供應(yīng)鏈管理及定義.ppt

供應(yīng)鏈管理,(Supply Chain Management),供應(yīng)練模式的比較,文獻(xiàn)整理,供應(yīng)鏈之定義及其演進(jìn)：,供應(yīng)鏈的觀是由物管(logistics management)演變而的，根據(jù)美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)的定義表示（Supply-Chain Council, 2004），供應(yīng)鏈為現(xiàn)今國(guó)際上常的專有名詞，範(fàn)圍由上游之供應(yīng)商至下游的消費(fèi)者，包含產(chǎn)品或服務(wù)，由生產(chǎn)直至交付與顧客之過(guò)程中，付出的所有努。藉由一整體的網(wǎng)，設(shè)計(jì)資訊、物、，完成傳送產(chǎn)品或服務(wù)的目的。,供應(yīng)鏈之演進(jìn)時(shí)期,萌芽期(1950代以前) 當(dāng)時(shí)管者最感興趣的課題為工程或製造技術(shù)，重視物作業(yè)，往往將物作業(yè)分割分配到各部門，形成分散的結(jié)構(gòu)，造成許多費(fèi)與重複工作，只有極少高儲(chǔ)運(yùn)成本的企業(yè)將部份物活動(dòng)(如運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ))加以整合。而此時(shí)，物觀才開始萌芽。,成長(zhǎng)期(1950至1970) 第二次世界大戰(zhàn)期間，由於對(duì)軍火運(yùn)輸、補(bǔ)給、屯駐等作業(yè)須進(jìn)全面管，使得物觀獲得重大轉(zhuǎn)變。物範(fàn)圍擴(kuò)大到生產(chǎn)相關(guān)域，功能位階也提升到與銷、製造及財(cái)務(wù)同等。過(guò)，在此時(shí)期，庫(kù)存管層面與實(shí)體通層面仍未加以整合。,功能整合期(1970至1990) 到1970代，發(fā)展出實(shí)體配銷(Physical Distribution)的概，以運(yùn)送過(guò)程為主幹的功能整合，重視的是產(chǎn)品如何分與運(yùn)送至消費(fèi)者(客戶)手中，但是對(duì)物的成本概仍僅限於保管及出貨的部份。一直到1980代才開始重視整體性物成本控制，注重整體物程。,供應(yīng)鏈整合時(shí)期(1990至1995) 1990以後，由於電腦及資訊科技快速發(fā)展，物作業(yè)透過(guò)資訊電子網(wǎng)有效整合，使得任何作業(yè)系統(tǒng)無(wú)法單獨(dú)存在，必須結(jié)合上游供應(yīng)商及下游客戶，彼此關(guān)係就好像鏈子環(huán)環(huán)相扣。此時(shí)期的特點(diǎn)在於消除費(fèi)，實(shí)JIT(Just in Time)，全面性整合供應(yīng)商，並將之納入供應(yīng)鏈體系，以發(fā)揮綜效。其手段與方法乃用看板管(kabans)達(dá)成同步化、整合供應(yīng)商，以改善合作、低假性需求。,敏捷(agile)供應(yīng)鏈時(shí)期(1995至2000) 在此時(shí)期，企業(yè)在成品次裝配(sub-assembly)程序與客製化之間，決定產(chǎn)品組裝程序以因應(yīng)市場(chǎng)需求。之所以如此，主要著眼於決策時(shí)間點(diǎn)一旦被移至下游顧客端，即客製化後，則需要多庫(kù)存品因應(yīng)市場(chǎng)需求變化，因而有可能形成費(fèi)；相對(duì)地，以半成品態(tài)持有存貨，則具有彈性、快速回應(yīng)市場(chǎng)需求之應(yīng)變能。,客製化敏捷供應(yīng)鏈(2000以後) 由於今日僅客戶需要個(gè)人化的商品，因?yàn)閺S商競(jìng)爭(zhēng)激，商品斷推陳出新，使得廠商皆提供愈愈彈性化的選擇(大客製化)以及愈愈快的交貨期，帶著產(chǎn)品生命週期也嚴(yán)重縮短。公司遂採(cǎi)基本或模組化存貨生產(chǎn)，然後依個(gè)別市場(chǎng)或客戶需求再延遲最後組裝、配交客戶的模式。此模式提供創(chuàng)新性產(chǎn)品採(cǎi)用客製化敏捷供應(yīng)鏈以因應(yīng)市場(chǎng)穩(wěn)定的需求。,在過(guò)去，上下游廠商之間的關(guān)係，普遍維持一種敵對(duì)與互相競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)，廠商皆希望能保有眾多的供應(yīng)商，如此才擁有選擇與比價(jià)的空間。 近，為能夠讓生產(chǎn)符合彈性與速，以因應(yīng)大顧客需求以及身訂做的客製化生產(chǎn)方式，廠商與供應(yīng)商之間開始分享資訊，並組成供應(yīng)鏈體系。 如今供應(yīng)商與廠商之間的關(guān)係，已轉(zhuǎn)為建在互信與分享的基礎(chǔ)之上。由於供應(yīng)鏈與其管具有動(dòng)關(guān)係，所以如此演變，也反映在供應(yīng)鏈管的哲學(xué)及模式上。,供應(yīng)鏈管之意義,供應(yīng)鏈的概雖由物管而，但是直到1980代初期，才由Oliverand Webber(1982)提出供應(yīng)鏈管(Supply Chain Management, SCM)的觀，主要著重於尋求供應(yīng)鏈體系中各公司間資源與程的整合性績(jī)效，視整個(gè)供應(yīng)鏈組成成員為一體，組織間的成員彼此分享資訊與完成共同的企業(yè)目標(biāo)潤(rùn)極大化，而非僅重視單一公司資源與程的優(yōu)。,程面 著重供應(yīng)鏈管程面的定義，往往由供應(yīng)鏈程的角界定其管。Jonesand Riley(1985)即認(rèn)為，供應(yīng)鏈管是一種整合性的，管一從供應(yīng)商到最終消費(fèi)者之間包含原物到配送的所有過(guò)程。Cooperand Ellram(1993)則指出，供應(yīng)鏈管是藉由整合供應(yīng)商到顧客間的通所做的分析與管，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體的最佳化。,功能面 相較於特質(zhì)性定義，供應(yīng)鏈管的功能性定義，則著重於供應(yīng)鏈管的功能與目的層面。Stevens(1989)認(rèn)為供應(yīng)鏈管是透過(guò)資訊的傳輸，將物供應(yīng)商、生產(chǎn)設(shè)施、配送服務(wù)及顧客結(jié)在一起的管哲學(xué)。,整合上述種對(duì)供應(yīng)鏈管的界定內(nèi)容可知：從程面看，供應(yīng)鏈管始於供應(yīng)商到最終消費(fèi)者之間，包含原物到配送的所有過(guò)程，含括供應(yīng)管、物管以及需求管等三大環(huán)節(jié)；從功能面看，供應(yīng)鏈管為整合性活動(dòng)，將前述程中包括供應(yīng)商、製造商、倉(cāng)儲(chǔ)及商店等成員之各項(xiàng)活動(dòng)加以有效結(jié)，使這些成員能透過(guò)資訊分享，低整體商業(yè)活動(dòng)全面性風(fēng)險(xiǎn)與成本，以改善獲及提升最終使用者價(jià)值。,供應(yīng)鏈管之組成構(gòu)面,Lambert Cooperand Pagh(1998)認(rèn)為，成功的供應(yīng)鏈管需要好的跨功能整合，而其主要挑戰(zhàn)在於如何成功的整合。要有效達(dá)成供應(yīng)鏈管，須先瞭解供應(yīng)鏈管的活動(dòng)構(gòu)面，依其所，可區(qū)分成供應(yīng)鏈架構(gòu)、供應(yīng)鏈管元件和供應(yīng)鏈企業(yè)程三個(gè)互相緊密關(guān)的部份：,供應(yīng)鏈架構(gòu) 首先要能區(qū)別供應(yīng)鏈上的成員何者為成功關(guān)鍵，再者要瞭解網(wǎng)上供應(yīng)鏈層級(jí)(水平結(jié)構(gòu))、每個(gè)層級(jí)中供應(yīng)鏈或顧客的(垂直結(jié)構(gòu))以及公司的位置。,供應(yīng)鏈管元件 供應(yīng)鏈管元件之活動(dòng)，主要在辨別供應(yīng)鏈中同型態(tài)的程結(jié)，那些結(jié)須要高整合、管或者只須簡(jiǎn)單稽核。,供應(yīng)鏈企業(yè)程 企業(yè)程是指產(chǎn)生成品至顧客手中的活動(dòng)，多個(gè)公司能夠彼此結(jié)管，將會(huì)增加整體的競(jìng)爭(zhēng)和。供應(yīng)鏈管的企業(yè)程包括下程(Cooperand Ellram，1993，引自王健銘，2002)：,供應(yīng)鏈管的企業(yè)程包括下程,(一)顧客關(guān)係管(customer relationship management) 找出對(duì)企業(yè)任務(wù)目標(biāo)具有重要影響的客戶，針對(duì)企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)，由企業(yè)客戶服務(wù)人員協(xié)同客戶達(dá)成績(jī)效目標(biāo)之顧客關(guān)係管，以維持企業(yè)與顧客之好關(guān)係。,(二)顧客銷售管(customer service management) 對(duì)顧客主動(dòng)服務(wù)，提供顧客有關(guān)訂單處，及其他客戶需要的即時(shí)資訊，及提供產(chǎn)品或服務(wù)完成後之售後服務(wù)。,(三)需求管(demand management) 亦即滿足顧客需求與管的程，使客戶需求與企業(yè)供應(yīng)能達(dá)成供需平衡、協(xié)調(diào)市場(chǎng)需求與生產(chǎn)規(guī)劃，提供有效的供應(yīng)鏈程，以低需求確定性之影響。,(四)客戶訂單實(shí)現(xiàn)管(order fulfillment) 企業(yè)在接獲訂單後，自物供應(yīng)、製造、配銷、運(yùn)輸遞送的各個(gè)計(jì)畫，能整合及快速回應(yīng)顧客的訂單滿足程，以期達(dá)成高客戶訂單滿足。,(五)生產(chǎn)管(manufacturing management) 為順完成訂單，依據(jù)客戶產(chǎn)品需求排定最佳生產(chǎn)規(guī)劃，因應(yīng)大客製化及需求變快速，規(guī)劃具彈性及快速反應(yīng)之生產(chǎn)程管。,()原物採(cǎi)購(gòu)(procurement) 即生產(chǎn)製造所需之原物採(cǎi)購(gòu)處程，包括供應(yīng)商的選擇、合作、整合，策盟關(guān)係建，透過(guò)資訊結(jié)掌握原物供應(yīng)，低材庫(kù)存。,(七)產(chǎn)品開發(fā)與客製化(productdevelopment) 協(xié)同顧客關(guān)係管，掌握客戶需求和新產(chǎn)品資訊，選擇供應(yīng)商與產(chǎn)品開發(fā)，發(fā)展企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，整合供應(yīng)、製造至客戶需求，低產(chǎn)品開發(fā)時(shí)程，即時(shí)推出新產(chǎn)品。,(八)回收程管(returns) 亦即產(chǎn)品交到顧客手中後之顧客售後服務(wù)的程，包括產(chǎn)品售出後有關(guān)包裝材回收、產(chǎn)品退貨、產(chǎn)品報(bào)廢處、企業(yè)之環(huán)保政策等回收處程。,*供應(yīng)鏈管理(SCM),供應(yīng)鏈管理15大了解 1.什麼是供應(yīng)鏈（Supply Chain）？ A：依據(jù)美國(guó)資源管理協(xié)會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈（Supply Chain）所下的定義如下： 一個(gè)整體的網(wǎng)路用來(lái)傳送產(chǎn)品和服務(wù)，從原始開始一直到最終客戶（消費(fèi)者），它是藉由一個(gè)設(shè)計(jì)好的資訊流，物流和現(xiàn)金流來(lái)完成。,2. 什麼是供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management）？ A：簡(jiǎn)單的說(shuō)，供應(yīng)鏈管理是針對(duì)供應(yīng)鏈 的活動(dòng)所作的設(shè)計(jì)、計(jì)畫、執(zhí)行和監(jiān)控。 3. 供應(yīng)鏈管理的目的是什麼？ A：供應(yīng)鏈管理專注於管理它的資源達(dá)到下列目的： 滿足客戶的需求 提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 達(dá)到企業(yè)營(yíng)運(yùn)的目標(biāo)獲利,4. 什麼是價(jià)值鍊（Value Chain）？ A：它是指公司的各種活動(dòng)，能增加這機(jī)構(gòu)銷售給客戶的產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值?？蛻粢虼祟?yuàn)意為之付錢。此處強(qiáng)調(diào)價(jià)值是因?yàn)槠髽I(yè) 有許多活動(dòng)只是增加成本，但是並沒增加價(jià)值。例如生產(chǎn)過(guò)多，超出客戶需求的存貨就沒有價(jià)值。,5. 供應(yīng)鏈管理包括哪些活動(dòng)或功能？,6. 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理和現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理之基本差異？ A：基本上傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理較強(qiáng)調(diào)局部最佳，即供應(yīng)鏈 的每一個(gè)企業(yè)或成員只追求其個(gè)別的最大利益，而現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理則追求供應(yīng)鏈裡所有企業(yè)或成員的整體最佳則個(gè)體才能最佳。譬如傳統(tǒng)供應(yīng)鏈裡的每一家公司並不在意供應(yīng)鏈的上游（供應(yīng)商）和下游（客戶和最終消費(fèi)者）是否獲得最大的利益。而現(xiàn)代供應(yīng)鏈則認(rèn)為：除非最終消費(fèi)者付錢，否則供應(yīng)鏈裡沒有一家公司真正賺到錢。有了此種共識(shí)，供應(yīng)鏈裡的所有公司都要設(shè)法除去公司之間的障礙城牆，而開始合作。,7. 為何供應(yīng)鏈管理（SCM）自1990年起逐漸成為管裡的熱潮？ A：傳統(tǒng)供應(yīng)鏈裡公司之間的溝通使用的工具如電話，傳真，文件等其傳遞的速度較慢，也沒有做到資訊整合。而自從網(wǎng)際網(wǎng)路（Internet）為企業(yè)普遍使用之後，電子商務(wù)（Electronic Business）帶來(lái)資訊即時(shí)，迅速，準(zhǔn)確和整合等功效，使得供應(yīng)鏈的管理可比過(guò)去做的更好，更快，更準(zhǔn)確，而供應(yīng)鏈裡的公司可以相互分享資訊，這些對(duì)於提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確，降低存貨，提高客戶滿意等都有很大助益。,8. 電子商務(wù)（Electronic Business）可以應(yīng)用在供應(yīng)鏈管理（SCM）的有哪些？ A：電子商務(wù)應(yīng)用在供應(yīng)鏈管理（SCM）的有下列： 電子郵件（E-mail） 電子資料交換（EDI） 網(wǎng)際網(wǎng)路（Internet），內(nèi)部網(wǎng)路（Intranet），企業(yè)間網(wǎng)路（Extranet） 全球資訊網(wǎng)（World Wide Web） 電子公佈欄（Electronic Bulletin Boards） 電子資金轉(zhuǎn)帳（Electronic Funds Transfer） 資料倉(cāng)庫(kù)（Data Warehouse） 決策支援系統(tǒng)（Decision Support System）,9.導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）其績(jī)效該如何評(píng)估？ A：可從五個(gè)方向來(lái)評(píng)估，即客戶滿意，品質(zhì)，交期/時(shí)間，成本，資產(chǎn)。,10. 導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）之後，供應(yīng)商和客戶之間的關(guān)係有何變化？ A：傳統(tǒng)供應(yīng)商和客戶之間的關(guān)係是敵對(duì)或相互猜忌的，但導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）之後，雙方瞭解到必須合作才能追求雙贏，因此供應(yīng)鏈管理裡強(qiáng)調(diào)的夥伴關(guān)係（partnership）。供應(yīng)和客戶要建立長(zhǎng)期而非短期的關(guān)係。,11. 導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）是否一定要導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）的套裝軟體？ A：企業(yè)導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理並不一定要導(dǎo)入套裝軟體，視各企業(yè)的需求和特性而有所不同。如果供應(yīng)鏈處理的資料量很大，例如料號(hào)多，訂單的數(shù)量大，交易及異動(dòng)處理量大，資料分散時(shí)有套裝軟體即可協(xié)助。一般中小企業(yè)導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理時(shí)，其資料量較小，交易及異動(dòng)處理量少，資料易於整合時(shí)，即不一定要購(gòu)買SCM之套裝軟體。,12. 供應(yīng)鏈管理（SCM）的套裝軟體可以提供哪些功能？ A：供應(yīng)鏈管理的套裝軟體可以利用電腦可以儲(chǔ)存大量資料，快速計(jì)算和通訊的能力，對(duì)供應(yīng)鏈的計(jì)畫（planning），採(cǎi)購(gòu)（sourcing），製造（manufacturing），配銷（distribution）和客戶服務(wù)（customer services）的資訊流和物流做更好的管理。依據(jù)一家國(guó)際知名軟體公司，其提供的供應(yīng)鏈管理軟體就包括有下列功能： ,13. 導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）的套裝軟體之前是否要先導(dǎo)入企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）之軟體？ A：事實(shí)上SCM的套裝軟體和ERP套裝軟體在某些功能面是系統(tǒng)或重疊的，只是典型的ERP系統(tǒng)是一個(gè)最終為會(huì)計(jì)目的整合企業(yè)內(nèi)異動(dòng)資料，並對(duì)企業(yè)的資源做規(guī)劃和控制的系統(tǒng)。他對(duì)於供應(yīng)鏈產(chǎn)生的需求和供應(yīng)的變化，較缺乏及時(shí)，迅速的回應(yīng)。而SCM軟體就可加強(qiáng)ERP系統(tǒng)在此方面的應(yīng)變能力，企業(yè)若已完成ERP系統(tǒng)的建置有助於引進(jìn)SCM的實(shí)施；若還沒有導(dǎo)入ERP，若想先強(qiáng)化供應(yīng)鏈的管理，也可考慮先導(dǎo)入SCM的套裝軟體。,14. 企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）和供應(yīng)鏈管理（SCM）這兩個(gè)系統(tǒng)有何差異？ A：,15. 一個(gè)企業(yè)若要成功導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理（SCM）其關(guān)鍵因素為何？ A：雖然目前市場(chǎng)上已推出供應(yīng)鏈應(yīng)用軟體，但若要談到企業(yè)如何成功導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理，其最大的障礙，一般認(rèn)為是缺乏信任。若供應(yīng)商和客戶之間沒有建立信任，供應(yīng)鏈就無(wú)法建立起來(lái)。為了建立供應(yīng)商和客戶之間的良好關(guān)係，下列因素需要考慮： 1. 確定共同的目標(biāo)和政策 2. 問(wèn)題和解決的方法需要透明化 3. 願(yuàn)意分享資訊 4. 組織的高層憾事物相關(guān)人員建立彼此之間良好的關(guān)係 5. 遵守彼此的承諾 6. 尊重各自的商業(yè)機(jī)密 7. 願(yuàn)意分享利益,客製化的定義：,用資訊技術(shù)，以大量生產(chǎn)的成本，生產(chǎn)個(gè)人化設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，以達(dá)成每位顧客的需求,五個(gè)滿足顧客需求的方法,(1)純粹標(biāo)準(zhǔn) (2)部分標(biāo)準(zhǔn)化 (3)客製標(biāo)準(zhǔn)化 (4)訂做客製化 (5)完全客製化,客製化的方法,1.在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)及產(chǎn)品附加客製化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品可以經(jīng)修改、增加功能、與其他產(chǎn)品組合在一起，並在行銷或運(yùn)送上提供可以滿足個(gè)人需求的服務(wù)。但也由於競(jìng)爭(zhēng)者很容易模仿，這個(gè)方法並不能為企業(yè)製造永久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。,2.大