2020秋八年級生物上冊 第5單元 第18章 生物圈中的微生物檢測題（無答案） 北師大版

1、第18章 生物圈中的微生物（滿分：100分，時間：60分鐘）一、選擇題（本大題共25小題，每小題2分，共50分。）1.下列對病毒、細菌和真菌的描述，正確的是（ ）A.病毒是由細胞構成的 B.真菌都是單細胞生物C.細菌是多細胞生物 D.細菌和真菌主要營腐生或寄生生活2.下列關于細菌和真菌的生活條件的敘述，錯誤的是（ ）A.細菌和真菌在任何條件下都能生存B.細菌和真菌的生存需要一定的水分C.細菌和真菌的生存需要適宜的溫度D.絕大多數細菌和真菌的生活需要豐富的有機物，有的細菌和真菌在生活中不需要氧3（2020黑龍江龍東）與動植物細胞的結構相比，細菌細胞沒有（ ）A細胞壁 B細胞膜 C細胞質 D成形的

2、細胞核4.（2020四川樂山）下列關于細菌和真菌特點的說法中，正確的是（ ）A.細菌適應性很強，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式B.潮濕的糧食堆容易生長霉菌，霉菌與動植物一樣，也屬于真核生物C.細菌與植物細胞最主要的區(qū)別是細菌無細胞壁，有莢膜D.細菌和真菌都能形成菌落，所以無法從菌落上區(qū)分它們5.一位同學在牛奶瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌，同時還在培養(yǎng)基上放了用鹽水浸過的紙片。在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)幾天后，用鹽水浸過的紙片周圍只有乙細菌生長，沒有甲細菌生長。下列有關解釋中，正確的是（ ）A.不同的細菌需要的生存條件是不一樣的B.這兩種細菌對環(huán)境的適應能力是一樣的C.甲、乙細菌都能在鹽水環(huán)境中生存

3、D.甲、乙細菌都不能在鹽水環(huán)境中生存6.（2020山東東營）學習了發(fā)酵技術以后，你可以嘗試這樣自制酸奶：將新鮮的牛奶加入適量的蔗糖煮沸后，裝入消毒的大口玻璃瓶內，再將適量的酸奶倒入其中。能夠成功制成酸奶的操作是（ ）A.煮沸后立即倒入酸奶并封存 B.煮沸后冷卻再倒入酸奶并封存C.煮沸后立即倒入酸奶不封存 D.煮沸后冷卻再倒入酸奶不封存7.（2020長沙）很多長沙人愛吃“酸辣米粉”，其中的酸菜制作需要利用哪種微生物？（ ）A酵母菌 B乳酸菌 C青霉 D枯草桿菌8.農村在砌沼氣池時，要特別注意使它密封，切不可透氣。這是由于甲烷細菌只有在無氧條件下才能徹底將有機物分解產生沼氣。以下說法錯誤的是（ ）

4、A.不同的細菌對氧的需求不同 B.有氧的環(huán)境抑制甲烷細菌的活動C.所有細菌都不需要氧氣 D.沼氣如果泄漏，可能發(fā)生安全事故9.乳酸菌、炭疽桿菌、青霉、肝炎病毒的營養(yǎng)方式分別是（ ）A.寄生、腐生、寄生、腐生B.腐生、腐生、腐生、寄生C.寄生、寄生、腐生、寄生D.腐生、寄生、腐生、寄生10.（2020福州）下列食品中，應用到發(fā)酵技術的是（ ）A饅頭B玉米棒C米飯D烤地瓜11.（2020黑龍江大慶）下列敘述錯誤的是（ ）A.微生物個體微小，結構簡單，分布廣泛B.微生物的數量眾多，都對人類有害，不需要人類關愛C.微生物通過產生后代使物種得以延續(xù)D.除病毒外微生物都是由細胞構成的12.（2020廣西百

5、色）酸奶是人們喜愛的食品，其常用的保存方法是（ ）A腌制法B曬干法C冷藏法D巴氏消毒法13.天氣熱了，鮮肉容易變餿是由于（ ）A.腐生細菌大量繁殖的結果 B.霉菌大量繁殖的結果C.酵母菌發(fā)酵的結果 D.病毒增殖的結果14.抗生素可以用于對抗下列哪種疾??？（ ）A.由真菌引起的疾病 B.由細菌引起的疾病C.由病毒引起的疾病 D.各種病菌引起的疾病15.如果自然界的各種細菌和真菌都不存在，那么下列說法正確的是（ ）A.生物遺體極易腐爛 B.草木茂盛，動物大量繁殖C.人類將免于病患 D.植物的營養(yǎng)來源出現困難16.（2020內蒙古通遼）下列各項食品的制作過程中，運用了微生物發(fā)酵技術的是（ ）酸奶、米

6、酒 食用油、豆腐 醬油、食醋 火腿腸、牛肉干A B C D17.營救人員發(fā)現，因雪崩而遇難的登山運動員的尸體不腐化，被冰雪完好地保存著，這是因為（ ）A.低溫殺死了細菌和真菌 B.低溫抑制了細菌和真菌的生長和繁殖C.雪山上不存在細菌和真菌 D.細菌和真菌因缺少有機物無法生存18.夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是（ ）A.抑制細菌和真菌的生長和繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色19.（2020江西）下列關于生物現象或知識的解釋，不正確的是（ ）A.蜜蜂采蜜可幫植物傳播花粉B.腌制臘肉應高溫滅菌C.青霉通過孢子繁殖后代D

7、.“種”是最基本的生物分類單位20.微生物與人類的關系是（ ）A.大部分微生物對人類有害，小部分對人類有益B.所有的微生物都是有害的C.微生物是沒有害的D.大多數微生物對人類有益21.（2020遼寧錦州）2020年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的獲得者是澳大利亞的科學家巴里馬歇爾和羅賓沃倫，原因是他們發(fā)現了幽門螺桿菌是引起胃炎和胃潰瘍等疾病的病原體。下列哪種結構是幽門螺桿菌所不具有的？（ ）A鞭毛B成形的細胞核CDNAD細胞壁22.（2020安徽）下列微生物能釀酒、制作面包的是（ ）A. B. C. D.23.人患足癬是由于在足部皮膚有哪種微生物寄生？（ ）A.細菌 B.病毒 C.真菌 D.寄生蟲24

8、.（2020山東聊城）下面是三種生物的形態(tài)結構示意圖，下列敘述錯誤的是（ ）A.甲類生物不具有細胞結構 B.丙生物營腐生生活C.乙和丙生物都能形成肉眼可見的菌落 D.三種生物的繁殖方式完全一樣25.微生物種類繁多，在生物圈中分布廣泛。下列不屬于微生物的是（ ）A.細菌 B.酵母菌 C.跳蚤 D.煙草花葉病毒二、非選擇題（本大題共6小題，共50分。）26.（8分）將食物的保存方法與原理對應連線： A.袋裝牛奶 a.真空包裝法 B.袋裝香腸 b.冷藏法 C.速凍食品 c.罐藏法 D.肉類罐頭 d.巴氏消毒法 E.咸魚 e.滲透保存法 F.干蘑菇 f.腌制法 G.臘肉 g.脫水法 H.果脯 h.腌制

9、、曬制與煙熏法27.（12分）細菌和真菌在生物圈的物質循環(huán)中起著極為重要的作用，如下圖甲所示。這一原理也被用于生活中污水的凈化，城市居民生活污水中以有機物為主，直接流入江河湖泊會使水質發(fā)黑發(fā)臭，污水處理廠將污水排入曝氣池中，利用“活性污泥”（活性污泥是多種微生物聚合而成的泥絮狀團塊，其中最重要的是細菌）凈化污水。圖乙所示是某城市污水處理廠的一角。請結合相關知識回答下列各題。 甲 乙（1）圖甲中2和3分別代表_。（2）污水處理廠中利用的“活性污泥”和圖甲中的1的作用原理是一致的，即都能夠_。28.（10分）（1）微生物的生活方式多種多樣。一些細菌和真菌能夠分解枯枝敗葉、動物尸體和糞便中的有機物，

10、獲得生活必需的_和_，我們稱這種營養(yǎng)方式為_；一些細菌和真菌以及病毒生活在其他生物體的體內或_，并從這些生物體中獲得生活必需的_和_，這種營養(yǎng)方式稱為_；還有一些微生物能像植物一樣，利用光能進行光合作用儲存有機物，滿足自身營養(yǎng)的需要，這些微生物在大自然中屬于_。（2）自然界有各種各樣的微生物，細菌、放線菌、病毒等都是微生物。它們的共同特點是個體_，結構_。29.（6分）根據以下材料分析回答下列問題。英國科學家弗萊明在做實驗時發(fā)現，在只接種了葡萄球菌的培養(yǎng)基上，竟然長出了青霉。當他正在為培養(yǎng)基受到霉菌的污染而懊惱時，卻發(fā)現培養(yǎng)基的其余部分都布滿了葡萄球菌的菌落，而只有青霉菌落的周圍沒有葡萄球菌的

11、菌落。這是為什么呢？（1）針對發(fā)現的這種現象，弗萊明提出的問題是什么？ （2）弗萊明作出的假設是什么？（3）如果你是弗萊明，你會怎樣設計對照實驗呢？（4）弗萊明的實驗結論是什么？30.（6分）（2020遼寧錦州）隨著氣溫的升高，買回來的豬肉容易變質，老師建議同學們設計一個實驗方案，讓豬肉保鮮時間較長，多數同學提出將鮮豬肉放在冰箱就能延長保存時間，為了驗證這一方法，其中一個實驗小組的同學設計如下：實驗編號實驗材料環(huán)境溫度保存時間現象甲鮮豬肉100 g5 一天鮮豬肉不變質乙鮮豬肉100 g28 一天鮮豬肉變質（1）他們提出的問題是_？（2）甲、乙兩組實驗中所涉及的變量是_，甲、乙兩組鮮豬肉都采用100 g的原因是_。（3）鮮豬肉變質的根本原因是_。（4）該實驗得出的結論是_。31.（8分）2020年世界環(huán)境日的中國主題是“減少污染行動起來”。工業(yè)和生活污水是黃渤海域近海污染的重要來源，污水處理是水域環(huán)境保護的重要措施。下圖所示為某市污水處理廠將污水引入曝氣池中，利用“活性淤泥”（由多種微生物聚合而成的絮狀團塊，主要是細菌）凈化污水的方法。試分析回答問題。（1）污水中含有的大量有機污染物可引發(fā)細菌等微生物的迅速繁殖，細菌通過_作用獲得生命活動所需的能量，同時將有機物分