縣市調(diào)查對象：老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者調(diào)查方式：走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗臘月初八農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來辦。”所謂“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單，即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意；來年五谷豐登。過了臘八，年味就逐漸濃起來。祭灶所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六?！保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當(dāng)日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”，灶臺稱為“鍋臺”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上，再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說灶王爺是玉皇大帝派到各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說好話，以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?，家里人人不許碰，只有在晚飯過后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會遭到大人的訓(xùn)斥。有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣?，神像兩邊也通常有一副對?lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。春節(jié)民俗文化調(diào)查報告「篇三」年齡：性別：1.在哪里過年?(單選)家里單位外出旅游其他地方2請選擇年夜飯之后會有什么娛樂活動?(2.春節(jié)晚上你幾點睡覺?(大概時間)(單選)我很早就睡10：00~12：0012：00~2：00根本沒睡3請選擇春節(jié)長假怎么安排?(3.春節(jié)期間您更傾向于傳統(tǒng)還是新型年貨?(單選)傳統(tǒng)年貨新型年貨無所謂4請選擇您春節(jié)家中貼門神(春聯(lián))嗎?(多444.預(yù)計今年春節(jié)期間總的花費會比去年多還是少?(單選)多少差不多5請選擇預(yù)計今年春節(jié)期間總的花費會比去年多還是少?(單選5555555.目前的金融危機對你的消費會有影響嗎?(單選)沒有，照樣會減少，要緊縮開支其他6請選擇你覺得過年最有意思的是?(多選)6.圣誕節(jié)和春節(jié)你覺得哪個更有氣氛?(單選)圣誕節(jié)春節(jié)差不多都沒有7請選擇圣誕節(jié)和春節(jié)你覺得哪個更有氣氛?(單選)7.你覺得近幾年的年味淡了嗎?(單選)是，過年越來越?jīng)]意思否，過年只是換了些形式而已現(xiàn)在過年更有意思其他8請選擇你覺得近幾年的年味淡了嗎?(單選).你感覺過去的春節(jié)風(fēng)俗是否還要繼續(xù)下去?(單選)是否無所謂請選擇在哪里過年?(單選)9.年夜飯之后會有什么娛樂活動?(多選)看春晚打牌放鞭炮親友聊天、拉家常上網(wǎng)其他10.請選擇春節(jié)晚上你幾點睡覺?(大概時間)(9春節(jié)長假怎么安排?(多選)回老家與家人團聚平時太緊張了，在家好好放松瘋狂購物上網(wǎng)聚會、打牌、唱歌其他活動11請選擇春節(jié)期間您更傾向于傳統(tǒng)還是新型年貨?(單選1.您春節(jié)家中貼門神(春聯(lián))嗎?(多選)春聯(lián)門神福紅燈籠其他12請選擇目前的金融危機對你的消費會有影響嗎?(單選11.家里過年還保留哪些習(xí)俗?(多選)發(fā)紅包包餃子貼窗花寫對聯(lián)貼對聯(lián)和福字燒香放鞭炮祭祖其他13請選擇家里過年還保留哪些習(xí)俗?(多選12.你覺得過年最有意思的是?(多選)吃的好、穿新衣服親友團聚，聯(lián)絡(luò)感情有時間休息可以學(xué)習(xí)充電可以出去旅游溝通人際關(guān)系新的開始，新的機遇沒意思其他14.你所熟知的中國傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?春節(jié)中秋節(jié)端午節(jié)元旦清明節(jié)元宵重陽節(jié)其他15.你對壓歲錢的理解(完全根據(jù)自己的理解)16.除了春節(jié)之外，你還知道湖北有哪些民風(fēng)民俗民俗嗎?17.你希望怎樣過春節(jié)?18.我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日你能說出哪些?你能說出一些洋節(jié)日嗎?19.面對洋節(jié)日和傳統(tǒng)節(jié)日的沖擊，我們是否應(yīng)該采取哪些措施?你能提出一些建議嗎?春節(jié)民俗文化調(diào)查報告「篇四」調(diào)查時間：xx年x月x日調(diào)查目的：現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來越淡，進行春節(jié)習(xí)俗的來由進行調(diào)查，是希望大家能夠通過對春節(jié)習(xí)俗的了解加深對中國傳統(tǒng)文化的了解和認知。調(diào)查人員：xxx調(diào)查方法：上網(wǎng)搜索為什么要拜年？拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向?qū)Ψ阶ｍ炐履?，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。為什么要貼春聯(lián)？春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅(qū)鬼避邪。為什么要守歲？相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。為了能從天上多給人們帶些東西