2018屆高三生物一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：第9講-細(xì)胞呼吸.doc

學(xué)案9 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸課前探究案【預(yù)習(xí)目標(biāo)】1. 明確“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中各步操作的目的。2. 準(zhǔn)確寫出有氧呼吸和無氧呼吸的總方程式和分步。3. 能夠分析課本中關(guān)于細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用?！净A(chǔ)知識(shí)回顧】一、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1、細(xì)胞呼吸：是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 生成 ，釋放能量并生成 的過程。2、酵母菌是一種單細(xì)胞 ，在有氧和無氧條件下均能生存，屬于 菌。在有氧條件下，產(chǎn)生較多 ，釋放更多 ，用于自身繁殖；在無氧條件下，產(chǎn)生較少 ，釋放較少 ，同時(shí)產(chǎn)生 。3、檢測(cè)CO2的產(chǎn)生：可使用 或 ，其現(xiàn)象分別為 或 。 檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：可使用橙色的 溶液，其在 條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成 色。4、對(duì)比實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對(duì)結(jié)果的 ，來探究某種因素與 的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。思考1：該實(shí)驗(yàn)中如何保證酵母菌的正常生活？思考2：呼吸作用實(shí)驗(yàn)常見試劑及措施常用試劑及作用：NaOH ；Ca(OH)2 。若用種子，遮光與否對(duì)實(shí)驗(yàn)不產(chǎn)生影響，若用葉片或幼苗，則必須 處理?？刂茻o氧呼吸：裝置要 ，溶液配制要用 水。二、有氧呼吸1、概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物 ，產(chǎn)生 ，同時(shí)釋放大量能量的過程。2、場(chǎng)所過程：第一階段： 第二階段： 第三階段： 3、反應(yīng)式： 4、釋放能量：1 mol葡萄糖徹底氧化分解可釋放 2870 kJ的能量，其中有 kJ的能量存儲(chǔ)在ATP中，能量利用率為 ，其余能量以 形式散失。思考3：所有生物有氧呼吸都在線粒體中進(jìn)行嗎？有氧呼吸全過程均需O2參與嗎？三、無氧呼吸1、概念：細(xì)胞在 條件下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物分解為 的氧化產(chǎn)物，同時(shí)產(chǎn)生少量能量的過程。2、場(chǎng)所過程：第一階段： 第二階段： 3、反應(yīng)式：酒精發(fā)酵： 乳酸發(fā)酵： 4、釋放能量（以產(chǎn)生乳酸為例）：1 mol的葡萄糖無氧呼吸釋放能量為 kJ，其中有 kJ的能量存儲(chǔ)在ATP中，能量利用率為 ，其余能量以 形式散失。未釋放的能量?jī)?chǔ)存在 中。四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用思考4：作物栽培時(shí)要及時(shí)中耕松土，稻田需要定時(shí)排水，這有什么好處？思考5：貯存水果和貯存糧食有何區(qū)別？【自我檢測(cè)】1、某小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)（如圖）,下列分析錯(cuò) 誤的是( )A滴管中冒出的氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C若試管中的水換成冷水，氣泡速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中2下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是( ) A無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸 B有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水 C無氧呼吸不需要O2的參與。該過程最終有H的積累 D質(zhì)量相同時(shí)，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多3.在人和植物體內(nèi)都會(huì)發(fā)生的物質(zhì)轉(zhuǎn)過程是葡萄糖徹底氧化葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇葡萄糖脫水縮合葡萄糖分解為丙酮酸A. B. C. D. 4、如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請(qǐng)回答下列問題： (1)曲線AB段酵母菌呼吸作用發(fā)生的場(chǎng)所是 ；曲線BC段酵母菌呼吸作用的方式為 。 (2)酵母菌種群數(shù)量從C點(diǎn)開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有 、 。 (3)在T1T2時(shí)段，單位時(shí)間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有 、 。 (4)某同學(xué)在T3時(shí)取樣，統(tǒng)計(jì)的酵母菌種群數(shù)量明顯高于D對(duì)應(yīng)的數(shù)量，原因可能有 、 和用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤等。學(xué)案9 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸課內(nèi)探究案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、 明確探究實(shí)驗(yàn)的基本思路，學(xué)會(huì)預(yù)測(cè)結(jié)果，結(jié)論。并記住實(shí)驗(yàn)的基本原則。2、 準(zhǔn)確判斷有氧呼吸過程、無氧呼吸過程各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)。3、 能夠利用細(xì)胞呼吸的原理來解釋生活問題。【合作學(xué)習(xí) 精講點(diǎn)撥】探究點(diǎn)一：“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)分析例題1：下圖是某同學(xué)驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置，在透明的容器B中放入濕潤(rùn)的種子。以下說法不正確的是（ ） A設(shè)置A裝置的目的是為了除去空氣中的CO2，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性 B該裝置一定要放在黑暗的環(huán)境中，避免光下種子光合作用的干擾 C種子的呼吸作用一般不受光照的影響，但溫度會(huì)影響呼吸作用的強(qiáng)度 DC瓶中澄清石灰水變渾濁，是種子進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生了CO2的緣故思考：1怎樣控制有氧和無氧的條件？2怎樣鑒定有無酒精的產(chǎn)生： 。怎樣鑒定有無CO2的產(chǎn)生： 。如何比較CO2產(chǎn)生的多少？整理歸納:酵母菌培養(yǎng)液的配制取20 g新鮮食用酵母菌，分成兩等份，分別放入錐形瓶A（500 mL）和錐形瓶B（500 mL）中。分別向瓶中注入240 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5的葡萄糖溶液?！驹u(píng)價(jià)練習(xí)】1、如圖是用來研究溫度對(duì)酵母菌酒精發(fā)酵的影響裝置。廣口瓶?jī)?nèi)含有懸浮在2%蔗糖中的2.5g酵母，實(shí)驗(yàn)記錄的是玻璃管中小液滴移動(dòng)的距離（單位：cm），結(jié)果如表。依據(jù)該實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷，下列說法正確的是（ ）A實(shí)驗(yàn)裝置中小液滴移動(dòng)的方向 是向左B酵母菌參與酒精發(fā)酵的酶的最適溫度為20C在一定的溫度范圍內(nèi)，隨溫度的升高，發(fā)酵作用增強(qiáng)D廣口瓶?jī)?nèi)的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要5 min2、某同學(xué)用下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定果蠅幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用毛細(xì)管橫截面積為1 mm2，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開軟管夾，將裝置放入25 水浴中，10 min后關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5 min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析中，正確的是（ ）A圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng)B在2030 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5 mm/minC如將X換為清水，并將試管充入N2即可測(cè)定果蠅幼蟲無氧呼吸速率D增設(shè)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)只將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中探究點(diǎn)二：有氧呼吸例題2：如圖表示的是有氧呼吸過程。下列有關(guān)說法正確的是（ ）A中數(shù)值最大的是 B產(chǎn)生的場(chǎng)所是線粒體C代表的物質(zhì)是氧氣 D乳酸菌能完成圖示全過程思考：1、有氧呼吸三個(gè)階段的比較：比較第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所反應(yīng)物生成物產(chǎn)生ATP2、標(biāo)出有氧呼吸過程中的O元素去向提醒：(1)有氧呼吸的反應(yīng)式中箭頭不能變成等號(hào)，能量不能寫成ATP。(2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物質(zhì)，不是唯一的物質(zhì)，有氧呼吸也可以利用其他能源物質(zhì)。利用葡萄糖時(shí)消耗l mol O2釋放l mol CO2,分解其他能源物質(zhì)時(shí)不一定是此關(guān)系?！驹u(píng)價(jià)練習(xí)】1、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所。下列關(guān)于線粒體結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（ ）A有氧呼吸酶主要分布在線粒體的外膜、內(nèi)膜和基質(zhì)中B線粒體可在有氧條件下將葡萄糖氧化分解為CO2和水C線粒體中的DNA也具有轉(zhuǎn)錄和翻譯的功能D能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞都含有線粒體2、提取鼠肝臟細(xì)胞的線粒體為實(shí)驗(yàn)材料，向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸時(shí)，測(cè)得氧的消耗量較大；當(dāng)注入葡萄糖時(shí)，測(cè)得氧的消耗量幾乎為零；同時(shí)注入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葡萄糖時(shí)，氧消耗量又較大。對(duì)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋錯(cuò)誤的是（ ）A線粒體內(nèi)進(jìn)行的是丙酮酸徹底分解和電子傳遞消耗氧生成水的過程B在線粒體內(nèi)不能完成葡萄糖的酵解，而能完成丙酮酸的分解過程C葡萄糖分解成丙酮酸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成的，不需要消耗氧氣D有氧呼吸過程中，水的參與和生成都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的3、如圖表示某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程，有關(guān)敘述正確的是（ ）A、圖中、兩物質(zhì)依次是H2O和O2B、圖中（一）、（二）兩階段產(chǎn)生H的場(chǎng)所都是線粒體C、圖中（三）階段產(chǎn)生的水中的氫最終都來自葡萄糖D、該過程只能在有光的條件下進(jìn)行，無光時(shí)不能進(jìn)行探究點(diǎn)三：無氧呼吸與有氧呼吸的比較例題3：有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是（）反應(yīng)場(chǎng)所都有線粒體都需要酶的催化反應(yīng)場(chǎng)所都有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)生ATP都經(jīng)過生成丙酮酸的反應(yīng)都能產(chǎn)生水反應(yīng)過程中都能產(chǎn)生H都能把有機(jī)物徹底氧化ABCD問題：1、有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)過程比較有氧呼吸無氧呼吸第一階段第二階段第三階段總反應(yīng)式釋放能量2、過程分析：（1）無氧呼吸、有氧呼吸第一階段進(jìn)行的場(chǎng)所都是 ，而有氧呼吸第二、三階段在 內(nèi)完成。(2)無氧呼吸產(chǎn)生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多數(shù)植物；無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的生物有乳酸菌、人和動(dòng)物、馬鈴薯塊莖、玉米胚、胡蘿卜、甜菜塊根等。(3)無氧呼吸只在第一階段合成ATP，而有氧呼吸的三個(gè)階段都有ATP合成。 (4)有氧呼吸過程中H2O既是反應(yīng)物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部來源于 ?！驹u(píng)價(jià)練習(xí)】1、如圖表示呼吸作用過程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于（ ） A線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 C細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體2、下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述中，正確的是（ ） A微生物的發(fā)酵就是無氧呼吸 B哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞可運(yùn)輸O2，也可進(jìn)行有氧呼吸 C劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2是有氧呼吸和無氧呼吸的共同產(chǎn)物 D細(xì)胞呼吸時(shí)，有機(jī)物中的能量是逐步釋放的探究點(diǎn)四：細(xì)胞呼吸的方式及其影響因素例題4：如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_。（2） 點(diǎn)的生物學(xué)含義是無氧呼吸消失點(diǎn)，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。（3）在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。（4）若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng)，說明此時(shí)有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比_（填“一樣多”或“更多”或“更少”），有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的 倍。（5）在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí)，常常向塑料袋中充入氮?dú)猓康氖?。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度時(shí)，更有利于蔬菜的運(yùn)輸，試說明理由_。歸納點(diǎn)撥1.影響細(xì)胞呼吸的因素（1）內(nèi)部因素遺傳因素（決定 的種類和數(shù)量）不同 的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物、陰生植物小于陽(yáng)生植物。同一植物在不同的 時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。同一植物的不同 呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。（2）外部因素溫度：主要是影響 。 ：直接影響呼吸速率和呼吸的性質(zhì)。 ：是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到l10時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。2.呼吸作用原理在實(shí)踐中的應(yīng)用（1）若要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的呼吸作用強(qiáng)度，可以采取 等措施。（2）若需減弱呼吸作用強(qiáng)度，可以采取 等措施。【評(píng)價(jià)練習(xí)】下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯(cuò)誤的是（ D）A假設(shè)裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴不動(dòng)，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸B假設(shè)裝置一中的液滴不移動(dòng)，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸C假設(shè)裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸D假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動(dòng)說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無氧呼吸探究點(diǎn)五：據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況例題5在a、b、c、d條件下，測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是（ ）Aa條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸Bb條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多Cc條件下，無氧呼吸最弱Dd條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體思考：由上題分析，在氧濃度為 時(shí)，最適于貯藏植物種子？ 在氧濃度為c時(shí)，無氧呼吸和有氧呼吸中，哪種呼吸類型占優(yōu)勢(shì)？ 歸納點(diǎn)撥在以葡萄糖為呼吸底物的情況下，根據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸類型：（1） 不消耗O2,但產(chǎn)生CO2 （2） CO2釋放量O2消耗量 （3） CO2釋放量O2消耗量 ，此時(shí)，可據(jù)以下關(guān)系判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì)： 若V（CO2）/V（O2）=4/3 若V（CO2）/V（O2）4/3 若1V（CO2）/V（O2）4/3 思考：會(huì)不會(huì)出現(xiàn)V（CO2）/V（O2）1的情況？在什么情況下出現(xiàn)？評(píng)價(jià)練習(xí)如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí)，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）A.氧濃度為a時(shí)，最適于貯藏該植物器官B.氧濃度為b時(shí)，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時(shí)，無氧呼吸最弱D.氧濃度為d時(shí)，有氧呼吸強(qiáng)度與無氧呼吸強(qiáng)度相等探究點(diǎn)六、有關(guān)細(xì)胞呼吸的相關(guān)計(jì)算例題6 一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時(shí)后測(cè)得該容器中O2減少了24 mL，CO2增加了48 mL，則在1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 ( )A.1/3倍B.1/2倍C.2倍D.3倍歸納點(diǎn)撥1.本節(jié)主要是涉及有關(guān)三個(gè)化學(xué)方程式的計(jì)算：有氧呼吸： 酒精發(fā)酵： 乳酸發(fā)酵： 2.能量變化1mol葡萄糖有氧呼吸釋放能量為2870kJ,其中1161kJ儲(chǔ)于ATP中（相當(dāng)于 molATP）；當(dāng)細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，釋能總量為196.65kJ,其中有61.08kJ儲(chǔ)于ATP中（相當(dāng)于 mol）。1mol的乳酸中所含的能量大約是1337kJ。評(píng)價(jià)練習(xí) 1個(gè)葡萄糖分子有氧呼吸釋放能量為m，其中40%用于ADP轉(zhuǎn)化為ATP，若1個(gè)高能磷酸鍵所含能量為n，則1個(gè)葡萄糖分子在有氧呼吸中產(chǎn)生ATP分子數(shù)為（ ） A.2 n/5 mB.2 m/5 nC. n/5 mD. m/5 n【當(dāng)堂檢測(cè)】1、有氧呼吸全過程可以分為三個(gè)階段：C6H12O6丙酮酸+H；丙酮酸+H2OCO2+H；H+O2H2O。下列與此相關(guān)的敘述，正確的是（ ）A第階段反應(yīng)極易進(jìn)行，無需酶的催化 B第階段與無氧呼吸第階段不同C第階段無ATP形成，第階段形成較多ATPD第階段能為其他化合物的合成提供原料2、下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）A細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行B人體紅細(xì)胞也進(jìn)行呼吸作用C酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行無氧呼吸D葉肉細(xì)胞在光照下只進(jìn)行光合作用，不進(jìn)行細(xì)胞呼吸學(xué)案9 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸課后拓展案1、關(guān)于細(xì)胞呼吸正確的說法是（ ）A無氧呼吸是不需氧的呼吸，但對(duì)底物的分解反應(yīng)也屬于氧化反應(yīng)B水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度C藍(lán)藻進(jìn)行有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體D無氧呼吸對(duì)生物體的生存都是有害的2、酵母菌研磨離心后得到的上清液（含細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含細(xì)胞器），以及未經(jīng)離心的酵母菌勻漿，分別置于甲、乙、丙三支試管中。向試管中滴加等量的丙酮酸后，可獲得終產(chǎn)物CO2和水的試管是（ ）A甲和乙 B乙 C丙 D乙和丙 3、在一個(gè)錐形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下圖所示。則下列有關(guān)坐標(biāo)圖中，正確的是A BC D4、如圖表示的是某植物的非綠色器官呼吸時(shí)O2的吸收量和CO2的釋放量之間的相互關(guān)系，其中線段XY=YZ，則在氧濃度為a時(shí)（ ）A有氧呼吸比無氧呼吸消耗的有機(jī)物多 B有氧呼吸比無氧呼吸釋放的能量多 C有氧呼吸比無氧呼吸釋放的CO2多 D有氧呼吸和無氧呼吸釋放的能量相等5、當(dāng)呼吸底物不是糖時(shí)，有氧呼吸消耗的O2和產(chǎn)生的CO2的體積并不相等。利用如圖所示裝置兩套，設(shè)為甲、乙，測(cè)定單位質(zhì)量小麥種子呼吸時(shí)CO2釋放量與O2消耗量的比值，下列構(gòu)思可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵ǎ〢甲裝置燒杯中盛放清水，在光照下測(cè)定O2釋放量，乙裝置在黑暗下測(cè)定CO2釋放量B甲裝置燒杯中盛放清水，測(cè)定CO2釋放量，乙裝置換成CO2吸收劑測(cè)定O2消耗量C甲裝置燒杯中盛放清水，測(cè)定氣體體積變化量，乙裝置換成CO2吸收劑，測(cè)定O2消耗量D甲裝置燒杯中盛放CO2緩沖劑（可吸收和放出CO2），測(cè)定氧氣消耗量，乙裝置放死亡種子作對(duì)照6、關(guān)于呼吸作用的說法正確的是（ ）A人在憋氣時(shí)細(xì)胞停止呼吸 B無氧呼吸因?yàn)榉纸馓穷惖男实?，所以釋放的能量少C植物無氧呼吸的產(chǎn)物都是酒精和C02 D人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸7、在植物體的細(xì)胞中，葡萄糖分解為丙酮酸的反應(yīng)（ ）A既可以在線粒體中進(jìn)行，也可以在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B既可以在葉肉細(xì)胞中進(jìn)行，也可以在根細(xì)胞中進(jìn)行C只能在有氧條件下進(jìn)行，不能在無氧條件下進(jìn)行D只能在有光條件下進(jìn)行，不能在無光條件下進(jìn)行8、在科學(xué)研究中常用呼吸熵（RQ=釋放CO2的體積/消耗O2的體積）表示生物用于有氧呼吸能源物質(zhì)的不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖所示。關(guān)閉活塞，在25下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動(dòng)的距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動(dòng)x和y(mm)。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少，下列相關(guān)說法中錯(cuò)誤的是（ ）A、裝置1中放入NaOH溶液的目的是吸收種子細(xì)胞呼吸釋放的CO2B、x代表消耗O2的體積，y代表釋放CO2的體積C、為使測(cè)得的數(shù)值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置，內(nèi)放無生命力的種子和蒸餾水D、如果要測(cè)定已經(jīng)長(zhǎng)出真葉的幼苗的呼吸熵，需要將裝置放在黑暗處9、剛收獲的玉米種子堆放一天后就發(fā)熱了，某同學(xué)認(rèn)為這只是玉米自身呼吸所散發(fā)的熱量。根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料和器具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，研究玉米種子堆中熱量的來源。 （1）實(shí)驗(yàn)原理：生物呼吸作用以熱能形式散失的能量的相對(duì)值可用溫度計(jì)測(cè)量。 （2）實(shí)驗(yàn)材料和器具：剛收獲的玉米種子，同樣大小消毒過的透明暖水瓶，消毒過的溫度計(jì)，加熱煮沸過的燒杯、酒精燈等各種用具，稀釋過的消毒劑等，以上材料和器具可供實(shí)驗(yàn)用。 （3）實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：取A、B、C三個(gè)試管。第二步： 第三步：在三瓶中插入溫度計(jì)并用棉花把瓶塞緊，用消毒過的溫度計(jì)記錄三個(gè)試管起始溫度。 第四步： 。 （4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 。 （5）實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 。 答案9 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸課前探究案【基礎(chǔ)知識(shí)回顧】一、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1、氧化分解 二氧化碳或其他產(chǎn)物 ATP2、真菌 兼性厭氧 二氧化碳和水 能量 二氧化碳能量 酒精3、澄清的石灰水 溴麝香草酚藍(lán)水溶液 變渾濁 由藍(lán)變綠再變黃重鉻酸鉀 酸性 藍(lán)綠 4、比較分析 實(shí)驗(yàn)對(duì)象思考1：配制適宜的酵母菌培養(yǎng)液（葡萄糖），溫度控制在2535 。思考2：（1）除去空氣中的二氧化碳 檢驗(yàn)二氧化碳的產(chǎn)生（2）避光 （3）密封 煮沸后冷卻的二、有氧呼吸1、氧化分解 二氧化碳和水2、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、C6H12O62丙酮酸+4H+少量能量（2ATP）線粒體基質(zhì)、2丙酮酸+6H2O6CO2+20H+少量能量（2ATP）線粒體內(nèi)膜、24H+6O212H2O+大量能量（34ATP）3、C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量（38ATP）4、1161 40% 熱能思考3：原核生物無線粒體，有些原核生物進(jìn)行有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜上完成。有氧呼吸的第三階段需氧氣參與三、無氧呼吸1、無氧 不徹底2、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、C6H12O62丙酮酸（C3H4O3)+4H+少量能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、2丙酮酸（C3H4O3)+4H2C3H6O3（乳酸）2丙酮酸（C3H4O3)+4H2C2H5OH（酒精）+2CO23、 C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6H12O62C3H6O3（乳酸）+少量能量4、196.65 61.08 31% 熱能 酒精或乳酸四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用思考4：作物栽培時(shí)要及時(shí)松土透氣，利于根系的有氧呼吸，促進(jìn)水和無機(jī)鹽的吸收，稻田定期排水，否則會(huì)因根進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用，使根腐爛。思考5：糧食必須在干燥環(huán)境下儲(chǔ)藏，室溫不是非常高就行；而水果必須儲(chǔ)存在潮濕涼爽的環(huán)境下才行，溫度在2到5，是儲(chǔ)存新鮮水果蔬菜最佳溫度，空氣不能太干燥， 否則容易脫水?！咀晕覚z測(cè)】1、D 2、D 解析：無氧呼吸的最終產(chǎn)物應(yīng)該是乳酸或者酒精和二氧化碳，有氧呼吸前兩階段產(chǎn)生的H在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合生成水。無氧呼吸不需要O2參與，但是并沒有H的積累，H只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中參與反應(yīng)，產(chǎn)生了無氧呼吸的產(chǎn)物。質(zhì)量相同的脂肪和糖類，脂肪所儲(chǔ)存的能量更多，因此脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。3、C 4、(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 有氧呼吸和無氧呼吸 (2)乙醇含量過高 培養(yǎng)液的pH下降 (3)酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生的能量少 酵母菌種群數(shù)量增多 (4)取樣時(shí)培養(yǎng)液未搖勻，從底部取樣 未染色，統(tǒng)計(jì)的菌體數(shù)包含了死亡的菌體課內(nèi)探究案探究點(diǎn)一：“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)分析例題1：B 解析： 空氣中也含有二氧化碳，最終也會(huì)導(dǎo)致澄清的石灰水變渾濁，通過設(shè)置A裝置除去空氣中的CO2，最終C瓶中澄清石灰水變渾濁，說明是種子進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生了CO2的緣故，確保了實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。由于實(shí)驗(yàn)的對(duì)象是種子，不必放在黑暗的環(huán)境中，種子不會(huì)進(jìn)行光合作用而產(chǎn)生干擾，而且種子的呼吸作用一般不受光照的影響，但溫度會(huì)影響呼吸作用的強(qiáng)度。思考：1、提示：有氧條件：空氣通入裝有NaOH溶液的錐形瓶，然后再接酵母菌培養(yǎng)液，最后再通入裝有澄清石灰水的錐形瓶。開始通入NaOH溶液可以排除掉空氣中的CO2，讓氧氣進(jìn)入培養(yǎng)液。無氧條件：裝有酵母菌培養(yǎng)液的密閉錐形瓶連通裝有澄清石灰水的錐形瓶。瓶口密封放置一段時(shí)間，可以讓酵母菌消耗完瓶中原有氧氣，造成無氧環(huán)境。2、提示：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁或溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃根據(jù)石灰水渾濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)價(jià)練習(xí)：1、C2、B探究點(diǎn)二：有氧呼吸例題2：C 解析：表示的是有氧呼吸過程中釋放出的能量，其中第三階段H和氧氣結(jié)合，釋放的能量最多。有氧呼吸第一階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的，第二、三階段在線粒體中進(jìn)行。乳酸菌是厭氧菌，不進(jìn)行有氧呼吸。思考：1、 比較第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜反應(yīng)物C6H12O62C3H4O3 (丙酮酸)+6H2O24H+6O2生成物2C3H4O3 (丙酮酸)+4H20H+6CO212H2O產(chǎn)生ATP2ATP2ATP34ATP2評(píng)價(jià)練習(xí)：1、C 2、D 3、A探究點(diǎn)三：無氧呼吸與有氧呼吸的比較例題3：C 解析： 無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)完成，不需要線粒體；有氧呼吸和無氧呼吸都需要酶的催化；二者第一階段相同，都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行，都會(huì)產(chǎn)生ATP；第一階段都是葡萄糖分解為丙酮酸；有氧呼吸生成水，無氧呼吸不生成水；葡萄糖分解為丙酮酸過程會(huì)產(chǎn)生H；有氧呼吸是有機(jī)物的徹底氧化分解，無氧呼吸是有機(jī)物的不徹底氧化分解。問題：1、有氧呼吸無氧呼吸第一階段C6H12O62丙酮酸+4H+少量能量（2ATP）C6H12O62丙酮酸+4H+少量能量（2ATP）第二階段2丙酮酸+6H2O6CO2+20H+少量能量（2ATP）2丙酮酸（C3H4O3)+4H2C3H6O3（乳酸）2丙酮酸（C3H4O3)+4H2C2H5OH（酒精）+2CO2第三階段24H+6O212H2O+大量能量（34ATP）總反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量（38ATP）C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6H12O62C3H6O3（乳酸）+少量能量釋放能量大量能量少量能量2、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體 氧氣評(píng)價(jià)練習(xí)：1、C2、D探究點(diǎn)四：細(xì)胞呼吸的方式及其影響因素例題4：（1）氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制（2）P 氧濃度逐漸增大的過程中，無氧呼吸生成的CO2總量（3）所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢(shì)，并經(jīng)過Q、B以及P點(diǎn)在X軸上的投影點(diǎn)。如圖（點(diǎn)線）所示（4）一樣多1/3（5）降低氧濃度，減少有機(jī)物的消耗R此時(shí)有氧呼吸強(qiáng)度較低，同時(shí)又抑制了無氧呼吸，蔬菜中的有機(jī)物消耗較少解析：本題以細(xì)胞呼吸的兩種類型為核心命題點(diǎn)，考查了有氧呼吸、無氧呼吸隨O2濃度變化的特點(diǎn)，綜合考查了學(xué)生解讀曲線、根據(jù)已知曲線畫未知曲線的能力以及解決相關(guān)實(shí)際問題的能力。解題時(shí)應(yīng)注意：Q點(diǎn)只進(jìn)行無氧呼吸，P點(diǎn)只進(jìn)行有氧呼吸，B點(diǎn)有氧呼吸、無氧呼吸釋放的CO2量相等，R點(diǎn)釋放的CO2量最少，此時(shí)有利于蔬菜運(yùn)輸。歸納點(diǎn)撥：1、（1）酶 種類 生長(zhǎng)發(fā)育 器官 （2）呼吸酶活性 氧氣 二氧化碳2、（1）升溫、高氧、低二氧化碳、供水 （2）低溫、低氧、高二氧化碳、干燥評(píng)價(jià)練習(xí)：D探究點(diǎn)五：根據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況例題5：D 解析：種子在a條件下，不吸收O2但放出CO2，只進(jìn)行無氧呼吸，該植物進(jìn)行無氧呼吸釋放CO2說明該植物種子無氧呼吸的方式是酒精發(fā)酵，因此，不可能有乳酸，A錯(cuò)；在b、c條件下，O2吸收量小于CO2的釋放量，有氧呼吸與無氧呼吸同時(shí)存在，b中有氧呼吸釋放的CO2為3，則消耗的葡萄糖量為0.5個(gè)單位。無氧呼吸釋放量為5，則消耗的葡萄糖為2.5個(gè)單位，