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文檔簡介
1、7.3 幾種重要的鹽課前預(yù)習(xí)1 在你的家中,有哪些鹽?它們各有什么用途?課堂練習(xí)2.下列鹽對人體無毒害作用的是 ( )A 亞硝酸鈉B 硫酸銅C 硝酸汞D 氯化鈉3.下列敘述錯誤的是 ( )A 硫酸銅可以配制殺菌劑波爾多液B 家庭做饅頭可以用燒堿中和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸C 食醋中一般含的醋酸D 醫(yī)用生理鹽水中含有氯化鈉4.下列說法中錯誤的是 ( )A 純堿不屬于堿類 B 火堿屬于堿C 碳酸氫銨屬于酸D 食鹽屬于鹽5.關(guān)于氯化鈉的敘述正確的是 ( )A 化工生產(chǎn)中用于制氯氣、燒堿B 用于制玻璃、造紙C 能吸收空氣中水分而潮解D 加熱易分解課后測試一、 選擇題6飲食店蒸饅頭、炸油條常使用的是()A火堿
2、B小蘇打 C白醋 D硫酸銅7下列措施有利于人體健康的是 ( ) 長期飲用純凈水 食用加碘的食鹽 食用加鐵的醬油 食用加人工色素的食品食用腌制的魚、肉A B C D8下列做法不會導(dǎo)致中毒的是 ( )A 用氯化鈉配制生理鹽水 B 用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物 C 用工業(yè)酒精配制白酒 D 用膽礬對飲用井水消毒、殺菌二、 填空題9某同學(xué)對氯化鈉、燒堿、純堿、無水硫酸銅、硫酸銅晶體等五種樣品進(jìn)行鑒別(1)觀察樣品,顏色為藍(lán)色的是 ,(2)余下四種樣品,分別取少量于試管中,加水溶解,溶液呈 色的是 ,(3)再在剩下的三種溶液中,加入 ,無明顯現(xiàn)象的是氯化鈉,(4)最后二種溶液中加 ,有氣泡生成的是 ,無氣泡
3、的是 。三、簡答題10、廚房里的精鹽和堿面可以用品嘗味道的方法加以區(qū)別。除此之外,你還有幾種方法能區(qū)別它們。11氫氧化鈉溶液為什么易變質(zhì)?如何檢驗一瓶經(jīng)常使用的氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)?如何除去變質(zhì)后生成的雜質(zhì)?四、計算12.某純堿樣品中混有少量的氯化鈉,為了測定樣品的純度,小明做了如下實驗:準(zhǔn)確稱取樣品12.0g,向其中加入57.9g稀鹽酸,恰好完全反應(yīng),共產(chǎn)生氣體4.4g,請回答下列問題:(1)小明要從反應(yīng)后的溶液中提取NaCl應(yīng)采用的方法是 ;(2)純堿樣品中的Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(結(jié)果保留一位小數(shù),要求寫出計算過程)(3)反應(yīng)后所得溶液中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(要求寫出計算過
4、程)參考答案食鹽 調(diào)味品;純堿 洗滌油污; 2D 3B 4C 5A 6B 7D 8A 9硫酸銅晶體;藍(lán);無水硫酸銅;酚酞;稀鹽酸;純堿;氯化鈉。 10分別加入食醋,有氣泡的是堿面;或用指示劑,變色的是堿面;或溶解,溶液有滑膩感的是堿面。 11與二氧化碳反應(yīng),生成碳酸鈉;加足量稀鹽酸,如有氣泡則變質(zhì);加入適量石灰水,過濾。 12(1)蒸發(fā)結(jié)晶; (2)解:設(shè)12g純堿樣品中含Na2CO3的質(zhì)量為x,生成NaCl 的質(zhì)量為yNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2106 117 44x y 4.4g解得x=10.6g 根據(jù):解得y=11.7g該純堿樣品中含Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:100%=88.3%(3)反應(yīng)后所得溶液中NaCl 的質(zhì)量為:12g10.6
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