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新人教版,第二章 化學物質及其變化,第一節(jié) 物質的分類,圖書館里有許許多多的書籍,為什么你很快就找到你需要的書?,超市里有成千上萬種商品,為什么你能夠迅速挑出你所需要的東西?,能否列舉在生活、工作、學習上應用分類法的例子?討論對它們進行分類的目的和意義。,思考與交流1,意義:能夠提高人們工作,學習的效率,使人們更快,更便捷地達到目的等。,對下列物質進行分類,并說明分類依據(jù)。 空氣、O2、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(OH)2、NaCl、K2SO4、SO2、CaO、Al2O3、CH4、HCl、氯化鈉溶液 根據(jù)對上述物質的分類依據(jù)做圖,并把各物質填寫在相應的位置上,一、簡單分類法及其應用,思考與交流2,樹狀分類圖,對于NaCO3、Na2SO4、K2SO4、K2CO3這幾種鹽又如何分類?,Na2SO4,NaCO3,K2CO3,K2SO4,鈉鹽,鉀鹽,硫酸鹽,碳酸鹽,交叉分類法,思考與交流3,結論:不論是對化學物質還是對化學反應所進行的分類,都是依據(jù)一定的分類標準。分類標準不同,則有不同的分類方法。,“白馬非馬”的說法從分類的角度來看有它的合理之處嗎?,從邏輯上講是偷換概念,但從分類方法上可以說是從顏色和形狀分別對物質進行分類而得到的結論。,馬?白馬?非馬?,課堂小結:,2、分類一般步驟:,選擇分類方法,得出正確的分類,確定分類標準,1、物質的簡單分類方法 (1)樹狀分類法(2)交叉分類法,3、分類的一般原則:行之有效,簡單易行。 4、分類的目的和意義: 對于化學研究而言,便于了解各類物質的共性和各類反應的本質;對于工作和生活而言,則提供便利,實現(xiàn)高效,含氧酸,無氧酸,一元酸,二元酸,1、用交叉分類法對下列物質進行分類,H2SO4,HCl,HNO3,H2CO3,課堂練習:,1、對下列化學反應進行分類 (1)硫在氧氣里燃燒 (2)紅磷在氧氣里燃燒 (3)鐵絲在氧氣里燃燒(4)鋁箔在氧氣里燃燒 (5)蠟燭在氧氣里燃燒(6)鹽酸與氫氧化鈉溶液反應,對上述5個化學反應可以從不同的角度進行分類 分類標準1:是不是化合反應: 對如流化學反應(1)(2)(3)(4)為一類,都是化合反應; 分類標準2: 反應物的特點: 反應(1)(2)為一類,都是非金屬與氧氣反應, (3)(4)為一類,都是金屬與氧氣反應; 學完本章全部內容后,還可以對上述反應繼續(xù)進行分類 分類標準3:是不是氧化還原反應: 化學反應(1)(2)(3)(4)(5)為一類,都是氧化還原反應。,二、分散系及其分類:,1、分散系、分散質、分散劑有關概念,2、分類:,(1)按照分散質或分散劑的聚集狀態(tài): (氣、液、固)來分,有9種類型。,空氣,云、霧,煙灰塵,泡沫、鹽酸,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠(包藏著水的碳酸鈣),有色玻璃、合金,(2)分散劑是液體時, 按分散質粒子的大小分:3種 A、溶液(d1nm) B、膠體(1nmd100nm) C、濁液(d100nm) 注:1nm10-9m d為粒子直徑,1.根據(jù)中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的( ) 溶液 懸濁液 乳濁液 膠體,在標準狀況下,350體積氨氣溶于1體積水,得到0.92g / cm3的氨水,求此氨水的物質的量濃度(已知溶質為NH3),14.13mol/L,1、分散系: 把一種(或多種)物質分散在另一種 (或多種)物質中所得到的體系。 2、分散質:被分散的物質 3、分散劑:起容納分散質作用的物質,一、分散系、分散質、分散劑,二、分散系的分類:,(1)按照分散質或分散劑的聚集狀態(tài): (氣、液、固)來分,有9種類型。,空氣,云、霧,煙灰塵,泡沫、鹽酸,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠(包藏著水的碳酸鈣),有色玻璃、合金,常見的一些分散系,(2)分散劑是液體時,,【思考與交流】 1、回憶物質的分類方法,然后畫出分散系的樹狀分類圖? 2、它們的分散質粒子大小不同性質有何區(qū)別?,按分散質粒子的大小分:可分為3種 : A、溶液(d1nm) B、膠體(1nmd100nm) C、濁液(d100nm) 注:1nm10-9m d為粒子直徑,科學探究課本P25頁,觀察并思考: 1、三支試管得到的分別是哪種分散系? 2、如何區(qū)分這三種分散系?,形成一條光亮的通路,無光現(xiàn)象產生,溶液中粒子的直徑小于1nm,散射極其微弱,濾紙上無濾渣,濾液顏色不變,(無現(xiàn)象),由渾濁變澄清,膠體的直徑在1-100nm之間,能使光波發(fā)生散射,結論1、膠體有丁達爾效應,溶液沒有,可以此區(qū)分溶液及膠體。 說明膠體分散質粒子比溶液分散質粒子大, 結論2、膠體能透過濾紙,而懸濁液無法通過濾紙, 說明膠體粒子比懸濁液粒子小。,三、膠體的性質:,1、丁達爾效應: 利用丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。 丁達爾效應在日常生活中隨處可見 2、膠體的聚沉: 明礬凈水,用石膏或鹽鹵點制豆腐。 3.吸咐性:,丁 達 爾 效 應,丁 達 爾 效 應,丁 達 爾 效 應,課堂小結,1、溶液.膠體.濁液的本質區(qū)別是粒子的大小 2、區(qū)別溶液和膠體的簡便方法是丁達爾效應 3、膠體的聚沉,1.根據(jù)中央

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