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實(shí) 驗(yàn) 5,細(xì)菌培養(yǎng)法,目的要求,1、學(xué)習(xí)和掌握細(xì)菌分離與培養(yǎng)的各種基本技術(shù); 2、進(jìn)一步熟悉和掌握無菌操作技術(shù)。,實(shí)驗(yàn)材料,標(biāo)本和菌種:大腸桿菌培養(yǎng)物、葡萄球菌培養(yǎng)物、變形桿菌培養(yǎng)物、枯草桿菌培養(yǎng)物; 實(shí)驗(yàn)器材:接種環(huán)、接種針、酒精燈; 培養(yǎng)基:普通瓊脂平板、試管斜面、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基;,常用的有接種針、接種環(huán)、接種鉤、接種圈、接種鏟或接種鋤、玻璃涂棒等(見圖6)。,圖6,接種工具,細(xì)菌接種的基本程序,滅菌接種環(huán),沾取標(biāo)本,接種,滅菌接種環(huán),殺滅接種環(huán)沾染的細(xì)菌,以免污染標(biāo)本,殺滅接種環(huán)沾染的細(xì)菌,以免污染環(huán)境,(一)細(xì)菌的分離方法,培養(yǎng)基:固體平板培養(yǎng)基 分離方法:劃線分離法 意義:該法主要是借助劃線而將混雜的細(xì)菌在瓊脂表面分散開,使單個(gè)細(xì)菌能固定在某一點(diǎn),生長(zhǎng)繁殖后形成單個(gè)菌落,以達(dá)到分離純種的目的。,細(xì)菌的分離培養(yǎng)方法,微生物的分離平板劃線法,1.分區(qū)劃線法: 2.連續(xù)劃線法:,微生物的分離平板劃線法,分區(qū)劃線法,第一區(qū)劃線,滅菌接種環(huán),第二區(qū)劃線,滅菌接種環(huán),第三區(qū)劃線,滅菌接種環(huán),連續(xù)劃線法,(二)細(xì)菌的接種法,當(dāng)細(xì)菌分離成純種后,常需要接種到相關(guān)的培養(yǎng)基中,以測(cè)試其各種生物學(xué)性狀。一般可用斜面、半固體、液體培養(yǎng)基來檢驗(yàn)細(xì)菌的培養(yǎng)特性,相應(yīng)培養(yǎng)基的接種方法有三種。,斜面接種法,培養(yǎng)基:斜面固體培養(yǎng)基; 接種方法:斜面培養(yǎng)基接種法; 用途:擴(kuò)增細(xì)菌、保存菌種;或用于觀察其某些生化特性。,瓊脂斜面培養(yǎng)基接種法,穿刺接種,半固體培養(yǎng)基: 接種方法:穿刺接種法。用接種針垂直地穿入培養(yǎng)基中心至底部 然后沿著原接種線將針拔出 用途:檢驗(yàn)細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)性或觀察細(xì)菌的生化反應(yīng)。,液體培養(yǎng)基接種法,培養(yǎng)基:液體培養(yǎng)基 接種方法:液體接種法 從斜面菌種接入液體培養(yǎng)液 從液體培養(yǎng)液接入液體培養(yǎng)液 用途:擴(kuò)增細(xì)菌,用于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)特性或測(cè)定其生化特性。,細(xì)菌培養(yǎng)法,一般培養(yǎng)(需氧培養(yǎng)): 培養(yǎng)溫度:37(采用恒溫培養(yǎng)箱) 培養(yǎng)時(shí)間:1824h 二氧化碳培養(yǎng)法:燭缸法、二氧化碳培養(yǎng)箱 厭氧培養(yǎng)法:厭氧培養(yǎng)箱、厭氧袋、厭氧罐、皰肉培養(yǎng)法、硫乙醇酸鹽法等,細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象,菌落: 定義:指單個(gè)細(xì)菌在平板培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖,形成單一肉眼可見的細(xì)菌集團(tuán)。 菌落特征:大小、形狀、邊緣、顏色、表面、透明度、濕潤度、黏度、溶血性 菌落類型:光滑型(S)、粗糙型(R)、黏液型(M) 菌苔:指多個(gè)菌落融合在一起形成的細(xì)菌堆積物。,菌 落,菌落與菌苔,細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象,混濁:多見于兼性厭氧菌 沉淀:多見于厭氧菌 菌膜:多見于專性需氧菌,液體培養(yǎng)基的細(xì)菌生長(zhǎng),細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象,有鞭毛細(xì)菌:在培養(yǎng)基中沿穿刺線并向外擴(kuò)散生長(zhǎng),穿刺線邊緣模糊。 無鞭毛細(xì)菌:只沿穿刺線生長(zhǎng),穿刺線邊緣清晰。,穿刺接種生長(zhǎng)現(xiàn)象,結(jié)
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