會館保潔管理制度VIP

會館保潔管理制度一、總則（一）目的為了確保會館環(huán)境整潔、舒適，為客戶提供優(yōu)質的服務體驗，特制定本保潔管理制度。（二）適用范圍本制度適用于會館內所有區(qū)域的保潔工作，包括但不限于公共區(qū)域、客房、餐廳、會議室等。（三）職責分工1.保潔主管負責保潔團隊的日常管理工作，包括人員安排、工作分配、監(jiān)督檢查等。制定保潔工作計劃和標準，確保保潔工作的規(guī)范化和標準化。定期對保潔工作進行評估和總結，及時發(fā)現問題并提出改進措施。與其他部門協調溝通，確保保潔工作不影響會館的正常運營。2.保潔員按照保潔主管的安排，認真完成各自負責區(qū)域的保潔工作。嚴格遵守保潔工作流程和標準，確保保潔質量。愛護保潔工具和設備，定期進行維護和保養(yǎng)。發(fā)現問題及時向上級匯報，積極協助解決問題。二、保潔工作流程及標準（一）公共區(qū)域保潔流程及標準1.大廳地面：每天定時清掃，用濕拖把拖地，保持地面干凈、無污漬、無水跡。玻璃門窗：每周擦拭一次，確保玻璃明亮、無灰塵、無污漬。沙發(fā)、茶幾：每天擦拭，保持表面干凈、整潔。綠植：定期澆水、修剪，保持綠植美觀。垃圾桶：每天清理，保持垃圾桶外觀干凈，垃圾不超過桶容量的2/3。2.走廊地面：每天清掃，用濕拖把拖地，保持地面干凈、無雜物。墻壁：每周擦拭一次，保持墻壁干凈、無灰塵。燈具：每月擦拭一次，確保燈具明亮。3.樓梯臺階：每天清掃，用濕拖把拖地，保持臺階干凈、無污漬。扶手：每天擦拭，保持扶手干凈、無灰塵。（二）客房保潔流程及標準1.準備工作攜帶清潔工具和清潔劑，按規(guī)定著裝進入客房。打開窗戶通風，檢查客房設施設備是否完好。2.清潔順序衛(wèi)生間：先清理馬桶、洗手盆、淋浴間等衛(wèi)生潔具，然后擦拭衛(wèi)生間臺面、鏡子、墻壁等，最后清潔地面。臥室：整理床鋪，更換床單、被套、枕套等床上用品，擦拭家具表面，清掃地面。其他區(qū)域：擦拭窗臺、門窗、空調等設施設備，清理垃圾桶。3.清潔標準衛(wèi)生間：衛(wèi)生潔具清潔干凈，無污漬、無異味；臺面、鏡子、墻壁光亮整潔；地面干燥、無水印。臥室：床鋪整理平整，床上用品干凈、整潔；家具表面無灰塵、無污漬；地面干凈、無雜物。其他區(qū)域：設施設備擦拭干凈，無灰塵；垃圾桶清理及時，垃圾不超過桶容量的2/3。（三）餐廳保潔流程及標準1.餐前準備清理餐桌、椅子，擦拭桌面、椅面，確保干凈、無污漬。擺放餐具、餐巾紙等，檢查餐具是否干凈、無破損。清潔餐廳地面、墻壁、門窗等，保持餐廳環(huán)境整潔。2.餐后清理收拾餐桌上的餐具、垃圾，分類放置在指定地點。擦拭餐桌、椅子，清理地面上的污漬、水漬。清潔餐廳的廚房設備、爐灶、抽油煙機等，確保廚房衛(wèi)生達標。關閉餐廳門窗、電器設備，整理清潔工具。3.清潔標準餐桌、椅子：表面干凈、無污漬，擺放整齊。餐具：清洗干凈，無油污、無食物殘渣。地面：干凈、無雜物，無明顯污漬、水漬。廚房：設備清潔衛(wèi)生，無油污、無異味。（四）會議室保潔流程及標準1.會前準備清理會議桌椅，擦拭桌面、椅面，確保干凈、無污漬。擺放會議用品，如茶杯、筆記本、筆等，檢查用品是否齊全、干凈。清潔會議室地面、墻壁、門窗等，保持會議室環(huán)境整潔。2.會后清理收拾會議用品，分類放置在指定地點。擦拭會議桌椅，清理地面上的污漬、水漬。清潔會議室的投影儀、音響設備等，確保設備正常運行。關閉會議室門窗、電器設備，整理清潔工具。3.清潔標準會議桌椅：表面干凈、無污漬，擺放整齊。會議用品：齊全、干凈，擺放有序。地面：干凈、無雜物，無明顯污漬、水漬。設備：清潔衛(wèi)生，正常運行。三、保潔工作考核（一）考核原則1.公平、公正、公開原則。2.定量與定性相結合原則。3.考核結果與績效掛鉤原則。（二）考核內容1.工作質量：保潔工作是否達到規(guī)定的流程和標準，包括公共區(qū)域、客房、餐廳、會議室等的清潔情況。2.工作效率：保潔員是否按時完成工作任務，有無拖延現象。3.工作態(tài)度：保潔員是否認真負責、積極主動，有無違規(guī)違紀行為。4.團隊協作：保潔員之間是否相互配合、協作良好，有無影響工作的情況。（三）考核方式1.日常檢查：保潔主管每天對保潔員的工作進行檢查，發(fā)現問題及時指出并記錄。2.定期考核：每月對保潔員進行一次定期考核，根據日常檢查記錄和工作表現進行評分。3.客戶反饋：收集客戶對保潔工作的反饋意見，作為考核的參考依據。（四）考核評分標準1.工作質量（60分）完全達到清潔標準，無任何瑕疵（5160分）?；具_到清潔標準，有少量輕微瑕疵（4150分）。部分達到清潔標準，存在較多明顯問題（3140分）。未達到清潔標準，問題嚴重（30分以下）。2.工作效率（20分）按時完成工作任務，效率高（1620分）?；景磿r完成工作任務，無明顯拖延（1115分）。有時不能按時完成工作任務（610分）。經常拖延工作任務（6分以下）。3.工作態(tài)度（15分）認真負責、積極主動，無違規(guī)違紀行為（1215分）。工作態(tài)度較好，偶爾有小失誤（911分）。工作態(tài)度一般，存在一些問題（68分）。工作態(tài)度不認真，違規(guī)違紀較多（6分以下）。4.團隊協作（5分）團隊協作良好，相互配合默契（45分）。團隊協作較好，能正常配合工作（3分）。團隊協作一般，存在一些不協調情況（2分）。團隊協作差，影響工作開展（2分以下）。（五）考核結果應用1.考核得分90分及以上為優(yōu)秀，發(fā)放績效獎金的120%。2.考核得分8089分為良好，發(fā)放績效獎金的110%。3.考核得分7079分為合格，發(fā)放績效獎金的100%。4.考核得分6069分為不合格，給予警告，扣發(fā)績效獎金的50%。5.考核得分60分以下為嚴重不合格，予以辭退。四、保潔工具及設備管理（一）工具及設備配備1.根據保潔工作的需要，為保潔員配備必要的清潔工具和設備，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、吸塵器、洗地機等。2.定期檢查工具和設備的完好情況，及時更換損壞的工具和設備。（二）工具及設備使用1.保潔員應正確使用清潔工具和設備，按照操作規(guī)程進行操作。2.愛護工具和設備，不得隨意損壞或丟失。3.定期對工具和設備進行清潔和保養(yǎng)，確保其性能良好。（三）工具及設備存放1.設立專門的工具房，用于存放保潔工具和設備。2.工具和設備應分類存放，擺放整齊，便于取用。3.保持工具房的清潔衛(wèi)生，防止工具和設備受潮、生銹。五、清潔劑使用管理（一）清潔劑種類及用途1.配備多種清潔劑，如玻璃清潔劑、地板清潔劑、衛(wèi)生間清潔劑、廚房清潔劑等，以滿足不同區(qū)域的清潔需求。2.明確每種清潔劑的用途和使用方法，確保保潔員正確使用。（二）清潔劑采購1.根據清潔劑的使用情況，定期采購清潔劑，確保庫存充足。2.選擇質量可靠、環(huán)保安全的清潔劑供應商，簽訂采購合同。（三）清潔劑使用1.保潔員應按照規(guī)定的劑量和方法使用清潔劑，避免浪費和過度使用。2.使用清潔劑時，應佩戴防護用品，如手套、口罩等，確保自身安全。3.注意清潔劑的存放，避免與其他物品混放，防止發(fā)生化學反應。（四）清潔劑廢棄處理1.對于過期或失效的清潔劑，應按照環(huán)保要求進行廢棄處理，不得隨意丟棄。2.廢棄清潔劑的容器應妥善處理，不得重復使用。六、安全管理（一）安全意識教育1.定期對保潔員進行安全意識教育，提高其安全防范意識。2.教育保潔員遵守安全操作規(guī)程，避免發(fā)生安全事故。（二）安全操作規(guī)范1.保潔員在使用清潔工具和設備時，應注意安全，如避免觸電、滑倒、摔傷等。2.在清潔高處區(qū)域時，應使用梯子，并確保梯子放置平穩(wěn)，有人監(jiān)護。3.使用清潔劑時，應注意通風，避免吸入有害氣體。（三）安全事故處理1.如發(fā)生安全事故，保潔員應立即停止工作，并及時向上級報告。2.對受傷人員進行及時救治，并保護好事故現場。3.配合相關部門進行事故調查，分析原因，采取措施，防止類似事故再次發(fā)生。七、培訓與發(fā)展（一）培訓計劃1.根據保潔員的工作需求和技能水平，制定年度培訓計劃。2.培訓內容包括保潔工作流程、標準、安全知識、清潔劑使用等。（二）培訓方式1.定期組織內部培訓，由保潔主管或經驗豐富的保潔員進行授課。2.邀請外部專家進行培訓，提高保潔員的專業(yè)技能。3.鼓勵保潔員參加相關的培訓課程和考試，獲取相應的職業(yè)資格證書。（三）培訓效果評估1.對培訓