“高粱+”跨學(xué)科實(shí)踐課程的探索與成效分析

“高梁+”跨學(xué)科實(shí)踐課程是將國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)高梁秸稈扎刻技藝引進(jìn)學(xué)校，形成以高梁實(shí)踐為載體的“高梁+”跨學(xué)科實(shí)踐課程。課程以高梁這一農(nóng)作物為載體，通過種植、加工、藝術(shù)創(chuàng)作等活動(dòng)，融合藝術(shù)教育、勞動(dòng)教育以及科學(xué)、思政等多個(gè)學(xué)科，旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。課程構(gòu)建了以美術(shù)教育為主、融合“五育”的跨學(xué)科協(xié)同育人方式。高梁美育課程，是從美術(shù)學(xué)科到科學(xué)、勞動(dòng)、綜合實(shí)踐等都參與的美育綜合課程；是從無到有，在城市校園里認(rèn)識高梁、種植高梁、學(xué)用高粱、巧用高梁、智用高粱的美育實(shí)踐課程。經(jīng)過實(shí)踐探索，課程取得了顯著成效，學(xué)生的藝術(shù)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力得到提升，跨學(xué)科教學(xué)方式也得到了有效驗(yàn)證。一、引入非遺，探索“高梁秸稈扎刻\"藝術(shù)融入美術(shù)教育該項(xiàng)目順應(yīng)教育改革方向，探索、開發(fā)鄉(xiāng)土美育課程資源，以增強(qiáng)課程對促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的作用。該項(xiàng)目立足于藝術(shù)教育，讓學(xué)生走進(jìn)田野、走進(jìn)生活，進(jìn)而擴(kuò)展到以藝術(shù)教育和勞動(dòng)教育為核心的多學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)，“以勞樹德、以勞增智、以勞健體、以勞育美、以勞創(chuàng)新”，成為學(xué)校美育聯(lián)合勞育、德育、智育、體育形成的融合教育。（一）用高梁高粱具有材料質(zhì)樸、色調(diào)柔美的特點(diǎn)，只需簡單加工米黃色的高粱稈，就可應(yīng)用于貼畫、立體物品等藝術(shù)創(chuàng)作中。在幾千年的繁衍生息中，勞動(dòng)人民培育了豐富多樣的農(nóng)作物，并以很多農(nóng)作物為原材料制作各種藝術(shù)作品，形成了一系列非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從農(nóng)作物到藝術(shù)舞臺，高梁秸稈便是其中之一。高梁是我國主要糧食作物之一，高粱秸稈因其可塑性強(qiáng)，一直是民間手工扎刻的材料，通過剪、折、刻等處理手法，可創(chuàng)作出豐富多彩的作品?，F(xiàn)在，高粱秸稈扎刻已經(jīng)是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。通過國家級非遺傳承人徐艷豐的努力，高粱秸稈扎刻登上了國際藝術(shù)的舞臺。（二）種高粱在了解了非遺項(xiàng)目高梁扎刻藝術(shù)的可傳承性后，學(xué)校項(xiàng)目組帶領(lǐng)學(xué)生在校園開辟高梁種植基地，學(xué)習(xí)種植高梁，讓藝術(shù)教育走進(jìn)田野，讓非遺傳承與勞動(dòng)相結(jié)合。學(xué)用高梁，在美術(shù)課學(xué)習(xí)高粱秸稈扎刻技藝，同時(shí)創(chuàng)建了高梁秸稈藝術(shù)社團(tuán)、高梁秸稈制作室、高粱秸稈藝術(shù)展廳。二、“學(xué)用高梁”，多學(xué)科參與高梁課程研究，構(gòu)建跨學(xué)科實(shí)踐課程（一）“學(xué)用高梁”，建構(gòu)高梁美育、勞動(dòng)校本實(shí)踐課程學(xué)校項(xiàng)目組探索將生產(chǎn)勞動(dòng)和藝術(shù)創(chuàng)造相結(jié)合，充分開發(fā)優(yōu)秀文化資源，初步建構(gòu)高梁美育、勞動(dòng)教育等，并將高梁秸稈滲透到科技教育興趣小組的課程中，促進(jìn)趣味性與知識性、科學(xué)性相結(jié)合。語文、數(shù)學(xué)、思政等學(xué)科交流研討，初步開發(fā)并實(shí)施高梁美育校本課程，“高梁+\"實(shí)踐成為常規(guī)實(shí)施、多學(xué)科合作的校本課程。（二）構(gòu)建多學(xué)科合作的校本課程項(xiàng)目組探索“高梁+”跨學(xué)科實(shí)踐課程的實(shí)踐方式，包括：‘實(shí)施方式、項(xiàng)目化學(xué)習(xí)方式、主題式開發(fā)方式等。以美術(shù)課程內(nèi)容為主干“1”，運(yùn)用并整合其他學(xué)科課程“N”的相關(guān)知識和方法，探索以“高梁+”美育為主的多學(xué)科實(shí)踐課程體系。同時(shí)邀請手工藝人、畫家，開設(shè)專題講座、到校輔導(dǎo)，以及教師教學(xué)示范課等，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)外互動(dòng)與提升。語文、科學(xué)、綜合實(shí)踐、思政等學(xué)科教師積極參與“高梁+”課程的構(gòu)建，并將之滲透到學(xué)科教學(xué)中。項(xiàng)目組編輯印制《巧用高梁稈》校本教材，包括：教師用書、學(xué)生用書、師生作品集、《來自田野的芳香——高粱稈創(chuàng)意工作坊》宣傳冊。《巧用高梁稈》校本教材人選省地域文化藝術(shù)特色中小學(xué)地方、校本美育教學(xué)材料。（三）以“高梁+”為主題開展跨學(xué)科課程研究實(shí)踐活動(dòng)學(xué)校開展以“高梁+”為主題的跨學(xué)科課程研究實(shí)踐活動(dòng)，將美術(shù)、語文、科學(xué)、數(shù)學(xué)、勞動(dòng)、綜合實(shí)踐等多學(xué)科緊密融合，共同編織出一幅生動(dòng)絢爛的學(xué)習(xí)畫卷。美術(shù)學(xué)科引導(dǎo)學(xué)生像畫家一樣創(chuàng)作。美術(shù)課堂上，高粱不再是簡單的農(nóng)作物，而是被賦予了生命和靈魂的藝術(shù)材料，經(jīng)過剪、折、刻等技法，制作成高粱浮雕繪畫、高粱立體雕塑及裝飾品等。這不僅是一次繪畫技巧的鍛煉，更是一次對自然之美的深刻感悟和對高粱的藝術(shù)創(chuàng)新。語文學(xué)科引導(dǎo)學(xué)生像作家一樣寫作。語文借助高粱這一富有象征意義的載體，激發(fā)學(xué)生的寫作熱情。學(xué)生們在觀察高粱的同時(shí)，也學(xué)會(huì)了像作家一樣，用文字去描繪所見所感。他們筆下的高梁，不僅是田野里的一株植物，更承載著鄉(xiāng)村記憶、季節(jié)更迭和生命力量的生動(dòng)寫照。通過寫作，學(xué)生們不僅鍛煉了語言表達(dá)能力，還深化了對自然、生活和文化的理解?？茖W(xué)學(xué)科引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣探索?？茖W(xué)老師帶領(lǐng)學(xué)生們探究高梁的生長環(huán)境和生態(tài)條件，了解土壤、陽光、氣候、水分等因素對高粱生長的影響。通過觀察高粱種子發(fā)芽、生長周期等，學(xué)習(xí)植物生長的基本知識?！案吡?”跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)是一次對知識融合的勇敢探索，也是一次對教育方式的創(chuàng)新嘗試。讓學(xué)生們在多維度的學(xué)習(xí)中，不僅收獲了知識，更收獲了成長和快樂。這種跨學(xué)科的學(xué)習(xí)方式培養(yǎng)了學(xué)生們的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。三、“巧用高粱”，非遺活態(tài)傳承，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化根據(jù)中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳2017年1月印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，項(xiàng)自組將國家非遺項(xiàng)目廈門漆線雕工藝、閩南傳統(tǒng)建筑、農(nóng)民畫的因素等美學(xué)表達(dá)形式引入課程教學(xué)，如在一年級上冊《大家都來做》、一年級下冊《走進(jìn)大自然》三年級上冊《化平凡為神奇》、四年級上冊《精美的郵票》等課程中，以高梁為媒介展開教學(xué)設(shè)計(jì)，學(xué)習(xí)運(yùn)用高粱、繪畫高梁、智用高粱等。通過手工設(shè)計(jì)制作了解非遺文化精益求精的匠人精神，讓學(xué)生領(lǐng)略傳統(tǒng)工藝的魅力；借用高粱去表現(xiàn)美、發(fā)現(xiàn)美，進(jìn)而創(chuàng)造美，豐富美育課程；開發(fā)高粱秸稈藝術(shù)課程、漆線雕技藝大單元課程等非遺文化實(shí)踐課程?！案吡弧笨鐚W(xué)科實(shí)踐課程、人人參與的藝術(shù)實(shí)踐工作坊，成為學(xué)校學(xué)生全員參與的校本課程。具體為：一、二年級學(xué)生觀察高梁種子，參觀高梁地，記錄高梁的生長過程、變化，思考高粱種植的條件。走進(jìn)學(xué)校高粱工藝展廳，了解高梁藝術(shù)品的制作工具及方法，學(xué)會(huì)用高粱拼接進(jìn)行裝飾，初步感受用高粱創(chuàng)造美。三、四年級學(xué)生挑選高粱種子，學(xué)習(xí)整地、松土，了解高梁種植的條件，學(xué)習(xí)高梁種植，并學(xué)會(huì)用高梁制作眼鏡、皇冠、手鏈、插花等高粱藝術(shù)品。五至六年級學(xué)生學(xué)習(xí)高梁種植，智用高梁，用高梁制作家具、小動(dòng)物、建筑等高梁藝術(shù)品，以高粱為載體把奇思妙想落實(shí)成具體的高粱藝術(shù)品，啟迪學(xué)生的智慧。四、“智用高梁”，融入信息技術(shù)和人工智能，開發(fā)高梁科創(chuàng)課程（一）引入信息技術(shù)不斷創(chuàng)新當(dāng)跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)成熟后，學(xué)校項(xiàng)目組又緊跟時(shí)代步伐不斷改革創(chuàng)新，以《傳承民間工藝高粱稈藝術(shù)在美術(shù)教學(xué)中的傳承與創(chuàng)新研究》《未來課程理念下高質(zhì)量建設(shè)“高梁+”跨學(xué)科校本課程的實(shí)踐研究》省課題為引領(lǐng)，通過傳統(tǒng)工藝與信息技術(shù)、人工智能的碰撞，不斷創(chuàng)新豐富“高粱+”跨學(xué)科實(shí)踐課程的內(nèi)容與實(shí)踐方式，迭代升級為STEAM課程、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等，形成有技術(shù)含量、獨(dú)具特色、影響廣泛的“高粱+”跨學(xué)科實(shí)踐課程。（二）推廣“高梁+”跨學(xué)科實(shí)踐育人理念中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳2021年8月頒發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》，把非遺看作“為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家提供精神力量”“堅(jiān)持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，堅(jiān)守中華文化立場、傳承中華文化基因”。學(xué)校項(xiàng)目組通過跨學(xué)科實(shí)踐來踐行“五育并舉”的理念，有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承，有美育、勞育、體育、德育、智育的融合。五、高梁美育實(shí)踐課程的成效與影響“高梁+”跨學(xué)科實(shí)踐課程，是全校學(xué)生全員參與的校本課程。高梁美育實(shí)踐課程以省、市課題研究為依據(jù)，開展一系列的研究活動(dòng)。高粱美育實(shí)踐課程緊跟形勢，持續(xù)深入挖掘和全面總結(jié)學(xué)校在實(shí)踐中形成的優(yōu)勢和特色，不斷組織團(tuán)隊(duì)成員反復(fù)討論調(diào)整，優(yōu)化方案，使得高梁藝術(shù)實(shí)踐工作坊在這幾年的實(shí)踐中取得了一點(diǎn)成效。（一）高梁創(chuàng)意藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)碩果累累面向人人的藝術(shù)實(shí)踐工作坊，深人落實(shí)\"以美育人\"的藝術(shù)課程理念。2018年，學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐工作坊《巧用高梁稈》獲福建省第六屆中小學(xué)生藝術(shù)節(jié)學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐工作坊一等獎(jiǎng)。2020年12月，科技實(shí)踐活動(dòng)《創(chuàng)意—高粱稈工作坊》獲第三十六屆廈門市科技創(chuàng)新大賽二等獎(jiǎng)。2021年9月，學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐工作坊《高粱創(chuàng)意工作坊》獲廈門市中小學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐工作坊一等獎(jiǎng)。（二）高梁創(chuàng)意工作坊成為學(xué)校勞動(dòng)教育的實(shí)踐特色以勞賦能，項(xiàng)自組在校園里“智種高梁，巧用高梁”，在城市校園里開展勞動(dòng)教育項(xiàng)目。2022年8月，《智種高梁，巧用高梁》人選福建省第四屆中小學(xué)生勞動(dòng)教育實(shí)踐特色項(xiàng)目。（三）高梁創(chuàng)意教學(xué)提煉教育教學(xué)成果2021年12月，教學(xué)成果《在校園里“種高梁用高梁\"生態(tài)課程的研究》獲廈門市思明區(qū)區(qū)級教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。2022年5月，教學(xué)成果《城市校園跨學(xué)科綜合課程育人的20年探索與實(shí)踐》獲廈門市教學(xué)成果獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。2022年10月，教學(xué)成果《“高粱+”跨學(xué)科實(shí)踐育人的20年探索》獲福建省基礎(chǔ)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。國家、省、市多家媒體對學(xué)校高梁實(shí)踐課程進(jìn)行宣傳報(bào)道，獲得好評。高粱課程教學(xué)獲得專家和媒體的廣泛關(guān)注?！吨袊逃龍?bào)》《福建教育研究》、福建省電視臺等媒體16次報(bào)道學(xué)校“高粱+”跨學(xué)科課程實(shí)踐育人經(jīng)驗(yàn)，在全國產(chǎn)生較好的反響?！案吡?”跨學(xué)科實(shí)踐有效提升了學(xué)校的育人質(zhì)量，培育了很多樂于探究、品格優(yōu)秀的好少年?！案吡?”跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)主要是以研究“高梁”問題為核心，以美術(shù)學(xué)科課程內(nèi)容為主干，運(yùn)用并整合其他課程的相關(guān)知識和方法，引導(dǎo)學(xué)生開展綜合學(xué)習(xí)活動(dòng)，具有綜合性、實(shí)踐性、探究性、開放性和可操作性等特點(diǎn)，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的必要途徑，是打破學(xué)科邊界、強(qiáng)化課程協(xié)同育人的必要手段，是幫助學(xué)生形成深層知識理解的必要環(huán)節(jié)。開展種高粱、用高粱的實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合地域文化進(jìn)行高梁浮雕、高粱雕塑創(chuàng)作，許多有特色的高粱藝術(shù)品在當(dāng)?shù)孬@獎(jiǎng)學(xué)校項(xiàng)目組把實(shí)踐活動(dòng)推廣到省內(nèi)外學(xué)校，均取得良好反響，豐富了兄弟校師生的精神生活，形成獨(dú)特的校園文化和育人特色。六、分析與建議從“高粱+”跨學(xué)科實(shí)踐課程的探索和成效來看，該課程在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力方面具有重要的價(jià)值和意義。然而，隨著教育改革的不斷深入和課程實(shí)施的逐步推進(jìn)，我們也應(yīng)該看到該課程在實(shí)施過程中存在一些問題和挑戰(zhàn)。例如：如何進(jìn)一步豐富課程內(nèi)容、提高課程的教學(xué)質(zhì)量、加強(qiáng)課程的評價(jià)體系等都需要我們進(jìn)一步思考和探索。針對以上問題，項(xiàng)目組明確了今后課程實(shí)施的改進(jìn)方向：一是繼續(xù)加強(qiáng)跨學(xué)科合作與交流，引人更多的優(yōu)質(zhì)資源和先進(jìn)的教學(xué)理念；二是注重課程內(nèi)容的更新和拓展，保持課程的活力和吸引力；三是加強(qiáng)課程的教學(xué)管理和評價(jià)體系建設(shè)，