2020版高三生物總復(fù)習(xí)第一單元細(xì)胞的概述及其分子組成題組層級快練（三）（含解析）.docx

題組層級快練(三)一、選擇題1下列有關(guān)氨基酸、多肽鏈和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是()A都只含有C、H、O、N四種元素B遇雙縮脲試劑都顯紫色C都通過主動運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞D通常都含有羧基解析甲硫氨酸的R基中含有S元素，則由甲硫氨酸構(gòu)成的多肽鏈和蛋白質(zhì)中也會含有S元素；某些蛋白質(zhì)(如血紅蛋白)中還含有Fe元素，A項(xiàng)錯誤。雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)或多肽中的肽鍵發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，氨基酸中無肽鍵，故不會與雙縮脲試劑發(fā)生作用，B項(xiàng)錯誤。大分子物質(zhì)通過胞吞的方式進(jìn)入細(xì)胞，C項(xiàng)錯誤。氨基酸中至少有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，由氨基酸形成的肽鏈也至少具有一個游離的氨基或羧基，D項(xiàng)正確。答案D2在下列物質(zhì)中，有的屬于構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是。若將其中構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成多肽，則其中含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次為()NH2CH2COOHNH2CH2CH2OHA2、2、2B1、3、2C4、3、3 D3、4、2解析只有氨基和羧基連接在同一碳原子上的氨基酸才能構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)，是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，其余不是。各只有一個氨基，有一個羧基、各有兩個羧基，這3個氨基酸共有氨基3個，羧基5個，它們經(jīng)脫水縮合形成多肽(不考慮成環(huán))，脫去2分子水，形成兩個肽鍵，剩余3個游離羧基和1個游離氨基。答案B3從一動物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y，已知細(xì)胞中x的含量大于y，用胃液處理，x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N，有的還含有S，y含有化學(xué)元素N和P，它們與蘇丹染液都沒有顏色反應(yīng)，細(xì)胞膜上有x沒有y。下列有關(guān)x、y的敘述，錯誤的是()Ax是蛋白質(zhì)By的基本組成單位是核苷酸C細(xì)胞膜上的x可能是載體Dy可能在核糖體上合成解析x能被胃液分解，且還可能含N、S，細(xì)胞膜上有x，可確定x是蛋白質(zhì)。y含有化學(xué)元素N和P，與蘇丹染液沒有顏色反應(yīng)，不存在于細(xì)胞膜上，可確定y是核酸，y在細(xì)胞核或線粒體中合成。答案D4下圖表示生物體內(nèi)發(fā)生的某一化學(xué)反應(yīng)，下列有關(guān)該反應(yīng)敘述錯誤的是()A該反應(yīng)為脫水縮合反應(yīng)B反應(yīng)發(fā)生的場所是核糖體C反應(yīng)速率與溫度有關(guān)D需要水解酶的催化解析圖示為兩個氨基酸脫水縮合形成二肽的過程；二肽的合成場所是核糖體；該反應(yīng)需要酶催化，酶活性受溫度影響；二肽的形成不需要水解酶催化。答案D5綠色熒光蛋白是從發(fā)光水母中分離出來的一種結(jié)構(gòu)蛋白，其相關(guān)數(shù)據(jù)如下表所示。若R基上的羧基和氨基不會脫水形成肽鍵，則下列對該蛋白質(zhì)的敘述，正確的是()氨基酸數(shù)目126R基上的羧基數(shù)15游離羧基總數(shù)17游離氨基總數(shù)17A.只有1條肽鏈BR基上的氨基有17個C水解時，水中的氧參與形成氨基D合成一分子該蛋白質(zhì)脫去水的相對分子質(zhì)量為2 232解析由表中數(shù)據(jù)分析可知，該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈，R基上的氨基有15個。水解時，水中的氧參與形成羧基。合成一分子該蛋白質(zhì)時脫去的水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)1262124個，脫去水的相對分子質(zhì)量為124182 232。答案D6細(xì)胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子相互靠近，當(dāng)接近到一定程度時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基(SH)氧化形成二硫鍵(SS)。解凍時，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留(如下圖所示)。下列說法錯誤的是()A巰基位于氨基酸的R基上B解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常C結(jié)冰和解凍過程涉及肽鍵的變化D抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力解析由題干信息可知，結(jié)冰與二硫鍵(SS)的形成有關(guān)，解凍與氫鍵斷裂有關(guān)，都不涉及肽鍵的變化。答案C7科學(xué)家發(fā)現(xiàn)SFRP5是脂肪細(xì)胞分泌的一種蛋白質(zhì)類激素，經(jīng)證實(shí)它與糖尿病、肥胖有關(guān)。下列敘述正確的是()ASFRP5在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)形成成熟的空間結(jié)構(gòu)BSFRP5的合成和運(yùn)輸所需要的能量均來自線粒體CSFRP5可對胰島細(xì)胞的生理活動起調(diào)節(jié)和催化作用DSFRP5靶細(xì)胞受體的化學(xué)本質(zhì)最可能是糖蛋白解析依題意可知SFRP5屬于分泌蛋白，SFRP5需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的初步加工和高爾基體的進(jìn)一步修飾加工，才能形成成熟的空間結(jié)構(gòu)，A項(xiàng)錯誤；SFRP5的合成和運(yùn)輸所需要的能量主要來自線粒體，B項(xiàng)錯誤；SFRP5是一種蛋白質(zhì)類激素，可對胰島細(xì)胞的生理活動起調(diào)節(jié)作用，但沒有催化作用，C項(xiàng)錯誤；SFRP5靶細(xì)胞受體能夠識別SFRP5，其化學(xué)本質(zhì)最可能是糖蛋白，D項(xiàng)正確。答案D8(2018臨沂模擬)G蛋白偶聯(lián)受體(GPCRs)是一大類膜蛋白受體的統(tǒng)稱。氣味分子可與GPCRs結(jié)合進(jìn)而產(chǎn)生嗅覺，多種激素可與相應(yīng)GPCRs結(jié)合進(jìn)而發(fā)揮作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是()AGPCRs可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B通過GPCRs的作用，可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流C細(xì)胞中合成GPCRs需經(jīng)過轉(zhuǎn)錄、翻譯等過程DGPCRs可接受多種形式的信號，故沒有特異性解析GPCRs是受體蛋白，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，受體在細(xì)胞間的信息交流中具有識別作用，蛋白質(zhì)的合成需經(jīng)轉(zhuǎn)錄、翻譯過程。GPCRs是一類膜蛋白受體，激素與相應(yīng)的GPCRs結(jié)合，故GPCRs具有特異性。答案D9朊病毒蛋白(PrP)有兩種：一種是PrPc，一種是PrPsc，它們的比較如下表：朊病毒蛋白PrPcPrPsc空間結(jié)構(gòu)以螺旋為主以折疊為主溶解度高低致病性不致病致病肽鏈中氨基酸排列順序相同由此可以推測這兩種蛋白質(zhì)表現(xiàn)出不同性質(zhì)的原因是()A溶解度不同 B氨基酸的種類不同C空間結(jié)構(gòu)不同 D氨基酸的數(shù)量不同解析由表中信息可知，兩種蛋白質(zhì)的肽鏈中氨基酸排列順序相同，但空間結(jié)構(gòu)不同，由此可確定兩種蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同是它們表現(xiàn)出不同性質(zhì)的原因。答案C10如圖為由30個氨基酸組成的多肽鏈，經(jīng)加工，第1位甲硫氨酸被切除，第16與11位氨基酸之間的肽鍵被切斷并生成兩條多肽鏈，兩條多肽鏈通過二硫鍵相連。有關(guān)此過程的說法錯誤的是()A加工過程中，氧原子數(shù)目增加1個B經(jīng)加工，比原多肽鏈增加了1個氨基和1個羧基C此加工過程是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進(jìn)行的D此多肽鏈的合成過程生成了29個水分子、加工過程消耗了2個水分子解析加工過程減少了1個肽鍵(含1個氧)，另1個肽鍵(含1個氧)被水解，生成1個羧基(含2個氧)和1個氨基，所以氧原子數(shù)沒變；此多肽鏈的合成過程生成了29個肽鍵，形成29個水分子，加工過程水解了2個肽鍵，消耗了2個水分子。答案A11纖毛是某些原核細(xì)胞和真核細(xì)胞表面伸出的、能運(yùn)動的突起，精子的尾部也屬于纖毛。纖毛的運(yùn)動與其含有的動力蛋白有關(guān)，動力蛋白具有ATP酶的活性，能通過自身空間結(jié)構(gòu)的改變引起運(yùn)動。下列說法合理的是()A真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中合成動力蛋白的細(xì)胞器不同B動力蛋白具有催化功能，通過提供能量與改變自身空間結(jié)構(gòu)引起纖毛運(yùn)動C纖毛運(yùn)動中動力蛋白通過肽鍵的合成與斷裂改變空間結(jié)構(gòu)D動力蛋白基因突變可導(dǎo)致男性不育解析無論真核細(xì)胞還是原核細(xì)胞，其蛋白質(zhì)的合成場所都是核糖體，A項(xiàng)錯誤；根據(jù)題干信息“動力蛋白具有ATP酶的活性”可推斷動力蛋白具有催化功能，能水解ATP提供能量，B項(xiàng)正確；空間結(jié)構(gòu)的改變，不涉及肽鍵的斷裂，C項(xiàng)錯誤；動力蛋白基因突變可影響精子纖毛的運(yùn)動，但不一定導(dǎo)致男性不育，D項(xiàng)錯誤。答案B12(2018太原模擬)下列敘述與蛋白質(zhì)功能有關(guān)的一組是()胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度注射疫苗使人體產(chǎn)生免疫力人不吃蔬菜易患壞血癥食物在小腸內(nèi)徹底消化老年人的骨質(zhì)疏松癥葡萄糖在載體協(xié)助下被紅細(xì)胞吸收氧氣進(jìn)入肺泡生命活動的主要能源物質(zhì)A BC D解析胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度體現(xiàn)了蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動的功能，符合；注射疫苗使人體產(chǎn)生免疫力體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，符合；人不吃蔬菜易患壞血癥是由于缺乏維生素C引起的，與蛋白質(zhì)功能無關(guān)，不符合；食物在小腸內(nèi)徹底消化是由于各種消化酶的作用，消化酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能，符合；老年人的骨質(zhì)疏松癥是由于缺鈣引起的，與蛋白質(zhì)功能無關(guān)，不符合；葡萄糖在載體協(xié)助下被紅細(xì)胞吸收體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，符合；氧氣進(jìn)入肺泡是自由擴(kuò)散，與蛋白質(zhì)無關(guān)，不符合；生命活動的主要能源物質(zhì)是糖類，不符合。答案A二、填空題13一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，下圖為部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請回答下列有關(guān)問題：(1)A蛋白參與細(xì)胞間的相互黏連，所以在動物細(xì)胞工程中常用_處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開。(2)B蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān)，如果轉(zhuǎn)運(yùn)過程需ATP供能，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_，若轉(zhuǎn)運(yùn)過程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_，能量來自所轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)_形成的勢能。(3)C蛋白只能與特定分子結(jié)合，結(jié)合后其_發(fā)生變化，像“分子開關(guān)”一樣，引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化，是細(xì)胞膜完成_功能的分子基礎(chǔ)。(4)D蛋白和細(xì)胞骨架共同完成細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸，細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是_。(5)E蛋白具有催化功能，因其只能與_結(jié)合，所以E蛋白的功能具有專一性的特點(diǎn)。(6)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是_。解析(1)動物細(xì)胞間質(zhì)的物質(zhì)中主要成分是蛋白質(zhì)，故用胰蛋白酶可以分離動物細(xì)胞。(2)主動運(yùn)輸與協(xié)助擴(kuò)散均需要載體蛋白參與，但主動運(yùn)輸需消耗ATP。(3)C蛋白是細(xì)胞膜上的受體，與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)。(4)細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。(5)具有催化作用的蛋白質(zhì)是酶，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。(6)F蛋白是催化轉(zhuǎn)錄過程的RNA聚合酶，該酶可以與DNA分子上的RNA聚合酶結(jié)合位點(diǎn)結(jié)合，催化轉(zhuǎn)錄過程。答案(1)胰蛋白酶(2)主動運(yùn)輸協(xié)助擴(kuò)散濃度差(3)空間結(jié)構(gòu)信息交流(細(xì)胞通訊、細(xì)胞識別)(4)蛋白質(zhì)(5)一種或一類底物(6)RNA聚合酶14鹽藻是一種單細(xì)胞真核藻類，其鞭毛是由微管蛋白聚合而成的。為研究泛素和蛋白酶體是否參與鹽藻鞭毛的解聚過程，科研人員進(jìn)行了相關(guān)研究。(1)借助熒光顯微鏡，觀察到鹽藻鞭毛上存在泛素，它是由76個_組成的多肽，可與微管蛋白形成泛素化蛋白。(2)科研人員檢測了不同處理下鹽藻鞭毛中泛素化蛋白的含量，其電泳結(jié)果如圖1。(對照組：正常生長狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞；組裝組：鞭毛組裝狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞；解聚組：鞭毛解聚狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞)據(jù)圖1分析，與對照組相比，鞭毛解聚組細(xì)胞內(nèi)泛素化蛋白含量_，由此推測，泛素參與了_過程。