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1、一、教學(xué)內(nèi)容第二單元 展示文明的職場(chǎng)禮儀 (1課時(shí))二、教學(xué)目的要求1知識(shí)與技能:了解職業(yè)禮儀的基本要求,掌握職業(yè)禮儀蘊(yùn)含的道德意義和職業(yè)價(jià)值,遵守職業(yè)禮儀的作用。2過(guò)程與方法:通過(guò)角色扮演和模擬情景劇表演職業(yè)禮儀。3情感、態(tài)度與價(jià)值觀:幫助學(xué)生提高踐行職業(yè)禮儀的自覺性。三、教學(xué)重點(diǎn):遵守職業(yè)禮儀的作用。四、教學(xué)難點(diǎn):職業(yè)禮儀蘊(yùn)含的道德意義和職業(yè)價(jià)值。五、學(xué)情分析:一方面,中職學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)比較零亂,能力水平不高,也在某種程度上限制了學(xué)生主體作用的發(fā)揮。教學(xué)中要遵循教學(xué)規(guī)律,符合學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)。要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),能夠有效地吸收和運(yùn)用知識(shí)。教學(xué)設(shè)計(jì)要研究學(xué)生的知識(shí)
2、起點(diǎn)、能力水平。另一方面,中職學(xué)生在心理方面的基本特征有:個(gè)性鮮明、思維活躍,樂(lè)于接受新生事物。教師要避免把自己的理解強(qiáng)加給學(xué)生,要關(guān)注學(xué)生的發(fā)展,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新。六、教學(xué)方法:討論法、情景教學(xué)法、案例研究法等。七、教學(xué)過(guò)程:(一)【新課導(dǎo)入】 引導(dǎo)學(xué)生閱讀愛挑刺的客人,請(qǐng)學(xué)生分析作為服務(wù)員小張,面對(duì)愛挑刺的客人,沉著冷靜應(yīng)對(duì),在哪些方面做的比較好?給我們學(xué)生什么樣的啟示?引出本課的主題:職場(chǎng)禮儀。(二)【新課教學(xué)】一、職場(chǎng)禮儀和職業(yè)禮儀。1職場(chǎng)禮儀。引導(dǎo)學(xué)生閱讀職場(chǎng)禮儀的定義,結(jié)合圖片和現(xiàn)實(shí)案例,理解職場(chǎng)禮儀蘊(yùn)含的道德意義和職業(yè)價(jià)值。2.職業(yè)禮儀。引導(dǎo)學(xué)生閱讀職業(yè)禮儀的定義:職業(yè)人在職場(chǎng)這個(gè)特
3、定的氛圍內(nèi)所要遵守的禮儀規(guī)范。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀的基本要求,概括說(shuō)就是要愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé),誠(chéng)實(shí)守信、優(yōu)質(zhì)服務(wù),儀容端莊、語(yǔ)言文明??赡苡型瑢W(xué)說(shuō),我只要專業(yè)技術(shù)過(guò)硬就好了,為什么還要學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀的知識(shí)呢?接下來(lái)的學(xué)習(xí)會(huì)解答這部分同學(xué)的疑惑。 公司的形象是通過(guò)員工來(lái)表現(xiàn)出來(lái)的,接待禮儀是職業(yè)禮儀中商務(wù)活動(dòng)禮儀常見的內(nèi)容,員工個(gè)人遵守職業(yè)禮儀,看似是個(gè)人的外在表現(xiàn),卻有著重要的道德意義。一方面,職業(yè)禮儀的準(zhǔn)則和規(guī)范,屬于職業(yè)道德的內(nèi)容。課本第24頁(yè)輔助文中介紹了工商行業(yè)和服務(wù)行業(yè)的禮儀規(guī)范,其中提到的誠(chéng)懇、守時(shí)、謙虛、尊重等都是職業(yè)道德的要求,這一部分內(nèi)容在第四課還會(huì)具體學(xué)習(xí)。 另一方面,職業(yè)禮
4、儀是一個(gè)職業(yè)人道德素質(zhì)的外在表現(xiàn),體現(xiàn)職業(yè)人對(duì)自己、對(duì)他人、對(duì)工作負(fù)責(zé)任的態(tài)度。在剛才的事例中,接待人員的衣著、言行等符合職業(yè)禮儀要求,也反映了他守時(shí)、敬業(yè)等道德素質(zhì)和對(duì)自己、對(duì)客戶、對(duì)工作負(fù)責(zé)人的態(tài)度。 在職業(yè)禮儀蘊(yùn)含的兩方面道德意義中,我們特別要注意這樣幾句話:敬業(yè)作為職業(yè)禮儀基本要求的首要內(nèi)容奉獻(xiàn)是職業(yè)禮儀的最高境界,敬業(yè)奉獻(xiàn)是職業(yè)人實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的重要途徑。 3.職業(yè)禮儀的作用 理解了職業(yè)禮儀蘊(yùn)含的道德意義后,讓我們?cè)倏纯葱$鞯牡谒姆庑牛o我們講的是她的求職故事和工作心得。 首先,講究職業(yè)禮儀有助于個(gè)人求職成功。用人單位除了重視個(gè)人的專業(yè)知識(shí)和潛力,還非常注重個(gè)人禮儀修養(yǎng)和道德品質(zhì),
5、有時(shí)一些小的禮儀細(xì)節(jié)甚至起著舉足輕重的作用。小琪的求職故事就說(shuō)明了這一點(diǎn)。 其次,講究職業(yè)禮儀是塑造和維護(hù)良好組織形象的需要。比如小琪的第三封信中提到的以接待人員的言行判斷是否下訂單,就說(shuō)明講究職業(yè)禮儀有利于塑造和維護(hù)工作單位的形象。個(gè)人形象、企業(yè)形象被塑造好了,不僅使顧客受到應(yīng)有的尊重,而且還會(huì)使之在享受服務(wù)時(shí)感到賞心悅目,輕松暢快。服務(wù)是一種宣傳。個(gè)人形象、企業(yè)形象被塑造好了,就會(huì)使廣大消費(fèi)者有口皆碑,廣為宣傳,進(jìn)而為自己吸引來(lái)更多的消費(fèi)者。形象是一種品牌。在任何一個(gè)單位,個(gè)人形象、企業(yè)形象真正為社會(huì)所認(rèn)同,久而久之,就形成一種“形象品牌”。形象是一種效益。就形象塑造而言,投入與產(chǎn)出是成正
6、比的。 以上是我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,請(qǐng)大家自己進(jìn)行總結(jié)和梳理,展示自己構(gòu)建的知識(shí)結(jié)構(gòu)圖。(圖略) (三)【課堂小結(jié)】本課節(jié)主要包括職場(chǎng)禮儀的定義,職業(yè)禮儀的主要作用,以及了解禮儀的主要要素,具體的職場(chǎng)動(dòng)作語(yǔ)言禮儀和面試禮儀等知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生幫助學(xué)生提高踐行職業(yè)禮儀的自覺意識(shí)和行為規(guī)范。(四)【作業(yè)布置】1.運(yùn)用所學(xué)知識(shí),小組自編、自演、自導(dǎo)招聘求職禮儀情景,內(nèi)容包括:自我介紹、握手、遞接名片、走姿、站姿、坐姿、服飾打扮、語(yǔ)言等。出場(chǎng)后先由同學(xué)介紹劇情和人物。 2.結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)和將來(lái)的就業(yè)方向,寫一封求職信。要求:書寫規(guī)范、謙恭有禮、情真意切、言簡(jiǎn)意賅。(五)【板書設(shè)計(jì)】 一、職業(yè)禮儀塑形象 1職業(yè)禮儀的基本要求 (1)職業(yè)禮儀的基本要求 (2)敬業(yè)與實(shí)干是職場(chǎng)最大的禮儀 2職業(yè)禮儀的道德意義 (1)職業(yè)禮儀的內(nèi)涵 (2)職業(yè)禮儀蘊(yùn)含的道德意
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