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保教衛(wèi)生管理制度總則1.目的為加強(qiáng)本機(jī)構(gòu)保教衛(wèi)生管理工作,確保幼兒在健康、安全、衛(wèi)生的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活,提高保教質(zhì)量,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本機(jī)構(gòu)內(nèi)所有從事保教工作的人員及相關(guān)部門(mén)。3.基本原則保教衛(wèi)生管理工作應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,堅(jiān)持以幼兒為中心,提供優(yōu)質(zhì)、全面、科學(xué)的衛(wèi)生保健服務(wù)。一、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有保教人員上崗前必須進(jìn)行全面的健康檢查,包括體格檢查、肝功能檢查、胸透等項(xiàng)目,取得健康合格證后方可上崗。每年定期進(jìn)行健康復(fù)查,如發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病或其他不適宜從事保教工作的疾病,應(yīng)立即離崗治療,痊愈后經(jīng)復(fù)查合格方可重新上崗。2.個(gè)人衛(wèi)生要求保教人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,不佩戴首飾。飯前便后、接觸幼兒前后必須用肥皂和流動(dòng)水洗手,洗手時(shí)間不少于15秒。3.衛(wèi)生行為規(guī)范保教人員不得在幼兒面前吸煙、嚼口香糖、吃零食??人?、打噴嚏時(shí)應(yīng)使用紙巾或肘部遮掩口鼻,避免飛沫傳播。不隨地吐痰,不亂扔垃圾,保持工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生保持教室、寢室、活動(dòng)室等室內(nèi)場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次大掃除。地面應(yīng)清潔干凈,無(wú)污漬、水漬、紙屑等雜物。門(mén)窗、桌椅、玩具柜等設(shè)施應(yīng)定期擦拭,保持整潔。室內(nèi)應(yīng)保持空氣流通,每天至少開(kāi)窗通風(fēng)23次,每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。如使用空調(diào),應(yīng)定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)。2.室外環(huán)境衛(wèi)生保持室外活動(dòng)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃,及時(shí)清除雜物和垃圾。綠化區(qū)域應(yīng)定期修剪、澆水、施肥,保持花草樹(shù)木生長(zhǎng)良好。垃圾桶應(yīng)定期清理,垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清,保持周?chē)h(huán)境整潔。定期對(duì)室外大型玩具、游樂(lè)設(shè)施等進(jìn)行檢查和維護(hù),確保安全衛(wèi)生。3.環(huán)境衛(wèi)生消毒嚴(yán)格按照消毒制度對(duì)室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒,消毒方法應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。教室、寢室、活動(dòng)室等每天進(jìn)行空氣消毒,可采用紫外線(xiàn)照射或空氣凈化器等方法。地面、桌椅、玩具柜等物體表面每天用消毒水擦拭消毒。幼兒的餐具、水杯、毛巾等每天進(jìn)行清洗消毒,可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等方法。廁所每天進(jìn)行清掃消毒,定期噴灑消毒藥水,保持清潔無(wú)異味。定期對(duì)玩具、圖書(shū)等進(jìn)行消毒,可采用暴曬、擦拭消毒等方法。三、食品衛(wèi)生管理1.食品采購(gòu)嚴(yán)格遵守食品采購(gòu)制度,選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)食品,確保食品質(zhì)量安全。采購(gòu)的食品應(yīng)新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立食品采購(gòu)臺(tái)賬,詳細(xì)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲(chǔ)存設(shè)立專(zhuān)用的食品倉(cāng)庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。食品應(yīng)分類(lèi)存放,隔墻離地,遵循先進(jìn)先出的原則。定期檢查食品的質(zhì)量和保質(zhì)期,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒、有害物品及個(gè)人物品。3.食品加工與制作廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備齊全,布局合理,符合食品加工衛(wèi)生要求。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽、口罩,操作前應(yīng)洗手消毒。食品加工過(guò)程應(yīng)生熟分開(kāi),避免交叉污染。加工食品應(yīng)煮熟煮透,確保食品安全。嚴(yán)格按照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,不得超范圍、超劑量使用。4.食品留樣每餐供應(yīng)的食品應(yīng)進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(nèi),并放置在專(zhuān)用冷藏設(shè)施中,冷藏溫度應(yīng)控制在0℃8℃。留樣食品應(yīng)保留48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于125g。做好食品留樣記錄,包括留樣食品名稱(chēng)、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。四、幼兒個(gè)人衛(wèi)生管理1.日常清潔培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,指導(dǎo)幼兒勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服。每天早晚幫助幼兒洗臉、刷牙、梳頭,飯后漱口。定期為幼兒修剪指甲,避免抓傷他人。2.服裝與用品管理為幼兒提供舒適、整潔、適合季節(jié)的服裝,定期清洗、更換。幼兒的床上用品應(yīng)定期清洗、晾曬,保持清潔衛(wèi)生。為幼兒配備專(zhuān)用的水杯、毛巾等個(gè)人用品,專(zhuān)人專(zhuān)用,定期清洗消毒。五、疾病預(yù)防與控制1.預(yù)防接種按照國(guó)家免疫規(guī)劃程序,及時(shí)為幼兒接種疫苗,建立預(yù)防接種檔案。做好預(yù)防接種的宣傳和告知工作,確保家長(zhǎng)了解預(yù)防接種的相關(guān)知識(shí)和注意事項(xiàng)。2.晨檢與午檢每天早上對(duì)幼兒進(jìn)行晨檢,檢查幼兒的精神狀態(tài)、體溫、皮膚、口腔、眼睛、耳朵等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。中午對(duì)幼兒進(jìn)行午檢,觀察幼兒的午睡情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。做好晨檢和午檢記錄,詳細(xì)記錄幼兒的身體狀況、處理情況等信息。3.因病缺勤追蹤對(duì)因病缺勤的幼兒進(jìn)行追蹤,了解幼兒的病情和病因,督促家長(zhǎng)及時(shí)帶幼兒就醫(yī)。如發(fā)現(xiàn)幼兒患有傳染性疾病,應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門(mén),并采取相應(yīng)的隔離、消毒等措施。4.傳染病防控加強(qiáng)對(duì)傳染病防控知識(shí)的宣傳教育,提高保教人員和幼兒的自我防護(hù)意識(shí)。制定傳染病應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生傳染病疫情,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取有效的防控措施,防止疫情擴(kuò)散。配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好傳染病的調(diào)查、采樣、檢測(cè)等工作。六、安全衛(wèi)生管理1.設(shè)施設(shè)備安全定期對(duì)機(jī)構(gòu)內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)施設(shè)備安全可靠。對(duì)電器設(shè)備、電線(xiàn)電路、消防設(shè)施等進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修或更換。大型玩具、游樂(lè)設(shè)施等應(yīng)安裝牢固,定期檢查其安全性,確保幼兒使用安全。2.消防安全建立健全消防安全制度,明確消防安全責(zé)任。配備足夠數(shù)量的消防器材,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保消防器材完好有效。保持疏散通道暢通,嚴(yán)禁堆放雜物。定期組織保教人員和幼兒進(jìn)行消防安全演練,提高消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.食品安全嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,確保食品安全。對(duì)食品加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控,防止食品安全事故發(fā)生。如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)救治中毒人員,并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)和教育行政部門(mén)報(bào)告。4.意外傷害預(yù)防加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育,提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)和能力。為幼兒提供安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,消除安全隱患。制定意外傷害應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生意外傷害事故,應(yīng)立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)急救,并及時(shí)送醫(yī)治療,同時(shí)通知家長(zhǎng)。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查成立保教衛(wèi)生管理監(jiān)督小組,定期對(duì)機(jī)構(gòu)內(nèi)的保教衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、幼兒個(gè)人衛(wèi)生、疾病預(yù)防與控制、安全衛(wèi)生等方面。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū),責(zé)令相關(guān)部門(mén)和人員限期整改。2.考核評(píng)價(jià)建立保教衛(wèi)生管理考核評(píng)價(jià)制度,對(duì)保教人員的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)??己嗽u(píng)價(jià)內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作質(zhì)量、衛(wèi)生知識(shí)掌握情況等方面。考核評(píng)價(jià)結(jié)果與保教人員的績(jī)效工資、評(píng)優(yōu)評(píng)先等掛鉤。八、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織保教人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括幼兒衛(wèi)生保健知識(shí)、傳染病防控知識(shí)、食品安全知識(shí)、環(huán)境衛(wèi)生消毒知識(shí)等。邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行授課,提高保教人員的衛(wèi)生知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力。鼓勵(lì)保教人員自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),不斷更新知識(shí)結(jié)構(gòu)。2.安全教育培訓(xùn)加強(qiáng)
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