甘肅省瓜州縣第二中學(xué)七年級(jí)生物上冊(cè) 第7章 第1節(jié) 綠色植物是食物之源教案 蘇教版.doc

課 題第一節(jié) 綠色植物是食物之源教學(xué)目 標(biāo)能力目標(biāo)：1. 舉例說(shuō)出人類的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。2舉例說(shuō)出動(dòng)物的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。情感目標(biāo)：認(rèn)同植物對(duì)整個(gè)生物界的貢獻(xiàn)，從而增強(qiáng)對(duì)植物的熱愛(ài)。重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn)：舉例說(shuō)出人類的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。舉例說(shuō)出動(dòng)物的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。難點(diǎn)：舉例說(shuō)出動(dòng)物之間的食物關(guān)系。教法選擇自讀、思考、討論課型新授課課前準(zhǔn)備flash：（1）人和動(dòng)物的食物；（2）人和動(dòng)物的食物填圖游戲。是否采用多 媒 體是教 學(xué)時(shí) 數(shù)1課時(shí)教學(xué)時(shí)數(shù)第 1 課時(shí)備課總數(shù)第44 課時(shí)課 堂 教 學(xué) 過(guò) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、 導(dǎo)入新課 設(shè)疑：你們知道果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)嗎？講述：人和其他動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，所以不能進(jìn)行光合作用，不能把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物，因此各種動(dòng)物必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食，而這些有機(jī)物都直接或間接地來(lái)自綠色植物。二、 新授（一） 人類的食物來(lái)源于綠色植物。1探究：人類的食物來(lái)源于綠色植物。2討論：（1）人類的食物與綠色植物有什么關(guān)系？（2）如果地球上沒(méi)有了綠色植物，人類還能生存嗎？3全班交流：請(qǐng)幾個(gè)小組同學(xué)上講臺(tái)，在實(shí)物投影儀下交流本小組的探究結(jié)果。4提問(wèn)：我們的主要糧食是什么？5小結(jié)：植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子可以直接為人類所食用出示：各種水果的精美圖片。播放flash：人和動(dòng)物的食物。出示：各種蔬菜、水果，請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出其食用部分。出示：大米、玉米、小麥的圖片。介紹：小麥、玉米和水稻是人類的主要食物。它們的產(chǎn)量居世界主要食用作用的前三位。馬鈴薯、大麥分列4、5位。都能回答出：植物光合作用制造的有機(jī)物儲(chǔ)存在植物體中。仔細(xì)觀看聽(tīng)講，認(rèn)同植物光合作用不僅為自身的生命活動(dòng)提供能量，還為人類的生命活動(dòng)提供能量。教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng) 6提問(wèn)：這些食物與植物有什么關(guān)系？7講述：人類還通過(guò)食用其他動(dòng)物的肉、奶、蛋及其制品等，間接地以植物為食。（二）動(dòng)物的食物來(lái)源于綠色植物1提問(wèn)：動(dòng)物的食物與綠色植物有什么關(guān)系？ 2小結(jié)：草食動(dòng)物直接以植物為食。肉食動(dòng)物間接以植物為食。雜食動(dòng)物直接或間接以植物為食。 因此，無(wú)論是草食動(dòng)物、肉食動(dòng)物還是雜食動(dòng)物，它們的食物都直接或間接地來(lái)源于綠色植物。 3提問(wèn)：你知道什么是“綠色食品”嗎？為什么稱為“綠色”？三、小結(jié)：“綠色食品”是特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的食品。之所以稱為“綠色”，是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件。由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物，國(guó)際上通常冠之以“綠色”，為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，并能給人們帶來(lái)旺盛的生命活動(dòng)力，因此將其定名為“綠色食品”。三、 課堂評(píng)價(jià)：大屏展示。四、 布置作業(yè)。出示：蛋、奶、肉的圖片。播放flash：牛吃草。出示：圖片獅子追逐斑馬小游戲：把圖中出現(xiàn)的各種生物填在相應(yīng)的圈中綠色植物；可以直接以綠色植物為食的生物；可以直接以草食動(dòng)物為食的生物。以四人小組為單位，說(shuō)出自己平常所吃的食物，并且分析常見(jiàn)食物的來(lái)源，完成書上表格的填寫。輕聲說(shuō)出圖中各種蔬菜和水果的食用部分，發(fā)現(xiàn)植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子都可以直接為人類所食用。踴躍發(fā)言，說(shuō)出有些動(dòng)物以植物為食，并舉出例子。發(fā)現(xiàn)肉食動(dòng)物的食物斑馬是以植物為食的。教學(xué)反思等級(jí)評(píng)價(jià)（a/b/c/d）隨堂練習(xí)： 第一節(jié)綠色植物是食物之源一、判斷題1 人可以靠食用肉類、奶類和蛋類為生，所以說(shuō)人類的食物來(lái)源于綠色植物是錯(cuò)誤的。 ( )2動(dòng)物的食物直接來(lái)源于綠色植物。 ( )3“綠色食品”出自于良好的生態(tài)環(huán)境里，能給人們帶來(lái)旺盛的生命活力。 ( )二、填空題1產(chǎn)量居于世界前三位的糧食作物是_、_、_。2 可直接為人類所食用的植物器官有_、_、_、_、_3 綠色植物通過(guò)光合作用，將_能轉(zhuǎn)化為_(kāi)能，貯存在植物體中。三、選擇題1下列動(dòng)物中，屬于雜食性動(dòng)物的是( )a馬 b狗 c羊 d牛2人類生長(zhǎng)和發(fā)育所需的能量有賴于綠