甘肅省瓜州縣第二中學(xué)七年級生物下冊 第9章 人的食物來自環(huán)境復(fù)習(xí)評估教學(xué)案（無答案）（新版）蘇教版.doc

第9章 人的食物來自環(huán)境課 題9章復(fù)習(xí)評估學(xué) 習(xí)目 標(biāo) 1進(jìn)一步識記人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。2.理解營養(yǎng)物質(zhì)的的重要作用。3.鞏固人體消化系統(tǒng)組成及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn)： 消化系統(tǒng)的組成及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收難點(diǎn)： 三大有機(jī)物的消化吸收過程教法選擇 講授法 練習(xí)法課型復(fù)習(xí)課前準(zhǔn)備多媒體課件、經(jīng)典習(xí)題是否采用多 媒 體是教 學(xué)時 數(shù)1課時教學(xué)時數(shù)第1課時備課總數(shù)第 13課時課 堂 教 學(xué) 過 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動一、填空題1食物的成分中_是主要的供能物質(zhì)。2研究表明，我國公民的膳食中，比較容易缺乏的無機(jī)鹽有_、_和_。3_是人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。4_是人體內(nèi)最大的消化腺。它分泌的_能促進(jìn)脂肪的消化。5胃是消化道最膨大的部分。胃壁的結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是_、_、_和_。6食物中的_、_、_等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收，它們必須經(jīng)過_，由不溶于水的大分子物質(zhì)變成溶于水的_物質(zhì)，才能被消化道吸收。7食物的消化與消化液中的酶有重要關(guān)系，它是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有_能力的_，也稱為生物催化劑。8在消化過程中，食物的營養(yǎng)成分通過_進(jìn)入_的過程叫做吸收。二、連線題將下列維生素的類型和相關(guān)的缺乏癥用直線連起來c 維生素a 腳氣病 維生素b1 夜盲癥 維生素c 佝僂病 維生素d 壞血病 三、觀察圖91，在圖中注出口腔、胃小腸的位置，并回答下列問題（1）糖在人體消化道的_部位被逐步消化，參與這一 消化的消化酶有_。（2）蛋白質(zhì)在人體消化道的_部位被逐步消化，參與這一消化的消化酶有_。（3）脂肪在人體消化道的_部位被逐步消化，參與這一消化的消化液和消化酶有_。 四、 討論 實(shí)驗(yàn)中的對照實(shí)驗(yàn)有沒有必要？為什么？作業(yè)設(shè)置同步配套練習(xí)教學(xué)反思等級評價（a/b/c/d）檢查簽閱第 周， 應(yīng)備 課時 實(shí)備 課時， 共 課時評價： 時間： 簽查（蓋章）： 9章復(fù)習(xí)評估1_是人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。2_是人體內(nèi)最大的消化腺。它分泌的_能促進(jìn)脂肪的消化。3胃是消化道最膨大的部分。胃壁的結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是_、_、_和_。4食物中的_、_、_等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收，它們必須經(jīng)過_，由不溶于水的大分子物質(zhì)變成溶于水的_物質(zhì)，才能被消化道吸收。連線題將下列維生素的類型和相關(guān)的缺乏癥用直線連起來c 維生素a 腳氣病 維