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文檔簡介
1、“傳統(tǒng)文化介紹”習作,客家文化,通過調查了解,你知道我們客家人有哪些獨特的地方?,客家美食,酸酒鴨、灰水板、釀豆腐、米酒、黃板,客家農具,犁、耙、陸軸、鐮刀、風車、石磨、簸箕,客家服飾,鈴帽、頭帕、藍衫,怎樣介紹客家美食釀豆腐呢?,先介紹“釀豆腐”的制作過程:準備好白豆腐白豆腐上挖出放餡的洞把餡釀入白豆腐里放油下鍋勾芡起鍋裝盤撒上蔥或香菜,再寫已煮好的釀豆腐是怎樣的:看:色、形;聞;吃;感受,美味可口的是釀豆腐,可以這樣開頭:,“哇,香噴噴的釀豆腐做好了!”看著鮮艷的色澤,聞著逼人的香氣,真讓人口水直流。這就是我們客家人最喜歡吃的釀豆腐,我愛家鄉(xiāng)的釀豆腐。,美味可口的是釀豆腐,也可以這樣開頭:
2、,一說起家鄉(xiāng)的釀豆腐,人人都情不自禁地豎起大拇指,我的心中也不由得會涌起一股自豪,因為它是我們客家人的獨特美食。,說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜釀豆腐。,美味可口的是釀豆腐,也可以這樣開頭:,逢年過節(jié),家家戶戶都會飄溢出( )的裊裊香氣,令人垂涎。平時我最愛吃媽媽做的( )。媽媽做釀豆腐的方法簡單易行:( 寫 釀豆腐的過程 )待豆腐的兩面炸出金黃色時,就用薯粉拌上醬油和水勾芡后,淋到鍋里的豆腐上,等到芡和豆腐都煮透了,顯得色澤金黃時,便可起鍋。剛出油鍋的釀豆腐,濃香撲鼻,金黃誘人,令人口水直流??幢P子里的豆腐:( 寫色香味 感受 ),美味可口的是釀豆腐,也可以這樣結尾:,聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!,看著盤子里的豆腐,我情不自禁地說:“啊,白白的豆腐變得金黃金黃的了。原本方方正正的豆腐塊如今躺在晶瑩光亮的盤子里,懶洋洋的,正冒著熱氣呢?!蔽业拖骂^,湊前去用力一吸,呀,一股香味撲鼻而來,忍不住拿起筷子吃了起來,嫩嫩的,滑滑的,
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