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鄉(xiāng)村文化,相對于城市的繁華與喧囂,鄉(xiāng)村是寂寞與單調(diào)的。但是鄉(xiāng)村對傳統(tǒng)習俗的繼承是比較完整的,而且在勞作之余通過自娛自樂創(chuàng)造了獨特歌舞。因此鄉(xiāng)村文化主要以節(jié)日 習俗和鄉(xiāng)村歌舞為主。,節(jié)日習俗,中華文化源遠流長,中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日,即春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)也隨著漢文化的傳播很早就傳到了朝鮮半島。因此,朝鮮族也形成了四大傳統(tǒng)節(jié)日:歲首節(jié)(春節(jié))、上元節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)(第一大節(jié)日),歲首節(jié)(春節(jié)),歲首節(jié),即春節(jié),是朝鮮族一年中最喜慶的節(jié)日。到了除夕這一天,家家戶戶準備好豐富的食品,身穿嶄新的服裝,將房間、院落打掃得干干凈凈,以欣喜的心情和嶄新的面貌迎接新年鐘聲的到來。除夕夜,男女老少堅持守歲,直到子時才合眼。元日凌晨雞鳴破曉,便開始拜年。早飯后,給老人和鄰居拜年。白天,村與村進行拔河比賽,青少年射箭或打“石戰(zhàn)”,姑娘們跳跳板,兒童們放風箏。到了晚上,猜迷,打紙牌,捉迷藏,往往通宵達旦,祭祀與游戲,陰歷年歷來是朝鮮人民和東方其他一些民族共同歡度的節(jié)日。所以現(xiàn)在朝鮮人民既過陽歷年,也過陰歷年。 在朝鮮族中,春節(jié)農(nóng)歷1月1日,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先,意味著新一年的開始,這是最重要的活動。朝鮮族人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則,祭祀的程序也很嚴格。祭祀結(jié)束后孩子們向大人拜年,大人還禮祝愿。然后家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲(用4個木塊兒玩的朝鮮族傳統(tǒng)游戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的游戲)等游戲。 并把有“裝福“意思的福笊籬(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家里。 人們到長輩家去拜過年后,就玩各種民俗游戲,如玩尤茨,跳跳板等等。孩子們則放風箏、玩陀螺、踢毽子、玩冰車等,飲食,元日早餐,通常吃打糕或大黃米飯,吃各種魚、肉、菜和山菜。過去,男人喝特制的“屠蘇酒”,這是用桔梗、防風、山椒等原料等釀造的一種藥酒,認為元日喝這種酒可驅(qū)神避邪,延年益壽,現(xiàn)在已經(jīng)改喝白酒,果酒或米酒。午餐和晚餐,要吃一種名叫“德固“的食品,德固是一種餅湯,把大米面蒸熟后搗成大粘團兒,再把它搓成圓條,切成薄片,放在雞湯或牛肉湯里,放上香油和紫菜。如在“德固“里放進包有肉餡的三二個餃子,就稱為“滿德固”。,中國人春節(jié)都要吃年糕,朝鮮族人春節(jié)也有專門講究吃的食品,統(tǒng)稱為“歲餐”。流傳至今最具代表性的春節(jié)料理是“米糕片湯”。古代的朝鮮族人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現(xiàn)在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。有的地區(qū)朝鮮族人還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友,米糕片湯,屠蘇酒,上元節(jié),朝鮮族在農(nóng)歷正月十五過的傳統(tǒng)節(jié)日。這天,朝鮮族人要先到祖墳送燈,然后在堂內(nèi)烯“屬”燈,院內(nèi)掛天燈、院門兩旁掛壁燈,還要到河里放燈船 早晨喝“聰耳酒”,這一天人們吃“藥 飯”或“五谷飯”。 據(jù)說喝“聰耳酒”可使人們 耳聰目明,因此男女老少都要喝一杯,喝不了一杯也要喝一些,但是必須空腹喝耳明酒。此酒并非特制,凡是在正月十五早晨喝的酒,都叫“耳明酒”。 “藥飯”以江米、蜂蜜為基本材料,摻大棗、栗子、松子等煮成。因 “藥飯“原料較貴不易湊齊,一般以“五谷飯“代替。 “五谷飯“以大 米、小米、大黃米、糯米、飯豆等五谷代替,意在盼望當年五谷豐 登。,上元節(jié)的游戲,過去有“火炬戰(zhàn)“、“車戰(zhàn)“、“拔河“等。 火炬戰(zhàn), 即賽火,看誰的火把亮的時間長; 車戰(zhàn),就是兩臺牛車相撞,看哪 輛車更結(jié)實;撥河時,人們分兩組,各抓一頭麻繩,把對方拽進自 已圈內(nèi)就算贏。 在做這種娛樂時,全村男女齊出動,或參加比賽, 或敲鼓、吹蕭助威,熱鬧異常。取勝者便唱歌、跳舞、歡慶勝利。 晚 上則進行“迎月“、“踏橋“、“解歷數(shù)“等娛樂活動。 迎月,就是大家 舉火炬上東山高處迎元月;據(jù)傳誰先登山望見初升的元月,誰就 是當年最有“?!暗娜?, 迎月之后,男女老少在月光下踏橋。傳說, 在上元月光下擲一次棚,拿其數(shù)和擲棲人年齡相對照解說“歷 數(shù)“,便猜知擲捆人當年的禍福,天中節(jié)(端午節(jié)),天中節(jié)又俗稱端午節(jié)、端五節(jié)、端陽節(jié),是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。 男人摔跤,女人用菖浦葉洗頭,蕩秋千還吃用艾葉做的像車輪一樣的車輪餅艾糕。因此,韓國又將端午節(jié)稱為車輪節(jié)。 “江陵端午祭”尤為有名,中秋節(jié),中秋節(jié)又稱為“秋夕”或“感恩節(jié)”。 朝鮮族人極重孝道,中秋節(jié)子女能否回家拜見雙親長輩,是衡量子女孝順與否的重要尺度。因而在中秋這一天不論身在何處,即使再忙也都要趕回去,與家人團聚。這種方式頗像中國的春節(jié)。,“秋夕”當天一家人團聚后,人們身著漂亮的韓服,開始舉行隆重的祭祀禮儀,把精心制作與買好的各種美食,如牛肉、魚、柿子、堅果等供品擺在祖先的牌位之前,敬獻祖先。接著去掃墓,祭奠親人,然后子孫給家中長輩磕頭,一起共享美餐。 晚上也要出來賞月,朝鮮婦女們則聚集在月光下唱歌,并跳起舞蹈羌羌水越來。據(jù)說這種舞蹈起源于16世紀末,當時,為反抗日本侵略(中國史稱“援朝抗倭”戰(zhàn)爭),海軍名將李舜臣考慮到海防兵力不足,便讓婦女們在晚上圍著篝火成群跳舞,迷惑敵人,使敵人誤以為有重兵把守海岸。,羌羌水越來,鄉(xiāng)村歌舞,民謠 鄉(xiāng)村舞蹈,朝鮮族民歌,朝鮮族稱民歌為“民謠”,其旋律優(yōu)美,自然流暢,富有很強的感染力與表現(xiàn)力。一人放歌,眾人隨合,不是“善歌者有人繼其聲”,而是“心中的歌,最能引起共鳴”。著名的民歌桔梗謠、阿里朗、諾多爾江邊等,幾乎家喻戶曉,人人會唱。朝鮮族民間盛行歌舞,群眾能歌善舞,音樂別具一格,富有濃郁的民族色彩。歌詞樸實淳厚,曲調(diào)優(yōu)美豐富,情緒熱烈歡快, 結(jié)構完整勻稱,主要伴奏樂器是恤椰琴。,朝鮮民歌桔梗謠,桔梗喲桔梗喲桔梗喲桔梗 白白的桔梗喲長滿山野 只要挖出一兩棵 就可以滿滿的裝上一大筐 哎嘿哎嘿喲哎嘿哎嘿喲哎嘿喲 這多么美麗多么可愛喲 這也是我們的勞動生產(chǎn),鄉(xiāng)村舞蹈,農(nóng)樂舞 杖鼓舞 扇舞 圓鼓舞,農(nóng)樂舞,每當夏收農(nóng)忙時,農(nóng)民自行組合,清晨同去大田勞作,黃昏返回村莊,在勞動的路上,邊行進邊歌舞,通過歌舞消除疲勞、慰藉辛勤、加強團結(jié)以及號召人們熱愛農(nóng)耕生活 其中“象帽舞”最有特色,舞者戴特制的頭盔,上有可以旋繞的長纓,舞時擺動頭部使長纓在頭頂、身側(cè)旋繞飛舞。手中擊打小鼓,以喜鵲步跳躍前進,如騰空遙射,如沖鋒向前,頭上的長纓不斷旋繞,充分表現(xiàn)出朝鮮族勞動人民的樂觀精神 其中“舞童舞”由兒童在大人肩上表演,也戴著象帽讓飄帶在空中旋繞飛舞。,杖鼓舞,杖鼓舞:俗稱“長鼓舞”。多為女性表演的單人舞蹈,也有男子表演。表演者身挎杖鼓,右手持竹鍵敲打高音部鼓面,左手用掌拍低音部鼓面。高低音色的鼓聲,花樣繁多的鼓點相映成輝,很有特色。表演高潮時常作連續(xù)性的行進旋轉(zhuǎn)。,扇舞,扇舞:以折扇為道具表演的舞蹈形式。起源于古代朝鮮巫俗活動,原是巫女持繪有“三佛”神像的扇子作法器跳神表演。后來民間

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