九年級(jí)化學(xué) 探究雪碧中氣體的性質(zhì)教案 人教新課標(biāo)版

1、探究雪碧中氣體的性質(zhì)一學(xué)情分析本節(jié)課的教學(xué)主體是初中九年級(jí)學(xué)生，從知識(shí)儲(chǔ)備上看，學(xué)生在前面的化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中已經(jīng)了解用澄清石灰水檢驗(yàn)CO2的方法，通過(guò)對(duì)O2、H2的學(xué)習(xí)，已初步知道從哪些方法去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的學(xué)科方法；從能力儲(chǔ)備上看，學(xué)生在前面學(xué)科學(xué)習(xí)以及其它的學(xué)科學(xué)習(xí)過(guò)程中，已初步了解了科學(xué)探究的一般方法以及一定的實(shí)驗(yàn)操作能力；從心理特征上看，青春期的學(xué)生往往更加追求個(gè)性化的自我表現(xiàn)，他們更加渴望通過(guò)自主探究來(lái)獲取知識(shí)；以上三方面的特征為本節(jié)課嘗試通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)探究未知?dú)怏w的性質(zhì)奠定了基礎(chǔ)，不過(guò)，由于是借班上課，師生互不熟悉，陌生感很可能影響雙方默契配合，因此，在教學(xué)過(guò)程中，老師要積極創(chuàng)設(shè)和諧氛圍，拉

2、近師生間的距離，創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的過(guò)程，讓學(xué)生主動(dòng)獲取未知?dú)怏w的性質(zhì)。二學(xué)習(xí)內(nèi)容分析二氧化碳作為氣態(tài)化合物對(duì)于學(xué)生而言并不陌生，無(wú)論吸入的新鮮空氣還是呼出的濁氣中都含有二氧化碳，學(xué)生對(duì)二氧化碳的有著一些零散的認(rèn)識(shí)，通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，將學(xué)生頭腦中已有的知識(shí)系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化，與前面的物質(zhì)學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，織成知識(shí)網(wǎng)。本節(jié)課以“雪碧中的氣體”為載體，通過(guò)學(xué)生的自主探究，掌握二氧化碳的主要性質(zhì)。在認(rèn)識(shí)“氧氣、氫氣”后學(xué)習(xí)“二氧化碳”，學(xué)生對(duì)認(rèn)識(shí)物質(zhì)一般程序并不陌生。學(xué)習(xí)物質(zhì)一般從物質(zhì)的物理性質(zhì)入手、重點(diǎn)學(xué)生物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，最后了解物質(zhì)的用。物理性質(zhì)主要學(xué)習(xí)色、味、態(tài)、溶解性、密度、熔沸點(diǎn)等內(nèi)容

3、。教學(xué)中應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主體作用，創(chuàng)設(shè)有趣情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，利用其熟悉的知識(shí)去學(xué)習(xí)陌生的知識(shí)。本節(jié)課教學(xué)的重點(diǎn)是對(duì)未知?dú)怏w性質(zhì)的探究。教學(xué)中應(yīng)充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生形成知識(shí)的重要作用。實(shí)驗(yàn)探究對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力均有重要作用。本節(jié)課知識(shí)的教學(xué)難度不大，多數(shù)內(nèi)容都為學(xué)生比較熟悉的內(nèi)容，所運(yùn)用的實(shí)驗(yàn)方法也有一種似曾相識(shí)的感覺(jué),學(xué)生無(wú)論是在設(shè)計(jì)方案的環(huán)節(jié),還是實(shí)驗(yàn)操作的環(huán)節(jié),都能比較順利的完成科學(xué)探究過(guò)程,體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣。實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)法。主要是通過(guò)學(xué)生：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題（創(chuàng)疑）實(shí)驗(yàn)探究（探疑）談?wù)搯?wèn)題（釋疑）演繹推理解決問(wèn)題（解疑）創(chuàng)新思維等一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程，師生雙方相互配合，相互了解，

4、處于協(xié)作關(guān)系（新型的師生關(guān)系）。這樣充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，保持學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，體驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂(lè)，使學(xué)生學(xué)會(huì)“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”。在教學(xué)過(guò)程中，我改變?cè)瓉?lái)的授課方式，以問(wèn)題為中心組織教學(xué)，將新知識(shí)置于問(wèn)題情境當(dāng)中，啟發(fā)學(xué)生探索和發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生分析問(wèn)題，解決問(wèn)題，并把化學(xué)思維引入課堂，讓諸多教育因素生動(dòng)自然地產(chǎn)生作用以達(dá)到教學(xué)目的。三教學(xué)目標(biāo)1. 通過(guò)探究雪碧中未知?dú)怏w，了解二氧化碳的重要的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。2. 通過(guò)對(duì)“未知?dú)怏w與水反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，初步學(xué)會(huì)“控制變量”確定是哪種物質(zhì)使“紫色石蕊變紅色”；3通過(guò)對(duì)“未知?dú)怏w密度、

5、溶解性、可燃性”的探究活動(dòng)，初步學(xué)習(xí)“氣體密度、水溶性、可燃性的檢驗(yàn)方法”；4. 通過(guò)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，初步學(xué)會(huì)“CO2氣體收集、驗(yàn)滿(mǎn)、檢驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)技能；5. 本節(jié)課采用“小組合作”的教學(xué)模式，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等活動(dòng)，增進(jìn)學(xué)生的合作機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生的合作默契，同時(shí)體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)操作成功的喜悅。四重難點(diǎn)分析重點(diǎn)：雪碧中的氣體（二氧化碳）的化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn)：雪碧中的氣體（二氧化碳）與水的反應(yīng)，雪碧中的氣體（二氧化碳）與石灰水的反應(yīng)。通過(guò)學(xué)生的動(dòng)手操作和合作交流，發(fā)現(xiàn)并理解CO2的性質(zhì)。五教學(xué)流程圖 教學(xué)環(huán)節(jié) 學(xué)生活動(dòng)動(dòng)手體驗(yàn)視頻引入不可燃，不助燃色、態(tài)、味初識(shí)氣體收集氣體比較密度再探物理性質(zhì)溶

6、解性和水反應(yīng)探究化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：和石灰水反應(yīng)推斷氣體成分整理、歸納交流、總結(jié)反思與評(píng)價(jià)六教學(xué)用具教師用具：雪碧、肥皂液、注射器、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、火柴、石棉網(wǎng)、紙花等。學(xué)生用具：雪碧、蒸餾水、澄清石灰水、紫色石蕊溶液、礦泉水瓶、試管架、小試管（3支）、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、集氣瓶、玻璃片、膠頭滴管、100mL燒杯（廢液缸）、紙花、火柴等。七教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【播放】雪碧廣告視頻【體驗(yàn)活動(dòng)】請(qǐng)各小組派一位同學(xué)打開(kāi)桌上的雪碧，往紙杯中倒入一杯，迅速蓋緊瓶蓋?！咎釂?wèn)】觀(guān)察紙杯中有什么現(xiàn)象？【板書(shū)并投影】探究雪碧中氣體的性質(zhì)學(xué)生認(rèn)真觀(guān)看在事先準(zhǔn)備好的紙杯中倒一杯雪碧。觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)有氣體逸

7、出。用學(xué)生生活中接觸到的物品來(lái)引入新課，有助于吸引學(xué)生的注意力，把學(xué)生的思維調(diào)動(dòng)起來(lái)。并體會(huì)化學(xué)源于生活，而又用于生活的學(xué)科價(jià)值?！咎釂?wèn)】請(qǐng)同學(xué)們思考：對(duì)于這種未知?dú)怏w，我們應(yīng)從哪些方面來(lái)認(rèn)識(shí)它的性質(zhì)呢？【引導(dǎo)】物質(zhì)的性質(zhì)包括哪兩個(gè)方面？【講述】同學(xué)們談的很好，本節(jié)課我們就選擇其中的部分性質(zhì)展開(kāi)探究。請(qǐng)看大屏幕?！就队啊可珣B(tài)味、密度、溶解性 可燃性、助燃性利用已知經(jīng)驗(yàn)思考，可能會(huì)提出：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、可燃性、助燃性?xún)A聽(tīng)并思考。根據(jù)學(xué)生已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)來(lái)引入新課，符合學(xué)生的心理認(rèn)知過(guò)程，讓其自然地進(jìn)入到新課的狀態(tài)中?！疽龑?dǎo)】通過(guò)剛才的觀(guān)察，我們已經(jīng)了解了氣體的哪些性質(zhì)？

8、【板書(shū)】無(wú)色、氣體、無(wú)味（或香味）【過(guò)渡】這種未知?dú)怏w是否可燃？是否助燃？【提問(wèn)】如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證該氣體是否可燃？能否支持燃燒？【演示實(shí)驗(yàn)1】用燃著的小木條伸入瓶口?！景鍟?shū)】不可燃、也不支持燃燒思考，可能提出：無(wú)色、氣體、無(wú)味（或有香味）思考，提出方案，相互評(píng)價(jià)。觀(guān)察現(xiàn)象，得出結(jié)論。讓學(xué)生感知科學(xué)探究的一般過(guò)程，先猜想，而后假設(shè)，進(jìn)而實(shí)驗(yàn)，推出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的情感?！疽龑?dǎo)】氣體的密度，我們一般是與空氣的密度相比較。這種未知?dú)怏w的密度比空氣密度大,還是小?【投影】（相信你會(huì)設(shè)計(jì)）探究未知?dú)怏w的密度(與空氣相比較) 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)方案:【演示】吹出空氣泡。【提問(wèn)】怎樣從雪碧瓶中吹出氣泡

9、?【演示實(shí)驗(yàn)2】吹肥皂泡（請(qǐng)一位學(xué)生吹空氣泡，進(jìn)行對(duì)比。）【板書(shū)】空氣【提問(wèn)】如何從雪碧中收集一瓶氣體？【再問(wèn)】如何驗(yàn)滿(mǎn)？ 【追問(wèn)】裝有氣體的集氣瓶應(yīng)如何放置？【投影】（相信你會(huì)操作）用礦泉水瓶收集一瓶未知?dú)怏w，并驗(yàn)滿(mǎn)。（示意圖片：收集、驗(yàn)滿(mǎn)）【強(qiáng)調(diào)】操作細(xì)節(jié)思考，交流，展開(kāi)討論。設(shè)計(jì)方案：吹肥皂泡思考后提出：用帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞代替瓶蓋師生合作，對(duì)比實(shí)驗(yàn)。學(xué)生觀(guān)察并描述現(xiàn)象，解釋原因，得出結(jié)論?；卮鸾處熖岢龅膯?wèn)題。傾聽(tīng)，了解步驟，合作實(shí)驗(yàn)，收集一礦泉水瓶的氣體，并驗(yàn)滿(mǎn)。讓學(xué)生思考如何從雪碧瓶中吹出氣泡，把學(xué)生的味口充分地調(diào)起來(lái)，有助于激發(fā)其探究實(shí)驗(yàn)的熱情。通過(guò)趣味實(shí)驗(yàn)：吹肥皂泡，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)學(xué)

10、生的大腦。培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和表達(dá)能力。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)探究精神，合作交流的能力。【過(guò)渡】對(duì)于瓶中未知?dú)怏w的性質(zhì)，還有什么沒(méi)有解決？【提問(wèn)】該如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)兀俊就队啊浚ㄏ嘈拍銜?huì)設(shè)計(jì)）常溫常壓下，這種氣體能否溶于水？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)方案：【投影】探究方案：在裝有氣體的塑料瓶中，加入約三分之一體積的水，立即旋緊瓶蓋，振蕩。觀(guān)察塑料瓶的變化。（及圖示）【強(qiáng)調(diào)】操作細(xì)節(jié)【板書(shū)】能溶于水學(xué)生提出：溶解性思考，提出方案，相互評(píng)價(jià)，補(bǔ)充完善。傾聽(tīng)，了解步驟，合作實(shí)驗(yàn)，觀(guān)察現(xiàn)象，得出結(jié)論，完成學(xué)案。培養(yǎng)學(xué)生獲得知識(shí)的能力和相互合作的學(xué)習(xí)能力。關(guān)注知識(shí)獲得的過(guò)程。發(fā)展綜合歸納能力，同時(shí)注意關(guān)注實(shí)驗(yàn)中的微小細(xì)節(jié)，并

11、學(xué)會(huì)予以合理解釋?！具^(guò)渡】溶有未知?dú)怏w的水溶液是否具有特殊的性質(zhì)呢？同學(xué)們想不想探究一下？【投影】做一做實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：取一支小試管，傾倒約2mL的蒸餾水，滴入23滴紫色石蕊溶液，振蕩試管，觀(guān)察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)2：另取一支小試管，傾倒約2mL的礦泉水瓶中的液體，滴入23滴紫色石蕊溶液，振蕩試管，觀(guān)察現(xiàn)象?！就队安⒅v解】實(shí)驗(yàn)中用到紫色石蕊溶液，石蕊是一種植物色素，呈紫色，溶解在蒸餾水中所得到的溶液，叫做紫色石蕊溶液?！咎釂?wèn)】什么物質(zhì)使紫色石蕊變紅了？【投影】未知?dú)怏w的水溶液中，什么物質(zhì)使紫色石蕊溶液變紅了？【副板書(shū)】（1）水（2）氣體（3）【引導(dǎo)】它們都可能是使石蕊變色的原因，運(yùn)用控制變量的方法，

12、怎樣逐個(gè)進(jìn)行驗(yàn)證呢？【提問(wèn)】如何驗(yàn)證是不是水使石蕊變紅？【評(píng)價(jià)】很好。實(shí)際上石蕊溶液中已經(jīng)有水了，石蕊溶液呈紫色，就證明了水不能使石蕊變紅?！驹賳?wèn)】如何驗(yàn)證是不是未知?dú)怏w使石蕊變紅？【引導(dǎo)】要想證明是不是未知?dú)怏w使石蕊變紅色，就不能有水出現(xiàn)。石蕊溶液中有水，怎樣使石蕊溶液無(wú)水呢？【邊講解邊演示】老師往濾紙上滴加石蕊溶液，指出晾干的濾紙上只有石蕊，沒(méi)有水(與干燥的紫色小花對(duì)比)?！菊故尽扛稍锏募埢ā咎釂?wèn)】現(xiàn)在可以怎么做？【教師】分發(fā)裝有紙花的集氣瓶【投影】操作示意圖【引導(dǎo)】由此可推知，使石蕊變紅的應(yīng)該是？（另一種物質(zhì)）這種物質(zhì)從何而來(lái)？（氣體與水反應(yīng)生成的新物質(zhì)）【提問(wèn)】如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明我們的推

13、斷？【板書(shū)】能與水反應(yīng)：思考按要求，完成對(duì)比實(shí)驗(yàn)，觀(guān)察現(xiàn)象，完成學(xué)案。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：是什么使石蕊的顏色發(fā)生變化？思考，分析并提出：水，氣體，思考，回答：第一種猜想可以排除。實(shí)驗(yàn)1已經(jīng)證明，水不能使石蕊溶液變紅色。繼續(xù)交流，可能會(huì)提出：將未知?dú)怏w通入石蕊溶液中；或者用集氣瓶收集氣體，再滴加石蕊溶液的方案。思考后提出：不行。解釋原因：石蕊溶液中有水，不能得出正確的結(jié)論。提出：把瓶中氣體直接通到干燥的紫色的紙花上。按圖示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀(guān)察現(xiàn)象，得出結(jié)論：氣體不能使紙花（石蕊）變色。提出方案：往集氣瓶中的小花上滴水，觀(guān)察。（或者其他答案，也可能提出：不需要驗(yàn)證，因?yàn)榍懊娴膶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象已經(jīng)說(shuō)明，也可以。）分組實(shí)驗(yàn)，

14、觀(guān)察現(xiàn)象，得出結(jié)論：氣體與水反應(yīng)，有新物質(zhì)生成。培養(yǎng)學(xué)生用發(fā)展的觀(guān)點(diǎn)看問(wèn)題。對(duì)比實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要方法，通過(guò)使石蕊變色的探究，初步讓學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的理念和方法。培養(yǎng)觀(guān)察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。培養(yǎng)學(xué)生交流與表達(dá)能力，同時(shí)學(xué)會(huì)利用不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果給出不同的合理解釋。學(xué)習(xí)如何評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證使知識(shí)從零散到條理系統(tǒng)化，思維從發(fā)散到收斂、認(rèn)識(shí)提煉升華。給學(xué)生展示自我的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自我。注重知識(shí)的生成性，培養(yǎng)學(xué)生分析、思維能力；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比、歸納、總結(jié)能力?！具^(guò)渡】通過(guò)剛才的活動(dòng)，我們已經(jīng)了解了這種氣體的很多性質(zhì)，請(qǐng)同學(xué)們猜想，它可能是什么物質(zhì)？【提問(wèn)】怎樣檢驗(yàn)？【再問(wèn)】如何操作？【

15、投影】（做一做）活動(dòng)方案：先用傾倒法取約2mL的澄清石灰水，再將導(dǎo)管伸入液面以下，輕輕的振蕩雪碧瓶，使氣體通入澄清石灰水中。觀(guān)察澄清石灰水的變化。（圖片）【板書(shū)】CO2能與石灰水反應(yīng)：Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O【分析】空氣中含有少量的二氧化碳，由此可見(jiàn)，二氧化碳有沒(méi)有氣味？。【解釋】為什么我們之前聞到的氣體有香味？那是因?yàn)檠┍讨刑砑恿讼憔＃m正之前的板書(shū)：香味無(wú)味）【講述】我們已知道這種氣體能與水反應(yīng)，實(shí)際上是二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，碳酸能使石蕊變紅色。所以汽水又被稱(chēng)之為“碳酸飲料”。（邊講解邊板書(shū)）【板書(shū)】CO2+H2O=H2CO3猜想：是二氧化碳回憶：將氣體通入澄清石灰水，若澄清石灰水變渾濁，則說(shuō)明是二氧化碳。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案按步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀(guān)察現(xiàn)象，得出結(jié)論：氣體使澄清石灰水變渾濁，是二氧化碳。記錄化學(xué)方程式。思考，提出：無(wú)味加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的體驗(yàn)，再次體會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程和方法，體會(huì)知識(shí)獲得的過(guò)程。知識(shí)進(jìn)行梳理，從零散到條理系統(tǒng)化。【小結(jié)】本節(jié)課我們有什么收獲？請(qǐng)同學(xué)們談一談！（通過(guò)學(xué)生的回答，完善板書(shū)，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。）【總結(jié)】通過(guò)今天這節(jié)課，我們不僅驗(yàn)證了雪碧中的氣體是二氧化碳，了解了二氧化碳的性質(zhì)，更重要的是掌握了探究未知?dú)怏w性質(zhì)的一種方法。希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)中，運(yùn)用