烘焙工會活動方案_第1頁
烘焙工會活動方案_第2頁
烘焙工會活動方案_第3頁
烘焙工會活動方案_第4頁
烘焙工會活動方案_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

烘焙工會活動方案一、活動主題“烘焙之韻,工會情濃”二、活動目的1.增強烘焙工會成員之間的溝通與交流,提升團隊凝聚力。2.提供一個展示烘焙技能和創(chuàng)意的平臺,激發(fā)成員的積極性和創(chuàng)造力。3.促進烘焙文化的傳承與發(fā)展,豐富成員的業(yè)余生活。三、活動時間[具體活動時間,如周末或節(jié)假日]四、活動地點[詳細的活動地點,如烘焙工作室或工會活動中心]五、參與人員烘焙工會全體成員六、活動內(nèi)容(一)烘焙技能培訓(xùn)1.邀請專業(yè)烘焙師進行現(xiàn)場授課,講解烘焙基礎(chǔ)知識、技巧和注意事項。介紹不同烘焙工具的使用方法,如烤箱、打蛋器、模具等。示范面團的調(diào)制、發(fā)酵過程,以及各種蛋糕、面包的制作步驟。分享烘焙過程中的經(jīng)驗和技巧,解答成員的疑問。2.成員分組進行實際操作,烘焙師進行現(xiàn)場指導(dǎo)和糾正。每組選擇一種烘焙作品進行制作,如戚風(fēng)蛋糕、肉松小貝、歐式面包等。成員按照烘焙師的指導(dǎo),認真完成每一個環(huán)節(jié),確保烘焙作品的質(zhì)量。3.評選優(yōu)秀烘焙作品,頒發(fā)證書和獎品。由烘焙師和工會成員組成評審團,對各組的烘焙作品進行評選。評選標(biāo)準(zhǔn)包括外觀、口感、創(chuàng)意等方面,評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀獎。為獲獎成員頒發(fā)證書和獎品,以鼓勵他們的努力和創(chuàng)新。(二)烘焙創(chuàng)意比賽1.設(shè)定主題,如“節(jié)日烘焙”“親子烘焙”“創(chuàng)意面包”等,讓成員根據(jù)主題進行創(chuàng)作。2.成員在規(guī)定時間內(nèi)完成烘焙作品的制作,并將作品展示在活動現(xiàn)場。3.組織成員進行投票評選,選出最受歡迎的烘焙作品。成員可以通過現(xiàn)場投票或網(wǎng)絡(luò)投票的方式,選出自己喜歡的烘焙作品。投票結(jié)果將作為評選優(yōu)秀烘焙作品的重要依據(jù)之一。4.評選優(yōu)秀烘焙作品,頒發(fā)證書和獎品。由評審團根據(jù)作品的創(chuàng)意、制作難度、口感等方面進行綜合評選,選出優(yōu)秀烘焙作品。為獲獎成員頒發(fā)證書和獎品,以表彰他們的創(chuàng)意和努力。(三)烘焙文化展覽1.收集烘焙相關(guān)的歷史資料、圖片、書籍等,制作成展覽展板。展示烘焙的起源、發(fā)展歷程、不同地區(qū)的烘焙文化特色等。介紹一些著名的烘焙大師和他們的作品,激發(fā)成員的學(xué)習(xí)和創(chuàng)作熱情。2.安排專人進行講解,向成員介紹烘焙文化的內(nèi)涵和價值。講解烘焙文化與生活的關(guān)系,以及烘焙對人們身心健康的影響。分享一些烘焙文化的趣聞和故事,增加活動的趣味性和知識性。3.成員可以自由參觀展覽,了解烘焙文化的博大精深。(四)烘焙美食分享1.成員將自己制作的烘焙美食帶到活動現(xiàn)場,進行分享和交流。可以是自己的拿手作品,也可以是從其他地方學(xué)來的美食。成員可以介紹自己的烘焙心得和體會,分享美食的制作過程和技巧。2.組織成員進行品嘗和評價,共同感受烘焙美食的魅力。成員可以品嘗其他成員帶來的烘焙美食,對其進行評價和反饋。通過品嘗和評價,增進成員之間的感情,提升對烘焙美食的欣賞水平。七、活動預(yù)算1.烘焙師授課費用:[X]元2.烘焙材料費用:[X]元3.證書和獎品費用:[X]元4.展覽展板制作費用:[X]元5.其他費用(如場地布置、音響設(shè)備等):[X]元總預(yù)算:[X]元八、活動宣傳1.制作活動海報,張貼在工會宣傳欄、食堂、辦公樓等顯眼位置。2.利用工會微信公眾號、QQ群等平臺發(fā)布活動通知和報名信息。3.邀請其他部門的同事參加活動,擴大活動的影響力。九、活動組織與實施1.成立活動籌備小組,負責(zé)活動的策劃、組織和實施。籌備小組由工會主席、副主席、秘書長等組成,負責(zé)活動的整體安排和協(xié)調(diào)?;I備小組下設(shè)各個工作小組,如培訓(xùn)組、比賽組、展覽組、美食組等,分別負責(zé)活動的不同環(huán)節(jié)。2.做好活動的前期準(zhǔn)備工作,如聯(lián)系烘焙師、準(zhǔn)備烘焙材料、布置活動現(xiàn)場等。提前與烘焙師溝通,確定授課內(nèi)容和時間安排。采購活動所需的烘焙材料,確保材料的質(zhì)量和數(shù)量。精心布置活動現(xiàn)場,營造出溫馨、舒適的氛圍。3.活動當(dāng)天,安排專人負責(zé)現(xiàn)場的組織和管理,確?;顒拥捻樌M行?;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置簽到臺,對參與活動的成員進行簽到。安排工作人員負責(zé)烘焙材料的分發(fā)、設(shè)備的調(diào)試等工作。加強現(xiàn)場的安全管理,確保成員的人身安全和財產(chǎn)安全。4.活動結(jié)束后,及時對活動進行總結(jié)和評估,收集成員的意見和建議,為今后的活動提供參考。對活動的組織、實施、效果等方面進行總結(jié),找出存在的問題和不足。收集成員對活動的意見和建議,對活動進行改進和完善。十、注意事項1.確?;顒訄龅氐陌踩?,提前檢查場地的電氣設(shè)備、消防設(shè)施等,排除安全隱患。2.提醒成員注意個人衛(wèi)生,在烘焙過程中佩戴口罩、帽子等防護用品。3.嚴(yán)格遵守烘焙操作規(guī)程,避免發(fā)生意外事故。如

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論