農產品物流專題講座ppt.ppt

主講 錢云貴 中國經濟貿易信息商務學院 物流金融logisticsfinance 5 1 農產品物流的范疇界定 一 農產品物流相關概念的界定 2 農業(yè)物流的界定農業(yè)生產和經濟活動的始終 是對農業(yè)產前 產中 產后三段過程的科學管理 農業(yè)物流可以分成三段物流形式 一是供應采購階段的物流形式 叫農業(yè)供應物流 以組織農業(yè)生產所需的農藥 化肥 種子 農機設備等以生產資料為主要內容的物流 二是生產階段的物流形式 叫農業(yè)生產物流 包括貫穿在整個農產品生產 加工活動過程中的生產物流 三是銷售階段的物流形式 叫農業(yè)銷售物流 即農產品物流 物流對象包括糧 棉 油 料 茶 煙 絲 麻 蔗 果 菜 瓜等 以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)生產的城市消費品等 3 農產品流通的界定農產品流通是聯(lián)結農產品生產者和消費者的紐帶 是農產品銷售過程中商流 物流 資金流與信息流的統(tǒng)一 農產品流通側重于揭示農產品從生產領域向消費領域運動的經濟過程的經濟實質 強調的是農產品流通的目的 二 農產品物流分類 農產品物流根據(jù)分類標準的不同可以有不同的分類方式 按照農產品物流系統(tǒng)作用的對象劃分 可以分為糧食產品物流 經濟作物物流 林產品物流 畜牧水產品物流等 按農產品物流系統(tǒng)的空間范同劃分 可以劃分為國際性農產品物流 國內農產品物流以及地區(qū)性農產品物流 按照農產品物流業(yè)務是否外包 則可以分為自營物流 第三方物流 以下按第一類分類方式介紹 1 糧食產品物流傳統(tǒng)的糧食產品分類是根據(jù)人類可直接食用的特點將糧食產品分為谷物產品 豆類產品和薯類產品 谷物產品主要包括稻谷 小麥 玉米 大麥 高粱等 豆類產品主要包括大豆 豌豆 綠豆等 薯類產品主要包括什薯 馬鈴薯 小薯 畢等 2 經濟作物物流經濟作物物流包括生鮮蔬菜流 瓜果流 棉花流 糖料流 油料流 煙葉流 麻類流 茶桑果流 花卉流 藥材流及其他農作物物流 3 林產品物流林產品是指以林木 林地資源為基礎而生產的小材和以木材為原料的各種產品 主要有原木 鋸材 木質人造板 各種木質和以木材為原料的各種紙制品 林化產品等 同時還包括種苗 花卉 種子 林區(qū)土特產品 林果類產品 涵蓋林產品生產 收購 運輸 儲存 裝卸 搬運 包裝 配送 流通加工 分銷 信息活動等環(huán)節(jié) 4 畜牧水產品物流蓄牧水產品物流包括畜牧產品物流和水產品物流 畜牧產品除了向人們生活提供肉 蛋 奶等食物外 還向化工 輕工 制革以及制藥工業(yè)提供原料 近些年來 中國城鎮(zhèn)居民對豬肉 蛋 奶的消費量不斷增長 畜牧產品物流發(fā)展迅速 三 農產品物流特征 1 物流量大且分散2 農產品物流技術具有相對獨立性3 加工增值是農產品物流的重要環(huán)節(jié)4 自然風險與經濟風險兼具5 分散 集中 分散的物流節(jié)點特征突出6 事關民生問題的商品特征 五 鮮活農副產品物流配送體系 1 基本概念所謂保鮮鏈是指綜合運用各種適宜的保鮮方法與手段 使鮮活易腐食品在生產 加工 貯運和銷售的各環(huán)節(jié)中 最大限度地保持其鮮活特性和品質的系統(tǒng) 2 工藝路線及技術途徑1 數(shù)據(jù)處理方法 1 回歸分析法 對近幾年的社會經濟發(fā)展 尤其是農業(yè)經濟發(fā)展方面的歷史數(shù)據(jù)進行回歸分析 建立回歸多項式模型 并用matlab數(shù)據(jù)分析軟件進行計算機模擬 2 農產品物流中心選址方法 2 專家選擇法 3 解析法 4 模擬方法 4 降低風險的分析 1 化解市場風險的對策 2 降低經營風險的對策 3 提升技術水平 4 重視產品質量 5 發(fā)展冷鏈物流 6 減少管理風險的對策 7 在管理中找出配送中心運營中的瓶頸因素 8 加強規(guī)范化作業(yè)監(jiān)督管理 4 發(fā)展農產品物流的對策 1 加大對農產品物流基礎設施的投入 2 培育與壯大農產品物流主體 3 加快農產品物流標準化進程 4 加強對農產品物流保鮮技術的研究開發(fā) 5 2農產品物流金融發(fā)展模式構建 一 我國農產品物流金融的運作模式 1 農產品物流銀行 2 農產品融通倉 3 農產品供應鏈金融 二 發(fā)展模式構建目標與原則 1 構建目標 1 將協(xié)同商務引入農產品物流金融管理 2 推進物流金融業(yè)務創(chuàng)新 3 實現(xiàn)農產品商流 物流 資金流與信息流的高效融合 2 構建原則 1 利益性原則 2 效率性原則 3 可持續(xù)發(fā)展原則 4 借鑒與創(chuàng)新相結合原則 三 農產品物流金融協(xié)同發(fā)展模式 1 系統(tǒng)和主體1 金融機構2 以第三方物流企業(yè)為核心的農產品物流供應主體 3 農產品物流需求主體一般情況下 農產品物流需求主體可劃分為4個層面 1 企業(yè) 主要指對農產品供應物流 生產物流 銷售物流 回收和廢棄物流等形式物流產生需求的各類企業(yè) 包括農產品加工企業(yè) 儲運企業(yè) 流通配送企業(yè)等 2 家庭及個人 既包括對農產品牛產物質供應 生產物流等產生需求的農戶 義包括對農產品配送物流產生需求的家庭及個人 3 政府主要表現(xiàn)為一突發(fā)事件 自然災害等帶來的應急農產品物流 由政府組織的與農資 農產品有關的會展物流等 4 非政府組織 主要表現(xiàn)為隨著基金會 行業(yè)協(xié)會 非營利單位等組織的發(fā)展與活動范圍的不斷擴展而產生的農產品物流需求 比如與農產品有關的會展物流 慈善援助物流等 4 農產品生產者生產者就是能夠作出統(tǒng)一的生產決策的單個經濟單位 即企業(yè)或者廠商 企業(yè)是產品生產過程中的主要組織形式 主要包括個人企業(yè) 合伙制企業(yè)和公司制企業(yè) 5 農產品供應商集合供應商集合是農產品物流金融服務的需求者 主要是農產品物流鏈中處于弱勢的中小型牛產加丁 儲運 流通配送等行業(yè)的企業(yè)和從事農產品流通的農戶 1 農產品物流服務功能 2 融資服務功能 3 支付結算服務功能 4 保險服務功能 5 風險管理服務功能 2 經銷商融資模式核心客戶往往是農產品牛產加工類的龍頭企業(yè) 眾多的經銷商是其主要銷售渠道 為了提高銷售效率 需要幫助這些經銷商獲得周轉資金 銀行根據(jù)龍頭企業(yè)的推薦 向其最主要的幾家經銷商提供一定時限的經銷商貨款融資 4 農產品物流金融產品設計1 土地倉融資產品土地倉融資是指在堅持土地家庭承包經營制度不動搖的前提下 通過農村土地承包經營權 含林權流轉 的方式 農民將通過會計事務所評估驗資的土地資產存入土地倉 土地倉的運營主體可以是第三方農產品物流企業(yè) 農業(yè)龍頭企業(yè) 農產品生產基地 也可以是當?shù)氐霓r民合作經濟組織 存入的土地可以依法繼承 轉讓 而且存入土地在征得第三方物流企業(yè)或者農民合作經濟組織同意并出具許可證明后 存地人可用存地證為本人或他人擔保 抵押融資 2 代客結算業(yè)務 1 墊付貨款融資業(yè)務 即在農產品物流運營過程中 供應商或者分銷商將貨權轉移給銀行 銀行則根據(jù)市場情況按一定比例提供融資 2 代收貨款業(yè)務 通常是作為發(fā)貨人的供應商或經銷商預先與第三方物流企業(yè)簽訂 委托配送和委托收款合同 第三方物流企業(yè)根據(jù)合同約定 向用戶送貨上門同時為供應商或者經銷商代收貨款 貨款通常是按合同約定每周或每月定期結算 3 融通倉融資廣義的融通倉是指在工業(yè)經濟和金融 商貿 物流等第三產業(yè)發(fā)達的區(qū)域創(chuàng)生的一種跨行業(yè)的綜合性第三產業(yè)高級業(yè)態(tài) 以物流運作為起點 綜合發(fā)展心痛擔保 點在商務平臺 傳統(tǒng)商業(yè)平臺和房地產開發(fā) 狹義的融通倉是指以周邊中小企業(yè)為主要服務對象 以流動商品倉儲為基礎 涵蓋中小企業(yè)信用整合與再造 企業(yè)融資 物流配送 電子商務與傳統(tǒng)商業(yè)的綜合性第三方物流平臺 4 保理融資產品保理又稱保付代理 是指出口企業(yè)以賒銷 承兌交單等方式銷售貨物時 保理商買進出企業(yè)的應收賬款 并向其提供資金融通 進口企業(yè)資信評價 銷售賬戶管理 信用風險擔保等系列綜合金融服務 四 物流金融產品的選擇 1 農產品物流金融產品的比較分析土地倉融資產品 代客結算業(yè)務產品 融通倉融資產品 保理融資產品都集中體現(xiàn)了協(xié)同型農產品物流金融運行過程中各主體通力協(xié)作的核心理念及特點 為農戶及中小型的農產品