承包廚房合同協(xié)議書(shū)樣本

承包廚房合同協(xié)議書(shū)樣本

承包廚房合同協(xié)議書(shū)甲方（發(fā)包方）：姓名：______________________身份證號(hào)碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________乙方（承包方）：姓名：______________________身份證號(hào)碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方擁有[餐廳名稱(chēng)]餐廳（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“該餐廳”）的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方具備廚房管理及烹飪專(zhuān)業(yè)能力，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方餐廳廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍乙方負(fù)責(zé)承包甲方餐廳廚房的全面運(yùn)作，包括但不限于廚房的日常管理、食材采購(gòu)管理、菜品制作、廚房工作人員的管理與調(diào)配等工作，確保廚房的正常運(yùn)營(yíng)以滿(mǎn)足餐廳營(yíng)業(yè)需求。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿(mǎn)前，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)時(shí)長(zhǎng)]。任何一方如有意終止合同，需提前[通知時(shí)長(zhǎng)]書(shū)面通知對(duì)方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的廚房管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。2.按照本合同約定按時(shí)足額向乙方支付承包費(fèi)用。3.為乙方及廚房工作人員提供必要的工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施，并保證其正常運(yùn)行，如出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)安排維修。4.協(xié)助乙方處理廚房工作中涉及餐廳外部的相關(guān)協(xié)調(diào)事宜。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.自主安排廚房工作人員的招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬發(fā)放等工作，但需確保廚房工作人員具備相應(yīng)的從業(yè)資質(zhì)和技能水平。2.根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)需求和市場(chǎng)情況，制定合理的菜品菜單，并定期更新菜品，以滿(mǎn)足顧客口味需求。3.負(fù)責(zé)廚房食材的采購(gòu)管理工作，確保食材的質(zhì)量安全、價(jià)格合理，并建立完善的食材采購(gòu)賬目。4.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保廚房工作的衛(wèi)生、安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕?wèn)題，乙方承擔(dān)全部責(zé)任。5.合理使用甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施，做好日常維護(hù)保養(yǎng)工作。如因乙方原因造成設(shè)備設(shè)施損壞或丟失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。6.積極配合甲方的經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)甲方要求調(diào)整廚房工作安排，如遇重大活動(dòng)或接待任務(wù)，應(yīng)全力保障菜品供應(yīng)和質(zhì)量。四、承包費(fèi)用及支付方式1.甲方每月向乙方支付承包費(fèi)用人民幣_(tái)_____元（大寫(xiě)：______________________）。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月____日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式將承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。3.乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后____日內(nèi)向甲方提供收款憑證。五、食材采購(gòu)及費(fèi)用結(jié)算1.乙方負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作，采購(gòu)資金由乙方先行墊付。2.乙方應(yīng)定期（每月[結(jié)算日期]）向甲方提交食材采購(gòu)明細(xì)賬目及相關(guān)發(fā)票，經(jīng)甲方審核無(wú)誤后，甲方在____個(gè)工作日內(nèi)將采購(gòu)費(fèi)用支付給乙方。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用或食材采購(gòu)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已完成工作對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定履行義務(wù)，如出現(xiàn)食品安全事故、菜品質(zhì)量問(wèn)題、廚房管理混亂等情況，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除部分承包費(fèi)用，直至解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.任何一方違反本合同約定提前解除合同的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц断喈?dāng)于[X]個(gè)月承包費(fèi)用的違約金，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。七、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在履行本合同過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[保密時(shí)長(zhǎng)]。八、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（