河北省部分大學(xué)校園飲食情況調(diào)研申請書.doc

序號： 編碼： 2012年河北省大學(xué)生“調(diào)研河北”社會調(diào)查活動項目申請書 所屬院校： 河北金融學(xué)院 指導(dǎo)教師： 石偉華 團隊名稱： 601小隊 填寫日期： 2013.04.09 河北省大學(xué)生“調(diào)研河北”社會調(diào)查活動組委會制2013年4月表（一） 調(diào)研選題介紹調(diào)查題目河北省部分大學(xué)校園飲食情況實地調(diào)查時間 2013年 7月實地調(diào)查地點河北省內(nèi)部分主要城市( 石家莊 保定 承德 唐山 秦皇島 )的部分高校團隊所屬院校河北金融學(xué)院指導(dǎo)教師石偉華團隊主要成員成員姓名性別年齡年級、專業(yè)備注（負責(zé)人）孫楚丹女女1912信管負責(zé)人余匯文女1912信管徐羽佳女1912信管郭紅玲女1912信管團隊聯(lián)系方式通訊地址河北金融學(xué)院郵編071051電話無手導(dǎo)教師通訊地址河北金融學(xué)院院1503郵編071051電話無手題的提出現(xiàn)在的大學(xué)生們除了學(xué)習(xí)以外還會參加很多文體活動，有的還會出去打打工，總之大學(xué)生的生活是非富多彩，但是腦力勞動再加上體力勞動會使大學(xué)生們每天消耗大量的能量，這些能量不能及時的補充就會影響健康。 而大學(xué)生飲食主要來源就是大學(xué)食堂，那么每所大學(xué)食堂都能盡量做到滿足大部分學(xué)生的飲食需求么？研究意義及背景背景：在我們大學(xué)中，一直被我們詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，某些學(xué)校的飲食質(zhì)量不高，菜式單一，價格有點貴已成為公認得問題。因此導(dǎo)致許多同學(xué)紛紛外出用餐。而外面就餐衛(wèi)生問題令人堪憂。有時可能會引起集體中毒事件。意義：食堂在我們生活中扮演著息息相關(guān)的重要角色。它是我們每天都要接觸的地方，也正是因為如此重要，廣大師生表示對食堂衛(wèi)生狀況及飯菜質(zhì)量表示出極大的關(guān)心。而針對在校大學(xué)生而言，這同樣是一個特殊的群體，不論來自省內(nèi)還是省外，都是為了求學(xué)，遠離父母家人，來到學(xué)校這樣一個大環(huán)境中生活，他們是食堂的主要消費者，所以食堂的好壞不僅和學(xué)生們息息相關(guān)，也牽動著遠方家長的心。古語有云：民以食為天。那么食堂的餐飲狀況也就直接影響著廣大教職工以及同學(xué)們的正常生活，因此好的用餐環(huán)境和飯菜質(zhì)量就變得極為重要。調(diào)查計劃及方案調(diào)查地的選擇及說明河北保定聚集了河北眾多的高校。如河北大學(xué)、華北電力大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等，且被稱作“首都南大門”。典型城市可以較客觀、真實的反應(yīng)河北部分高校的校園飲食情況。調(diào)查研究方法及說明一答卷法調(diào)查人員將被調(diào)查者集合在一起要求每個人在規(guī)定時間內(nèi)答完一份卷這樣被調(diào)查者不能彼此交換意見使個人意見充分表達出來二談話法調(diào)查人員與被調(diào)查者面對面談話如召開座談會大家暢所欲言。還可針對重點調(diào)查對象進行單獨談話。這樣可以彌補調(diào)查表所遺漏的問題。三電話調(diào)查調(diào)查者可以通過電話隨機調(diào)查普通大眾所了解的校園飲食情況。這樣被調(diào)查者就不會產(chǎn)生因面對面產(chǎn)生的緊張感。四直接調(diào)查法調(diào)查者直接去當(dāng)?shù)馗咝，F(xiàn)場觀察記錄。這樣獲得的信息因為是第一手的可靠性高。最后對通過以上的方法獲得的信息進行分析整理得出最后的調(diào)查報告。研究優(yōu)勢及說明首先校園飲食問題一直是學(xué)生們的關(guān)注焦點，民以食為天，無論是哪個學(xué)府的學(xué)生都會對校園飲食感興趣，所以大眾對此項調(diào)查的興趣高，這樣對我們開展調(diào)研是十分有利的。此外大學(xué)生是祖國未來的棟梁，大學(xué)生的身體素質(zhì)對國家未來的發(fā)展也有或多或少