市場調查建議書

1、市場調查建議書 _舞茶道一、 背景 舞茶道餐飲連鎖有限公司成立于2007年底，舞茶道主要以銷售臺灣特制手調奶茶以及多種冷熱飲品為主，另外有多種臺灣特色小吃輕食，已有分店300多家，分布在全國各個城鎮(zhèn)，擁有員工2000余人。舞茶道以及現(xiàn)代流行元素與中國古典風格于一身，已經從一個不為人知的新型品牌，推廣成區(qū)域范圍內極受廣大消費者歡迎的流行品牌，舞茶道奉行以堅持、嚴苛、格局為宗旨的舞茶道精神，舞茶道的黃金準則是顧客至上，顧客永遠第一；服務標準是：“質量服務清潔和價值”。廣義上講，目前舞茶道的競爭對手有“下一站、大維、地下鐵、七杯茶、汁汁優(yōu)味”等，但現(xiàn)在還沒有哪家奶茶店是積極現(xiàn)代流行元素中及中國古典風

2、于一身的裝修風格理念，基于上述分析舞茶道奶茶店在商業(yè)街發(fā)展大為客觀；因此，有必要進行一個初步的市場研究以便了解市場需求。二、機會定義目前，大學生對于奶茶飲品熱衷度較高，舞茶道奶茶連鎖公司希望調查大學城的大學生對奶茶服務市場的潛在需求，目的是把舞茶道精神發(fā)揚光大。三、 市場調查目的與假設總的目的、判斷大學生對奶茶行業(yè)的需求成都和性質具體目標之一、確定這種需求如何變化。假設、有些連鎖經營商常舉辦一些創(chuàng)新活動以提高顧客滿意程度大學生比小學生更容易接受新產品大學生對奶茶店需求比較多具體目標之二、辨別大學生選擇哪家奶茶店喜歡什么活動假設、中高級銷售人員、模范職工（或先進職工）參加者包括不同年齡段人員可能

3、讓奶茶經營商（店長，銷售人員等）參加具體目標之三：發(fā)現(xiàn)連鎖經營經營商從這樣一種創(chuàng)新活動中尋求什么效用。假設：所尋求的效用隨不同經營商從這樣一種創(chuàng)新活動中尋求效用。假設：所尋求的效用隨不同類型的口味而變化具體目標之四：了解消費者希望長信活動經銷提供什么樣的服務。假設：服務項目取決于創(chuàng)新活動和所追求的效用具體目標之五：收集創(chuàng)新活動服務的一般看法。四：研究階段階段之一：可行性研究/探索性研究 市場問題定義調查問題定義對調查課題進行計劃階段二：問卷設計 定性資料要求定量資料要求問卷設計 試答和修改階段三：樣本選擇與數據收集 抽樣設計進行式調查與實地調查回收問卷并進行編號整理。階段四：資料分析與解釋 分

4、析資料解釋資料階段之五：報告結果 調查結果與書面報告的準備 口頭或書面的報告 結論與行動建議、階段六：方案實施與反饋 幫助實施所建議的方案建立反饋過程五、 研究方法1、 研究設計這是一個市場機會的辨別研究，使用了描述性研究方法估計創(chuàng)新活動的潛在需求辨別潛在服務對象所尋求的效用及服務項目辨明經商在向消費者推銷服務時應考慮的因素。2.第二手資料 針對下面的題目對相關的第二手資料進行調查創(chuàng)新活動目前正在創(chuàng)辦創(chuàng)新活動的經商。 第二手資料的調查表明，幾乎沒有人做類似的研究工作，但通過查找這些資料也使我們對顧客的動機，期望和尋求的效用有所了解。有關第二個題目的調查表明，很少有經商在從事這樣創(chuàng)新活動服務3、

5、原始資料收集法 原始資料將通過郵寄調查問卷的方法收集。實用這種方式的原因在于，它與電話訪問相比，能收集到有深度的資料，另外個人訪問由于缺少經費而變得不大可能。問卷在云南的昆明進行了試答，舞茶道連鎖經營覺得還需要在其他城市的連鎖店進行試答。也可以很快的進行。 郵寄問卷將減少訪問者帶來的偏見，大多數問題是多項問題，容易回答只是少量是開放問題，以便進一步獲得必要的信息。因此，這個問卷時結構性的，容易回答，而且也容易編號并表格化。隨信還要附上一個貼好郵票的信封，清應答者把填好的問卷在兩周之內寄回。4、樣本定義所調查的樣本數為500個，被調查者是云南省各個地區(qū)經營店的老板，他們是通過隨機抽樣選擇的。其總

6、體來源是中國連鎖經營名錄。選擇連鎖的老板作為問卷接受者的原因在于他們影響連鎖店的購買行為。估計有20%的回頭率。在問卷寄出后，可以考慮給問卷人一個電話。5、要進行的資料進行下面的分析：對所有的問題進行橫列表分析回歸分析對經銷商所尋求的效果進行因子分析6、局限性這種調查方法的局限性表現(xiàn)在，連鎖的老板是收問卷的人，但連鎖商中真正決定創(chuàng)新活動的決策者或許是其他銷售人員。因此，希望問卷由各連鎖商轉給合適的負責人，如店長等。 回頭率低的原因可能包括：問卷討論內容對經商并不重要，他們沒有時間回答，也不轉到合適的人手中即使轉到合適的人手中，他們也不一定完成問卷。另外由于創(chuàng)新活動是一個極新的概念，那些對這類活動感興趣的人可能會對問卷給予比較有利的回答研究小組成員張錫婷，連曉艷、隋雅瑩，張玉美，金鋁七、課題時間安排（見下表）時間事項責任人（略）10月112日討論確定研究目標、方法10月13日30日查閱第二手資料形成問卷初稿決定樣本構成選擇樣本選擇問卷的問答樣本11月1日與委托人討論問卷初稿11月25日修改問卷11月6日-9日試答問卷，完成樣本選擇11月10日確定最后問卷11月11日提交提倡書11月12日寄出問卷11月13日-31日回收問卷12月1日-15日整理回收的問卷12月16日-22日分析結果12月23-31日準備報告1月1日提交口頭報告和書面報告 八、課題費預算