（備考）全國高考生物試題分類匯編 基因工程及應(yīng)用（含解析）(1).doc

（備考2015）全國2014高考生物試題分類匯編 基因工程及應(yīng)用（含解析）1.（2013重慶，5，6分）某興趣小組擬用組織培養(yǎng)繁殖一種名貴花卉, 其技術(shù)路線為“取材消毒愈傷組織培養(yǎng)出芽生根移栽” 。下列有關(guān)敘述, 錯(cuò)誤的是()a. 消毒的原則是既殺死材料表面的微生物, 又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害b. 在愈傷組織培養(yǎng)中加入細(xì)胞融合的誘導(dǎo)劑, 可獲得染色體加倍的細(xì)胞c. 出芽是細(xì)胞再分化的結(jié)果, 受基因選擇性表達(dá)的調(diào)控d. 生根時(shí), 培養(yǎng)基通常應(yīng)含-萘乙酸等生長素類調(diào)節(jié)劑2.（2013北京，5，6分）關(guān)于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理, 敘述不正確的是()a. 噬菌體須在活菌中增殖培養(yǎng)是因其缺乏獨(dú)立的代謝系統(tǒng)b. 提取組織dna是利用不同化合物在溶劑中溶解度的差異c. 成熟植物細(xì)胞在高滲溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離是因?yàn)榧?xì)胞壁具有選擇透(過) 性d. pcr呈指數(shù)擴(kuò)增dna片段是因?yàn)樯弦惠喎磻?yīng)的產(chǎn)物可作為下一輪反應(yīng)的模板3.(2013年大綱，2，6分) 關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述, 錯(cuò)誤的是()a. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同b. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶c. 煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體, 小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖d. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì), 莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒4.（2013湖北七市（州）高三聯(lián)考）【生物選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】（15分）我省某地近些年來，為防止水土流失，在退耕還林的過程中，大力推行以種植柑橘為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)，顯著提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，但也出現(xiàn)了水果銷量有限與產(chǎn)量不斷增加的矛盾，為了解決這一矛盾。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)擬開展以果肉生產(chǎn)果汁和橘皮提煉精油的生產(chǎn)為主的深加工，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)與增收的統(tǒng)一。請(qǐng)據(jù)所學(xué)知識(shí)，解答有關(guān)問題：當(dāng)?shù)仄髽I(yè)擬采用水蒸氣蒸餾法提取橘皮精油，有人提出了反對(duì)意見。其理由是：采用水蒸汽蒸餾法提取橘皮精油存在_問題。你認(rèn)為應(yīng)使用_方法提取。在提取橘皮精油的過程中，應(yīng)先使用石灰水浸泡10h以上，使橘皮浸透。這樣做的原因是：_時(shí)不會(huì)滑脫，出油率高，并且_的黏稠度不會(huì)太高，過濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼。在果汁生產(chǎn)過程中，需要使用果膠酶處理。其目的是：_在進(jìn)行柑橘育種的過程中，會(huì)用到花藥離體培養(yǎng)技術(shù)，應(yīng)選擇花粉發(fā)育至_期的花藥培養(yǎng)，確定時(shí)期的常用方法是_，但某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用_。（2）果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對(duì)分解果膠具有良好的作用，可以提高出汁率。（3）花藥離體培養(yǎng)一般是離體培養(yǎng)花粉處于單核時(shí)期（小孢子）的花藥；花藥離體培養(yǎng)對(duì)材料的選取最常用的方法是焙花青烙礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色；選擇花藥時(shí)，一般通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期，最常用的方法有醋酸洋紅法，但是某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用焙花青-鉻礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色。5. （江西紅色六校2014級(jí)高三第二次聯(lián)考）【生物生物技術(shù)實(shí)踐】( 第4小題1分，其他每空2分，共15分) 在生物技術(shù)實(shí)踐過程中，往往需要注意某些實(shí)驗(yàn)步驟的操作，請(qǐng)將下列實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)填寫完整：在腐乳的制作時(shí)，用來腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷干凈后要用 消毒；在血紅蛋白的提取和分離中，若紅細(xì)胞的洗滌次數(shù)過少，將無法除去 。 在提取植物細(xì)胞的dna時(shí)，需要先用洗滌劑溶解 。在花藥離體培養(yǎng)中剝離花藥時(shí)，要徹底去除 ，因?yàn)榕c其相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成。在“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)” 課題中，往往需要稀釋土壤溶液，為了避免雜菌污染，此過程每一步都要在 旁操作。在固定化酵母細(xì)胞中加熱溶解海藻酸鈉時(shí)，最好采用 的方法。胡蘿卜素提取的萃取過程應(yīng)采用 加熱，因?yàn)橛袡C(jī)溶劑都是易燃物。為避免外源dna等因素的污染，pcr實(shí)驗(yàn)中使用的微量離心管、槍頭、緩沖液和蒸餾水等在使用前必須進(jìn)行 。6. （河北唐山2014屆高三第一次模擬）【生物選修1 生物技術(shù)實(shí)踐】（15分）如圖是植物組織培養(yǎng)過程示意圖，請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）外植體若是菊花莖段組織，則在配制ms固體培養(yǎng)基時(shí), （“必需” 、“不必” ） 添加植物激素。（2）外植體若是月季的花藥，則圖中的過程 （“需要” 、“不需要” ）光照，而經(jīng)過程培養(yǎng)出的植物一般稱為 植株。該植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外，還可以是花粉通過 階段發(fā)育而來。（3）外植體若是菊花的根尖組織，則在正常環(huán)境下培養(yǎng)成的新菊花植株葉片的顏色是 ，這過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞具有 。（4）植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂和分化的關(guān)鍵性激素，在植物組織培養(yǎng)過程中：若先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞_ _。當(dāng)同時(shí)使用這兩種激素時(shí)，生長素用量比細(xì)胞分裂素用量的比值_（“高” 、“低” ）“適中” ）時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的形成。7. (河北省衡水中學(xué)2014屆高三下學(xué)期二調(diào)考試?yán)砜凭C合試題) 生物選修1：生物技術(shù)實(shí)踐（15分）胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可以預(yù)防白內(nèi)障、有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分，還可以促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的生成，加強(qiáng)視力的形成；還可以預(yù)防夜盲癥，加強(qiáng)眼睛變色的功能?？煞謩e從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得流程圖如下，請(qǐng)根據(jù)其提取過程及胡蘿卜素的性質(zhì)，回答下列問題。 （1）篩選產(chǎn)胡蘿卜素的酵母菌菌r時(shí)，可選用_或平板劃線法接種。（2）培養(yǎng)酵母菌r時(shí)，培養(yǎng)基中的蔗糖和硝酸鹽可分別為酵母菌r的生長提供_和_。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好 和_以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中宜采用_方式加熱；萃取液濃縮前需進(jìn)行_。（4）紙層析法可用于鑒定所提取胡蘿卜素，鑒定過程中需用胡蘿卜素 作為_。（5）玫瑰精油的提取方法是 法，該方法_ _（填“適合” 或“不適合” ）胡蘿卜素的提??；檸檬芳香油的制備通常用_ 法。（6）工業(yè)上提取天然-胡蘿卜素的方法有三種即： beitang答案和解析生物 答案 1.b解析 本題主要考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。在愈傷組織中, 因植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁, 阻礙了細(xì)胞融合, 所以此時(shí)加入細(xì)胞融合的誘導(dǎo)劑, 不能獲得染色體加倍的細(xì)胞; 消毒的原則是既殺死材料表面的微生物, 又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害; 愈傷組織出芽是細(xì)胞分化的結(jié)果, 而細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá); 生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素, 生根時(shí), 培養(yǎng)基通常含有-萘乙酸等生長素類調(diào)節(jié)劑。故b項(xiàng)錯(cuò)誤。答案 2.c解析 2.本題綜合考查生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理。噬菌體屬于病毒, 由于病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu), 所以必須寄生在活細(xì)胞中以彌補(bǔ)自身缺乏獨(dú)立代謝系統(tǒng)的缺陷, a正確; dna提取的主要原理是dna與其他物質(zhì)在nacl溶液中的溶解度不同, b正確; 細(xì)胞壁是全透性的, 不具有選擇透過性, c錯(cuò)誤; pcr技術(shù)的實(shí)質(zhì)是體外連續(xù)進(jìn)行dna復(fù)制, 擴(kuò)增產(chǎn)生的dna可作為下一輪復(fù)制的模板, d正確。答案 3.b解析本題主要考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基且通常含動(dòng)物血清, 植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基且一般含植物激素; 植物組織培養(yǎng)過程中不需要用胰蛋白酶; 煙草葉片離體培養(yǎng)產(chǎn)生新個(gè)體所依據(jù)的原理是細(xì)胞的全能性, 小鼠雜交瘤細(xì)胞離體培養(yǎng)通過細(xì)胞增殖增加其數(shù)目; 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì), 因植物莖尖病毒極少, 甚至無病毒, 故莖尖培養(yǎng)可用于植物脫毒。答案 4.原料焦糊和有效成分水解（2分） 壓榨（2分） 壓榨（1分）壓榨液（2分）分解果肉細(xì)胞壁中的果膠，提高果汁產(chǎn)量和澄清度（合理即可）（2分）單核（2分） 醋酸洋紅法（2分） 焙花青-鉻礬法（2分）解析（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨、萃取等，而具體采用哪種提取方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來決定，橘皮精油的主要成分是檸檬烯，其有效成分在用水蒸氣蒸餾法提取時(shí)容易發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法提取時(shí)原料容易焦糊，所以一般采用壓榨法提取橘皮精油。；壓榨法一般用于柑橘類植物精油提取，其最大特點(diǎn)是生產(chǎn)過程可以在室溫下進(jìn)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量，使其香氣逼真；用78石灰水浸泡橘皮24h，目的是防止壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，降低壓榨液的黏稠度，過濾時(shí)不堵塞篩眼；（2）果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對(duì)分解果膠具有良好的作用，可以提高出汁率。（3）花藥離體培養(yǎng)一般是離體培養(yǎng)花粉處于單核時(shí)期（小孢子）的花藥；花藥離體培養(yǎng)對(duì)材料的選取最常用的方法是焙花青烙礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色；選擇花藥時(shí)，一般通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期，最常用的方法有醋酸洋紅法，但是某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用焙花青-鉻礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色。答案 5.(第4小題1分，其他每空2分，共15分)(1) 沸水 血漿蛋白(2) 細(xì)胞膜 花絲(3) 火焰 小火間斷加熱 水浴(4) 高壓滅菌(1分)解析（1）在腐乳制作時(shí)，為防止雜菌污染，需要對(duì)玻璃瓶進(jìn)行沸水消毒；洗滌紅細(xì)胞的目的是除去雜蛋白，主要是血漿蛋白。（2）由于植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，所以在提取植物細(xì)胞的dna時(shí)，需要先用洗滌劑溶解細(xì)胞膜，動(dòng)物細(xì)胞則用蒸餾水脹破；在花藥離體培養(yǎng)中剝離花藥時(shí)，要盡量不損傷花藥，否則接種后容易從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織，同時(shí)還要測底去除花絲，因?yàn)榕c花絲相連的花藥，不利于愈傷組織或胚狀體的形成。（3）稀釋土壤溶液的實(shí)驗(yàn)操作中，為了避免周圍環(huán)境中微生物的污染，應(yīng)在火焰旁操作，因?yàn)樵诨鹧嬉欢ǚ秶鷥?nèi)，由于溫度比較高，所以沒有雜菌；在固定化酵母菌細(xì)胞中加熱溶解海藻酸鈉時(shí)，最好用小火間斷加熱的方法，如果加熱太快，海藻酸鈉會(huì)發(fā)生焦糊；胡籮卜素提取的萃取過程應(yīng)避免明火加熱，采用水浴加熱，因?yàn)橛袡C(jī)物都是易燃物，直接用明火加熱容易引起燃燒、爆炸。（4）pcr是進(jìn)行dna的擴(kuò)增，為避免外源dna的污染，pcr實(shí)驗(yàn)中使用的相關(guān)器具如微量離心管、槍頭、緩沖液和蒸餾水等應(yīng)提前高壓蒸汽滅菌。答案 6.（共15分，除注明外，每空2分）（1）不必（2）不需要 單倍體（花粉） 胚狀體（3）綠色 全能性（1分）（4）既分裂也分化 適中解析（1）外植體若是菊花莖段組織培養(yǎng)中不需添加植物激素，因?yàn)榫栈ㄇo本身可以產(chǎn)生多種植物激素。（2）當(dāng)植物還在脫分化形成愈傷組織的時(shí)候不能進(jìn)行光合作用，所以自然也就不需要光照；由于花藥中，含有的花粉是生殖細(xì)胞，所以由花藥發(fā)育而來的個(gè)體是單倍體；還可以利用花粉通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)，獲得胚狀體，在發(fā)育為植株。（3）同一植物體不同細(xì)胞都是由一個(gè)受精卵發(fā)育而來的，所以含有相同的基因，植物在無光時(shí)不能合成葉綠素，所以在正常環(huán)境下培養(yǎng)成的新菊花植株葉片的顏色是綠色；由根尖組織發(fā)育為植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性。（4）細(xì)胞分裂素的生理作用主要是引起細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的形成和促進(jìn)芽的生長，所以若先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞既分裂也分化；當(dāng)細(xì)胞分裂素對(duì)生長素的濃度比值高時(shí)，可誘導(dǎo)條的形成；反之則有促進(jìn)生根的趨勢，若生長素用量比細(xì)胞分裂素用量的比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的形成。答案 7.（15分，每空1分）（1）稀釋涂布平板法；（2）碳源 ； 氮源（3）時(shí)間、溫度 ； 水浴 ； 過濾 （4）標(biāo)準(zhǔn)品 對(duì)照（5）水蒸氣蒸餾 不適合 壓榨 （6）植物 大面積種植巖藻 微生物發(fā)酵解析微生物培養(yǎng)常用的接種法有：稀釋涂布平板法和平板劃線法。蔗糖可為酵母菌提供碳源，硝酸鹽可為酵母菌提供氮源。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)為防止胡蘿卜素分解，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間；萃取過程中