環(huán)保廚房設(shè)備有限公司創(chuàng)業(yè)實踐案.doc

東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司 創(chuàng)業(yè)實踐書出版時間：2014年 3月所 在 學(xué) 校：河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院指 導(dǎo) 老 師：楊日奎、鄒建輝創(chuàng)業(yè)小組成員：蔡金海、賴泳彬、張萬里、吳潤達(dá)、馬鴻新、黃廣冀、劉欠蓮、劉俊杰、羅仕杰、李維明聯(lián) 系 電 話13690976316e-mail 地 址：601064485聯(lián) 系 地 址：河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子與信息工程學(xué)院目錄摘要3第一章 公司介紹41.1公司理念41.2公司簡介41.3公司情況51.4 企業(yè)的總體戰(zhàn)略51.5企業(yè)的具體發(fā)展戰(zhàn)略71.6發(fā)展機遇10第二章 產(chǎn)品介紹122.1主要產(chǎn)品展示122.2產(chǎn)品特性192.3機芯展示及結(jié)構(gòu)19第三章 生產(chǎn)管理223.1 生產(chǎn)總體概要223.2 生產(chǎn)流程223.3 具體生產(chǎn)流程：243.4生產(chǎn)廠址26第四章 團隊管理274.1企業(yè)文化274.2公司的治理結(jié)構(gòu)28第五章 財務(wù)管理及經(jīng)營狀況325.1公司財務(wù)管理325.2公司經(jīng)營狀況40第六章 發(fā)展前景426.1行業(yè)發(fā)展前景426.2公司發(fā)展概況476.3總結(jié)50第七章 市場分析和營銷策略517.1市場分析517.2市場營銷策略56附件公司營業(yè)執(zhí)照.71摘要近年來我國餐飲行業(yè)的逐年火爆以及在工業(yè)化的基礎(chǔ)上，環(huán)境與經(jīng)濟的互相爭奪導(dǎo)致兩者的互容化，從而激化出可以帶來經(jīng)濟效益的同時也要關(guān)注環(huán)境的發(fā)展，直接衍生出我公司產(chǎn)品的綠化型與節(jié)能型。商用電磁就綠色能源化的體現(xiàn)，在減少能源浪費、保護環(huán)境的同時也是在經(jīng)濟效益上的最大體現(xiàn)。就市場前景而言，具有最大化的市場活躍性，同時也是市場經(jīng)濟的新生體，在未來可持續(xù)發(fā)展的道路上無可限量。2013年10月21日，廣東機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計專業(yè)大三學(xué)生與河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院樓宇智能化工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生抓住機遇聯(lián)合創(chuàng)辦東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司。東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售商用電磁爐，電磁爐機芯以及電磁爐配件為一體的高科技企業(yè)，公司同時也是集策劃設(shè)計、制造安裝、代理配套、售后服務(wù)為一體廚房設(shè)備工程企業(yè)。作為一個新興的行業(yè)，商用電磁爐還處于發(fā)展階段，雖然整個行業(yè)中不乏一些有實力品牌和企業(yè)，由于行業(yè)整體知名度低，很難被大眾所熟知，所以我們抓住政策以及行業(yè)的可開拓性成立，東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司，并在實踐中不斷前行。第一章 公司介紹1.1公司理念1.1.1公司使命 打造“環(huán)保、節(jié)能、誠信、創(chuàng)新”的商用電磁爐產(chǎn)品，確保商用電磁爐產(chǎn)品美觀、耐用、環(huán)保、節(jié)能、安全、方便。同時公司樹立環(huán)保廚具一體化的經(jīng)營理念，對廚房實行整體效能設(shè)計，確保廚房系統(tǒng)達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保、質(zhì)監(jiān)、燃?xì)獾炔块T的要求。1.1.2公司愿景成為商用電磁爐市場領(lǐng)導(dǎo)地位、最具品牌價值、最值得信賴的商用電磁爐公司。1.1.3核心競爭力優(yōu)秀的品牌運營能力、富有激情的團隊活力、強大的渠道掌控能力、卓越的研發(fā)創(chuàng)新能力、高效的供應(yīng)保障能力。1.1.4核心價值觀誠信與責(zé)任、創(chuàng)新與追求、團隊與適應(yīng)。1.2公司簡介 東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司，位于廣東省東莞市，北接廣州，南連深圳，改革開放后東莞市建設(shè)日新月異，一座充滿活力、充滿魅力的現(xiàn)代化城市正在崛起。東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售商用電磁爐，電磁爐機芯以及電磁爐配件為一體的高科技企業(yè)，公司同時也是集策劃設(shè)計、制造安裝、代理配套、售后服務(wù)為一體廚房設(shè)備工程企業(yè)。公司成立以來，堅持以“質(zhì)量第一，顧客至上”為基本原則，始終把新產(chǎn)品的研發(fā)和改進(jìn)作為重要課題，以人為本的生產(chǎn)理念讓公司生產(chǎn)的各類種產(chǎn)品熱銷各大城市。公司擁有嚴(yán)格的管理制度與優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營理念。無論是現(xiàn)在還是將來，公司將秉承高效專業(yè)，重譽守信的宗旨，不斷提升產(chǎn)品性能和完善售后服務(wù)；本著以產(chǎn)品創(chuàng)新為使命，以美化廚房設(shè)備，凈化空氣環(huán)境為己任，以客戶為出發(fā)點的企業(yè)理念，致力于以專注的態(tài)度打造專業(yè)的品牌，兢兢業(yè)業(yè)于環(huán)境保護工作。東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營之道，貴在誠信，興衰之理，系乎一變。隨著經(jīng)濟的快速增長與生活水平的普遍提高，使人們的生活質(zhì)量有了新的期待，對餐飲設(shè)備的質(zhì)量及款式更有了新的追求。在宏量人看來，這便是宏量人的使命。在這個時代中，宏量公司將以客戶作為導(dǎo)向，把客戶的利益放在第一位，始終堅持“誠信交友、資源共享、同謀發(fā)展”的經(jīng)營理念，恪守“標(biāo)準(zhǔn)、協(xié)調(diào)、高效”的企業(yè)作風(fēng)，秉承“超越與創(chuàng)新”的科技觀，致力于推出更高品位，更高檔次，更高質(zhì)量的系列產(chǎn)品以滿足客戶的需求。1.3公司情況 公 司 名 稱: 東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限責(zé)任公司 注 冊 地 址: 東莞市寮步鎮(zhèn)石大路石步路段207號 注 冊 時 間: 2013年10月21日 創(chuàng) 始 人: 蔡金輝 公 司 性 質(zhì): 有限責(zé)任公司 公司經(jīng)營項目:產(chǎn)銷、安裝、維修：電磁爐、廚房設(shè)備、熱能設(shè)備 機電設(shè)備、鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼及五金制品 公司注冊資本：50萬元 1.4 企業(yè)的總體戰(zhàn)略1.4.1公司概況東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)商用電磁爐產(chǎn)品。不斷追求產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新,以“誠信服務(wù)用戶，真誠回報自己”為思想觀念。受益廣大消費者，真正讓企業(yè)做到：全心全意為大眾消費者服務(wù)！以豐富的創(chuàng)造力，竭盡全力，提供獨具魅力的產(chǎn)品及服務(wù)，以期不斷滿足客戶的需求。1.4.2總體戰(zhàn)略：公司作為一家由在校大學(xué)生創(chuàng)立的廚具設(shè)備有限公司，公司前期主要發(fā)展電子商務(wù)，隨著公司的發(fā)展逐步走向?qū)嶓w店運營，同時在資金融通方面卻有一定的困難，影響公司在一定時期內(nèi)規(guī)模的擴大。公司在經(jīng)營上的理念是“家庭+學(xué)校+公司”，把公司打造成既像學(xué)校、又像公司的企業(yè)組織，公司切實關(guān)心職員工的工作和生活、培訓(xùn)教育各級職員工不斷地提高工作技能和業(yè)務(wù)管理水平，使大家都成為優(yōu)秀的工作者、合格的人才。 在機遇與挑戰(zhàn)并存的條件下涉足一個大學(xué)生接觸的廚具設(shè)備市場，我們需要一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓緫?zhàn)略來指導(dǎo)我們的生產(chǎn)和銷售活動，實現(xiàn)我公司的目標(biāo)：在同類產(chǎn)品市場上占據(jù)主導(dǎo)地位，并通過技術(shù)創(chuàng)新保持同行業(yè)中的領(lǐng)先地位。總體來說，公司應(yīng)該按照從小到大，從近到遠(yuǎn)，從易到難的戰(zhàn)略步驟來規(guī)劃公司的發(fā)展。公司計劃分階段打開市場，逐步豐富產(chǎn)品種類，適應(yīng)客戶的新需求，擴大自己的在國內(nèi)市場的份額，并最終通過技術(shù)合作等形式走向國際市場。公司有自己的業(yè)務(wù)，有共同的性質(zhì)和對公司人員相對應(yīng)要求，掌握一定的資源，有效的管理人事經(jīng)營戰(zhàn)略的管理工作，區(qū)分戰(zhàn)略經(jīng)營單位的主要任務(wù)，做好各項業(yè)務(wù)之間是否存在共同的經(jīng)營主線。共同經(jīng)營主線是指目前的廚具設(shè)備的產(chǎn)品、市場與未來的產(chǎn)品、市場之間的一種內(nèi)在聯(lián)系。公司之所以區(qū)分不同的戰(zhàn)略經(jīng)營單位，目的是為了將企業(yè)使命具體化，并分解各項業(yè)務(wù)，服務(wù)好客戶。公司總體戰(zhàn)略主要注意以下幾方面：市場導(dǎo)向不是產(chǎn)品導(dǎo)向切實可行而不是包羅太廣，否則會失去共同的經(jīng)營主線。公司條例用以指導(dǎo)員工如何對待顧客、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、競爭對手和一般公眾。目的在于使整個企業(yè)的各個組成部分，在重大問題或原則上能夠步調(diào)一致、有共同的標(biāo)準(zhǔn)參照、遵循。 公司規(guī)劃在未來5年內(nèi)，通過外部融資，擴大生產(chǎn)規(guī)模，從主要生產(chǎn)商用電磁爐到經(jīng)營廚房設(shè)備、電磁爐、熱能設(shè)備、機電設(shè)備，生產(chǎn)、安裝、售后的維修與改造為一體的專業(yè)廚房設(shè)備公司。同時，通過布局直銷網(wǎng)銷、建設(shè)全國各地的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，擴大銷售規(guī)模。在銷售量擴大的同時，也要抓緊質(zhì)量這一關(guān)，為保證公司的信譽、產(chǎn)品的使用效用和更好的客戶管理，我們將采取廠家直銷和區(qū)域代理兩種方式進(jìn)行我們的產(chǎn)品銷售保證不讓瑕疵品流向市場。為了能使更多的用戶享受高品質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)速遞服務(wù)，目前我們正在全國范圍內(nèi)大力發(fā)展代理商家。我們的目標(biāo)是：通過發(fā)展一批有實力的區(qū)域和行業(yè)代理商作為穩(wěn)定的合作伙伴來承擔(dān)銷售業(yè)務(wù)，建立宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司的營銷戰(zhàn)略合作伙伴體系，以達(dá)到在地方上直銷與網(wǎng)絡(luò)上銷售的目的，進(jìn)而擴大公司規(guī)模，得到發(fā)展。1.5企業(yè)的具體發(fā)展戰(zhàn)略1.5.1初期發(fā)展（1-2年）東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司建立初期，由于工作人員少，但發(fā)展目標(biāo)明確，責(zé)任清晰，因為企業(yè)負(fù)責(zé)人都有大學(xué)生組成，在學(xué)校都有著幾年的管理經(jīng)驗。所以這有利于企業(yè)能盡快的轉(zhuǎn)型、發(fā)展。公司初期發(fā)展要先建設(shè)企業(yè)文化的指導(dǎo)思想，也就是制定企業(yè)專屬文化，給客戶很強的文化氛圍。企業(yè)文化的內(nèi)涵，延伸了企業(yè)價值取向和充分代表員工思想，以此促進(jìn)品牌戰(zhàn)略。確立企業(yè)文化報刊，不斷反映企業(yè)時事及優(yōu)秀員工事跡、反映員工工作情況與訴求平臺。同時，應(yīng)注重宣揚企業(yè)文化，讓社會逐漸接受和領(lǐng)會企業(yè)文化精髓，加強對企業(yè)的認(rèn)同感。如可采取定期向客戶寄去公司報刊，適時利用各媒體進(jìn)行企業(yè)形象推廣宣傳等做法1、第一年（1）公司利用電子商務(wù)平臺經(jīng)營廚房設(shè)備、電磁爐、熱能設(shè)備、機電設(shè)備，并兼有生產(chǎn)、安裝、售后的維修與改造為一體的專業(yè)廚房設(shè)備公司；做好銷售的商用電磁爐系列產(chǎn)品（2）隨著公司的發(fā)展我們致力培養(yǎng)技術(shù)人員，技術(shù)人員要組織積極研發(fā)高質(zhì)量的電磁爐機芯,對廚房設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,生產(chǎn)出符合環(huán)保要求的各類廚房設(shè)備,保證設(shè)備的質(zhì)量。（3）通過各種宣傳媒介,建立消費者對廚房設(shè)備的新認(rèn)知感,運用網(wǎng)銷、直銷、代銷商等的銷售手段,提高宏量公司的知名度，促進(jìn)銷售量。（4）信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機遇與挑戰(zhàn)。我們要讓產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。在各大商場或建材城建立整體廚房展示廳等。 （5）公司網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員建立公司的網(wǎng)址,讓消費者了解并得到服務(wù),積極聽取消費者的意見,不斷提高公司產(chǎn)品的配套服務(wù),盡最大限度滿足消費者的需要。以市場為導(dǎo)向，以客戶為中心，創(chuàng)造客戶價值，一切為了顧客滿意。（6）打開東莞市或廣東省內(nèi)的市場，推銷出宏量公司自己的獨立品牌。（7）公司要強化管理層的執(zhí)行能力、平衡激勵約束、追求高效和諧、注重員工成長、倡導(dǎo)自我管理。（8）通過對公司內(nèi)部業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重整，以精簡的工作流程、精良的制造工藝，組織精益生產(chǎn)，達(dá)到高效率（9）爭取獲得河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院的支持，在相關(guān)方面給予一定優(yōu)惠，減輕公司的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。（10）公司初期的創(chuàng)名牌戰(zhàn)略。品牌建設(shè)將實施雙品牌或者多品牌戰(zhàn)略，要使“宏量廚具設(shè)備”品牌在廚房用品產(chǎn)業(yè)上成為行業(yè)的一流品牌。計劃在10年申請“宏量廚具設(shè)備”品牌為“廣東省著名商標(biāo)”。2、第二年（1）通過網(wǎng)絡(luò)銷售和直銷繼續(xù)增加廚具設(shè)備的市場占有率,并通過“好品牌，好質(zhì)量”鞏固已有消費者的消費量。（2）公司通過“以老帶新”的管理方法加強技術(shù)人員的技術(shù)培訓(xùn), 提高技術(shù)水平，以保證廚具設(shè)備的質(zhì)量。專業(yè)的施工隊伍確保了我們能夠迅速和準(zhǔn)確的為客戶提供一流的服務(wù)，以滿足廣大客戶的要求。（3）參加各種產(chǎn)品博覽會，擴大公司的各種宣傳渠道，并加大推廣力度。（4）宣傳公司文化，提高公司價值底蘊（5）不斷增強企業(yè)在廚具行業(yè)的競爭優(yōu)勢，擴大市場生存空間；創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益、促進(jìn)公司初期的快速發(fā)展；鞏固發(fā)展企業(yè)使命基礎(chǔ)，實現(xiàn)企業(yè)社會價值；使公司在一定意義上真正能與社會發(fā)展同步、與市場供求接軌；把握機遇、與時俱進(jìn)。1.5.2中期發(fā)展（3-5年）（1） 調(diào)整公司戰(zhàn)略，使廚具設(shè)備由單一消費模式轉(zhuǎn)向多品種、多樣化經(jīng)營，不斷提高產(chǎn)品的附加值，擴展產(chǎn)品線。（2） 建立激勵機制，將公司年度管理目標(biāo)分解到部門、班組和個人，對各崗位和部門的目標(biāo)達(dá)成情況和績效獎金掛鉤，提高全體職員工的工作責(zé)任心和積極性。（3） 在各個有潛力的地區(qū)尋求專賣店的代理商，擴大公司產(chǎn)品的市場普及率。（4） 完善各種生活設(shè)施，豐富員工的精神文化生活，舉辦各種團體活動，提高員工的凝聚力和對公司歸屬感；同時，提煉出公司有代表性的先進(jìn)的核心文化理念（5）鼓勵內(nèi)部員工爭先進(jìn)，勇于創(chuàng)新，企業(yè)在技術(shù)、生產(chǎn)及研發(fā)等方面在業(yè)內(nèi)保持領(lǐng)先地位，在品質(zhì)、服務(wù)、市場中與同行業(yè)爭先，向同行領(lǐng)先者挑戰(zhàn)，創(chuàng)造雙和企業(yè)新的發(fā)展高度。（6）建立產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新度?，F(xiàn)企業(yè)所在的產(chǎn)業(yè)技術(shù)還未成熟，技術(shù)更新速度較慢的話，企業(yè)采用的技術(shù)和生產(chǎn)的產(chǎn)品需要經(jīng)過較大的調(diào)整才能滿足消費者的需求和與競爭者的抗衡，這樣也能使得產(chǎn)品系列及其需求保持穩(wěn)定（7）公司通過市場細(xì)分，也就是營銷者通過市場調(diào)研，依據(jù)消費者的需要和欲望、購買行為和購買習(xí)慣等方面的差異，把某一產(chǎn)品的市場整體劃分為若干消費者群的市場分類過程。所以我們將市場部分進(jìn)行有效的促銷和分銷，考慮營銷活動的是否可行性。把企業(yè)的產(chǎn)品通過一定的廣告媒體將信息傳遞到該市場眾多的消費者中去，并讓產(chǎn)品能通過一定的銷售渠道抵達(dá)該市場。 （8）隨著業(yè)務(wù)的擴大，要做到與時俱進(jìn)，不斷調(diào)整公司的治理結(jié)構(gòu)，使得公司的管理機構(gòu)與整個生產(chǎn)、銷售形成一個系統(tǒng)。強化商品圈企業(yè)與客戶之間的關(guān)系，不僅要拉緊老客戶，還要發(fā)展新客戶。其中要特別注意兩點：一是掌握商品圈的變化，如新企業(yè)的建立、新產(chǎn)品與新技術(shù)的出現(xiàn)、需求情況的變化等；二是要掌握商品圈內(nèi)客戶的情況，如客戶的變動、競爭對手對客戶的優(yōu)惠條件等。1.5.3長期發(fā)展（6-10年）（1）為了企業(yè)能夠長期發(fā)展，公司的調(diào)整和提高也是必要的。只有加強研究開發(fā)新產(chǎn)品，不斷提高技術(shù)和管理水平，改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走品牌化、產(chǎn)業(yè)化的路子，是企業(yè)擺脫發(fā)展瓶頸的一個途徑。（2）提高企業(yè)的競爭能力。企業(yè)的競爭能力基于對企業(yè)內(nèi)部要素的客觀分析和評價，它取決于行業(yè)結(jié)構(gòu)和企業(yè)相對的市場地位。企業(yè)的核心競爭力，才是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實質(zhì)核心。核心競爭力是指企業(yè)自身擁有超過參與競爭的其他對手的關(guān)鍵資源、知識或能力。這種能力具有對手難以模仿、不可移植、并不隨員工的離開而流失等特性。所以打造公司核心文化價值是必須的。（3）注重公司的文化建設(shè)和管理團隊建設(shè),設(shè)立公司內(nèi)部刊物,發(fā)揚和深化公司的發(fā)展理念。更加重視履行公司的社會責(zé)任，使公司的社會形象深入人心。（4）作好財務(wù)預(yù)算,統(tǒng)籌規(guī)劃資金,不要過多依賴財務(wù)杠桿(即貸款、融資)的作用，注意企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率，使之達(dá)到合理的比例，公司劃分為營業(yè)收益和持產(chǎn)損益。改建指對原有固定資產(chǎn)進(jìn)行整體性的技術(shù)改造對原有固定資產(chǎn)進(jìn)行重新規(guī)劃，在技術(shù)進(jìn)步的條件下，結(jié)合技術(shù)改造重新建設(shè)，因此重建后的固定資產(chǎn)，必然提高了生產(chǎn)能力。（5）企業(yè)和員工應(yīng)朝著共同的方向和目標(biāo)邁進(jìn)。規(guī)則指導(dǎo)思想及原則以我國“十二五”發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)思想，以“有限資源，無限循環(huán)”為指導(dǎo)原則，堅持以市場為導(dǎo)向，積極拓展目標(biāo)區(qū)域市場，穩(wěn)定和擴大市場占有率，形成智能生產(chǎn)、全國銷售、跟蹤服務(wù)、環(huán)?；厥铡八奈灰惑w”的經(jīng)營格局；通過不斷創(chuàng)新和完善，提升員工素質(zhì)，增強員工和客戶的滿意度，在業(yè)內(nèi)樹立良好的口碑和品牌價值，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展。1.6發(fā)展機遇我們公司要抓住地方出臺的一些政策優(yōu)惠和利用現(xiàn)在電子商務(wù)飛速發(fā)展?，F(xiàn)在廣東省開始為中小企業(yè)減稅。而中國將來勞動力成本的上升以及各種成本的上升，我們知道中小企業(yè)的創(chuàng)新，在整個國家的創(chuàng)新里面，占據(jù)著一個非常非常重要的位置，公司為了發(fā)展將發(fā)揮出我們特有的活力因素。相關(guān)的這些配送服務(wù)，上下游的服務(wù)要快速建立起來。而且它還會形成一個非常好的彼此學(xué)習(xí)的基地，也可以形成一個配送服務(wù)包括各種軟支持的這樣一個系統(tǒng)，對企業(yè)整體的發(fā)展非常有利?，F(xiàn)在國內(nèi)各類產(chǎn)業(yè)嚴(yán)格上來講，都是產(chǎn)業(yè)集聚的效應(yīng)，培養(yǎng)革新、創(chuàng)新、顛覆傳統(tǒng)的意識。我們要得到與國際接軌的機會，很多東西是需要改變的，這就需要創(chuàng)新，創(chuàng)新可能不僅僅是單個企業(yè)的創(chuàng)新，現(xiàn)在更重要的是聯(lián)合創(chuàng)新。公司里主要生產(chǎn)商用電磁爐機芯，該產(chǎn)品也已成為本公司的主營產(chǎn)品，經(jīng)過一年的市場推廣，市場認(rèn)知度已相對穩(wěn)定，并逐步進(jìn)入發(fā)展期，為實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展，增強企業(yè)凝聚力，通過企業(yè)三段發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的設(shè)立，為企業(yè)和員工樹立共同發(fā)展目標(biāo)和愿景，指引企業(yè)和員工朝著共同的方向和目標(biāo)邁進(jìn)。公司已具有較為完善的組織構(gòu)架，并形成了較為嚴(yán)謹(jǐn)，能夠適應(yīng)產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)及市場需求的管理體系。公司始終秉承質(zhì)量、誠信、創(chuàng)新、發(fā)展、合作。共贏的理念，使企業(yè)得到穩(wěn)定的發(fā)展。第二章 產(chǎn)品介紹2.1主要產(chǎn)品展示2.1.1實物展示2.1.2電磁雙頭大炒爐產(chǎn)品規(guī)格：2.1.3單頭大炒爐產(chǎn)品規(guī)格：2.1.4電磁雙頭雙尾小炒爐產(chǎn)品規(guī)格：2.1.5電磁雙頭單尾小炒爐產(chǎn)品規(guī)格：2.1.6電磁平頭煲湯爐產(chǎn)品規(guī)格：2.1.7電磁一體式煲湯爐產(chǎn)品規(guī)格：2.2產(chǎn)品特性1、采用性能穩(wěn)定，壽命持久的德國“infineon”igbt模塊。2、火力強勁均勻的國家專利聚能超大圈盤。3、超靜音系統(tǒng)設(shè)計，營造舒適愜意的烹飪環(huán)境4、獨有超寬工作電壓設(shè)計，運行穩(wěn)定更安全5、獨有的電路防磁干擾emc模塊設(shè)計，保護電網(wǎng)及電器設(shè)備6、3d立體防輻射屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露7、國家ip44防護等級的多重安全保護，使用更放心8、機箱采用超強密封結(jié)構(gòu)設(shè)計，有效防止外物侵蝕9、采用進(jìn)口sus304不銹鋼材料，堅固若磐10、采用行業(yè)領(lǐng)先的德國“infineon”數(shù)字信號處理器2.3機芯展示及結(jié)構(gòu)2.3.1機芯展示2.3.2機芯結(jié)構(gòu)1、六檔磁感控制開關(guān)2、電磁爐連接數(shù)據(jù)線3、支架4、商用電磁爐風(fēng)機第三章 生產(chǎn)管理3.1 生產(chǎn)總體概要將自身研發(fā)的商業(yè)電磁爐機芯與廠家的微晶面板，電路板，顯示屏，開關(guān)，電源線，不銹鋼外觀制品等一系列材料進(jìn)行多次組裝、調(diào)試，合格成品采用裝箱打包的方式儲藏于倉庫，并自行銷售。3.2 生產(chǎn)流程翻頁附圖 裝面板元器件 粘微晶面板 裝機芯 焊波操作 電路測試裝線圈盤 內(nèi)部連線內(nèi)觀檢查 老化測試 調(diào)電氣參數(shù) 底面殼裝配 煲機試驗 電氣參數(shù)檢測 安裝電源線 清潔，貼標(biāo)識 生產(chǎn)線成品檢包裝 入庫各工序均按自檢、互檢、專檢相結(jié)合的方式監(jiān)控質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不合格及時轉(zhuǎn)至返工或修整環(huán)節(jié)3.3 具體生產(chǎn)流程：3.3.1 裝面板元器件 將各類元器件按照一定的規(guī)格，方式安裝到電路面板上的指定位置上，安裝緊并進(jìn)行自檢，接著送往下個工序。具體安裝流程：1、首先要用酒精將印制電路板上待裝元器件的地方清洗干凈,再用細(xì)砂紙打磨新元器件引腳的焊接面,然后涂上酒精松香液,并搪上一層薄錫.2、按照引腳編號順序,將元器件引腳與印刷電路板相應(yīng)焊盤嚴(yán)格對齊,并用手按住不動,然后用環(huán)氧樹脂將元器件對角的引腳粘貼固定在印制電路板上.3、采用隔點焊接法進(jìn)行焊接(焊接時間控制在3s之內(nèi)),待全部引腳焊接好后,再用空心不銹鋼針逐一輕拔引腳,檢查有無虛焊現(xiàn)象,并用放大鏡查看各引腳之間有無短路現(xiàn)象.4、完成上述步驟,再用酒精清洗引腳即可。3.3.2 粘微晶面板 將微晶面板與電路面板用工業(yè)焊接技術(shù)焊接在一起，并清潔微晶表面，進(jìn)行自檢，送往下個工序。3.3.3 裝電磁爐機芯將電磁爐機芯與電路面板組裝起來，合理安排位置，用隔點焊接法進(jìn)行焊接在一起。進(jìn)行自檢，送往下個工序。用隔點焊接法進(jìn)行焊接在一起。3.3.4焊波操作將以上幾道工序的產(chǎn)品用焊接機器進(jìn)行焊波處理，使之更加具有穩(wěn)定性。并進(jìn)行自檢，送往下一道工序。3.3.5電路測試 用萬用表對半成品進(jìn)行電路分析，測試，通電測試等一系列測試，進(jìn)行自檢，并送完下一道工序。3.3.6裝線盤圈將自行生產(chǎn)的線圈安置到電路板上，并用膠水粘貼起來，使之固定在一起，進(jìn)行自檢，并送完一下道工序。3.3.7內(nèi)部連線用各類導(dǎo)線連接線盤圈，機芯，電路板等，用焊錫的方向?qū)?dǎo)線固定好位置，進(jìn)行自檢，并送往下一道工序。3.3.8內(nèi)部檢查整體檢查各類元器件有沒有安裝好，檢查微晶面板有沒有與電路板粘貼在一起，檢查各類導(dǎo)線有沒有與各個器件連接起來 ，牢固起來。并送往下一個工序。3.3.9老化測試將模擬產(chǎn)品在現(xiàn)實使用條件中涉及到的各種因素對產(chǎn)品產(chǎn)生老化的情況進(jìn)行相應(yīng)條件加強實驗的過程。此次測試是對產(chǎn)品的散熱位置進(jìn)行熱風(fēng)老化。進(jìn)行自檢，之后送完下一個工序。3.3.10調(diào)電氣參數(shù)設(shè)置顯示屏的電氣參數(shù)，設(shè)置各個按鍵的功能，使之具有合理性，符合產(chǎn)品需要，接著送完下一個工序。3.3.11底面殼裝配將準(zhǔn)備好的底面殼跟電路板，機芯，線盤圈組裝到一起，形成一個整體，并使之牢固。接著送往下一個工序。3.3.12煲機測試對產(chǎn)品進(jìn)行煲機測試，使器材老化穩(wěn)定，因為有些元器件比如晶體管，集成電路，電容全新的時候電氣參數(shù)不穩(wěn)定，需要經(jīng)過一段時間的使用后才能逐漸穩(wěn)固下來，對電磁爐來說，這是個增加穩(wěn)定性的過程。3.3.13電氣參數(shù)檢測檢測與測量產(chǎn)品的電壓，電流，功率，絕緣電阻，變壓器，高低壓側(cè)電流，空載損耗等，從而反映電磁爐設(shè)備的性能與狀態(tài)，檢測后分析是否可以使用。3.3.14安裝電源線電磁爐所需要的電源線需要導(dǎo)線面積為4的電源線，在使用過程中，電磁爐的電源線所需要的電流很大，所以需要與之相符合的電源線，與面板接口焊接起來，檢測通電性，進(jìn)入下一個工序。3.3.15清潔，貼標(biāo)識將成品表面與底部清潔干凈，特別是微晶面板部分，使其光滑透亮，之后貼上標(biāo)識，檢測其外觀。送到下一個工序。3.3.16生產(chǎn)線成品檢生產(chǎn)線成品由部門qc進(jìn)行最后的檢測，檢測其外觀，性能，調(diào)試，使其通過iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.3.17包裝將上述qc檢測完畢的成品打包入紙箱中，并配備使用說明書等。3.3.18入庫將最終的成品紙箱放置于專門的倉庫里面，等待訂單發(fā)貨。3.4生產(chǎn)廠址工廠地址選定于東莞市寮步石大路石步華南工業(yè)區(qū)，華南工業(yè)園是寮步鎮(zhèn)規(guī)模最大的工業(yè)園。該工業(yè)城位于石大路及莞樟路旁，38米寬的金富路把整個工業(yè)園聯(lián)通了這兩條主干路，寬56米的松柏大道，從南北聯(lián)通整個區(qū)域。新建的東部快速公路貫徹其中，交通便利，配套設(shè)施齊全，投資環(huán)境非常優(yōu)越。該工業(yè)城云集了一批大規(guī)模大投資的企業(yè)，特別是臺資企業(yè)。大型的五金，機電，電腦，電子類企業(yè)都落戶與此。第四章 團隊管理4.1企業(yè)文化企業(yè)的競爭是實力和企業(yè)文化的競爭，企業(yè)實力不足可以通過產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)品良好的口碑逐漸加強，但沒有企業(yè)自身文化的企業(yè)是蒼白的，難以在激烈的市場競爭中走到最后，我們的企業(yè)文化如下：4.1.1公司經(jīng)營理念公司一般經(jīng)營項目：產(chǎn)銷、安裝，維修：廚房設(shè)備、電磁爐、熱能設(shè)備、機電設(shè)備、鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼及五金制品。主要生產(chǎn)商用電磁爐機芯與其他廚房設(shè)備工程基本外包，同時秉承著“宏量”這一企業(yè)文化進(jìn)行生產(chǎn)銷售，企業(yè)要求員工以熱情、互幫互助、積極進(jìn)取的精神面貌投入工作，培養(yǎng)出大批優(yōu)秀的員工與管理人才。體現(xiàn)出“質(zhì)量為先、信譽為重、管理為本、服務(wù)為誠”的經(jīng)營理念。自成立以來，走科技致業(yè)，科學(xué)管理之路，擁有一批從事設(shè)計、制造、安裝大型不銹鋼廚房設(shè)備及科研人才和實踐經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人員，發(fā)揚“團結(jié)拼搏、開拓創(chuàng)新”的創(chuàng)業(yè)精神，本著努力發(fā)展快速高效的生產(chǎn)技術(shù)及良好的產(chǎn)品質(zhì)量，為顧客提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，贏得了廣大客戶的好評。公司生產(chǎn)的不銹鋼廚具，具有造型美觀、使用方便、安全、可靠、節(jié)能等優(yōu)點。所生產(chǎn)的柴油汽化爐、炒爐、平頭爐、蒸爐等各種爐灶。蒸飯柜、工作臺、各類餐車等；全自動熱水爐、太陽能中央熱水供應(yīng)系統(tǒng)工程等廣泛應(yīng)用于賓館、飯店、機關(guān)、學(xué)校、工廠企事業(yè)單位食堂等。公司白鐵工程部，專業(yè)機械制作各種白鐵產(chǎn)品：抽油煙管道、噴油槽、排氣槽及通風(fēng)管道等環(huán)保系統(tǒng)工程。公司注重產(chǎn)品質(zhì)量和信譽，健全完善的管理體系、以及銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。按照國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)客戶的需求以及廚房的實際情況，為客戶精心設(shè)計、制造完美的廚房工程。公司將本著“誠、信、精、勤”的原則，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更完善的服務(wù)，追求與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)，公司一直堅持 以“質(zhì)量第一、信譽第一”的企業(yè)宗旨4.1.2公司形象公司形象：工作在一線崗位的員工熱情、認(rèn)真4.1.3 公司愿景公司本著質(zhì)量為先、信譽為重、管理為本、服務(wù)為誠的理念不懈努力奮斗，將公司的目標(biāo)定為：行業(yè)中的領(lǐng)頭羊，國內(nèi)一流企業(yè)，世界知名品牌。數(shù)十年后我們的企業(yè)將是這樣的：公司總部坐落于北京知名商業(yè)中心地段，在國內(nèi)與國際有好的知名度，在相同行業(yè)中屬于領(lǐng)先者。有著大批的優(yōu)秀管理人員與員工，有著科學(xué)的合理的企業(yè)管理制度與福利制度。通過員工的努力工作和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，將企業(yè)的文化精神發(fā)揚廣大。4.2公司的治理結(jié)構(gòu)4.2.1 公司成立相關(guān)背景及性質(zhì)公司初期創(chuàng)辦的資金主要來源：創(chuàng)辦者的投資、風(fēng)險投資于銀行貸款，部分人的少數(shù)投資，所以公司定義為有限責(zé)任公司，股東按出資比例例行部分權(quán)力與承擔(dān)部分義務(wù)與責(zé)任。公司名稱：東莞市宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司 公司地址：東莞市寮步鎮(zhèn)石大路石步段華南工業(yè)城 4.2.2公司現(xiàn)階段組織結(jié)構(gòu)圖及說明由于公司處于初期起步階段，資金、管理等能力較弱，只能進(jìn)行簡單的職位安排，目的是通過簡單的安排將公司的基礎(chǔ)運作打好，日后隨著公司的逐步發(fā)展壯大會不斷完善。翻頁附圖經(jīng)理生產(chǎn)部營銷部綜合部公司初期組織結(jié)構(gòu)在人員、資金、管理等條件約束下，公司制定了一個經(jīng)理，三個部門的格局，總經(jīng)理即原始創(chuàng)辦者（兼董事長），管理著三個部門，公司以生產(chǎn)部和銷售部為核心，綜合部負(fù)責(zé)管理和運行上的支持。以一個簡單高效的形式將整個公司先運行起來。經(jīng)理：由于各種條件的限制，總經(jīng)理只設(shè)了一名，初期總經(jīng)理職權(quán)較大，屬于高度集權(quán)，所以總經(jīng)理職責(zé)較大，要對公司各部門工作順利進(jìn)行負(fù)責(zé)，要制定公司總體戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)負(fù)全責(zé)，要制定公司的生產(chǎn)計劃和月度、季度、年度經(jīng)營計劃，負(fù)責(zé)建立健全各部門管理部門并督促監(jiān)督各部門的任務(wù)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門與處理各部門所遇到的問題，還要對各股東負(fù)責(zé)。生產(chǎn)部：公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、產(chǎn)品回收處理、產(chǎn)品維修及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格與包裝。生產(chǎn)部設(shè)部長一名，負(fù)責(zé)對生產(chǎn)部生產(chǎn)問題負(fù)責(zé)，監(jiān)督產(chǎn)品的完成及產(chǎn)品問題的處理、科技研發(fā)等問題，定期向總經(jīng)理匯報，受總經(jīng)理管理，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。營銷部：對公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售、物流運行、產(chǎn)品供貨、宣傳及促銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等關(guān)系產(chǎn)品處理問題負(fù)責(zé)，該部門設(shè)部長一名，負(fù)責(zé)對營銷部銷售問題負(fù)責(zé)，保證產(chǎn)品的順利銷售，管理銷售部總體工作的運行，定期向總經(jīng)理匯報，受總經(jīng)理管理，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。綜合部：由于條件限制，綜合部人員較少。公司綜合部負(fù)責(zé)公司的人事調(diào)動、檔案處理、資金管理、信息管理、及售后問題后勤問題處理。該部門設(shè)部長一名，負(fù)責(zé)對綜合部所遇到的問題負(fù)責(zé)，管理監(jiān)督部門人員工作，保證部門工作的順利運行及配合另外兩個部門，定期向總經(jīng)理匯報，受總經(jīng)理管理，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，綜合部另設(shè)秘書2名，普通員工10名。因為公司初期所面臨的種種問題，所以公司結(jié)構(gòu)較為簡單，突出高效運行，精簡的優(yōu)勢，通過各部門的配合與運作，高層的管理，有效的把公司基礎(chǔ)打好，為公司的發(fā)展騰飛做鋪墊。4.2.3 人員、薪酬、激勵及績效考核1、人員數(shù)量以下為公司人員情況:級 別第1年人數(shù)高層管理3技術(shù)精英2一般員工12、薪酬本公司奉行按勞分配的薪酬分配制度，對每位管理人員及員工都嚴(yán)格實行，獲得相應(yīng)的薪酬就付出相應(yīng)的勞動，行使相應(yīng)的權(quán)利也要履行相應(yīng)的義務(wù)，有著嚴(yán)格的獎懲制度，公司鼓勵技術(shù)創(chuàng)新及業(yè)務(wù)突破，對公司有重大貢獻(xiàn)者會有豐厚的獎勵，該制度的確立保證了公司的長久穩(wěn)定健康發(fā)展，該制度如下：公司員工總體分三類：高層管理人員、技術(shù)精英、一線工作人員員工的每個等級所做的工作于享受的福利都不同，公司每個季度都會有集體會議，將評比每個員工（除總經(jīng)理）所做的業(yè)績與工作中的過失，進(jìn)行獎勵和處罰，對公司有做出貢獻(xiàn)的員工將進(jìn)行等級晉升或獎金獎勵，公司大力鼓勵員工的創(chuàng)新與研發(fā)新技術(shù)，凡成果有突破者，公司大力支持并獎勵。若在工作中因自身原因造成不良后果者，通過公司中高層表決進(jìn)行處罰，并在會議上做出檢討，處罰內(nèi)容有降級、記小過，若做出的錯誤較大，可考慮記大過或開除處罰，并追究其法律責(zé)任等。（記小過者1年內(nèi)不得參加評優(yōu)升級，記大過者2年不得參加評優(yōu)升級）如有其它情況，需中高層研討做出合理決定公司員工薪酬如下：中高層管理人員：普通工資（70%）+績效工資（30%）+補貼+年終獎中高層技工、精英：普通工資（70%）+績效工資（30%）+補貼+年終獎+提成一線崗位員工：普通工資（70%）+績效工資（30%）+補貼+年終獎+提成+全勤獎+季度優(yōu)秀獎3、激勵措施與績效考核公司激勵措施：公司有著嚴(yán)格的規(guī)章制度與獎罰措施，對待每位員工都一視同仁，即使是總經(jīng)理做出了重大的錯誤決定，導(dǎo)致公司受損，也需要在集會上做出檢討，公司除了有獎金獎勵和等級晉級的獎勵，對公司做出貢獻(xiàn)的員工還有旅游和公司全資支持學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)提升4、績效考核：公司績效考核為，正常工作日22加每個星期六加班， 26天中沒有出現(xiàn)無故曠工、早退、工作中不積極，出錯率高等個人問題導(dǎo)致公司受損，每次被監(jiān)督人員發(fā)現(xiàn)，扣除績效工資的10%，如因個人問題造成公司信譽、利益受損，當(dāng)月績效工資全部扣除，加當(dāng)月補貼與提成，通過中高層管理人員表決做出另外相應(yīng)處罰。第五章 財務(wù)管理及經(jīng)營狀況5.1公司財務(wù)管理5.1.1財務(wù)部職責(zé)范圍1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)財務(wù)管理的法律法規(guī)，確保財務(wù)工作的合法性。2、建立健全公司各種財務(wù)管理制度，嚴(yán)格按照財務(wù)工作程序執(zhí)行。3、采取切實有效的措施保證公司資金和財產(chǎn)的安全，維護公司的合法權(quán)益。4、編制和執(zhí)行財務(wù)預(yù)算、財務(wù)收支計劃，督促有關(guān)部門加強資金回流，確保資金的有效供應(yīng)。5、進(jìn)行成本、費用預(yù)測、核算、考核和控制，督促有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費用，提高經(jīng)濟效益。6、建立健全各種財務(wù)帳目，編制財務(wù)報表，并利用財務(wù)資料進(jìn)行各種經(jīng)濟活動分析，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供有效依據(jù)。7、負(fù)責(zé)公司材料庫、辦公用品庫的管理。8、參與公司工程承包合同和采購合同的評審工作。9、及時核算和上繳各種稅金。10、參與項目部與施工隊結(jié)算，參與采供部與材料供應(yīng)商結(jié)算。11、會計檔案資料的收集、整理，確保檔案資料的完整、安全、有效。12、加強本部門管理，進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)，提高本部門工作人員素質(zhì)。13、完成公司工作程序規(guī)定的其他工作，完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。5.1.2借款和各種費用開支標(biāo)準(zhǔn)及審批制度借款審批及標(biāo)準(zhǔn)：1、出差借款： 出差人員應(yīng)先到財務(wù)部領(lǐng)取一式兩聯(lián)的“借款單”，詳細(xì)填寫借款日期、資金性質(zhì)、部門、出差地、出差事由、出差天數(shù)及金額，經(jīng)本部門主管簽字后報總經(jīng)理簽批;借款單交會計留存，待借款人歸還借款后清款聯(lián)還本人作為清帳依據(jù)。前次借支出差返回時間超過5天無故未報銷者，不得再借款。2、日常費用借款：各部門因辦理業(yè)務(wù)需要借款，到財務(wù)部領(lǐng)取借款單，填寫好資金性質(zhì)(支票或現(xiàn)金)、部門、借款事由，所借金額，審批程序同第1條。3、購置固定資產(chǎn)借款：施工用具、加工設(shè)備單價在1000元以上，使用年限在一年以上者，辦公設(shè)施單價2000元以上者，屬固定資產(chǎn)。需填寫固定資產(chǎn)申購單、固定資產(chǎn)請款單報總裁審批后，方可由相應(yīng)部門辦理。購置固定資產(chǎn)必須開具正式發(fā)票 。4、備用金借款：對于特定部門或崗位實行備用金借款，具體由各部門根據(jù)實際情況核定，報總裁批準(zhǔn)后執(zhí)行。所有備用金借款于每年年度終了報帳時歸還結(jié)清。5、其他臨時借款：如業(yè)務(wù)費、招待費、周轉(zhuǎn)金等，審批程序同第1條。6、借款出差人員回公司后五天內(nèi)應(yīng)按規(guī)定到財務(wù)部報帳，報帳后所欠金額三天內(nèi)補齊，對于不辦理報銷手續(xù)且三天內(nèi)不能補齊所欠款項的，財務(wù)部有權(quán)從當(dāng)月工資中扣回。7、所有借款均遵循前帳不清后帳不借的原則。8、嚴(yán)格禁止個人借款，特殊情況需由公司部門經(jīng)理以上級別人員做擔(dān)保并由總裁批準(zhǔn)后方可借支。5.1.3日常費用報銷：1、公司員工在日常費用支出時，需堅持勤儉節(jié)約的原則。2、日常支出時應(yīng)盡量取得原始發(fā)票，對于不能取得原始發(fā)票的情況，需由對方出具收款證明。3、報銷時須由經(jīng)手人在發(fā)票上面簽字并簡述事由，并經(jīng)相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后到財務(wù)部報銷;4、所有日常購用物品均須到庫房辦理入庫手續(xù)，報銷時發(fā)票后面附有經(jīng)庫房管理員簽字的入庫單，并經(jīng)各相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后到財務(wù)部報銷;5、補充說明如報銷審批人出差在外，則應(yīng)由審批人簽署指定代理人，交財務(wù)部備案，指定代理人可在此期間行使相應(yīng)的審批權(quán)力;或者由財務(wù)人員與審批人進(jìn)行電話聯(lián)系，先行借款或報銷，待審批人回公司后再進(jìn)行補簽。5.1.4財務(wù)部總監(jiān)崗位職責(zé)1、編制和執(zhí)行預(yù)算、財務(wù)收支計劃，擬訂資金籌措和使用方案，開辟財源，有效使用資金。2、進(jìn)行成本費用預(yù)測、計劃、控制、核算、分析和考核，督促本公司有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費用，提高經(jīng)濟效益。3、建立健全經(jīng)濟核算制度，利用財務(wù)會計資料進(jìn)行經(jīng)濟活動分析。4、承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。5.1.5財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)協(xié)助財務(wù)總監(jiān)組織本公司的財務(wù)管理和經(jīng)濟核算工作。2、制定和管理稅收政策及程序。3、建立健全公司內(nèi)部核算的組織、指導(dǎo)和數(shù)據(jù)管理體系，以及核算和財務(wù)管理的規(guī)章制度。4、組織公司有關(guān)部門開展經(jīng)濟活動分析，組織編制公司財務(wù)計劃、成本計劃、努力降低成本、增收節(jié)支、提高效益。5、參與項目部與施工隊、采供部與材料供應(yīng)商的結(jié)算。6、認(rèn)真貫徹國家的財經(jīng)方針政策，執(zhí)行會計制度和財務(wù)管理方法，監(jiān)督執(zhí)行會議決議。7、負(fù)責(zé)全公司財務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和學(xué)習(xí)的工作，合理協(xié)調(diào)各崗位工作，并考核財會人員工作業(yè)績，不斷提高財務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。8、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。9、負(fù)責(zé)會計監(jiān)交工作。5.1.6財務(wù)基礎(chǔ)工作規(guī)范財務(wù)基礎(chǔ)工作規(guī)范是財務(wù)工作最基礎(chǔ)的部分，它對財務(wù)部門日常具體工作進(jìn)行指導(dǎo)和解釋。1、 票據(jù)（1） 票據(jù)的種類： 外部取得的原始發(fā)票; 公司自制的差旅費報銷單; 公司自制的支出證明單。（2） 票據(jù)的報銷要求：外部取得的原始發(fā)票：要求填寫齊全、字跡清晰，包括客戶名稱(填寫陜西藝林實業(yè)有限責(zé)任公司)、服務(wù)項目、金額(大小寫應(yīng)一致)、收款單位蓋章、日期。公司自制的差旅費報銷單：此報銷單專為出差報銷使用，后附出差火車、船、飛機等票據(jù)、住宿發(fā)票、寫明出差天數(shù)、出差補貼、核出總報銷金額。票面不允許有任何涂改。公司自制的支出證明單：此支出證明單有兩種用途，一種為對于確實無法取得原始票據(jù)的情況，填寫此單據(jù)，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后，可以報銷;另一種為對于一次報銷，票據(jù)非常多的情況，使用支出證明單進(jìn)行票據(jù)匯總。此票面不允許有任何涂改。2、 憑證（1）憑證的編號：憑證統(tǒng)一使用記帳憑證，按時間發(fā)生先后順序統(tǒng)一編號，編號要求使用號碼打印機。（2） 憑證的編制人員：憑證執(zhí)行誰負(fù)責(zé)誰編制，編制后應(yīng)及時簽章，各項目工地由專職會計進(jìn)行具體分工。（3） 憑證的填寫要求：要求用楷書書寫，字跡要清晰，摘要欄要求詳細(xì)、逐行填寫，不得省略，各級科目統(tǒng)一使用，整個票面不允許有任何涂改。（4） 憑證的審核：對于會計人員編制的憑證，實行交叉審核;最終由財務(wù)負(fù)責(zé)人進(jìn)行最后審核。憑證的審核必須及時，以防因記帳不及時造成核算控制的滯后，原則上所有憑證必須在編制后的第二天審核完畢，第三天登帳完畢。（5）憑證的保管：憑證統(tǒng)一由一名財務(wù)人員進(jìn)行裝訂、保管，此人對憑證的總體情況負(fù)責(zé)。3、 帳簿(1)由于會計核算均使用電算化，大部分帳簿由電腦自動生成，定期打印，仍保留如下手工帳簿：總帳、現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳、應(yīng)付帳款明細(xì)帳、工程施工明細(xì)帳、工程材料明細(xì)帳。(2)以上各帳簿由相應(yīng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行記錄。(3)以上各帳簿的記錄應(yīng)使用楷書，書寫清楚，按月合計，按季度進(jìn)行累計。如果有填寫錯誤應(yīng)使用劃線更正法或紅字沖消法，并由經(jīng)辦人蓋章。4、報表（1）報表分為對外報表和對內(nèi)報表。（2）對外報表為向各主管機關(guān)報送的報表，主要有資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、其他報表。（3）對內(nèi)報表為公司內(nèi)部要求填制匯總的各種報表，內(nèi)部報表有：按部門分類的管理費用表，按區(qū)域、人員分類的經(jīng)營費用表，按工程、供應(yīng)商進(jìn)行分類的進(jìn)貨付款表，按工程分類的項目管理費用表，按供應(yīng)商、工程進(jìn)行分類的應(yīng)付帳款表，按工程、分包隊伍進(jìn)行分類的預(yù)付帳款表，以上報表為按月填報;工程成本分析表，在工程完工時，結(jié)合預(yù)算、結(jié)算、實際使用情況進(jìn)行統(tǒng)計的報表。（4）以上報表由指定會計負(fù)責(zé)進(jìn)行編制。并建立相應(yīng)的編制審核程序。5、主要科目解釋（1）預(yù)付帳款：此科目用來核算所有分包隊伍的付款情況，因此凡是分包隊伍的付款均使用此科目進(jìn)行核算。（2）應(yīng)付帳款：此科目用來核算所有供應(yīng)商的進(jìn)貨和付款情況，因此凡是供應(yīng)商的進(jìn)貨和付款均使用此科目。（3）工程施工：工程施工科目用來核算所有工程的直接成本，按照二級科目工程項目名稱，三級科目工程成本明細(xì)項進(jìn)行核算。（4）管理費用：管理費用用來核算公司各部門，常發(fā)生的各項費用，按照二級科目部門，三級科目具體明細(xì)項目進(jìn)行核算。（5）經(jīng)營費用：經(jīng)營費用科目用來核算業(yè)務(wù)部門的所有費用，按照二級科目人員，三級科目具體明細(xì)項目進(jìn)行核算。6、應(yīng)付帳款的確認(rèn)原則：應(yīng)付帳款的確認(rèn)直接關(guān)系到工程的直接成本以及公司的欠款，因此應(yīng)付帳款的確認(rèn)應(yīng)遵循謹(jǐn)慎性原則（1）用經(jīng)過工程現(xiàn)場相關(guān)人員簽字的原始入庫單原件和供應(yīng)商的發(fā)貨清單確認(rèn)應(yīng)付帳款和工程施工，以降低因傳真不清楚而造成的錯誤。（2）使用經(jīng)過采供部、財務(wù)部要求的會簽單確認(rèn)應(yīng)付帳款和工程成本。（3）對于應(yīng)付帳款已經(jīng)確認(rèn)需要調(diào)整的情況：如果是現(xiàn)場入庫錯誤應(yīng)由現(xiàn)場出具調(diào)整說明，并結(jié)合材料部門的定料單，財務(wù)部門才能予以調(diào)帳;如果是因為材料人員對材料價格等計算錯誤的情況，應(yīng)由材料人員出具調(diào)整說明，并需附原書寫錯誤的入庫單復(fù)印件，財務(wù)部門才能予以調(diào)帳。所有調(diào)帳必須經(jīng)材料部門和財務(wù)部門最高主管領(lǐng)導(dǎo)簽字。6、處罰辦法出現(xiàn)下列情況之一的，對財務(wù)人員予以警告并扣發(fā)本人月薪1-3倍：(1)超出規(guī)定范圍、限額使用現(xiàn)金的或超出核定的庫存現(xiàn)金金額留存現(xiàn)金的;(2)用不符合財務(wù)會計制度規(guī)定的憑證頂替銀行存款或庫存現(xiàn)金的;(3)未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自挪用或借用他人資金(包括現(xiàn)金)或支付款項的;(4)利用帳戶替其他單位和個人套取現(xiàn)金的;(5)未經(jīng)批準(zhǔn)坐支或未按批準(zhǔn)的坐支范圍和限額坐支現(xiàn)金的;(6)保留帳外款項或?qū)⒐究铐椧载攧?wù)人員個人儲蓄方式存入銀行的;(7)違反本規(guī)定條款認(rèn)定應(yīng)予處罰的。出現(xiàn)下列情況之一的，財務(wù)人員應(yīng)予解聘。(1)違反財務(wù)制度，造成財務(wù)工作嚴(yán)重混亂的;(2)拒絕提供或提供虛假的會計憑證、帳表、文件資料的;(3)偽造、變造、謊報、毀滅、隱匿會計憑證、會計帳簿的;(4)利用職務(wù)便利，非法占有或虛報冒領(lǐng)、騙取公司財物的;(5)弄虛作假、營私舞弊，非法謀私，泄露秘密及貪污挪用公司款項的;(6)在工作范圍內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重失誤或者由于玩忽職守致使公司利益遭受損失的;(7)有其他瀆職行為和嚴(yán)重錯誤，應(yīng)當(dāng)予以辭退的5.2公司經(jīng)營狀況5.2.1營業(yè)額表及分析表內(nèi)數(shù)據(jù)表明：我們公司的營業(yè)額穩(wěn)步增長，我們充分利用網(wǎng)絡(luò)資源在旺季中加大推廣，使得公司穩(wěn)步發(fā)展5.2.2資產(chǎn)購置及分析表內(nèi)數(shù)據(jù)表明：網(wǎng)絡(luò)投入在資產(chǎn)購置中存在較大的比例，這與傳統(tǒng)公司不同，我們公司前提主要發(fā)展電子商務(wù)，經(jīng)過一段時間的發(fā)展公司獲得利潤投資實體店，硬件物資、生產(chǎn)設(shè)備、等投入加大第六章 發(fā)展前景6.1行業(yè)發(fā)展前景6.1.1商用電磁爐介紹及優(yōu)勢商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當(dāng)然也不相同，其功率一般在3kw35kw之間的電磁爐（灶）；另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。1、工作原理其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流，由整流電路將50 hz /60hz的交流電變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40khz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。商用電磁爐采用高頻電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的原理，是通過整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉(zhuǎn)換成頻率為20-40khz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應(yīng)線圈時，會產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線通過被加熱的金屬容器，就會在容器表面產(chǎn)生強大的渦流，使容器本身快速發(fā)熱，并迅速提高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱金屬并不直接接觸，能量通過電磁感應(yīng)進(jìn)行傳遞，熱傳導(dǎo)效率高達(dá)90%。2、組成部分 （1）加熱部分：電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板及銅線圈。通過電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對鍋體進(jìn)行加熱。（2）控制部分：主要有電源開關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。（3）冷卻部分：采用風(fēng)冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。（4）電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。（5）烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用。3、溫度商用電磁爐的溫度在15秒內(nèi)可以溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統(tǒng)明火鍋爐的區(qū)別4、與傳統(tǒng)爐灶對比（1）綠