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文檔簡介
1、“文化你、我和他”,引領中國特色餐廳弘揚傳統(tǒng)飲食文化,企業(yè)文化展示(2011年8月),目錄,1。企業(yè)文化的概念和意義。解讀“中和”3的企業(yè)標識?!爸泻汀逼髽I(yè)文化的概念體系。企業(yè)文化建設實施方案1。企業(yè)文化的概念,企業(yè)文化是一個組織中所有成員的概念和行為,它是在一個企業(yè)的核心價值體系的基礎上形成的,具有連續(xù)的共同認知系統(tǒng)和習慣性行為。這種共同的認知系統(tǒng)和習慣行為使員工能夠達成共識并形成心理契約。企業(yè)文化是組織成員思想和行為的基礎。要理解企業(yè)文化的形象,企業(yè)是樹,文化是根。在根系提供的水分和營養(yǎng)的幫助下,高大的樹冠不斷地抽出新的枝條,吐出新的葉子,從而擴大了生存空間。健康進步的企業(yè)文化是不可戰(zhàn)勝的
2、力量之源。觀念、制度、行為、文化觀念、制度和行為之間的關系,只有制度沒有文化,要么執(zhí)行力強,要么執(zhí)行力崩潰!如果你有文化而沒有制度,你會自然失去它或者變得軟弱!文化和制度是兼容和匹配的,這樣執(zhí)法才能充分發(fā)揮作用!姜嵐昕、”海爾過去的成功是思想和思維方式的成功。企業(yè)發(fā)展的靈魂是企業(yè)文化,企業(yè)文化的核心內(nèi)容應該是價值觀?!薄笆紫仁窃O計師,如何使組織結構適應企業(yè)的發(fā)展;第二個是牧師,不斷布道,讓員工接受企業(yè)文化,將員工自身價值觀的體現(xiàn)與企業(yè)目標的實現(xiàn)相結合?!薄皩嶋H上,海爾的擴張主要是文化擴張。收購了一家公司,并派了一名總經(jīng)理、一名會計和一套海爾文化?!薄昂柕募夹g、人才和設備可以被帶走,但海爾的成
3、功不能重復,因為海爾有海爾的文化?!皬埲鹈?,名人張瑞敏談企業(yè)文化,企業(yè)文化的功能,創(chuàng)造創(chuàng)新氛圍,吸引人們的心;激發(fā)團隊潛力,建立百年基業(yè)。第二,企業(yè)文化的含義,為什么要建設企業(yè)文化?你可以用錢買到一個人的時間,你可以用錢買到勞動,但是你不能用錢買到熱情,你不能用錢買到主動性,你不能用錢買到一個人對事業(yè)的追求。所有這些都可以通過企業(yè)文化贏得。弗朗西斯,第二,企業(yè)文化的意義,企業(yè)文化給普通員工帶來的好處,不是一個家庭,不進家門,使關系更加和諧:企業(yè)文化的過濾機制可以使員工與具有相同或相似觀點和相似做事方式的同事一起工作,從而使周圍的人際關系更加和諧。不是一個家庭,不是一個家庭,二,企業(yè)文化的含義,
4、并找到內(nèi)在的歸屬感:接受企業(yè)文化可以使自己和企業(yè)在價值取向上趨于一致,減少不協(xié)調(diào)的思想和行為引起的沖突,從而使內(nèi)心更加平靜。我們是一家人。第二,企業(yè)文化的含義。按照企業(yè)文化做事可以獲得實實在在的物質(zhì)利益。企業(yè)只會獎勵那些熱愛企業(yè)、遵循企業(yè)價值觀、為企業(yè)做出貢獻的人。與企業(yè)價值觀保持一致是他們獲得晉升機會的基本前提。二,企業(yè)文化的意義,低,高,低,高,員工能力,價值觀的一致性,重用,溝通,說服和培訓,例如:企業(yè)文化在人力資源管理中的應用,三,解讀“中和”企業(yè)標志,標志設計用“中”字,“中”“三”的意思很多“大眾”是指所有的人都站在一起,這種模式看起來像是手挽著手,這意味著人和人是緊密團結在一起,
5、手挽著手,創(chuàng)造輝煌的未來。該造型采用中國傳統(tǒng)文化中的吉祥元素祥云作為造型,構成了一個完美的方圓造型;主色是橙色,類似于烤肉的顏色,可以增進食欲。這象征和代表了“和諧餐飲”是以中國傳統(tǒng)燒烤技術和文化為基礎,結合眾多家庭的優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新,全方位穩(wěn)步發(fā)展,同時屬于“和諧”的“圈子”。第四,“和諧”的企業(yè)文化理念體系,企業(yè)使命:使命表達了企業(yè)存在的意義,是企業(yè)最終責任的集中體現(xiàn)。企業(yè)愿景:愿景和使命是一種漸進的關系,它描述了企業(yè)的宗旨,是一個組織希望通過肩負使命來實現(xiàn)的未來圖景。除了一系列目標,愿景還包括參與者的內(nèi)在理想,這極大地鼓勵人們朝著共同的理想努力。企業(yè)價值觀是行為準則和如何完成使命和實現(xiàn)愿景
6、的定義。什么是對的,什么是錯的?我們的過去,2008年前的建筑店,2008年前的建筑店,2008年公司的年度春節(jié)聯(lián)歡晚會,我們的現(xiàn)在,我們的未來,隨著企業(yè)的發(fā)展,建設我們的企業(yè)文化勢在必行。企業(yè)的繁榮在于管理,管理的關鍵在于企業(yè)文化。企業(yè)使命,引領中國特色餐飲,弘揚傳統(tǒng)餐飲文化,使命宣言,以顧客為導向,提供家的感覺,滿足品味,享受團隊建設家的氛圍,搭建成長平臺,獎勵股東依托家的文化創(chuàng)造,尊重收入,和諧共贏,承擔社會責任,是公司三年內(nèi)的愿景,2013年成為中西部地區(qū)中國特色傳統(tǒng)餐飲的領先品牌,讓家居文化建設得到社會的認可。愿景聲明:Xi安中和餐飲有限公司2013年將擁有2500名團隊成員,包括7
7、0名預備領班、56名預備主管(前廳和后廚房)、14名預備經(jīng)理、14名預備廚師和14名預備店經(jīng)理。緊接著,有300名基層經(jīng)理、30名前臺經(jīng)理、30名廚師長、30名商店經(jīng)理、20名職能部門經(jīng)理、3名區(qū)域總經(jīng)理、2名集團副總裁、1名執(zhí)行總裁和1名集團總裁。2011年,公司將投資600萬元設立一個事業(yè)部和一個配送中心,占地15畝,支持30家門店的配送需求,將于2011年10月正式投入使用。建立了兩個員工創(chuàng)業(yè)商店,總營業(yè)面積超過12,000平方米。截至2013年底,共有20多家直屬分行;有形資產(chǎn)達到2.8億元;無形資產(chǎn)達到15億元;三年內(nèi)使20個家庭的總收入達到50萬;推動6個家庭成員的總收入在三年內(nèi)達
8、到100萬;與此同時,它產(chǎn)生了60多個創(chuàng)業(yè)商店的股東;50股以上年終分紅股;公司注冊股份3股以上。營業(yè)額在2011年增長了66%,2012年增長了42%,2013年增長了30%。眾合餐飲將成為中西部傳統(tǒng)餐飲的主導品牌,眾合家庭文化的建設將得到社會的認可。核心價值觀,誠信,責任,雙贏,感恩,競爭和創(chuàng)新,價值觀是企業(yè)文化的核心,誠信管理之道,立業(yè)之本,國有誠信必須發(fā)揚光大,家庭有誠信和諧,人有誠信美德。誠實是品德的基礎,無論是治國、持家還是做人。眾合的業(yè)務發(fā)展始終以誠信為基礎。我們的菜肴應該是真誠的,我們的服務應該是真誠的,我們的合作應該是真誠和值得信賴的。每一個公眾和家庭成員都應該具備誠實、正直
9、、待人真誠、做事真誠的品質(zhì),共同塑造公眾和餐飲的誠信形象。誠信是企業(yè)獲得信譽和真正品牌影響力的唯一途徑。每個家庭成員都應該時刻牢記這一真理,愛護好來之不易的公眾聲譽,用誠實的行為來迎合。外延:誠實,真誠,真誠,信用,信譽,忠誠,責任-人生價值,承擔第一,外延:責任,承諾,信任,奉獻,給予和放棄,責任無處不在。在生活中,每個人都有不可推卸的責任,必須承擔和面對。皺紋無論你住在哪里,你都需要一種認真負責的精神,你需要不辜負他人的信任。責任感決定一個人的成就。責任生命的價值,首先承擔,責任意味著承擔、付出和放棄(在實現(xiàn)偉大利益的原則指導下,一個人可以放棄個人利益和權力,為企業(yè)承擔發(fā)展責任),一個人可
10、以有盡可能多的階段,和諧的階段提供給每一個愿意為企業(yè)承擔責任的家庭。雙贏-有頭腦,團結合作,擴展:團結,合作,互利,互惠,寬容,尊重,雙贏-有頭腦,團結合作,今天的生存法則,更多的不再是一場爭斗和惡性競爭的游戲,而是通過合作尋求共同的利益和發(fā)展空間。只有互利才能長期受益。我們眾合餐飲不僅要在外部尋求雙贏的合作伙伴,更要在內(nèi)部追求團結互助、相互包容、相互尊重、合作共贏。只有這樣,我們才能團結一致,謀求共同發(fā)展,“共享所有人的智慧,創(chuàng)造所有人的利益”,共同建設我們的家園。感恩感恩奉獻,珍惜平臺,延伸:感恩,感恩,感動,回報,回報,珍惜,中國人講究“滴水之恩,泉之酬報”懂得感恩一直是中華民族的傳統(tǒng)美
11、德,也是人生的基礎。我們應該感謝父母,因為他們給了我們生命。我們應該感謝我們的老師,因為他們給了我們知識和成長。我們必須感謝企業(yè)和股東,因為他們給了我們實現(xiàn)人生價值的平臺和機會;我們還需要感謝我們的團隊、我們的客戶、我們的合作伙伴和我們的國家。懂得感恩的人必須懂得珍惜和回報。眾合的每一個家庭成員都應該秉承感恩的品質(zhì),珍惜現(xiàn)在的崗位和平臺,努力工作,開拓進取,為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻,為眾合的家園做出貢獻。感恩感恩奉獻,珍惜平臺,感謝社會和國家給我們一個穩(wěn)定的生活環(huán)境;感謝父母給了我們生命;感謝公司給我們一個發(fā)展的平臺;感謝老板給了我們生存的能力;感謝客戶給我們提供服務的機會。感恩感恩奉獻,珍
12、惜平臺,感恩我們的文化!感恩感恩奉獻,珍惜平臺,感恩意味著:停止抱怨,善于表揚和鼓勵,真誠微笑,關心他人,知足常樂,感恩奉獻,珍惜平臺,感激我們的老顧客,這是他們的支持,給我們很大的信心;感謝我們的新客戶,是他們的惠顧激勵我們?nèi)〉酶斓倪M步;感謝那些還沒有去看望小楊的朋友,是他們的遲到讓我們充滿了希望;感謝給我們寶貴意見的顧客,是他們的真誠幫助我們不斷改進;感謝贊美小楊的顧客,是他們的肯定讓我們內(nèi)心感到安慰;感謝那些與我們競爭的人,是他們的追求讓我們跑得更快;感謝我們的供應商,他們?yōu)槲覀兊纳a(chǎn)和經(jīng)營提供了原材料;感謝我們的導演,他們的智慧是為我們搭建一個展示才華的平臺;感謝我們的經(jīng)理們,正是他
13、們出色的管理使我們的企業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展;感謝我們的廚師,他們?yōu)轭櫩吞峁┟牢兜牟穗?;感謝我們的一線員工,是他們默默的努力為我們公司贏得了良好的聲譽;感謝我們的物流人員,是他們默默的努力為我們的企業(yè)奠定了堅實的基礎。競爭在和平時期為危險做好準備,在挑戰(zhàn)中勇往直前,挑戰(zhàn)包括生存、發(fā)展、危機、動力、活力、自然選擇和適者生存。笑到最后的人笑得最好!企業(yè)是這樣的,個人也是這樣。在企業(yè)發(fā)展的過程中,我們每天都要面對競爭,在個人成長的過程中,我們也面臨著機遇和競爭。競爭的結果往往是殘酷的,但正是因為競爭的存在,才促進了企業(yè)的發(fā)展和個人的成長。競爭在現(xiàn)實生活中是不可避免的。只有當我們有勇氣面對并贏得因此,每一個公
14、眾和家庭成員都應該心中有危機感,保持清醒的頭腦和不驕不躁的態(tài)度,勇敢地面對挑戰(zhàn),勇敢地面對挑戰(zhàn)。無論在國內(nèi)還是國外,我們都應該放棄幻想,永遠保持面對競爭的精神,這樣我們才能有長遠發(fā)展的動力。創(chuàng)新-開拓進取,創(chuàng)造機會,延伸:創(chuàng)新,創(chuàng)造,改變,風險,機會和活力。每個人都知道創(chuàng)新對企業(yè)的重要性。沒有創(chuàng)新,企業(yè)就無法發(fā)展。創(chuàng)新意味著改變,創(chuàng)新意味著投資,創(chuàng)新意味著風險。創(chuàng)新需要關注、務實和堅持。創(chuàng)新開拓進取,創(chuàng)造機遇,拓展:創(chuàng)新、創(chuàng)造、變革、風險、機遇、活力,眾合餐飲的所有家庭成員都要有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識,我們的菜肴需要創(chuàng)新,我們的服務需要創(chuàng)新,我們的管理需要創(chuàng)新。我們不僅要勇往直前,勇于創(chuàng)新,還要牢
15、記創(chuàng)新與務實相結合的原則。只有堅持不斷創(chuàng)新,眾合的品牌才能站穩(wěn)腳跟。創(chuàng)新開拓進取,創(chuàng)造機遇,“和諧”不滿足于現(xiàn)狀,敢于自我否定,以創(chuàng)新活動和成果推動企業(yè)進步。公司努力營造民主、寬松、和諧、創(chuàng)新的文化氛圍,鼓勵員工的創(chuàng)新行為;員工跟上企業(yè)發(fā)展的步伐,用自己的創(chuàng)新成就來實現(xiàn)自己的進步。企業(yè)理念、發(fā)展理念、質(zhì)量理念和服務理念?!凹彝ァ笔侵讣彝コ蓡T或家庭成員中有情感的相關人或事物。家庭成員之間可能沒有血緣或社會關系,但他們強調(diào)成員之間的關心和寬容,這體現(xiàn)了一種博愛精神。公眾和企業(yè)中的員工也被稱為家庭成員,他們感覺彼此很親密,很團結。如果顧客被當作家庭成員來服務和照顧,就能更好地體現(xiàn)公眾和企業(yè)的獨特服務
16、意識。它不僅能縮短與顧客的距離,還能提供貼心的服務。因為我們以家庭成員的身份為顧客服務,所以我們愿意并且樂意關心和服務我們自己的家庭成員。因此,我愿意并且樂意為我的家庭服務。管理理念、營銷理念、團隊理念、成長理念、工作理念、推廣理念、推廣體系將是“公共和諧”激勵機制的重要組成部分,“公共和諧”鼓勵積極進步,追求成功,反對平庸和平庸。更重要的是,晉升制度要與培養(yǎng)接班人的工作使命完美結合,讓家庭共同成長進步,獲得向上發(fā)展的平臺。用人、執(zhí)行、節(jié)約的理念,“中和”不僅注重節(jié)約資金和材料,更注重節(jié)約時間和人力,充分考慮運營中各種投入因素的綜合效益,提高企業(yè)資源的利用效率。世界上沒有最好、最規(guī)范的企業(yè)文化,只有最適合自身生存和發(fā)展的企業(yè)文化,“和諧”企業(yè)文化理念體系五、企業(yè)文化建設實施方案、企業(yè)文化推廣工作安排目
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