2018_2019學(xué)年九年級化學(xué)下冊現(xiàn)代生活與化學(xué)9.4化學(xué)物質(zhì)與降課時作業(yè)二十三課件新版粵教版.pptx

1、第九章現(xiàn)代生活與化學(xué),9.4 化學(xué)物質(zhì)與健康,課時作業(yè)（二十三）,達(dá)標(biāo)鞏固,直擊中考,第九章現(xiàn)代生活與化學(xué),達(dá)標(biāo)鞏固,一、選擇題,1平衡膳食是健康飲食的重要保證。食物中的糖類是人體的主要供能物質(zhì)，下列食物中主要為我們提供糖類的是() A番茄、黃瓜 B米飯、土豆 C牛肉、雞蛋 D色拉油、花生,解析 米飯、土豆中富含淀粉，淀粉屬于糖類。,B,22017安徽 生活習(xí)慣直接影響人體健康。小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理的是() A小明長期偏食“洋快餐” B奶奶不忍浪費(fèi)，即使食物霉變?nèi)匀皇秤?C媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D爸爸喜愛運(yùn)動，大量出汗后常飲用含無機(jī)鹽的飲料,D,解析長期偏食會導(dǎo)致營

2、養(yǎng)不良，影響身體健康；食用霉變食物會使人中毒，含黃曲霉素的食物還會致癌；只吃蔬菜和水果，只能給人體補(bǔ)充水分和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，長期保持這種飲食習(xí)慣會使人營養(yǎng)不均衡而影響身體健康。,3人體就像一個復(fù)雜的“化學(xué)工廠”，各種食物在體內(nèi)的化學(xué)變化源源不斷地為我們的生命活動提供物質(zhì)基礎(chǔ)和能量。下列食物不能為我們提供能量的是(),圖K231,A,4下列有關(guān)食品安全正確的是() A用工業(yè)石膏或醫(yī)療廢棄石膏制作豆腐 B炒菜時加入適量的加碘食鹽，預(yù)防甲狀腺腫大 C在豬肉中加入大量的牛肉膏(一種添加劑)，讓豬肉有牛肉的口感 D將地溝油和泔水油回收利用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資 源的目的,B,52017泰安 健

3、康的生活離不開化學(xué)。下列說法正確的是() A油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 B為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉 C為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素 D人誤食重金屬鹽中毒后，服用雞蛋清可減輕毒性,解析 重金屬離子能使蛋白質(zhì)變性、凝固，雞蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)，因此，服用雞蛋清可以使進(jìn)入人體的重金屬離子沉淀下來，起到減輕毒性的作用。,D,6化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。請回答下列問題。 (1)下列食物中富含維生素的是_(填字母)。,AE,二、填空題,(2)聯(lián)合國教科文組織認(rèn)為中國鐵鍋是具有推廣價值的一種烹飪工具，用鐵鍋?zhàn)霾耍鋬?yōu)點(diǎn)是可以補(bǔ)充人體所需的微量元素鐵。人體缺鐵會引起_。 (3)三大合成材料指的是_、合成纖維、合成橡膠，塑料廢棄物的急劇增加帶來了環(huán)境問題，如“_”等。 (4)老年人缺乏_元素會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折，多喝牛奶可補(bǔ)充該元素。,貧血,塑料,白色污染,鈣,酸,CH2O,解析 (6)反應(yīng)前后各原子的種類和數(shù)目不變，所以甲醛的化學(xué)式是CH2O；由甲醛的組成元素可知，甲醛屬于純凈物，還屬于有機(jī)化合物。,直擊中考,2018連云港 下列幾種物質(zhì)中，其重要成分不屬于人體所需基本營養(yǎng)素的是() A白糖 B白面 C白酒 D白開水,C,解析人體所需的六大營養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水、無機(jī)鹽。白糖屬于糖類，屬于