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1、“六一”兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案 “ 六一”國(guó)際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開(kāi),因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來(lái)香港美食大酒樓消費(fèi)。1、 活動(dòng)目的1:豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍,刺激親情消費(fèi);2、 增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。二、活動(dòng)時(shí)間:5月28號(hào)6月1號(hào) 三、活動(dòng)主題:六一歡樂(lè)童年,盡在香港美食大酒樓四、活動(dòng)地點(diǎn):香港美食大酒樓五、場(chǎng)景布置:1、 各店大門用繽紛多彩的氣球進(jìn)行裝飾,以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的氣氛2、 大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行
2、點(diǎn)綴,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。6、 活動(dòng)內(nèi)容 1、酒樓在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,同時(shí)推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由酒樓統(tǒng)一安排(成本不超出3元/個(gè))。3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡(jiǎn)易舞臺(tái)等,邀請(qǐng)或小朋友自
3、愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛,營(yíng)造最佳消費(fèi)環(huán)境!5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂(lè)童年,大香港精彩無(wú)限!七、宣傳事宜:1、酒店策劃部統(tǒng)一為酒樓制作節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂(lè)童年,大香港精彩無(wú)限!并于5月28日前送至酒樓;2、酒樓行政部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂(lè)童年,大香港精彩無(wú)限!酒樓餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!3、針對(duì)推出的幾款套餐菜單印成單頁(yè),發(fā)放給前來(lái)酒樓吃飯的顧客。4、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。 八、注意事項(xiàng):1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單,要提前上報(bào)公司采購(gòu)部。3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。九、活動(dòng)預(yù)算項(xiàng)目單價(jià)數(shù)量總額裝飾氣球0.2元1000個(gè)200元橫幅50元2條100元套餐菜單2元10
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