人教版八年級物理上冊第三單元3.2《熔化和凝固》教案(4)

課 題：熔化和凝固章 節(jié)3.2課 時2主備教師：備課成員上課時間：領導批閱：教師寄語：善觀察、能思考、多表述、勤動手、得結(jié)論學習目標：能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形態(tài)。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。學習重點：通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質(zhì)區(qū)別，進一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律；學習難點：根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點學法教法：觀察法、實驗法、分析法、討論法器材準備：創(chuàng)設情境、引入新課：春天來了，河面上的冰開始熔化成水.炎炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤.想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開始學習.在你們小學自然常識中學過自然界的物質(zhì)，還記得嗎？學習過程：一：探究新知知識點一：物態(tài)變化一自主學習（3分鐘）：1、問題思考：學生閱讀課本P53頁內(nèi)容，獨立思考后小組討論完成下列問題：物質(zhì)有幾種狀態(tài)嗎？什么叫物態(tài)變化？2、根據(jù)學習目標在書中重點部分劃線。二、合作探究（10分鐘）1、小組合作，進行實驗自然界的物質(zhì)常以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)存在著.冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的.當物體溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變.物態(tài)變化：物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的過程。2、組間交流歸納結(jié)論三、自我檢測（2分鐘）：知識點二：熔化和凝固隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化.通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮氣、氫氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固態(tài).那么，水結(jié)成冰和冰熔化成水屬于什么過程？一自主學習（3分鐘）：1、問題思考：學生閱讀課本P53-P54頁內(nèi)容，獨立思考后小組討論完成下列問題：什么叫做熔化？什么叫做凝固？固體熔化時溫度的變化有什么規(guī)律？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？物質(zhì)在由固態(tài)變成液體時，是不是都需要給物質(zhì)加熱？熔化過程中給物質(zhì)加熱，這時溫度是不斷上升，還是不變？海波和石蠟熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？熔化圖象是表示什么的圖像？海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點. 2、根據(jù)學習目標在書中重點部分劃線。二、合作探究（10分鐘）1、小組合作，進行實驗1、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化，從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固2、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律提出問題不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想與假設吸熱溫度可能升高。設計試驗研究海波和石蠟的熔化過程，實驗器材如P54圖3.2-1如何進行、需要器材、注意事項， 儀器安裝、酒精燈的使用等進行試驗把裝有一些海波的試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.裝置如課本圖4.21，注意觀察溫度計讀數(shù)和海波的狀態(tài)變化，當溫度達到40 時，每隔1 min記錄一次溫度，在海波完全熔化后再記錄45次.填入表中.把石蠟放在試管里再放入盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯給石蠟均勻、緩慢地加熱.裝置如課本圖4.21，注意觀察溫度計讀數(shù)和石蠟的狀態(tài)變化.當溫度達到40 時，每隔1 min記錄一次溫度，在石蠟完全熔化后再記錄45次.填入表中.實驗數(shù)據(jù)：時間min01234567891011海波溫度/404244464848484850525455石蠟溫度/404143454648505254565860問題1：根據(jù)海波和石蠟在加熱過程中 溫度隨時間變化的情況（關系），并結(jié)合實驗分析，海波和石蠟在熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？給海波加熱，海波的溫度不斷 ，當溫度上升到 時，開始熔化。在熔化過程中雖然繼續(xù)吸熱，但海波的溫度卻保持 不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升(換句話說：海波在一定的溫度下 ，在熔化過程中 熱量，溫度保持 )。給石蠟加熱，在整個過程中石蠟的溫度不斷 （換句話說：石蠟沒有一定的 ，在熔化過程中 熱量）。問題2：海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這3個階段的溫度特點？海波在熔化前溫度 ，熔化中溫度 ，熔化后溫度繼續(xù) 石蠟在熔化前溫度 ，熔化中溫度 ，熔化后溫度 現(xiàn)象：給海波加熱，海波溫度不斷升高，當溫度上升到48 ，時，開始熔化，在熔化過程中雖然還在繼續(xù)加熱，但海波的溫度卻保持48 不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升.在給石蠟加熱，石蠟先變軟，然后逐漸變成液態(tài)，在整個熔化過程中，石蠟的溫度不斷上升從對海波熔化實驗現(xiàn)象的分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，海波在一定溫度下熔化，在熔化過程中吸收熱量，溫度保持不變.對石蠟熔化實驗的現(xiàn)象進行分析討論，認為這個現(xiàn)象表明，石蠟沒有一定的熔化溫度.在熔化過程中吸收熱量.分析論證利用數(shù)據(jù)作出圖像：看課本，圖3.22和圖3.23；方格紙上縱軸表示溫度，溫度數(shù)值已經(jīng)標出；橫軸表示時間，請自己寫上，根據(jù)你們的實驗數(shù)據(jù)，在表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖象.，-然后說明凝固的過程，并在坐標中作出海波、蠟的凝固圖像。根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點.？評估交流和合作2、組間交流歸納結(jié)論三、自我檢測（2分鐘）：知識點二：熔點和凝固點1、問題思考：學生閱讀課本P56-P56頁內(nèi)容，獨立思考后小組討論完成下列問題：海波和蠟熔化過程中有什么不同點？ 有什么相同點？把固體分為幾類？晶體和.非晶體有什么區(qū)別？什么叫做熔點？什么叫做凝固點？熔化圖象是表示什么的圖像？怎樣區(qū)別晶體和.非晶體熔化圖象？如何從晶體的熔化圖象找出熔點？如何從晶體的熔化圖象找出熔化時間？在晶體的熔化圖象中，各段物質(zhì)所處的狀態(tài)？晶體熔化的條件是什么？晶體熔化的特點是什么？2、根據(jù)學習目標在書中重點部分劃線。二、合作探究（10分鐘）1、小組合作，進行實驗1、固體分類從海波和石蠟的熔化實驗，我們還能總結(jié)出什么？有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做晶體.有些固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體，固體分為晶體和非晶體。2、熔點和凝固點晶體熔化時的溫度叫做熔點，晶體有熔點、非晶體沒有熔點.晶體除熔化時有一定溫度，在晶體凝固時也有一定溫度，這個溫度叫做凝固點.同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同.非晶體沒有凝固點.不同晶體熔點不同56表，記住冰的熔點。晶體的熔點一般是不同的知道熔點和凝固點有什么用？那你們想想：“為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？”“水銀能用來做寒暑表中的液體嗎？”-鎢的熔點為3410 ，用來做燈絲，不容易燒斷3、熔化圖象晶體的熔化圖象中有段水平線。熔化圖象中有段水平線所對的溫度為熔點。熔化圖象中有段水平線所對的時間為熔化時間。熔化圖象中BC物質(zhì)處于固液共存?？赐队罢n本圖3.24和圖3.25.思考想想議議想想議議AB段為固態(tài)，溫度不斷升高.，B時刻為固態(tài)，C時刻全部變?yōu)橐簯B(tài)，BC段為固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度不變.，CD段為液態(tài)，溫度升高EF段為液態(tài)，溫度下降，F(xiàn)時刻晶體開始凝固，到G時刻全部變?yōu)楣虘B(tài)，F(xiàn)G之間是固液共存態(tài)、溫度不變.GH為固態(tài)，溫度隨時間下降.黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)到過-52.3 ，這時不能使用水銀溫度計，可用酒精溫度計4、晶體熔化的條件和晶體熔化的特點條件：溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱。特點：吸熱，溫度保持熔點不變。凝固是熔化的相反過程，5、熔化吸熱 凝固放熱回憶海波的熔化實驗過程和溫度變化，看看還能找到什么規(guī)律在海波的熔化實驗和石蠟熔化實驗中，無論溫度變否都需要加熱.在凝固過程溫度不變，卻繼續(xù)放熱.這說明晶體和非晶體在熔化過程中要吸熱，晶體和非晶體在凝固過程中要放熱.熔化吸熱 凝固放熱-的應用-北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結(jié)冰時放的熱使窯內(nèi)的溫度不會太低，菜不會凍壞.2、組間交流歸納結(jié)論三、自我檢測（2分鐘）：二：課堂小結(jié)：（2分鐘）三、達標檢測：（8分鐘）1. 物質(zhì)從 態(tài)變成 態(tài)叫熔化，熔化要 熱。 2. 物質(zhì)從 態(tài)變成 態(tài)叫凝固，凝固要 熱。 3. 圖1 圖2 圖3 圖4圖1 是 圖像（選填 晶體或非晶體 熔化或凝固）圖2 是 圖像（選填 晶體或非晶體 熔化或凝固）圖3 是 圖像（選填 晶體或非晶體 熔化或凝固）圖4 是 圖像（選填 晶體或非晶體 熔化或凝固）4、固體的分為 和 。 同一種物質(zhì)的凝固點跟它的迷熔點 常見物質(zhì)：海波 冰 奈 松香 玻璃 瀝青 食鹽 明礬 金屬晶 體非 晶 體物質(zhì)舉例熔點和凝固點_（選填 有或無）_（選填 有或無）熔化過程吸收熱量，溫度 吸收熱量，溫度 凝固過程放出熱量，溫度 放出熱量，溫度 熔化條件吸收熱量5下面幾種說法，是對還是錯（1）同一種物質(zhì)處于哪種狀態(tài)與該物質(zhì)此時的溫度有關.（2）晶體熔化時的溫度叫做熔點.（3）物質(zhì)吸收了熱量，溫度一定升高.（4）非晶體沒有熔點，所以熔化時不吸熱.（5）根據(jù)表中所列的幾種物質(zhì)的熔點，判斷以下幾題的是與非：物質(zhì)名稱固態(tài)水銀金銅鋼固態(tài)氫熔點/-391 0641 0831 300-259在-265 時，氫是固態(tài).純金掉入鋼水中不會熔化. 水銀溫度計在-40時不能使用.6海波的溶點是48。則：50的海波呈 態(tài)，10的海波呈 態(tài)。水銀的熔點是39，它在40時呈 態(tài)，39時呈 態(tài)或 態(tài)，也可