高中化學(xué) 化學(xué)與生活《怎樣科學(xué)使用衛(wèi)生清潔用品》教案1 魯科版選修

1、課題2 怎樣科學(xué)使用衛(wèi)生清潔用品教學(xué)目標1.了解常用環(huán)境衛(wèi)生用品的種類，通過典型案例的討論使學(xué)生了解安全使用環(huán)境衛(wèi)生用品的重要性。2.以肥皂為例認識表面活性劑的結(jié)構(gòu)特點及去污原理，知道肥皂的組成及制備;了解洗滌劑的重要性質(zhì)。3.以次氯酸鈉、臭氧、過氧乙酸為例說明消毒劑的施效原理，了解消毒劑的使用注意事項與性質(zhì)的關(guān)系;知道殺蟲劑的用途及使用注意事項。教學(xué)重點1.以肥皂為例認識表面活性劑的結(jié)構(gòu)特點及去污原理，知道肥皂的組成及制備;了解洗滌劑的重要性質(zhì)。2.以次氯酸鈉、臭氧、過氧乙酸為例說明消毒劑的施效原理，了解消毒劑的使用注意事項與性質(zhì)的關(guān)系;知道殺蟲劑的用途及使用注意事項教學(xué)過程聯(lián)想質(zhì)疑 現(xiàn)在，

2、洗滌劑、消毒劑、殺毒劑等衛(wèi)生清潔用品陸續(xù)走進千家萬戶，它們究竟有什么物質(zhì)制成的？他為什么會有洗滌、殺菌、消毒的能力。大量使用這些衛(wèi)生清潔用品對人體和環(huán)境有什么影響？使用它們應(yīng)該注意哪些事項？一、常用洗滌劑分類名稱廚房用洗滌劑洗潔精、去污粉、油煙凈等織物用洗滌劑肥皂、洗衣粉、絲毛洗滌劑、衣領(lǐng)凈等身體用洗滌劑香皂、沐浴液、洗手液等其他潔廁劑、地毯清潔劑等思考： （1）不同的洗滌劑之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？（2）肥皂的去污原理？1.肥皂的制取肥皂的去污原理（1）親水基肥皂結(jié)構(gòu)中COONa或COO是極性基團，極易溶于水，具有親水性；（2）疏水基肥皂結(jié)構(gòu)中的烴基R，不溶于水，但極易溶于有機溶劑，具有親油性

3、質(zhì)；（3）肥皂的去污過程2.表面活性劑：表面活性劑的分子由憎水基和親水基構(gòu)成，表面活性劑是制造洗滌劑和化妝品的重要原料。根據(jù)在水溶液中電離出的表面活性微粒所帶電荷的不同，表面活性劑分為陰離子型、陽離子型、兩性離子型、非離子型合成洗滌劑與肥皂的比較（1）肥皂不適合在硬水中使用，而洗滌劑使用不受限制；（2）合成洗滌劑洗滌能力強，可以用于機洗；（3）合成洗滌劑的原料便宜。（4）合成洗滌劑的危害：由于其穩(wěn)定性，在自然界中不易被細菌分解，造成水體污染。尤其含磷洗滌劑造成水體富營養(yǎng)。表面活性劑的重要性質(zhì)：潤濕和滲透作用?？山档退谋砻鎻埩Γ龠M潤濕; 還可以促進液體滲透到固體內(nèi)部發(fā)泡作用。加入表面活性劑的

4、水溶液，可以使空氣進入溶液，能形成氣泡。乳化作用。水溶液中加入表面活性劑，親水基進入水中，親油基進入油中，就會排列形成保護層，防止分散了的液滴凝聚，維持體系的穩(wěn)定性3.科學(xué)地選擇和使用洗滌劑二、合理使用消毒劑1.常見的消毒劑有效成份應(yīng)用酒精溶液乙醇皮膚等消毒碘酒碘皮膚消毒雙氧水 H2O2 臭氧 O3過氧乙酸溶液 CH3COOOH飲用水、病毒污染物、皮膚等消毒氯系消毒劑環(huán)境、物品表面、餐具、飲用水、污水、排泄物、垃圾等消毒福爾馬林HCHO醫(yī)療器械的消毒或滅菌等2、幾種常見消毒劑次氯酸鈉：次氯酸鈉屬于高效的含氯消毒劑。次氯酸的氧化作用是含氯消毒劑的最主要的殺菌機理。含氯消毒劑在水中形成次氯酸，作用

5、于菌體蛋白質(zhì)。NaClO+ H2O +CO2 = NaHCO3 + HClO臭氧 殺菌能力高于甲醛、二氧化硫、高錳酸鉀用氯制劑等消毒劑；殺菌后剩余的臭氧會自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘留造成污染，這一點是任何化學(xué)消毒劑所無法比擬的過氧乙酸的性質(zhì) CH3COOOH 因含有過氧基“OO ”無色透明液體，有很強的刺激性氣味，易揮發(fā)，易溶于水。呈弱酸性，有腐蝕性，能緩慢放出氧氣，受熱和遇有機物或金屬雜質(zhì)更易分解。具有強氧化性。加熱至110時，強烈爆炸。對皮膚和眼睛有強烈刺激性。 過氧乙酸本身不穩(wěn)定，貯存過程中會逐漸分解，應(yīng)在避光、密封、低溫下貯存3.合理使用消毒劑，要注意以下幾點：1、嚴格按照使用說明書的要求正確使用。2、明確消毒劑的毒性、腐蝕性、刺激性、漂白性等。3、弄清消毒劑的穩(wěn)定性和有效期。4、正確保存消毒劑。三、殺蟲劑及其安全使用1. 殺蟲劑的發(fā)展階段低效殺蟲劑砷的化合物，毒性較高 ，殺蟲效果較差 高效殺蟲劑以等有機氯、有機磷、氨基甲酸酯化合物為主，殺蟲效果好，殘留嚴重超高效殺蟲劑 以菊酯類化合物為