番茄栽培技術(shù).ppt

1、番茄栽培技術(shù),第一節(jié)番 茄,一、品種類型,二、生物學(xué)特性,三、栽培季節(jié)和茬次安排,四、栽培技術(shù),第一節(jié) 番茄 tomato,番茄，別名西紅柿，洋柿子，茄科蕃茄屬一年生草本植物，原產(chǎn)于美洲西部的秘魯和厄瓜多爾的熱帶高原地區(qū)。番茄果實(shí)柔軟多汁，酸甜適口，含有豐富的vc和礦質(zhì)元素，現(xiàn)已成為我國(guó)主要的栽培蔬菜之一。,一 主要栽培品種（南方地區(qū)）,（1）早熟品種。中雜10 、早豐、浙雜809 浙雜203、霞粉、豐順等。 （2）中晚熟品種。蘇杭7號(hào)，浙雜5號(hào)，中蔬4號(hào)，中雜11等。 （3)設(shè)施專用品種：浙粉202，中雜8號(hào)，佳粉16，中雜7號(hào)等。 （4）櫻桃番茄品種：圣女，黃櫻桃，滬特，小鈴等 （5）罐藏

2、加工品種：紅雜10，紅雜25，浙雜805等。,番茄的品種類型 （一）有限生長(zhǎng)型：又稱自封頂型，一般主莖長(zhǎng)到68節(jié)位形成第一花序，以后每隔12節(jié)形成一花序，一般23穗封頂。植株較矮、結(jié)果期較集中、生長(zhǎng)期較短是其特點(diǎn)，多為早熟品種。優(yōu)良品種有早豐、早魁、隴番5號(hào)、同輝等。,（2）無(wú)限生長(zhǎng)型：主莖810葉形成第一花序，以后不斷由側(cè)芽代替主莖繼續(xù)生長(zhǎng)，每23葉為一花序，不封頂。植株高大、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、果形較大、產(chǎn)量高、多為中、晚 熟品種。優(yōu)良品種有佳粉15號(hào)、毛粉802、中蔬6號(hào)、霞光等。,二、生物學(xué)特性,（二）生育周期,（三）對(duì)環(huán)境條件的要求,（一）形態(tài)特征,（一）形態(tài)特征,根：根系強(qiáng)大，再生能力強(qiáng)，易

3、產(chǎn)生不定根，大部分根群分布于3050cm深的土層中 莖：莖屬合軸分枝，多為半直立莖，木質(zhì)化程度差，分枝能力強(qiáng) 葉：?jiǎn)稳~，羽狀深裂或全裂，每葉有小裂片59對(duì) 花：完全花，總狀花序，花黃色，自花授粉植物 果實(shí)：果實(shí)為多汁漿果 種子：種子比果實(shí)成熟早，開花后35左右，千粒重3g左右,（二）生長(zhǎng)發(fā)育周期,種子萌動(dòng)到第一片真葉顯露，需79d。,發(fā)芽期 幼苗期,露真至第一花序現(xiàn)蕾，需50 80d 。,開花著果期 結(jié)果期 坐果期 果實(shí)膨大期 定個(gè)及轉(zhuǎn)色期,第一花序現(xiàn)蕾至坐果。,第一花序坐果到生產(chǎn)結(jié)束。,開花至花后45d。,花后45d至30d左右。,花后30d至果實(shí)成熟。,（三）對(duì)環(huán)境條件的要求,溫,喜溫蔬菜

4、,光,喜充足陽(yáng)光，光照不足常引起落花。強(qiáng)光伴隨高溫干旱，則會(huì)引起卷葉、坐果率低或果面灼傷。,水,半耐旱作物，在較低空氣濕度下生長(zhǎng)良好。,肥,番茄對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)，適合微酸性至中性土壤。需肥量大，后期需增施磷鉀肥。生長(zhǎng)期間缺鈣易引發(fā)果實(shí)生理障害。,栽培季節(jié)與茬口安排,番茄栽培分為露地栽培和設(shè)施栽培，在露地栽培中，除育苗期外，整個(gè)生長(zhǎng)期必須安排在日均溫15以上的日期內(nèi)，根據(jù)其生長(zhǎng)時(shí)期，又可分為春番茄和秋番茄。露地春番茄一般是早春在保護(hù)設(shè)施內(nèi)育苗，于晚霜后定植適齡壯苗；秋番茄一般在初霜前110120d育苗。,三、番茄育苗技術(shù),一、品種育苗 番茄早熟栽培一般選用自封頂、早熟、耐低溫和弱光、抗病的品種

5、，如蘇粉2號(hào)、早豐、西粉3號(hào)、合作903、21世紀(jì)寶粉番茄等。也可選擇中熟種，通過(guò)提早摘頂?shù)却胧┨嵩缟鲜校缣K杭7號(hào)、中雜9號(hào)、佳粉10號(hào)等。露地多選用中熟或中晚熟、抗病性強(qiáng)的品種。秋季栽培應(yīng)選擇抗病毒，既耐熱又耐寒，結(jié)果集中，果實(shí)成熟時(shí)間短，在低溫條件下著色好的品種。,二、苗床準(zhǔn)備 1.苗床地的選擇 選擇排水良好，土層較厚，土質(zhì)肥沃，有機(jī)質(zhì)含量較高，pH中性左右，近兩年未種過(guò)茄科蔬菜的地塊進(jìn)行育苗。 2.設(shè)施選擇 番茄冬春育苗重點(diǎn)在于防寒保溫，通風(fēng)透光，一般應(yīng)選用塑料大棚、溫室等設(shè)施，以確保冬季育苗的成功。如溫度過(guò)低，可采用電加溫線加溫。,3.營(yíng)養(yǎng)土的配制 營(yíng)養(yǎng)土一般由肥沃菜園土、堆廄肥、欄

6、糞、炭化谷殼、草炭等組成。園土是培養(yǎng)土的主要成分，應(yīng)占30%50%。為防止土壤傳染病害，不要選擇近兩年種過(guò)茄科的蔬菜園土，最好選擇種植過(guò)生姜、蔥蒜等的菜園土以及肥沃的稻田土。園土掘取后要充分烤曬、打碎、過(guò)篩，并保持干燥狀態(tài)備用。堆廄肥等是主要營(yíng)養(yǎng)源，應(yīng)占培養(yǎng)土20%30%。這些有機(jī)肥一定要提前收集，并進(jìn)行避雨堆漚，使之充分腐爛發(fā)酵。炭化谷殼或草木灰能增加培養(yǎng)土的鉀含量，使其疏松透氣，并提高pH值，其含量也可占培養(yǎng)土的20%30%。此外，還可加少量過(guò)磷酸鈣，必要時(shí)加適量石灰調(diào)節(jié)酸堿度。,4.營(yíng)養(yǎng)土的消毒 營(yíng)養(yǎng)土消毒常用的方法有福爾馬林消毒。一般1000kg培養(yǎng)土，用福爾馬林藥液200300mL，

7、加水2530kg,噴灑后充分拌勻推置，并覆上一層塑料薄膜悶閉23天，揭膜67天待藥氣散盡即可使用。 5.苗床制作 苗床畦面整平后，在播種前一個(gè)星期即可鋪設(shè)培養(yǎng)土，厚度約為68cm，要求厚度均勻一致，床面平整。,1.種子處理 （1）浸種。在生產(chǎn)中一般采用溫湯浸種，可殺死附著種子表面的病菌，且簡(jiǎn)單易行。具體做法：將種子盛在紗布袋中，先置入常溫水中浸15min，再轉(zhuǎn)入55的溫水中浸1015min，且不斷攪動(dòng)和及時(shí)補(bǔ)充熱水使水溫維持所需溫度，隨后讓水溫逐漸下降或轉(zhuǎn)入30 的溫水中繼續(xù)浸泡45h,最后洗凈附于種皮上的黏質(zhì)。,三、種子處理與播種,（2）藥液浸種。防治番茄早疫病，可先用溫水浸種34h,再浸入

8、40%福爾馬林100倍溶液中，20min后撈出并密閉23h,最后用清水沖洗干凈。防治番茄病毒病，同樣選用清水浸34h，轉(zhuǎn)入10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉水溶液，經(jīng)20min取出，用清水沖洗數(shù)遍，至pH試紙檢驗(yàn)為中性時(shí)即可。,（3）催芽。催芽可根據(jù)種子量的多少在催芽箱、恒溫催芽箱和其他簡(jiǎn)易催芽器具中進(jìn)行。催芽過(guò)程中，首先是控制溫度，其次是調(diào)節(jié)濕度和進(jìn)行換氣，番茄種子催芽的溫度為25 28 ，為保證氧氣和適宜的水分，應(yīng)每隔8h左右翻動(dòng)一次，并根據(jù)干濕程度補(bǔ)充一些水分，必要時(shí)可進(jìn)行沖洗，以清除種子表面上的黏質(zhì)。在這樣的催芽條件下，番茄種子經(jīng)23天即可完成催芽。,2.播種 (1)播種期的確定。播種期根據(jù)

9、生產(chǎn)計(jì)劃、當(dāng)?shù)貧夂驐l件、育苗設(shè)施、品種特性等具體情況而定，春番茄的播種時(shí)間根據(jù)栽種的時(shí)間和秧苗的苗齡（一般在6080天左右，不宜太長(zhǎng)）向前推移。長(zhǎng)江流域播種時(shí)間一般在12月至1月上旬。 (2)播種量。春番茄每10苗床播種5075g，可滿足23畝大田之用。秧苗二葉一心時(shí)進(jìn)行分苗。分苗可將秧苗直接定入營(yíng)養(yǎng)苗缽或營(yíng)養(yǎng)土塊，密度約120130株/，每個(gè)大棚可育大苗1.61.7萬(wàn)株。,(3)播種。番茄主要采取直接播種法。播種前半天或一天要將苗床澆透，使水分下滲10cm左右，即除滲透培養(yǎng)土外，苗床本土還要下滲24cm.播種時(shí)應(yīng)將濕潤(rùn)種子拌些干細(xì)土，并采取來(lái)回撒播，即可播得均勻。播種后要撒一薄層蓋籽營(yíng)養(yǎng)土，

10、并及時(shí)覆蓋地膜保溫，夜間可采用小拱棚覆蓋加草苫保溫。,播種,防寒育苗,播種后用薄膜覆蓋，兩邊用土或石塊壓緊。種子出土后打開薄膜，采用塑料薄膜拱棚覆蓋。一般白天打開薄膜，晚上覆蓋。遇到低溫陰雨天氣，白天可打開薄膜兩頭通風(fēng)透氣。以免出現(xiàn)高腳苗。,四、苗床管理,1.出苗期的管理 從播種到子葉微展即為出苗期，約需3天，為了促進(jìn)苗萌發(fā)快而整齊，必須維持較高的濕度和控制較高的溫度。溫度控制以22 24 為適，白天可升至25 26 ，夜間可降至20 左右。為保持土壤濕潤(rùn)，在床溫不過(guò)高的情況下，一般不宜揭除覆蓋物。,2.破心期的管理 從子葉微展到第一片真葉展出即為破心期，約4天左右。為了在定苗時(shí)期不形成高腳苗

11、并促進(jìn)先長(zhǎng)根，主要采取控溫措施。首先在確保秧苗不受凍的情況下，盡可能多見陽(yáng)光。其次是適當(dāng)降低溫度，白天控制在16 18 ，夜間為12 14 。其三是控制澆水，降低床土溫度。此外，遇秧苗擁擠時(shí)應(yīng)間苗。,幼苗破心后生長(zhǎng)加快即進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期。為了使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)進(jìn)行，應(yīng)采取促控結(jié)合的管理措施。主要是提供適宜的溫度、較強(qiáng)的光照、充足的水分和養(yǎng)分?？刂茣?夜氣溫為20 24 /14 15 ；晝/夜地溫為16 18 /12 14 。在保證以上溫度的前提下，一般不需覆蓋，以利于通風(fēng)見光。保證水分和養(yǎng)分供應(yīng)，一般在正常的晴朗天氣，應(yīng)間隔一天噴水一次，以維持床土濕潤(rùn)。即使在地溫陰雨天氣，也應(yīng)每隔23天左

12、右噴水一次，以維持床上呈半干半濕狀態(tài)。在床土缺肥的情況下，可結(jié)合澆水噴23次營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液應(yīng)注意N、P、K三要素的配合，三者的總濃度不要超過(guò)0.2%。遇秧苗徒長(zhǎng)時(shí)，可噴施矮壯素、比久，或采用松土斷根等措施。,3.旺盛生長(zhǎng)期,4.煉苗期的管理 定植前34天即可進(jìn)入煉苗期。主要是采取控溫措施，包括控溫降濕，揭除覆蓋物等。必要時(shí)可使床土露白或有意松土斷根。 5.壯苗標(biāo)準(zhǔn) 壯苗標(biāo)準(zhǔn)為株高1518cm，莖粗4.5mm，葉面積在90100 ,67片真葉，苗齡5060天。,苗期易出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策,1、“戴帽苗”形成的原因是床土過(guò)干或蓋籽肥太薄預(yù)防方法：一是要澆足底水；二是覆土要適當(dāng)加厚；三是播種后覆地膜保濕

13、；四澆水后人工去殼。,番茄苗,2、“高腳苗”形成的原因一是播種量過(guò)大，出苗太稠；二是床溫偏高引起幼莖加速伸長(zhǎng)。 預(yù)防辦法：一是稀播種子早間苗；二是齊苗后通風(fēng)降溫，以延緩胚軸伸長(zhǎng)。,五定植,定植前準(zhǔn)備 整地施基肥：圣女果櫻桃番茄可在早稻收割后的水稻田種植，選擇排灌方便，土壤肥沃、通風(fēng)透氣性好的沙壤土。整地應(yīng)早，犁翻曬白，三犁三耙，平整細(xì)碎，基肥以有機(jī)肥為主，畝施基肥2000，每畝撒施生石灰5075公斤，優(yōu)質(zhì)餅肥3040公斤，優(yōu)質(zhì)磷肥3040公斤。這些肥料必須充分腐熟發(fā)酵，其中1/3結(jié)合整地撒施，深翻2530厘米，其余2/3施入定植溝（穴）中。然后整成畦寬80-100，畦高30-35，溝寬40,覆

14、蓋地膜,根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米，寬為120130厘米的黑色地膜。將地膜平鋪于畦上，用干細(xì)土壓緊膜的四周，以防風(fēng)掀膜。 地膜的選擇有：白色地膜：增溫效果好；黑色地膜：防止雜草效果好；銀灰色地膜：防治蚜蟲效果好。(以施基肥后覆蓋銀黑色地膜以利防寒、保肥、保濕、防雜草、防蚜蟲危害等為好。）,定植方法及密度,根據(jù)作畦規(guī)格，采用雙行定植。根據(jù)品種特性、整枝方式、土地特性、氣候條件及栽培習(xí)慣確定株距，一般每畝定植12001600株。定植注意多帶營(yíng)養(yǎng)土，速澆壓根水，地膜定植孔要封嚴(yán)。 番茄苗要健壯，定植株距為40-60cm，栽苗深度以不埋過(guò)子葉為準(zhǔn)。,.,定植當(dāng)天的早晨或前天傍晚應(yīng)

15、對(duì)椒苗進(jìn)行澆水，以免取苗時(shí)傷根。（移栽前苗床施一次肥和打一次藥。為了防止根腐病、枯萎病等，在移澆定根水時(shí)用300倍綠享1號(hào)澆根有特效）。在取苗時(shí)，盡量多帶土，少傷根，切勿折斷葉片。大小苗分級(jí)分區(qū)定植，以利于定植后的農(nóng)事管理。穴盤育苗，取苗時(shí)營(yíng)養(yǎng)土盡量保持完整。覆膜栽培，定植時(shí)，破孔盡可能小一些，以免風(fēng)大時(shí)掀膜。,定植,定植時(shí)間： 定植時(shí)間主要依據(jù)苗齡的大小而定，以晴天下午定植為宜。（以寒流尾晴天前）,定植后的管理,1.溫度管理：,開花期：適宜晝溫2030，夜溫為1520。 結(jié)果期：適宜晝溫2530，夜溫1317。,低于15和高于35都不利于花器官的正常發(fā)育及開花、授粉、受精，易造成落花。,2.

16、水分管理：,由于圣女果番茄生長(zhǎng)量大，結(jié)果期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，所以肥水供應(yīng)要充分。平時(shí)保持土壤濕潤(rùn)或稍干 ，第一穗果坐果座穩(wěn)后，以后保持水分充足供應(yīng)。土壤含水量維持在7080。 番茄的灌水宜采取澆灌，如果是采取溝灌，水不能漫畦，并盡可能速灌速排，剛好使土壤濕潤(rùn)即可。另外，從見花到開始生果，應(yīng)適當(dāng)控水，即地不干則不澆水。,3、番茄施肥法,定植前施足底肥(同上) 定植5-7天緩苗后，可開始施速效肥(用尿素：復(fù)合肥=1：2,0.3%濃度淋施1-2次，初苗勢(shì)而定)。 開花結(jié)果期，在第一花序坐住果，結(jié)合中耕培土，畝施復(fù)合肥5，過(guò)磷酸鈣10，尿素10，第二穗果和第三穗果開始迅速膨大時(shí)各追肥1次。進(jìn)入盛果期后，每1

17、5-20天澆1次水肥，保持土壤濕潤(rùn)，并結(jié)合防治病蟲。,番茄幼苗長(zhǎng)至5片6片葉時(shí)，如葉色變淡可進(jìn)行葉面噴肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氫鉀溶液、500倍的禾欣液肥、O103硫酸鉀復(fù)合肥溶液，或用豐產(chǎn)素、雙效微肥、天源生物有機(jī)肥、奧普爾生物有機(jī)肥等。這些肥料不要單一使用，根據(jù)需要宜交替選用，到生育中后期，可采取破膜進(jìn)行根部追肥。在壯秧期每隔 10天左右噴施1次。另外，葉面噴肥可與防治病蟲結(jié)合進(jìn)行。,葉面肥,根外追肥,葉面追肥,傍晚進(jìn)行,吊蔓：當(dāng)番茄植株長(zhǎng)到30-40，即可開始搭架。采用“一”字型籬笆架，用粗竹竿和鐵絲固定主架，再用細(xì)竹竿輔助，并及時(shí)綁蔓。先灌透水，每株插一木柱，搭

18、架以人字形架為主，每隔30綁一層引蔓上架，要把畦溝作為蔓架空間進(jìn)行搭架，這樣有利于通風(fēng)透氣，減少病蟲為害，促進(jìn)生長(zhǎng)和便于人工生產(chǎn)操作。,4、植株調(diào)整,整枝：整枝方法：整枝原則為防止過(guò)密陰蔽，利于通風(fēng)和采光，提高光合效率，一般整枝方法有三種:二桿整枝、三桿半整枝和二桿二半整枝；根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法。推薦使用二桿二半整枝。 單干整枝，側(cè)枝15cm長(zhǎng)時(shí)摘除為宜，留6穗果摘心。年前主稈上留6穗果，當(dāng)?shù)诹牍『?，打掉主干頂尖?摘葉：后期要及時(shí)地打掉下部的病葉、老葉、黃葉及病果和畸形果。當(dāng)下部果穗、果實(shí)達(dá)到白熟期時(shí)，要及時(shí)打掉下部老葉，以促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色。,防止落花落果： 沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號(hào)

19、：20 mg/L，噴花或蘸花 防落素（番茄靈）：2535mg/L，噴花或蘸花 2，4D：2030 mg/L，點(diǎn)花柄。 雄蜂授粉,穗保留生長(zhǎng)均勻、無(wú)病蟲、無(wú)創(chuàng)傷、果蒂健壯的果實(shí)8-10個(gè)。植株生長(zhǎng)進(jìn)入中后期，還會(huì)從各個(gè)結(jié)果枝上繼續(xù)分枝結(jié)果，應(yīng)去弱留強(qiáng)，加強(qiáng)管理，這樣有利于提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。,疏花疏果,五、番茄嫁接育苗,1.品種與砧木選擇 番茄宜選用結(jié)果期長(zhǎng)、果實(shí)大、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)闹型硎炱贩N，如毛粉802、佳粉10、佳粉2號(hào)、中雜9號(hào)、L402等。 目前使用的砧木主要為野生番茄，如LS89、興津101、耐病新交1號(hào)、斯庫(kù)拉姆、斯庫(kù)拉姆2號(hào)等。,2.嫁接育苗 每年89月播種，每公頃用種子450

20、g左右。播前澆透水，水滲下后薄撒一層營(yíng)養(yǎng)土，然后均勻撒播種子，覆土1cm。采用插接法時(shí)，砧木種子早播710天，劈接時(shí)砧木種子早播37天。出苗期白天25 28 ，夜間18 20 ；出苗后白天15 17 ，晚上10 12 ，最高不超過(guò)15 ，防止徒長(zhǎng)；第一片真片展開后白天25 28 ，夜間15 左右。,插接宜在砧木苗44.5片真葉、接穗苗2.5片真葉時(shí)進(jìn)行；劈接在砧木56片真葉時(shí)進(jìn)行。嫁接苗栽植于8cm10cm的塑料缽或紙筒內(nèi)。嫁接苗成活期要加強(qiáng)管理，幼苗第一片真葉時(shí)進(jìn)行第二次移苗，擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積至15cm15cm，現(xiàn)蕾時(shí)定植。,六、番茄穴盤育苗,1.穴盤選擇 一般選用72孔或50孔塑料穴盤，即每盤

21、可育苗72株或50株。 2.基質(zhì)準(zhǔn)備 根據(jù)番茄定植需苗量，準(zhǔn)備塑料穴盤數(shù)量。按每1000盤72孔穴盤用基質(zhì)45m配制混合基質(zhì)。 3.基質(zhì)配制 草炭:蛭石=2:1，或草炭:蛭石:珍珠巖=1:1:1（全部為體積比），覆蓋料用蛭石。,4.施肥方法 每立方米混合基質(zhì)加入氮、磷、鉀15:15:15三元復(fù)合肥2.5kg，或每立方米基質(zhì)加1.2kg尿素和1.2kg磷酸二氫鉀，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。苗期三葉一心后，可結(jié)合噴水進(jìn)行12次葉面噴肥。 5.種子處理 用50 55 溫水浸種20min，換20 30 水浸種45h，然后播種、催芽?；虿デ坝?0%磷酸三鈉水溶液浸種20min，然后用清水將種子上的藥液沖

22、洗干凈，換20 30 水浸種45h，再催芽播種。,6.播種深度 播種深度1.0cm左右為宜。 7.水分管理 播種后，將育苗基質(zhì)噴透水（穴盤排水孔有水珠溢出），使基質(zhì)持水量達(dá)到200%以上；苗期子葉展開至二葉一心，水分含量為持水量的65%70%；三葉一心至成苗，水分含量保持在60%65%。,8.溫度管理 催芽期間，室內(nèi)溫度可保持在25 27 ，大約34天出苗。當(dāng)苗盤中60%出苗，即可將苗盤擺放進(jìn)育苗溫室。日溫25 ，夜溫16 18 為宜。當(dāng)夜溫偏低時(shí)，可采用地?zé)峋€加溫或其他臨時(shí)加溫措施（煙道加溫或熱風(fēng)爐加溫等），以免影響出苗速率和出現(xiàn)猝倒病。二葉一心后夜溫可降至13 左右，但不要低于10 。白天

23、酌情通風(fēng)，降低空氣相對(duì)濕度。,番茄常見生理障害及其防治,臍腐病,裂果,生理性卷葉,畸形果,1臍腐病,又稱蒂腐果，頂腐果，俗稱“爛臍”，在番茄上發(fā)生較普遍。該病以青果期發(fā)病最重。病斑多產(chǎn)生在果實(shí)頂部，最初水漬狀暗綠色，很快變?yōu)榘岛稚?，果肉失水，頂部呈扁平狀，一般不腐爛，濕度大時(shí)，病斑上有某些真菌腐生，產(chǎn)生粉紅色或黑褐色霉層。 防治措施： (1)加強(qiáng)田間管理，及時(shí)均衡澆水，施足底肥，注意氮、磷、鉀肥配合使用。 (2)在第一果穗坐果初期，噴灑1過(guò)磷酸鈣，或0.1硝酸鈣溶液，每半月左右1次，噴12次，能有效的減輕臍腐病的發(fā)生。,又稱條腐果、帶腐果，俗稱“黑筋”、“烏心果”。筋腐病有兩種類型，即白筋病和

24、黑筋病。白筋腐病果主要是幼果期感染煙草花葉病毒所致。外觀看果實(shí)著色不均，病部有蠟樣光澤，切開果實(shí)，果肉硬化、品質(zhì)差。黑筋腐果多出現(xiàn)在果實(shí)膨大期，果面上出現(xiàn)局部褐變，果面凹凸不平，果肉僵硬，嚴(yán)重出現(xiàn)壞死斑塊，切開果實(shí)可看到果皮內(nèi)維管束褐色條狀壞死。 栽培上氮肥施用過(guò)量和光照不足時(shí)，易發(fā)生此病。因此，要提高保護(hù)地的光照強(qiáng)度，注意通氣換氣，避免過(guò)分施肥，并要提高地溫。,2筋腐病,3空洞果,空洞果是指胎座組織生長(zhǎng)不充實(shí)，果皮部和胎座種子膠囊部分隔離間隙過(guò)大，種子腔成為空洞，果實(shí)比正常果大而輕。從外表上看帶棱角。 空洞果的形成與以下因素有關(guān)：坐果期光照不足，光合產(chǎn)物減少或者營(yíng)養(yǎng)不足，向果實(shí)內(nèi)部輸送的養(yǎng)分

25、供不應(yīng)求，隨之形成空洞果；激素使用濃度過(guò)大或者使用時(shí)間過(guò)早，果實(shí)發(fā)育速度比正常授粉果實(shí)快，但胎座發(fā)育不良，形成空洞；需肥最多的大型品種，生長(zhǎng)后期營(yíng)養(yǎng)跟不上，碳水化合物積累少，也能出現(xiàn)空洞果。 因此，在栽培上，要選擇心室數(shù)多的品種，不易產(chǎn)生空洞果；生長(zhǎng)期間加強(qiáng)肥水管理，使植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡發(fā)展，正確使用營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的用量和時(shí)間等措施來(lái)減少空洞果的形成。,4畸形果,果形改變，形成扁圓果、橢圓果、偏心果、多心果等，有的果實(shí)臍部凹凸不平，有的呈瘤狀突起。 在花芽分化和發(fā)育時(shí)期，水分及光照充足的情況下，生長(zhǎng)點(diǎn)部位營(yíng)養(yǎng)積累過(guò)多，正在分化的花芽細(xì)胞分裂過(guò)旺，心皮數(shù)目過(guò)多，開花后由于各心皮發(fā)育不均衡

26、，形成多心室的畸形果；在使用激素處理時(shí)，由于濃度使用不當(dāng)，致使根冠比失調(diào)，花器和果實(shí)不能正常發(fā)育，出現(xiàn)畸形果；另外柱頭上接受花粉不均勻，也會(huì)不同程度地出現(xiàn)畸形果。 為防止畸形果的發(fā)生，應(yīng)加強(qiáng)育苗期的溫光肥水管理，防治植株徒長(zhǎng)。在花芽分化期，尤其是第一花序分化期，要防止溫度過(guò)高或過(guò)低。開花結(jié)果期要合理施肥，合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。,5日灼病,多在果實(shí)膨大期綠果的肩部向陽(yáng)面出現(xiàn)，初期果皮呈蒼白色革質(zhì)狀，后呈黃白色至褐色相間的斑塊，果實(shí)向陽(yáng)部干縮、變硬、凹陷，表面呈漂白色，果肉變褐。后期病部常被病菌寄生，腐爛，表面有褐色霉層。 日灼的原因：果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期，遇高溫，干旱或強(qiáng)烈照射引發(fā)；靠近塑料膜處溫度高時(shí)

27、，果實(shí)表面水分消耗量大而形成灼傷；磷鉀肥、鈣、硼不足。,病蟲害防治 通過(guò)嫁接能很好地減輕病害，但并不表示沒(méi)有病害，防治決不能放松。1、苗移植1520天，用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍+惡霉靈或50%金消康1500倍+禾康600倍液灌根，10天一次，連用二次。2、連續(xù)陰雨時(shí)節(jié)用75%百菌清600800倍、翠冠、霜休或多菌靈等農(nóng)藥防治3、番茄蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、斜紋夜蛾等，蚜蟲用蚍蟲啉、啶蟲脒類農(nóng)藥防治，棉鈴蟲、斜紋夜蛾用力蟲晶3000倍液噴施防治,4、青枯病、枯萎?。翰扇【C合防治措施，如：嫁接、施石灰改變土壤酸堿度、用藥劑灌根等，田間發(fā)病植株及時(shí)拔除,5、斑點(diǎn)?。河煤炭?600倍、杜邦福星7500倍、6%百泰1000倍液等農(nóng)藥防治。隔710 天連防23次 6、葉霉病：發(fā)病初期用禾康600 倍、40%灰嘧樂(lè)750 倍液噴灑葉背面，隔710 天連防23次,7.番茄晚疫病,病斑大多先從葉尖或葉緣開始，初為水浸狀