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文檔簡介
1、必修一 分子與細(xì)胞,3、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),2、組成細(xì)胞的分子,1、走近細(xì)胞,4、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出,5、細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用,6、細(xì)胞的生命歷程,必修一 分子與細(xì)胞,2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 細(xì)胞 組織 器官 系統(tǒng) 個體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物圈,3、使用顯微鏡觀察細(xì)胞,4、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞(生物) (有無核膜包被的細(xì)胞核),5、細(xì)胞學(xué)說及建立過程(施萊登 施旺) (動植物都以細(xì)胞為基本單位),1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,第一章 走近細(xì)胞,生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(課本P5) (1)八級層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)(最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈) 最基本的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞,最高級
2、的層次是生物圈 單細(xì)胞生物,一個細(xì)胞就是一個個體,因此,一個大腸桿菌既是細(xì)胞層次,又是個體層次,所以沒有“細(xì)胞”層次與“個體”層次之間的組織、器官、系統(tǒng)這三個層次。 松樹等所有植物肯定沒有系統(tǒng)層次 (2)種群是指一定區(qū)域內(nèi),同種生物所有個體 (3)群落是指一定區(qū)域內(nèi)所有的生物 (4)生態(tài)系統(tǒng)包括一定區(qū)域內(nèi)所有的生物和無機環(huán)境,1.原核生物沒有核膜,染色質(zhì)(染色體),核仁。 原核生物有擬核,是DNA的存在區(qū)域 2.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜, 細(xì)胞質(zhì),DNA,核糖體 3.原核生物只有一種細(xì)胞器,是核糖體,,顯微鏡使用 (1)顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡倍數(shù)物鏡倍數(shù),如目鏡為10,物鏡為40
3、,則放大倍數(shù)為1040=400倍 (2)低倍鏡或高倍鏡一般指的是物鏡, 即:低倍鏡 40物鏡 (3) 目鏡物鏡的判斷 物鏡,越長放大倍數(shù)越大,越長則距離載玻片的距離約近;而目鏡恰好相反,越長放大倍數(shù)越小 (4)顯微鏡使用步驟:低倍鏡目標(biāo)移至中央轉(zhuǎn)換為高倍鏡調(diào)光(大光圈,凹面鏡)調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 用低倍鏡時,先粗后細(xì)(即,先用粗準(zhǔn)焦螺旋,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋精確調(diào)焦) 用高倍鏡時,不準(zhǔn)動粗(即,只允許用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦),abc是物鏡(因為有螺紋,鏡頭下面的橫線代表載玻片),de是目鏡 abc三個比較,放大倍數(shù)bac,(物鏡越長,放大倍數(shù)越大),而且越長,距離載玻片越近 de兩個比較,放大倍數(shù)ed,目鏡與物
4、鏡相反,越長,放大倍數(shù)越小,目鏡是5,然后選用abc三種鏡頭,看到的視野效果如下: 則,(一)是選用鏡頭 (二)是選用鏡頭 (三)是選用鏡頭,答案(c,a,b),第2章 組成細(xì)胞的分子,復(fù)習(xí),1、生物界與非生物界: 統(tǒng)一性:元素種類大體相同 差異性:元素含量有差異 2、組成細(xì)胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 基本元素(含量最高的四種元素) : C、H、O、N 基本元素:C(干重下含量最高) 質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:O(鮮重下含量最高),一.細(xì)胞中的元素,二.、組成生物體的化合物,無機化合物,有機化合物,水,無機鹽,糖類,脂質(zhì),蛋
5、白質(zhì),核酸,三. 蛋白質(zhì),縮合脫水,考點:哪些物質(zhì)是蛋白質(zhì)及相應(yīng)作用(絕大多數(shù)酶、血紅蛋白、 胰島素、生長激素、抗體),D,例1、下列哪種化合物不參與構(gòu)成蛋白質(zhì)( ),練習(xí),例3、肽鍵可表示為 ( ) A、CONH B、NHCO O H C、CND、以上都對,D,例4、根據(jù)下面圖解,回答問題:,1)該圖示_肽化合物;含_個肽鍵. 2)填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱: A_ B_ C_ 3)生成此化合物的反應(yīng)叫_。,三,兩,氨基,肽鍵,羧基,脫水縮合,例5、 下列物質(zhì)中,有的是氨基酸,有的不是。請找出所有的氨基酸,回答這些氨基酸經(jīng)縮合反應(yīng)后形成的物質(zhì),應(yīng)叫( ),A 、氨基酸 B、二肽 C 、三肽 D
6、、四肽,B,a、n個氨基酸經(jīng)脫水縮合形成一條多肽鏈時, 需脫去_個水,形成_個肽鍵。,c、n個氨基酸經(jīng)脫水縮合形成m條多肽鏈時, 需脫去_個水,形成_個肽鍵。,n-1,n-1,n-m,n-m,d、由100個氨基酸構(gòu)成的一條多肽鏈中, 至少有_個氨基,_個羧基。,1,1,b、n個氨基酸經(jīng)脫水縮合形成2條多肽鏈時, 需脫去_個水,形成_個肽鍵。,n-2,n-2,1、某一多肽鏈內(nèi)共有肽鍵109個,則此分子中含有NH2和COOH的數(shù)目至少為( ) A110、110 B109、109 C9、9 D1、1 2、20種氨基酸的平均分子量是128,由280個氨基酸的4條多肽組成的蛋白質(zhì),其分子量約為( ) A
7、. 31432 B.31486 C.31378 D.36382,D,B,3、血紅蛋白分子中含574個氨基酸,4條肽鏈,在形成此蛋白質(zhì)分子時,脫下的水分子數(shù)和形成的肽鍵的數(shù)目分別是( ) A573和573B573和570C570和573D570和5704、已知20種氨基酸的平均分子量為128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由2條肽鏈共98個肽鍵組成,此蛋白質(zhì)的分子量最接近于( ) A.12800 B.12544 C.11036 D.12288,D,C,第二章 組成細(xì)胞的分子,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(大量元素) 元素 Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo(微量元素) 說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
8、。,化合物 無機物(水、無機鹽) 有機物(蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)),組成單位氨基酸(結(jié)構(gòu)及種類) 蛋白質(zhì) 結(jié)構(gòu)及多樣性 氨基酸數(shù)目、排列順序、肽鏈空間結(jié)構(gòu) 功能:結(jié)構(gòu)蛋白、催化作用、運輸作用、調(diào)節(jié)作用、免疫作用,分布:實驗甲基綠+DNA綠色 毗羅紅+RNA紅色 結(jié)論DNA 細(xì)胞核(主要) 線粒體、葉綠體(少量) 核酸 RNA 細(xì)胞質(zhì) 組成:DNA兩條脫氧核苷酸鏈 RNA一條核糖核苷酸,糖類 分類:單糖、二糖、多糖 (主要的能源物質(zhì)),脂質(zhì) 分類:脂肪、磷脂、固醇,蛋白質(zhì)+雙縮脲 (紫) 還原糖+斐林 (磚紅色) 檢測 脂肪+蘇丹/ (橘黃/紅) 淀粉+碘 (藍(lán)),核酸,組成元素:,C、H、O
9、、N、P,組成物質(zhì):,一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮堿基,基本單位:,核苷酸,脫氧核糖核苷酸(4種),核糖核苷酸(4種),核酸,脫氧核糖核酸(DNA):主要存在于細(xì)胞核,核糖核酸(RNA):主要存在于細(xì)胞質(zhì),功能,控制蛋白質(zhì)的合成,一切生物的遺傳物質(zhì),四. 核酸,1種,2種,5種,(8種),DNA與RNA的比較,脫氧核糖核酸,核糖核酸,DNA,RNA,脫氧核糖核苷酸(4種),核糖核苷酸(4種),脫氧核糖,核糖,A、T、 C、G,A、U、 C、G,主要在細(xì)胞核中,主要在細(xì)胞 質(zhì)中,單鏈還是雙鏈? 通常DNA為雙鏈、RNA為單鏈。 組成核酸的堿基和核苷酸分別有多少種? 堿基:5種 核苷酸:8
10、種,幾種有機物的化學(xué)元素組成 :,糖類(只有C、H、O) 核酸(只有C、H、O、N、P) 蛋白質(zhì)(C、H、O、N及P、S等) 脂肪(只有C、H、O) 磷脂(C、H、O 、N 、P),實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),實驗原理:化學(xué)試劑+有機化合物特定的顏色 還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 還原糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色 脂 肪 +蘇丹(或蘇丹)橘黃色(紅色) 淀 粉 + 碘 藍(lán)色,水浴加熱,還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀,加熱,先混合再加入糖中( NaOH +CuSO4),蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色,先加NaOH 液于樣液中, 再加CuSO4 液于樣液
11、中,觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布:,材料:人的口腔上皮細(xì)胞和洋蔥表皮細(xì)胞 試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑 鹽酸的作用: 1. 改變細(xì)胞膜的通透性 2.加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞 3. 同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利 DNA與染色劑結(jié)合。 現(xiàn)象: 甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色, 吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。 結(jié)論:真核細(xì)胞的DNA主要存在于細(xì)胞核內(nèi),RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。,細(xì) 制備(哺乳動物紅細(xì)胞) 胞 成分脂質(zhì)(磷脂)、蛋白質(zhì)、糖類(少量) 膜 功能 分隔、控制物質(zhì)、信息交流,基質(zhì) 水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶 細(xì) 雙層膜:葉綠體(植物)線粒體 胞 細(xì)胞器
12、 單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、高爾基體 、細(xì)胞器、液泡、溶酶體 質(zhì) 無膜: 核糖體 、中心體(動物與低等植物) 協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜胞外 生物膜系統(tǒng) 細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等,細(xì) 功能控制著細(xì)胞的代謝和遺傳、遺傳信息庫 胞 核膜雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開 核 染色質(zhì)DNA+蛋白質(zhì),DNA是遺傳信息的載體 結(jié)構(gòu) 核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 核孔核質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流,第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),與分泌蛋白合成有關(guān)的細(xì)胞器有:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體; 與分泌蛋白合成有關(guān)的膜性細(xì)胞器有:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體; 與分泌蛋白的合成和分泌有關(guān)的結(jié)構(gòu)有:核糖
13、體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細(xì)胞膜 植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、葉綠體、液泡(植物根尖 分生區(qū)細(xì)胞不含有的細(xì)胞器:葉綠體、大液泡) 判斷低等植物細(xì)胞的依據(jù):既有細(xì)胞壁、葉綠體或液泡,又有中心體 具雙層膜的結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體、核膜 具雙層膜的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體 單層膜的細(xì)胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體 無膜結(jié)構(gòu)(不含磷脂分子)的細(xì)胞器:中心體、核糖體,哺乳動物成熟紅細(xì)胞(破裂) 物質(zhì)跨膜實例 植物成熟細(xì)胞(質(zhì)壁分離) 細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,流動鑲嵌模型 探索歷程 內(nèi)容:磷脂雙分子層、流動性、蛋白質(zhì),被動運輸 自由擴散(無需載體蛋白、能量) 運輸方式 協(xié)助擴散(載體蛋白
14、、無需能量) 主動運輸 (載體蛋白、能量) 胞吞胞吐,第四章 物質(zhì)輸入與輸出,對比,比較三種物質(zhì)運輸方式的異同:,順濃度梯度,順濃度梯度,逆濃度梯度,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,需要消耗,氧氣、水、二氧化碳、乙醇、甘油等通過細(xì)胞膜,葡萄糖通過紅細(xì)胞,葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜等,協(xié)助擴散,自由擴散,物質(zhì)的跨膜運輸方式,主動運輸,離子和小分子物質(zhì),大分子物質(zhì),胞吞,胞吐,順濃度梯度,被動運輸,課堂小結(jié):,作用:降低活化能,催化 酶 本質(zhì):蛋白質(zhì)、少量RNA 特性:高效性、專一性、作用條件溫和,結(jié)構(gòu):APPP ATP ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化 ATP ADP + Pi
15、 + 能量 ATP的利用,細(xì)胞 有氧呼吸 C6H12O6+6H2O+6O26CO2 + 12H2O + 能量 呼吸 無氧呼吸 C6H12O6 2C3H6O3 + 能量 2C2H5OH + 2CO2 + 能量,色素:葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、胡蘿卜素 光合作用 葉綠體結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)、基粒 原理 (探究歷程) 過程: 光反應(yīng)、暗反應(yīng),化能合成作用:無機物氧化時釋放的能量制造有機物,第五章 能量供應(yīng)和利用,有絲分裂(前、中、后、末) 細(xì)胞增殖 無絲分裂 減數(shù)分裂,細(xì)胞的分化 定義:形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能 細(xì)胞全能性、干細(xì)胞 衰老和凋亡 衰老細(xì)胞特征水、酶、色素、呼吸速率、膜通透性 細(xì)胞的凋亡
16、基因決定、自動結(jié)束,定義:遺傳物質(zhì)、致癌因子、惡性增殖 細(xì)胞癌變 特征:無限增值、形態(tài)結(jié)構(gòu)變化、表面 致癌因子:物理、化學(xué)、病毒 基因:原癌基因、抑癌基因,第六章 細(xì)胞的生命歷程,問題:,1.復(fù)制前后,染色體組成及形態(tài)發(fā)生了什么變化?,復(fù)制,著絲點分裂,A,一條染色體,兩條完全相同的染色體,一條染色體包含兩條染色單體,B,動、植物細(xì)胞有絲分裂過程圖,5,8,7,6,4,3,2,1,細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時開始,到下一次分裂完成時為止,為一個細(xì)胞周期。包括兩個階段:分裂間期和分裂期。(間期所占的時間較長,所以顯微鏡下觀察到的細(xì)胞中間期細(xì)胞最多) 分裂間期特點:DNA分子的復(fù)制和
17、有關(guān)蛋白質(zhì)的合成(可利用放射性同位素標(biāo)記自顯影技術(shù)證明) 前期特點:染色體出現(xiàn),散亂排布,紡錘體出現(xiàn),核膜、核仁消失(兩出兩消) 中期特點:染色體的著絲點排列在赤道板上 (中期染色體的形態(tài)穩(wěn)定,數(shù)目清晰,是辨認(rèn)染色體的最佳時期) 后期特點:著絲點分裂,染色單體分開成為染色體,并分別移向兩極(染色體數(shù)目暫時加倍,染色單體數(shù)目為0) 末期特點:染色體、紡錘體消失,核膜、核仁出現(xiàn)(兩出兩消),動植物細(xì)胞有絲分裂的比較,1、間期都有染色體的復(fù)制;,2、核膜、核仁的變化相同;,3、染色體的行為變化完全相同:分裂期 實現(xiàn)染色體平均分配到兩個子細(xì)胞中去。,1、前期:細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲構(gòu)成紡錘體,1、前期:兩組中心體發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體,2、末期:細(xì)胞板形成細(xì)胞壁分成兩個子細(xì)胞,2、末期:細(xì)胞膜內(nèi)陷縊裂成兩個子細(xì)胞,有絲分裂
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