燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì) (2)

1、第一節(jié) 燃燒與滅火課型：新授課教案設(shè)計(jì)：楊家中心學(xué)校 陳曉玲教學(xué)目標(biāo)：一、 知識(shí)與技能：1、 認(rèn)識(shí)燃燒的條件。2、 認(rèn)識(shí)完全燃燒的重要性。3、 通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀(guān)察能力、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。二、 過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)燃燒條件等內(nèi)容的探究，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程三、 情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)1、 使學(xué)生能科學(xué)地認(rèn)識(shí)研究燃燒等對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的作用，提高他們對(duì)自然現(xiàn)象的探究欲，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。2、 通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神及創(chuàng)新能力。教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件、完全燃燒與不完全燃燒。教具：酒精、水、棉花、蠟燭、玻璃杯、鑷子、木條、煤、酒精燈、微機(jī)等。教學(xué)過(guò)程：導(dǎo)入：火是一種燃燒

2、現(xiàn)象?；鹉茉旄Ｈ祟?lèi)，但如使用不當(dāng)，也會(huì)給人類(lèi)造成災(zāi)難，為了使火能更好地造福于人類(lèi)，我們有必要對(duì)燃燒進(jìn)行一番研究。展示片1閱讀與思考：有這樣一個(gè)故事：南極考察隊(duì)去南極考察，在路上遇到了暴風(fēng)雪，把火柴丟了。在南極的冰天雪地里，沒(méi)有火柴怎么生火呢？于是，有一位聰明的科學(xué)家想出了一個(gè)好辦法。如果你是那位科學(xué)家，你能想出什么好辦法？學(xué)生思考、討論后回答，教師及時(shí)引導(dǎo)、鼓勵(lì)?；仡櫯c思考：在日常生活和以前的學(xué)習(xí)中，你曾見(jiàn)過(guò)或遇到哪些燃燒的事例，請(qǐng)合作小組把課前自己收集的有關(guān)材料交流、討論，完成下表。展示片2事例 觀(guān)察到的現(xiàn)象鎂條的燃燒 發(fā)光、放熱、有白色固體生日常生活中燃燒的事例很多，觀(guān)看有關(guān)燃燒的圖片。

3、展示片3上述燃燒都有一個(gè)共同的特征，你知道燃燒的特征是什么？能否對(duì)燃燒下定義？師生合作從燃燒的現(xiàn)象（發(fā)光、放熱）和有新物質(zhì)生成兩方面討論燃燒的特征歸納燃燒的定義。展示片4：燃燒的定義提問(wèn)：發(fā)光、放熱的變化一定是化學(xué)變化嗎？舉例說(shuō)明。 情景設(shè)置：展示片5：為什么有時(shí)能燃燒，有時(shí)卻不能燃燒，發(fā)生燃燒需要的條件是什么？教師引導(dǎo)學(xué)生分組討論、交流回答。（引導(dǎo)學(xué)從理論假設(shè)、實(shí)驗(yàn)方法、日常生活經(jīng)驗(yàn)方面尋找依據(jù)。）實(shí)驗(yàn)探究：（1） 用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。（2） 二支燃著的蠟燭，其中一支用玻璃杯罩住，觀(guān)察。（3） 用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點(diǎn)燃。學(xué)生分組

4、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，教師巡視，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析比較不同現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。引導(dǎo)學(xué)生交流討論每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，形成正確的認(rèn)識(shí)。展示片6實(shí)驗(yàn)1的現(xiàn)象是酒精燃燒，而水不能燃燒。結(jié)論是燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)。實(shí)驗(yàn)2的現(xiàn)象是未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒，而罩了玻璃杯的蠟燭一會(huì)兒就熄滅。結(jié)論是可燃物的燃燒需要氧氣（空氣中有氧氣）。實(shí)驗(yàn)3的現(xiàn)象是木條易點(diǎn)著，煤不易點(diǎn)著。結(jié)論是可燃物的燃燒單有氧氣還不夠，還必須達(dá)到燃燒所需的最低溫度。這個(gè)溫度稱(chēng)為可燃物的著火點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生思考聯(lián)想與啟示，得出不同的物質(zhì)著火點(diǎn)不同。引導(dǎo)學(xué)生回答下列問(wèn)題：展示片7（1） 為什么煤可以燃燒，而石頭不能燃燒？你還能

5、舉出可以燃燒的物質(zhì)嗎？那些物質(zhì)不能燃燒？（2） 燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？（3） 為什么鎂條常溫下在空氣中不能燃燒，而在酒精燈的火焰上點(diǎn)燃能燃燒？生生合作、師生合作得出結(jié)論：物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿(mǎn)足三個(gè)條件。展示片8燃燒的條件：（1） 物質(zhì)具有可燃性（2） 可燃物要與氧氣接觸（3） 可燃物達(dá)到燃燒所需的最低溫度。這個(gè)溫度稱(chēng)為可燃物的著火點(diǎn)。設(shè)問(wèn)：這三個(gè)條件能不能缺少其中的一個(gè)？分析其中哪些是外因，哪些是內(nèi)因？外因是變化的條件，內(nèi)因是變化的依據(jù)。有沒(méi)有其他方法來(lái)驗(yàn)證燃燒的條件？課后拓展：課后自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證燃燒的條件，并請(qǐng)各合作小組交流，比比哪一組最好。上述燃燒的條件是指一般情況，請(qǐng)同學(xué)們思考

6、有沒(méi)有特殊情況？情景設(shè)置：展示片9生煤爐時(shí)要用扇子扇，家里、學(xué)校等使用的爐子、鍋爐要使用鼓風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)，其中的道理是什么？請(qǐng)帶著這一問(wèn)題完成下列實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)探究：生生合作完成蠟燭不完全燃燒的實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察現(xiàn)象，分析原因。引導(dǎo)學(xué)生看書(shū)，說(shuō)明完全燃燒和不完全燃燒的區(qū)別。得出結(jié)論：可燃物燃燒時(shí)，氧氣充足或不足，燃燒的情況并不相同：展示片10完全燃燒：氧氣充足，燃燒快，放熱多，可燃物中的碳、氫元素分別生成二氧化碳和水。不完全燃燒：氧氣不足，燃燒慢，放熱少，可燃物中的碳、氫元素生成一氧化碳、碳?xì)浠衔锏扔卸練怏w和小的碳黑顆粒等物質(zhì)。思考：完全燃燒有什么優(yōu)越性 ？展示片11碳的燃燒：1、 氧氣充足：碳+氧氣 -點(diǎn)燃-二氧化碳 （化合反應(yīng)） C O2 CO22、 氧氣不足：碳+氧氣 -點(diǎn)燃-一氧化碳 （化合反應(yīng)） C O2 CO觀(guān)看完全燃燒與不完全燃燒的圖片。情景設(shè)置：展示片121、家庭燃?xì)庠钜话阌脷忾T(mén)（用來(lái)調(diào)節(jié)燃?xì)獾倪M(jìn)氣量）和風(fēng)門(mén)（用來(lái)調(diào)節(jié)空氣的進(jìn)氣量）來(lái)控制燃燒。若火焰顏色發(fā)黃并有少量黑煙產(chǎn)生，這時(shí)發(fā)生的是完全燃燒還是不完全燃燒？怎樣操作才能使燃燒恢復(fù)正常？2、冬