市場營銷課程實訓總結ppt.ppt

1、篤志的生活是一種，面對洶涌的波瀾，泰然自若，小組成員：葉其崇夏鯨凱潘統上升徐瑤黃志強，小組引導人：柳洋洋，方便面內部環(huán)境調查分析，7/25/2020，序言，隨著人們生活節(jié)奏的加快，近年來，中國已經是世界上最大的中國市場提到方便面，首先考慮到健康大師傅、統一等布蘭德，華龍面產量居全國同行第二位，統一，健康大師傅形成了三足站立的市場結構，7/25/2020，市場上主要銷售的方便面種類：7/25/2020，白象，7/25/2020 以下詳細介紹了方便面行業(yè)的內部環(huán)境結構、7/25/2020、1行業(yè)需求分析、1行業(yè)需求分析、1葉其崇夏鯨、柳洋洋徐瑤、潘統上升黃志強、集團分工、行業(yè)需求分析、市場競爭結構

2、、影響市場發(fā)展的因素、1、行業(yè)需求分析、7/25/新的實用農村市場存在容量巨大的潛在消費者：重視價格，7/25/2020，喜歡探索市場總量分析，中國現在已成為世界方便面工廠銷售第一大國，現在每年生產400億包多方便面，占世界總生產率的50%左右，銷售總額300億中國人消費的方便面占全世界的三分之一。7/25/2020、市場總量分析、2000-2009年中國方便面年銷量趨勢格拉夫單位：億包、7/25/2020、市場偏好、方便面布蘭德有著精確的方向性。 例如，華龍面打是農村，今麥郎打是白領聚，大冢毫無疑問是金領，農辛打是主婦，福滿多打是學生。 消費者厭惡特技表演拉面的力量不足，今麥郎推出了“彈面”

3、。 消費者擔心方便面沒有營養(yǎng)，白象宣傳“大骨面”的消費者擔心夏天吃面太熱，康大師傅則擔心提供“干拌面”的消費者擔心特技表演拉面的致癌性物質，五谷道場“不吃油炸食品更健康”四處奔走。 布蘭德定位、產品研發(fā)甚至4P的組合都必須從目標消費者的喜好出發(fā)，一切歸于目標消費者的喜好，7/25/2020，布蘭德繼續(xù)整合，許多大布蘭德共存成為趨勢，市場容量繼續(xù)增加，城市市場的增速高于農村市場的增速低級是市場中價格面文化不斷發(fā)掘，出現相關派生便利食品，區(qū)域味的開發(fā)和革新成為下一階段競爭的焦點，變化趨勢，1、2、3、4、5、6、7/25/2020、2，市場競爭結構，7/中國方便面行業(yè)，方便面布蘭德的集中度很高，中

4、國食品工業(yè)的很多行業(yè)2020、華龍、白象、統一、健康大師傅、企業(yè)競爭結構分析、7/25/2020、7/25/2020、布蘭德競爭三個階段、第一階段(。 第三階段(1998年至今):康大師傅、統一占半壁江山，繼華龍、白象之后，眾多中型企業(yè)奮起趕上，7/25/2020，康大師傅市場趨勢，7/25/2020，華龍方便面年銷售特技表演拉面行業(yè)下滑趨勢很多7/25/2020，低價格競爭的看法參考了日本等發(fā)達國家的發(fā)展路徑，方便面經歷了10多年的成長后，又從袋裝轉變成了容器面。 一家特技表演拉面企業(yè)的社長向記者表明，作為中國特技表演拉面產業(yè)的富礦區(qū)，以容器面為代表的高價值方面應該成為競爭最激烈的戰(zhàn)場。 但

5、是，2009年，某特技表演拉面龍頭企業(yè)開展了市場運營，自己的容器面等高價面的產量在業(yè)界整體提高了60%，銷售額提高了71.4%。 這種強有力的地位增加了該企業(yè)在高端市場的特羅爾能力和定價發(fā)言權，形成了壟斷的勢頭，從而使國內高價方便面在市場上具有不競爭的結構，一家方便面企業(yè)老總表示，由于高端市場放不進去，其他方便面企業(yè)開始攻擊低價產品市場。 但是，在低價產品市場上，該龍頭企業(yè)還打算提出低價方面，使其售價低于成本損失銷售，然后以高端利潤對低價方面進行輸血。 中國食品科學技術學會的知情人員證實了這一說法，“在這個龍頭企業(yè)的鐵元素桶一般的捆綁軟件和壓迫下，國內其他方便面布蘭德在沖擊高端市場的過程中，一直沒有取得劃時代的進展。7/25/2020、形象破壞誤解消費、“方便面在中國被妖魔化過度，嚴重誤解了消費者。 ”“這是一個很好的例子?！?中國食品科學技術學會秘書長孟素荷說，盡管方便面中不含防腐劑，但多年來國內品質檢查的及格率仍很高，其形象“妖魔化”，是導致產業(yè)整體下滑的最重要原因之一。 7/25/2020，形象破壞失誤小案例，2006年，某企業(yè)在成都取名“大擄業(yè)黑幕”，99%的方便面稱為油炸食品，因此呼吁消費者“拒絕油炸食品，保護全國一百萬健康消費者的簽名行為”，“從此往后、消費者的油炸的方便面”一家參與企業(yè)的代表告訴記者，這家便利粉絲企業(yè)“拒絕