生態(tài)農業(yè)示范園可行性研究報告

目錄 第一章 概況 . 1 第一節(jié) 項目概況 . 1 第三節(jié) 可行性研究報告的依據 . 3 第四節(jié) 可行性研究范圍 . 4 第五節(jié) 主要技術經濟指標 . 5 第六節(jié) 可行性研究報告結論 . 6 第二章 項目的必要性與市場分析 . 8 第一節(jié)：項目的必要性 . 8 第二節(jié) 市場分析 . 11 第三章 建設場地選擇和建設規(guī)模 . 17 第一節(jié) 建設場地 . 17 第二節(jié) 建設規(guī)模和生產方案 . 17 第四章 總圖布置 . 22 第一節(jié) 總圖布置 . 22 第二節(jié) 土建工程 . 23 第五章 高新技術內容和技術流程 . 27 第一節(jié) 主要高新示范高科技技術 . 27 第二節(jié) 生產技術流程 . 41 第六章 生態(tài)環(huán)境保護及綜合利用 . 44 第一節(jié) 生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用 . 44 第二節(jié) 環(huán)境保護 . 45 第三節(jié) 環(huán)境評價 . 46 第七章 節(jié)能 . 47 第一節(jié) 設計依據 . 47 第二節(jié) 節(jié)能措施 . 47 第八章 安全 生產、勞動保護與衛(wèi)生防疫 . 48 第一節(jié) 安全生產 勞動保護 . 48 第二節(jié) 衛(wèi)生防疫 . 48 第九章 項目的組織管理和 . 50 技術依托單位情況 . 50 第一節(jié) 項目組織管理 . 50 第二節(jié) 項目的運行管理機制 . 50 第三節(jié) 勞動定員 . 51 第十章 項目實施進度計劃 . 52 第十一章 投資估算與資金籌措 . 53 第一節(jié) 投資估算的依據 . 53 第二節(jié) 編制依據 . 53 第三節(jié) 投資估算 . 54 第四節(jié) 資金籌措 . 54 第五節(jié) 工程招標方案 . 55 第十二章 財務評價 . 57 第一節(jié) 財務評價的依據 . 57 第二節(jié) 財務評價基礎數(shù)據 . 57 第三節(jié) 財務評價 . 58 第十三章 社會效益、生態(tài)效益評價 . 61 第一節(jié) 社會效益評價 . 61 第二節(jié) 生態(tài)效益評價 . 62 第一章 概況 第一節(jié) 項目概況 1項目名稱：某省某生態(tài)農業(yè)示范園 2項目 承辦單位： 3項目法人代表： 4項目技術負責人： 5項目主管單 位： 6項目地址：南昌市郊區(qū) 7項目建設目標： 建設以生態(tài)農業(yè)為基礎，以市場為導向，運用生態(tài)學、生態(tài)經濟學原理和系統(tǒng)工程方法，以科學技術作支撐，以經濟利益為中心，發(fā)展高產、高效、低耗、無污染無公害的花果蔬菜、畜禽產品。加大科技支農力度，調整和優(yōu)化農村經濟結構，創(chuàng)建農業(yè)生產示范基地，堅持走持續(xù)發(fā)展的道路，改善生產條件、保護生態(tài)環(huán)境，進行生態(tài)農業(yè)綜合開發(fā)，將農業(yè)的產前、產中、產后各環(huán)節(jié)結成完整的產業(yè)鏈條，進行產業(yè)化經營，實現(xiàn)農業(yè)生產和農民收入持續(xù)穩(wěn)定增長，達到生態(tài)、經濟和社會三大效益的有機統(tǒng)一，使 之成為集農業(yè)綜合開發(fā)、生產經營等功能于一體的生態(tài)農業(yè)示范園。 無公害蔬菜生產基地 1000 畝 良種蔬菜苗培育園，大棚 60 棟，特色蔬菜栽培，單體大棚 180 棟，蔬菜種植示范基地 500 畝。 生態(tài)果園示范基地 果園： 500 畝 其中： 人參果： 40 畝 黃巖蜜桔： 60 畝 早熟梨： 100 畝 水蜜桃： 60 畝 枇杷： 40 畝 美國大棗： 50 畝 乒乓葡萄： 50 畝 獼 猴桃： 60 畝 草莓、小型臺灣西瓜： 40 畝 綠色養(yǎng)殖示范基地 良種仔豬 1200 頭 商品豬 1000 頭 優(yōu)質土雞 10000 羽 示范基地環(huán)境基礎設施 園區(qū)道路建設； 其中：主要道路 1000 米 次要道路 1500 米 給排水工程； 供電及電氣設備； 沼氣池 :300 米 3及配套設施 排灌系統(tǒng) (噴灌、滴灌 ) 項目總投資： 798 萬元，其中固定資產投資 760 萬元，流動資金 38 萬元。 9項目實施期限 擬從 2002 年 12 月到 2003 年 12 月， 1 年內達到本報告提出的規(guī)模目標。該園建成后，其收益可繼續(xù)投入農業(yè)新技術更新，使項目繼續(xù)發(fā)揮示范推廣作用。 第三節(jié) 可行性研究報告的依據 省、南昌市九五計劃和 2010 年遠景目標綱要 藍子”工作的通知，國發(fā) 1997 22 號。 3.國務院關于當前產業(yè)政策要點的決定 4.某省當前產業(yè)政策重點的決定 計委和建設部聯(lián)合頒發(fā)的建設項目經濟評價與 參數(shù) 第四節(jié) 可行性研究范圍 本可行性研究報告以建設無公害蔬菜、生態(tài)果園、綠色養(yǎng)殖的農業(yè)生態(tài)示范為主要研究對象。對項目農業(yè)結構調整布局，種植場地選擇，建設條件進行分析，選擇具有抗性的蔬菜良種和優(yōu)質畜禽品種及種植養(yǎng)殖技術，生態(tài)環(huán)境保護措施的選擇。擬建規(guī)模、投資估算，項目經濟效益測算作為重點，具體內容有： 保衛(wèi)生、防疫 動定員，技術培訓 第五節(jié) 主要技術經濟指標 主要技術經濟指標表 單位：萬元 序號 項 目 單位 指標 1 總投資 萬元 年銷售收入 萬元 年總成本 萬元 年經營成本 萬元 年銷售稅金 萬元 利潤總額 萬元 財務內部收益率 % 財務凈現(xiàn)值 萬元 投資利潤率 % 0 投資利稅率 % 1 資本金利潤率 % 2 借款償還期 年 13 投資回收期 年 4 盈虧平衡點 % 5 資產負債率 % 第六節(jié) 可行性研究報告結論 追求經濟效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎上達到農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的目的，走農業(yè)產業(yè)化道路；向高產 、優(yōu)質、高效的現(xiàn)代農業(yè)方向發(fā)展，增加農民收入，為市場提供無公害農副產品，是符合當前國家和我省農業(yè)產業(yè)政策的。 候適宜、雨量充沛、土地資源豐富，可充分發(fā)展多種農業(yè)項目。本項目從現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)示范考慮各子項目的綜合開發(fā)利用，使項目總體上產生良性循環(huán)，變廢為寶，并產生良好的經濟效益，保護了環(huán)境，有顯著的生態(tài)效益。 證了南昌市近郊土地資源的高效利用，生態(tài)農業(yè)是一種新型的農業(yè)生產經營模式，示范園的建設可帶動南昌市區(qū)域農業(yè)科學技術推廣和應用，使南昌市的環(huán)境質量得以 改善，真正做到對資源與生態(tài)環(huán)境的保護。 用先進的耕作技術和飼養(yǎng)方法，依托科研院校不斷更新，做到高投入、高效益，在調整生態(tài)生產模式的同時，發(fā)展深加工，形成產業(yè)化生產，進一步提高經濟效益。項目擬生產優(yōu)質農副產品 為主，全面開發(fā)無公害、有機食品及畜牧良種，供應南昌市市場及輻射周邊區(qū)域，起到示范推廣作用，市場前景十分看好。 會效益明顯，財務評價指標均高于一般農業(yè)項目，項目是可行的。 目必須有規(guī)劃，按規(guī)劃組織較強的班子負責實施，技 術上一定要依托高水平的科研單位和技術人員指導，在實施中根據本地實際情況和市場需求，選擇種植養(yǎng)殖的品種，注重生態(tài)，保護環(huán)境。 本項目區(qū)地處南昌市近郊，緊鄰某農業(yè)大學、某農業(yè)科學院及相關科研、教育單位?？沙浞职l(fā)揮其科研成果轉化的優(yōu)勢及技術、人才資源優(yōu)勢，科技支撐基礎雄厚，科技貢獻率高。 第二章 項目的必要性與市場分析 第一節(jié)：項目的必要性 某是一個農業(yè)省份，自進入九十年代以來，在某省委、省政府的正確領導下，我省農業(yè)在結構調整、農產品總量擴張、農民由溫飽向小康目標邁進等方面取得了重大進展。 生態(tài)農業(yè)是農業(yè)持續(xù)發(fā)展的生產 模式。發(fā)展生態(tài)農業(yè)，進一步加強生態(tài)農業(yè)建設既是保證農業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國農業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路，又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。 2010 年國家遠景目標綱要再一次強調“把加強農業(yè)放在發(fā)展國民經濟的首位”。在 2000 年全國農業(yè)工作會議上，黨中央、國務院對我國農業(yè)和農村經濟結構調整作了整體部署，確定農業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標：增加農業(yè)投入，走高投入、高產出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經濟和社會發(fā)展的協(xié)調共進，形成良性循環(huán)，建設成一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)。 分析我省自身的特點，我 們清楚地看到，我省傳統(tǒng)農業(yè)“一小三低” (規(guī)模小、低投入、低產出、科技含量低 )，其導致在農業(yè)產品結構優(yōu)化、產業(yè)關聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術應用能力等方面與先進省市相比有較大差距，在市場競爭中處于劣勢，所受的發(fā)展壓力越來越大，特別是中國加入 后， 這個問題顯得更加突出?！叭胧馈睂δ硞鹘y(tǒng)農業(yè)是一個嚴峻挑戰(zhàn)，農業(yè)結構調整勢在必行。然而，“入世”對現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機遇和廣闊的市場空間。由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變，某選擇了生態(tài)農業(yè)和有機食品作為突破口，順應了“入世”需要。目前存在的問題還是無效生產能力過剩與有 效需求不足的矛盾。根據省委省政府提出“ 21 世紀某在高標準下將以生態(tài)農業(yè)為主的現(xiàn)代農業(yè)、以有機食品為主的食品產業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產業(yè)”的戰(zhàn)略布署，我們用優(yōu)質化去改造傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)，用特色化形成新的農業(yè)支柱產業(yè)，加速農業(yè)產業(yè)的結構調整和升級換代，是十分必要的。 隨著人類進入 21 世紀，我國農業(yè)進入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮。從單純的追求數(shù)量轉向追求質量，從追求產量的增長轉向追求綜合效益的提高。全球的農產品消費市場普遍關注安全性，綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎，以良好的生態(tài)環(huán)境和生產有 機食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)應運而生，未來人們對綠色無公害食品的需求也越來越大，而食品安全問題卻成了我國農產品的“瓶頸”，因此，發(fā)展生態(tài)農業(yè)、開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。 調整農村產業(yè)結構，建立科學的農業(yè)生態(tài)模式，選擇科技含量高的優(yōu)良品種，生產無公害的糧食、果蔬、畜禽，合理利用自然資源已成當今農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。在追 求經濟效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎上達到農業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。項目選擇基礎設施條件較好，農民素質較高，有一定畜禽養(yǎng)殖基礎，交通便利的地區(qū)，建立生態(tài)農業(yè)示范園，是符合我省農 業(yè)產業(yè)政策的。 南昌市是一個旅游城市，歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國內外游客。隨著假日的增多，市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來越濃。崇尚回歸自然、返樸歸真的農家樂假日休閑旅游，近郊農村現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)模式的建立，可大力發(fā)展生態(tài)旅游，把生態(tài)農業(yè)區(qū)的建設與生態(tài)旅游建設統(tǒng)一起來，提高產業(yè)的關聯(lián)度，帶動其它產業(yè)的共同發(fā)展，不但為南昌市提供了新的旅游項目，而且宣傳了生態(tài)農業(yè)科普知識，增加了經濟效益，實現(xiàn)經濟與社會的全面發(fā)展與進步，采用現(xiàn)代農業(yè)生產模式，加大科技興農力度，調整和優(yōu)化村經濟結構，進行山水農業(yè)綜合開發(fā) ，通過示范園的建設將農業(yè)的產前、產中、產后各環(huán)節(jié)聯(lián)結成完整的產業(yè)鏈條，進行產業(yè)化經營，實現(xiàn)農業(yè)生產與農民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。通過示范園的建設，從而起到生產技術、生產方式、經營模式、消費方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用，帶動南昌市和周邊地區(qū)農村運用高新生物技術走高產、優(yōu)質、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子，實現(xiàn)該地區(qū)從農業(yè)資源型開發(fā)向農業(yè)科技型開發(fā)轉變，達到生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一。因此，建設該示范園是十分必要的。 第二節(jié) 市場分析 隨著人類跨入 21 世紀，對環(huán)境保護、生態(tài)農業(yè)由感 性認識轉到了理性認識，人們從單純追求數(shù)量轉向追求質量，從追求產量的增長轉向追求綜合效益的提高。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產有機食品為特征的生態(tài)農業(yè)應運而生，并呈方興未艾之勢。生態(tài)農業(yè)代表了 21 世紀農業(yè)的發(fā)展方向，是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要特點之一，合理安排農村產業(yè)結構，選擇科技含量高的優(yōu)良品種，采用綠色種養(yǎng)技術，形成一定規(guī)模的產業(yè)化生產，將取得較好的經濟效益，無公害、綠色、有機食品將有廣闊的市場。 創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產是國家種子工程中的一個重要內容。綠色無公害、保健型的蔬菜，是人們生活中不可缺少的主要副 食品，目前市場上為數(shù)不多，供不應求，深受人們的歡迎。利用無公害農產品加工的綠色食品和工業(yè)產品，是人們優(yōu)先采購的品種，具有很高的附加值和經濟效益，發(fā)達國家對綠色食品的需求以每年 25%度增長，而且大部分依賴從發(fā)展中國家進口，到 2005年歐盟和美國市場綠色 (有機 )食品銷售額將達 1050 億美元。按生態(tài)農業(yè)模式建設的示范園，將推動無公害綠色、有機、食品的發(fā)展，在國際市場上具有競爭優(yōu)勢，我國面臨加入 是我國發(fā)展該產品的 好機遇。蔬菜農副產品生產均屬勞動密集型產業(yè)，我國人多地少，農民有精耕細作的好傳統(tǒng)，生 產成本相對較低。就蔬菜一項國外價格一般是我國國內的 5，加入 后，蔬菜產品在國外市場競爭中居有利的地位，近年來我國蔬菜出口貿易穩(wěn)步增長， 1998 年總出口量達 噸，美元，其市場前景廣闊。 蔬菜生產中有害物質污染已越來越嚴重，不少地方卻出現(xiàn)過食用污染蔬菜造成的急性中毒事件，特別是農藥殘留已嚴重影響到人們的身體健康。人們開始認識到農業(yè)資源與環(huán)境保護的重要性。未來的農業(yè)的優(yōu)勢決定于農業(yè)生產和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應研究成果的轉化率，即要大幅提高土地生產率又要維護改善農業(yè)資源基 礎與生態(tài)環(huán)境，因此，建設生態(tài)農業(yè)示范基地，引導農民發(fā)展生態(tài)農業(yè)、生產無公害、綠色、有機蔬菜是人們保證生活質量，提高健康水平的需求。 無公害、綠色、有機水果的需求量逐年增長，隨著人們生活水平的提高，水果已成為人們必備的食品，但由于化肥、農藥激素的無節(jié)制應用，使水果的農藥殘量超標，危害到人們的身體健康，無公害、綠色、有機水果成為市場的熱銷水果產品。 某有較豐富的荒山荒坡資源，合理開發(fā)荒山荒坡資源，建立具體生產與環(huán)境改善相結合的生態(tài)果園，亦是某生態(tài)農 業(yè)發(fā)展的一個有利方向。同時，某有很多具地方特色的名特優(yōu)水 果品種資源。建立生態(tài)果園，為改善市場供應結構、提高人們生活水平提供物質保障。某農村水果消費水平較低，隨著人們生活水平提高，水果消費將逐步上升，特別是符合世界健康潮流的有機水果，將進入世界水果市場并具有較強的競爭力，市場前景將十分廣闊。 我國豬肉價格優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、及加入 養(yǎng)豬成本的降低使國外豬肉市場空間極大提高。豬肉及其相關產品的國際貿易是產品國際貿易的重頭，比例僅次于禽肉；香港、澳門、東南亞、日本、俄羅斯和東歐國家由于勞動力昂貴，土地資源或污染等方面的問題，禁止或限制生豬生產的發(fā)展，每 年需從國外調入大量生豬。建設綠色飼養(yǎng)基地，再在豬肉檢疫及肉的質量上下些功夫，我國具有價格競爭力的豬肉產品在世界出口貿易中將有一席之地。 隨著沿海省市經濟持續(xù)快速發(fā)展，產業(yè)結構發(fā)生了巨大的變化，作為第一產業(yè)的生豬生產的比重將逐年下降。城市人口和城市流動人口的不斷增加，作為肉類消費主體的豬肉及其產品的調入量將逐年提高。目前，廣東省每年需調入瘦肉型豬 1800頭，上海每年需調入瘦肉型豬 600建每年需調入瘦肉型豬 500頭，浙江省和蘇南每年需調入瘦肉型豬 200 萬頭及部分分割 肉作火腿原料。另外，香港市場每年需調入活大豬 230 萬頭、中豬 70 萬頭。 我省毗鄰沿海發(fā)達地區(qū)，優(yōu)質豬肉及其產品外銷有著巨大的市場空間，據有關資料，全世界豬肉貿易每年約 280 萬噸，占總產量的 我國每年出口約 30 萬噸，約占豬肉總量的1%，其中多數(shù)是活豬，主要出口港、澳，少量出口北歐。只要建設綠色飼養(yǎng)基地引導農民飼養(yǎng)綠色畜禽，控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質量符合國際標準，就可以打入日本、前蘇聯(lián)東南亞地區(qū)。目前，我國已開始實施和建設的“無規(guī)定動物疫病區(qū)項目”給我國豬肉增加了出口機會。 高質量的瘦肉型豬、 特別是適銷對路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國家計劃目標， 2005 年其比重要達 50%，而目前還不到 30%，大約還要增加 20 個百分點，也就是要比現(xiàn)在多生產出約近 1 億頭的良種瘦肉型豬代替原來的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產生經濟效益的極大增加，以每頭瘦肉型豬多賣 100 元，就相應增收 100 億元。 據有關部門統(tǒng)計，我國每年新增人口約 1500 萬，按每人消費 8 公斤算，每年需要增加豬肉 12 萬噸，等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了 1/3。 根據國家和某省“九 2010 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，養(yǎng)禽業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭，巨大的 商品禽生產目標構成了種禽生產的巨大市場潛力。 中國大陸是最大的禽肉消費市場。 1988 年，中國大陸的雞肉消費量不到世界雞肉消費總量的 8%，而到 1998 年，雞肉 消費量增加到 640 萬噸，超過世界雞肉消費總量的 17%。盡管如此，人均雞肉消費水平仍與發(fā)達國家有較大差距，這意味著今后雞肉消費量仍將呈持續(xù)增長的趨勢。同時，日本、新加坡、香港、臺灣以及東南亞國家和地區(qū)等與中國大陸毗鄰，且那里的勞動力價格昂貴，土地面積有限，加之因污染問題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)，使這些國家和地區(qū)將成為我國肉雞出口的主要潛在市場；另外，由于飲食 習慣問題，我國肉雞業(yè)潛在目標市場的消費者普遍有追求風味、口感的偏好，對地方雞偏愛有加，其需求顯而易見是增加的，而且可以實現(xiàn)“優(yōu)質優(yōu)價”。 廣東每年需要調入家禽 5000 萬只以上；上海每年需要調入家禽 (以地方雞為主 )3000 萬只以上；香港每年需要調入活禽 (以優(yōu)質黃雞為主 )4000 5000 萬只，禽蛋 4個。隨著生活水平的提高和人口增加，人均消費禽產品數(shù)量及禽產品消費總量也將增加，東南沿海各省市禽產品市場容量和發(fā)展空間也在不斷壯大。 2000 年我省外銷家禽 3400 4000 萬只，其中銷往廣東1800 2100 萬只，福建 700 800 萬只，浙江 500 600 萬只，上海 400 500 萬只。廣東是某禽產品最大的外銷市場。去年銷住廣東的活雞 1650 萬羽，占我省活雞外銷量的 50%，占廣東調入活雞的 40%左右，主要銷往深圳、河源、廣州、潮州等地。這些活雞主要產自某省的寧都、崇仁、萬載等地。近兩 年銷往上海的麻雞和烏骨雞在逐年增加，從 98 年的 100 多萬只增銷到 2000 年的 400 500 多萬只，這就為本項目實施提供了明確的市場目標和較大的穩(wěn)定的市場空間。 我國的優(yōu)良地方雞以其肉質風味好，雞蛋品質優(yōu)良而具有 相當?shù)氖袌龇蓊~。 2000 年某出籠優(yōu)質地方雞 8000 萬羽以上， 以寧都黃雞、崇仁麻雞為主。某省 2000 2015 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強調我省的養(yǎng)雞主要是優(yōu)良地方雞種以及改良配套品系為主，要求 2005 年家禽良種率達 60%以上。要實現(xiàn)這一目標，任務還很艱巨，需大力發(fā)展規(guī)模繁育，以加速良種禽推廣。因此，本項目市場潛力巨大。 第三章 建設場地選擇和建設規(guī)模 第一節(jié) 建設場地 某生態(tài)農業(yè)示范園經過實地考察比選論證，比較南昌市近郊各地實際情況后確定，按市總體規(guī)劃選擇在城市郊區(qū)和生態(tài)農業(yè)開發(fā)規(guī)劃區(qū)域。 發(fā)展生態(tài)農業(yè)，向種植養(yǎng)殖無公害綠色、果蔬、水產、畜禽等方向發(fā)展，采用了良種和先進的種植技術，形成生態(tài)農業(yè)生產的模式，制定建設農業(yè)生態(tài)示范園的規(guī)劃，滾動實施。本項目為首期建設，其建設場地的確定只是按規(guī)劃布置安排生態(tài)農業(yè)綜合種養(yǎng)植模式。 在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎上，盡量發(fā)揮示范園的作用，突出科技特色，建成融生產、現(xiàn)代農業(yè)高新技術推廣、科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農業(yè)示范園。 第二節(jié) 建設規(guī)模和生產方案 一、建設規(guī)模 中心對建設生態(tài)農業(yè)示范園的工作十分重視，多次聘請專家按生態(tài) 農業(yè)示范園建設的要求，對種植養(yǎng)殖品種選擇、場地進行合理種養(yǎng)殖安排。 示范園以經濟效益為中心，以技術創(chuàng)新為突破口，組織 生產，提高農產品的附加值，按現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)產業(yè)模式安排規(guī)劃： 第一產業(yè)：蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農業(yè)相關的生物技術。 第二產業(yè)：農產品保鮮、精深加工、生物農藥、生物飼料、生物肥料等農產品的開發(fā)、加工。 第三產業(yè)：建立生態(tài)農業(yè)服務體系，拓展生態(tài)農業(yè)旅游觀光休閑功能。 項目總面積 2000 畝，按生態(tài)農業(yè)模式的要求，科學、合理的選擇種養(yǎng)殖品種、規(guī)模、生態(tài) 鏈。 000 畝 00 畝 00 畝 其中良種豬仔：年出欄 1200 頭 良種商品豬：年出欄 1000 頭 優(yōu)質土雞： 10000 羽。 區(qū)道路、給排水、綠化） 00 米 3沼氣池一座及配套設施 噴灌、滴灌 ) 二、建設內容 大棚無公害蔬菜，良種蔬菜苗培育園 100 畝，特色蔬菜種植示范園 400 畝，栽培示范基地 500 畝。 果園示范基地 500 畝 人參果 40 畝 黃巖密桔種植 60 畝 早熟梨種植 100 畝 水蜜桃種植 60 畝 枇杷 40 畝 美國大棗 50 畝 獼猴桃種植 60 畝 乒乓葡萄種植 50 畝 草莓、小型臺灣西瓜 40 畝，間種美國玉米。 果園設置山坡低丘地，植被較好，規(guī)劃的果園種植群落，按生產要求和科目的屬性按排種植，形成觀光、推廣展示方便的生態(tài)果園模式。 00 畝 養(yǎng)豬場 :瘦肉型商品豬 1000 頭 養(yǎng)雞場：本地三黃雞、崇仁 改良麻雞、泰和白毛碧耳鳳冠烏骨雞 1 萬羽 主要道路：按規(guī)劃主要道路寬 10 米，水泥路面 6 米，人行道 4 米，全長約 1000 米。 次道路道寬 6 米，水泥路面 4 米，全長 2500 米。 支道寬 2 米，條石或三合漆路面，全長 4000 米。 項目按排灌系統(tǒng)、果園、蔬菜大棚、開挖支排水溝，使整個區(qū)域形成層次分明的排灌網。 灌設施。實現(xiàn)灌溉自動化，節(jié)約水源，節(jié)省勞力，保護土壤，同時有利于集約化科學管理，展示推廣。 充分利用南 昌市及近郊周邊地區(qū)的人畜糞便、垃圾、綠肥，回收利用、加工、生產微生物菌肥，使物質能源多層次利用，同時為無公害、有機蔬菜瓜果提供肥料保證。 作為南昌市近郊的生態(tài)農業(yè)示范園，有推廣先進農業(yè)技術，保持生態(tài)環(huán)境，為市場提供無公害生態(tài)農業(yè)產品，增加農民收入，推動農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的職責，同時也是回歸大自然，享受自然生態(tài)農業(yè)科普教育、旅游休閑之處。因此在建設生態(tài)農業(yè)模式的同時，考慮建設一定量的園林小品和附屬設施，以增加生態(tài)農業(yè)園的園林化和生活便利，提高生態(tài)農業(yè)模式的經濟效益。 三、 產品方案 生產無公害蔬菜 1000 萬公斤 /年 雞 1 萬羽 /年 各類水果 500 萬公斤 良種豬仔出欄 1200 頭 /年 商品豬出欄 1000 頭 /年 經濟間種作物 10 萬元 /年 旅游收入 5 萬元 /年 第四章 總圖布置 以南昌市的總體規(guī)劃為依據，充分利用土地資源，以生態(tài)農業(yè)模式生產為主的原則，在充分發(fā)揮生態(tài)農業(yè)生產、示范、推廣 、應用等方面作用的同時開發(fā)農業(yè)科普教育，使之成為人們進一步了解現(xiàn)代高科技農業(yè)知識、認識自然、加強環(huán)保意識的理想場所。示范園的建設，將改善城鄉(xiāng)結合部的環(huán)境質量，提高城市的綠化率，構筑一個人與自然協(xié)調發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境，使之成為全省生態(tài)農業(yè)的樣板基地之一。 第一節(jié) 總圖布置 示范園利用已經按南昌市城市總體規(guī)劃開始實施的生態(tài)農業(yè)計劃擴展生態(tài)農業(yè)模式的總體布置，分為三個生產示范區(qū)，形成生態(tài)農業(yè)循環(huán)模式。 在地勢較平坦處建設蔬菜大棚、玻璃溫室及附屬設施，配套現(xiàn)代 化噴灌系統(tǒng)。 在果園內曲徑小路和假山安排休息亭等風景小品，設置果園服務的附屬設施。利用地形規(guī)劃種植品種，使春、夏、秋都有果花觀賞、果實采摘，利用部分果樹間隔地間種中草 藥、綠肥，既有原始山村風格，又可按生態(tài)要求還原自然。 發(fā)展良種豬仔的繁育、良種商品豬為主的綜合利用，設豬 果 用處理后豬糞便喂雞，使雞群可在果林中活動，產生的雞糞又可以肥果林。 群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置，讓觀光的游人在技術人員的指導下在果園中除 草、修枝、采摘、品嘗，使游人在勞動當中回歸大自然，置身田園中。 示范基地開辟游覽路線，增加必要的服務設施。除推廣應用示范技術和模式外，還可為游人增加農業(yè)科普知識，增加社會對生態(tài)農業(yè)模式的認識。 所有旅游項目、設施均按生態(tài)模式安排，注重環(huán)境保護，清新質樸，讓每位游客都有回歸自然，置身田園之中，體驗自選自摘的農家生活的歡樂。 第二節(jié) 土建工程 主要建筑設計是以建設生態(tài)農業(yè)模式的示范園為需要。除了展示保持生態(tài)環(huán)境的生態(tài)農業(yè)生產模式外，還要起到推廣科學、合理調整農業(yè)結構、增加經 濟收入及保持農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的作用，因此項目的建筑設計盡量保持與該地農 家風格相似的形式。旅游觀光設施就地取材，可用木材、土磚、青瓦、稻草，和鋼筋、水泥、機磚、結合安排，顯示出農村田園古樸、清新風格，使之與自然融為一體。 蔬菜生產大棚采用鋼架結構和磚混網結構式，明頂或單體式明頂、大棚內采用自然通風和強制通風相結合，設噴、滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形，最大面積接受光照，有條件可設置太陽能裝置，解決升溫的所需的能源。 畜禽舍 雞舍等均為竹木簡易結構油氈頂。雞舍面積 5000 豬舍為磚木結構，均為一層平房，混凝土地面，青瓦屋頂。豬舍面積 600種仔豬舍 800 加工房、庫房 均為磚混結構一層平房，混凝土地面 1300生產技術服務用房 600混二層結構。用于技術服務、科研。 主要道路南北穿過，各組團均有水泥鋪就的次干道。 本項目將在各示范基地修建主要進入道路和次道路及停車點。 主道路采用水泥面路， 10 米寬，水泥路面寬 6 米，為主要運輸進出路線。 次道路道路寬 6m，水泥路面 4 米，聯(lián) 系各分區(qū)。便于 組織人流、運輸、觀光。 支道路 支道路采用條石或三合漆鋪設，寬 2m。用于步行到各生產點。 道路系統(tǒng)表 道路級別 主要用途 路面寬度 路面材料 主道路 交通運輸 6m 水泥路面 次道路 交通運輸 4m 水泥路面 支道路 生產、步行 2m 條石或三合土 給水工程：分為生活用水和生產用水。生活用水均為井水。灌溉用水來自塘、庫和水渠、溝。水質沒有污染，可供生產用水。 排水工程 排水工程設計：各示范基地就近與已有的水塘、水渠貫通， 形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過灌渠形成排水體系，雨水就近排入渠道或水塘，匯聚排澇站，再排出。生活污水經糞池或沼氣池處理后用于澆灌農田或排入排渠。 信 示范基地就近接入各用電場所，近期采用架空輸送，遠期采用地式輸送。 示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入，采用微機管理各 基地，建立信息網絡與國內外的溝通。 各基地開發(fā)后要注重植被保護，防止水土流失，采用生態(tài)模式形成科學、合理的綜合種植養(yǎng)殖形式，自然平衡生態(tài)鏈、顯示生態(tài)農業(yè)美景。各基地的綠化安排應綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃，形成豐富層次的觀賞景觀。主次道行道樹種植有觀賞性又有經濟價值的樹種。 第五章 高新技術內容和技術流程 第一節(jié) 主要高新示范高科技技術 本項目采用生態(tài)農業(yè)模式，利用高新農業(yè)技術和現(xiàn)代生物工程技術，為無公害大棚蔬菜和周邊農民提供優(yōu)質種苗，也可作為科研基地。 一、主要生態(tài)農業(yè)模式 設微生物菌肥生產 系統(tǒng)，設置集中沼氣池，集中收集人畜、農作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵，生產微生物肥料，用于無公害和有機蔬菜生產。同時解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問題，形成“畜 沼 菜”、“畜 沼 果”為主的結構優(yōu)化模式實現(xiàn)物質能源多層次利用。 利用南昌市糧食加工的下腳料，混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬，將豬糞、雞糞和其它農家肥用于種植果樹、蔬菜、間種經濟作物，形成良性生物鏈，保持生態(tài)平衡，降低成本，減少環(huán)境污染。 托科研院校的技術力量建設生物防治體系，創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。 術 本項目建立無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園，均按高標準建設。生態(tài)果園的建設，首先營造防護林，根據 不同的坡度，做好水土保持工程，建園的同時要規(guī)劃好道路，節(jié)水排灌設施及綠肥飼料基地。建年產 1000 頭的養(yǎng)豬場，果樹行間種經濟作物（如：中草藥、花生、大豆、綠肥等），建立果 豬 沼 菜等的生態(tài)模式。 目根據實際情況，利用建設生態(tài)農業(yè)的資源優(yōu)勢、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，帶動其他產業(yè)的發(fā)展。 項目各基地采用生態(tài)模式，為以上生態(tài)模式的綜合運用，在依托生態(tài)農業(yè)科學技術、生產手 段和科學管理的同時，最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農業(yè)體系。 二、高新技術內容 為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術示范的實施，整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產的科技水平，確保所采用的技術應用效果獲最佳經濟效益，項目采用了以下配套技術。 在項目果園、水產、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖，用防護林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū)，改善小氣候，防治交叉感染，采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農家肥、合理間作，充分利用陽光，提高土地利用率，增加土壤肥力。 本項目建設的整個項目區(qū)全面疏通灌溉渠，襯砌排水渠，合理利用水源。在蔬菜示范區(qū)，大棚群用噴灌、滴灌方式進 行灌溉。 微灌系統(tǒng)結構簡單、操作方便，適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高，可節(jié)水，節(jié)省勞力，提高產量和品質。為更好地發(fā)揮使用效率，利用微灌系統(tǒng)自動施肥，根據不同的灌溉條件，設計了泵前式自動施肥器和泵后式自動施肥罐 (高位差、自來水可用 )，現(xiàn)將微灌系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡介如下。 (1)水份管理 微噴：可通過球閥來調整水量的大小，壓力過大則可多開一個棚開關，壓力不夠可關閉一個 開關，調于適合蔬菜灌溉的最佳狀態(tài)，噴灌的水量應根據蔬菜不同的生長期適合蔬菜生長的需水量而定，一般噴至蔬菜根際處潤濕即可。一天內最佳噴灌時間為：冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水濕度大，最低溫度時噴，夏、秋可根據蔬菜種類的不同，如菜秧根系淺的蔬菜，早晚都可噴，其它蔬菜以下午溫度下降后噴為宜。 滴灌：通過每個棚的球閥來控制水滴的數(shù)量，對地塊高處應經常檢查有無水滴，如高處無水滴則水流量不夠應關閉一個棚球閥，滴灌的滴水量應根據蔬菜品種植株的大小確定，每株應控制在 ，做到少滴勤滴節(jié)約用水。一天內最佳 滴灌時間為：冬、春季宜選在中午地溫最高時滴，夏、秋宜在早晨在下午地溫低時滴，有利于蔬菜生長。 (2)施肥管理 肥料種類：三元素復合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥，過濾后的沼液，有機肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。 肥料數(shù)量： 667肥，配方施肥應根據蔬菜生長期而定， 667 肥料濃度：化肥為 農家肥為 15% (3)施肥技術 施肥方式。 見附圖一 )是利用自吸泵的吸力在水泵前進 水管上安裝一個 1 4 1的三通，一個 4施肥閥，一根 4 養(yǎng)料軟吸肥管，吸肥端接一過濾網插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。 見附圖二 )是在水泵后主管上安裝2 個 1 4 1的三通，二個 4施肥閥，二根 8 的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成，在 2 個三通中間安裝一個調控閥，進行水量調控。貯肥罐可用自動噴霧器的塑料桶改裝，在桶的上方安裝一個出肥開關，實行一桶兩用。施肥時將肥料加入到貯肥罐中，將蓋子蓋緊，打開施肥閥，把調控閥調小流量，使水流從低口沖進貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進 入主管，隨水流施入土壤。 澆水、施肥的操作 打開需灌溉的棚球閥，自吸水泵加引水，底閥應用 60 目網紗罩住，每次開機前先用螺絲刀撥電機后背的風葉輪是否有轉，有轉才能啟動，插上電后用螺絲刀撥風葉輪，一旦轉動葉輪全部損壞，如葉輪沒有轉，就得修理水泵，清除銹垢才能使用。 入施肥管，在水泵運轉狀況下，打開施肥閥自動吸入主管。 得吸完后的流量。 (4)注意事項 噴滴灌的工作壓力不能過大，以免長期使用，負荷過大，影響使用壽命。 在使用泵后式自動施肥罐時，應先灌計劃施肥液的 1/3的水后再開施肥閥，直至施完計劃肥液的總量，為防止出現(xiàn)肥害，施肥罐一次只能裝 1/3 容積的干化肥。 每施 5 次肥，應撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣，以免堵塞滴頭，如有個別堵塞，可用打氣筒的氣嘴對準滴頭沖開。 應嚴格掌握施肥濃度，防止過濃出現(xiàn)肥害，內。 每次施肥后應灌以排干凈管內肥液為標準的清水，防止堵塞和腐蝕管件。 經常檢查過濾裝置，發(fā)現(xiàn)流量不足，應及時清洗過濾網紗的堵塞物，保證灌溉效果，減輕電機負荷，節(jié)約能源。 為使水泵不銹，下次使用運轉正常，水泵在長時間不用時，應打開灌引水口，插上電將水泵倒轉過來，至水泵內水全部流盡。每隔 7通電一次，連續(xù)幾次。 無公害產品是當前的發(fā)展趨勢，本項目采用綜合防治病 蟲害，以防為主，防重于治，采用生物防治，農藥防治和藥劑防治相結合。 “無公害”蔬菜生產技術措施采取以農業(yè)防治為基礎，結合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低殘留農藥的綜合防治技術。 (1)農業(yè)防治：根據病蟲害的消長規(guī)律，綜合運用先進的栽培技術，創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病蟲發(fā)生的 環(huán)境條件，使蔬菜健壯生長和發(fā)育，增強蔬菜抵抗力，從而抑制部分病蟲害的發(fā)生和擴展，避免或減輕危害。 因地制宜，選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜交優(yōu)勢是防治蔬菜病蟲害最經濟有效的方法之一，現(xiàn)在許多抗病品種，各地應根據需要引進適宜當?shù)胤N植的蔬菜抗病品種。如抗霜霉病的津研 4 號、 7 號、津春 4 號，抗病毒病的之豇28 豆角，浙雜 805、寶大 903 等番茄。 合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結構，提高土壤肥力，惡化病蟲生存環(huán)境，對預防病蟲發(fā)生，減輕損失，效果非常顯著，尤其是對土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間 、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用，防治或減輕土傳病蟲害。如大白菜與大蒜間作 (水西 )，軟腐病指減輕 菜套種冬瓜 (沿坳 )細菌性角斑病發(fā)病株率減輕 20%；冬瓜疫病減輕 辣椒套種莧菜可減輕小地老虎的危害。對無法輪作的菜地每年安排種一季大蒜， 對減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。喜陽的冬瓜與耐蔭的生姜、早芹菜間作或套種等。 合理耕作，田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán)境，如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風透光、用石灰調節(jié)土壤酸堿度。及時消除殘株敗葉，摘除病葉、病果 、病枝，拔除病株，鏟除雜草，保持田園清潔，可減少病原，切斷傳播途徑，從而減輕病蟲害發(fā)生。 合理施肥，科學管水。以基肥為主、追肥為輔，有機肥為主，無機肥為輔，合理配方施肥，實行“三看” (看地、看苗、看天 )施肥，保證蔬菜生長所需的營養(yǎng)，促使蔬菜健壯，抗病蟲能力增強，不用未腐熟的有機肥料。采用先進微灌技術供水，做到適時適量灌水，保持土壤濕潤，不干不澇，降低濕度，可減輕病蟲害發(fā)生。 適時播種，推廣新技術。根據當?shù)貧夂驐l件、病蟲發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長特點，適當提早或延后播種，可避免或減輕病蟲的危害。引進先進 的技術，如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜，利用嫁接技術防病，如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上，茄子嫁接在托魯巴姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結線蟲等土壤病害。利用無土栽培技術可生產出潔凈的“無公害”蔬菜產品。 適時栽培，開發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽，病蟲害大 為減輕，建立高山“無公害”蔬菜基地，實行適地栽培，多地供應。野菜由于長期的自然選擇，對環(huán)境的適應能力強，抗逆性、抗病能力強，是純天然的“無公害”蔬菜，是很有開發(fā)前景的，如馬齒莧、蕨菜。 (2)物理防治：利用各種物理因素、人工或器械 殺滅病蟲害的方法。 防蟲網。蔬菜防蟲網覆蓋栽培技術，立足于對害蟲的持續(xù)控制，構建人工隔離屏障，切斷害蟲為害、傳毒途徑，從而有效控制蔬菜病蟲害，促進和維持田間生態(tài)平衡，是一種蔬菜防蟲抗災的環(huán)保型新技術，適用于夏季葉菜類、茄果類、瓜類、秋菜育苗，實行全程覆蓋，是“無公害”蔬菜生產的理想途徑。 種子、土壤消毒。以防種子帶蟲、帶菌，在播種前采用風選、水選或篩選等方法進行種子精選，并進行種子包衣和種子消毒。種子包衣技術是采用不同方法和配方，將化肥、農藥等包在種子上，防止苗期蟲侵害而迅速生長。種子消毒方式有溫湯消毒 、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物，在種植前進行土壤消毒，如藥物 (綠亨一號、托布津、百菌清等 )消毒法、石灰消毒法，大大減少土壤病原物的數(shù)量，減輕危害。 人工捕殺，燈光誘殺。當害蟲發(fā)生面積不大，可人工捕殺，如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈，可減輕豇豆莢螟 的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后，可在被害株及鄰株根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲的有效方法。 毒餌誘殺，色板 (膜 )誘蟲。利用害蟲的某些趨性，調制各種毒餌，將害蟲毒死，也可用帶色的粘板進行粘蟲，如黃色的粘板可用于粘蚜蟲、美洲斑潛葉蠅，銀灰薄 膜有避蚜作用。 (3)生物防治：利用生物農藥、天敵、植物提取液、生物肥料等無害化方法進行病蟲防治，具有成本低、無污染等特點。 以蟲治蟲。直接利用大量繁殖的昆蟲天敵來殺滅害蟲，如寄生蜂、草蛉、食蟲、食菌瓢甲及某些專食害蟲的昆蟲。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一種卵寄生蜂，將自己的卵產于害蟲卵內，致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。 生物農藥：包括生物殺菌劑、生物殺蟲劑、生物病毒防治劑。 發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物，用于防治不同的病害，如豐寧 抗 120、井崗霉素、農用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、 454、農豐菌等。 用有益微生物及其代謝物，還有昆蟲激素進行殺滅害蟲。如 列、蘇云金桿菌、青蟲菌、白僵菌、威敵、強敵 311、強敵 312、菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、 卡死克、抑太保