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成本分析和成本控制 一 什么叫成本 成本就是組成 構(gòu)成 造成 形成所有關(guān)聯(lián)的直接 間接 相關(guān) 穩(wěn)形成份的一切所需付出的本錢(qián) 1 成本包含著 有形 與 無(wú)形 的成份 A 有形的 指表面上直接 間接容易看出來(lái)和容易算出來(lái)的成份 B 無(wú)形的 指隱形和相關(guān)聯(lián)較復(fù)雜或深潛伏在的成份 二 成本預(yù)算的重要性 成本預(yù)算是企業(yè)的一雙眼睛三 成本分析 主講 陳垂竹 第一 二 三 五大條都是屬于直接 間接的成本 只有第三的 補(bǔ)強(qiáng) 化學(xué)膠水 粉膠 前后港寶 針線 和第五條中的 刨削 畫(huà)線 這些是屬于 相關(guān)聯(lián)和潛在 的成本 第四條 包裝用品 完全屬于穩(wěn)形的成本 第六條 總費(fèi) 是屬于相關(guān)聯(lián)和穩(wěn)形兩種具體的成本 也可以說(shuō)是沒(méi)辦法固定成本的固定成本 第七條 稅收 是屬于相關(guān)聯(lián)的成本 四 成本控制 成本控制不只是在生產(chǎn)上 實(shí)際上是全方位的 1 研開(kāi)發(fā)的成本控制 事前主要在于有計(jì)劃的安排 指導(dǎo)流程運(yùn)作以及進(jìn)行審核和監(jiān)督 設(shè)計(jì)版塊 制版 要考慮到排版中好不好排 會(huì)造成浪費(fèi)不浪費(fèi)的問(wèn)題 斷版 該斷要斷 才能節(jié)省用料 覆蓋 不必覆蓋的就不要覆蓋 或者被覆蓋的部分是否考慮用相似的價(jià)廉材料代替以節(jié)省成本 補(bǔ)強(qiáng) 重要地方該補(bǔ)的才補(bǔ) 不影響的地方不可亂補(bǔ) 另者 補(bǔ)強(qiáng)也要考慮到材料的價(jià)格 工藝設(shè)計(jì) 注重體現(xiàn)簡(jiǎn)易大方 瀟灑氣派 起到 畫(huà)龍點(diǎn)睛 的效果 杜絕 畫(huà)蛇添足 現(xiàn)象 用料 注重匹配 是高檔次的鞋子要全方位突出體現(xiàn) 屬于中 低檔次的要盡量節(jié)省用料以及材料價(jià)格 2 業(yè)務(wù)部的成本控制肩負(fù)著主動(dòng)溝通客人 協(xié)助控制 降低成本 A 信譽(yù) 能體現(xiàn)客人對(duì)公司的好感 信任 B 服務(wù) 要體現(xiàn)質(zhì)量和周到 做到細(xì)節(jié)使客人佩服 尊重 C 溝通 要突出主動(dòng) 靈活性 據(jù)理說(shuō)服力 D 尊重 體現(xiàn)禮貌 熱情 含笑 友善 但不失風(fēng)趣 幽默 顯示才智讓客人一樣的尊重你 業(yè)務(wù)人員如具備以上四點(diǎn) 能使客人產(chǎn)生好感 敬佩 碰到問(wèn)題好說(shuō)話 易解決 能無(wú)形的控制 降低成本 相應(yīng)的提高利潤(rùn) 例1 某客戶(hù)在好多天前與公司簽定了購(gòu)銷(xiāo)合同單 但局部鞋材質(zhì)量 包裝材料還沒(méi)來(lái)確認(rèn) 針對(duì)此事業(yè)務(wù)員該怎么樣呢 守株待兔 等候客人到來(lái) 不想驚動(dòng)客人 怕得罪客人 自己確認(rèn) 認(rèn)為可以就開(kāi)始做 不必等待客人來(lái)確認(rèn) 火爆形 不講究方式方法通知客人速來(lái)確認(rèn) 并告訴客人影響出貨期要承擔(dān)責(zé)任 評(píng)語(yǔ) 種 守株待兔 恐怕客人一時(shí)忘記疏忽掉 會(huì)影響生產(chǎn)和出貨期 種 自己確認(rèn) 事前客人要求來(lái)確認(rèn) 而擅自采取自己確認(rèn) 不經(jīng)過(guò)客人同意是不禮貌的 也是違反了條約 很冒險(xiǎn) 絕不能這樣做 種 火爆形 是種偏激不禮貌的行為 會(huì)引起客人的反感和生氣 會(huì)把事情做糟 大體應(yīng)該是這樣 某某先生 總裁 經(jīng)理 您好 最近一定很忙吧 冒昧的打擾您 實(shí)在抱歉 有一事需驚動(dòng)您大駕幫忙解決 那就是有關(guān)貴司與本公司簽定的一份合同 在鞋材和包裝方面需要您出面派貴公司的人員來(lái)審核 確認(rèn)以作定奪 謝謝幫忙 例2 客戶(hù)在好多天前下了訂單 雙方又簽訂了合同 公司也下單通知正式生產(chǎn)了 采購(gòu)部已全部備好料了 裁斷課一部分材料已沖制了半成品 突然收到客戶(hù)傳真要改變鞋子的局部材料 針對(duì)此事 經(jīng)理該如何與客戶(hù)溝通協(xié)商呢 a 陳先生 有關(guān)合同訂單中的10萬(wàn)雙鞋子 不是已經(jīng)過(guò)雙方確認(rèn)同意正式簽訂合同已有一個(gè)星期了嗎 現(xiàn)我司已購(gòu)進(jìn)了所有材料 并根本上完成了裁斷階段 如是貴方一定要修改換材料的話 計(jì)算直接造成材料上的損失達(dá)12萬(wàn)元 加上裁斷工資7 8萬(wàn)元 總計(jì)需損失人民幣19 8萬(wàn)元 因這事是貴方的過(guò)失 必須由貴方負(fù)全部責(zé)任 賠償所有經(jīng)濟(jì)上損失 b 陳先生 您好 很久沒(méi)見(jiàn)面 有空閑時(shí)間過(guò)來(lái)公司玩玩 順便看一看已開(kāi)始生產(chǎn)您們訂單的鞋子 這次因?yàn)槟鷤兌▎蔚慕回浧诒容^緊迫 所以在合同簽訂后我司就通知生產(chǎn)部著手安排做您們的訂單了 不料 今天又收到貴司的傳真要改變鞋子的一部分材料 為了這件事真是讓我左右為難 因?yàn)槲宜静少?gòu)部已購(gòu)進(jìn)了所有的材料并大部分結(jié)束了裁斷階段 如是改變材料大約要損失人民幣19 8萬(wàn)元 依您看該怎么辦才好呢 c 陳先生 您好 很久沒(méi)見(jiàn)面了 真是有點(diǎn)想起您來(lái)了 有空閑時(shí)間過(guò)來(lái)公司玩玩 順便看一看已開(kāi)始生產(chǎn)您們訂單的鞋子 這次因?yàn)槟鷤兌▎蔚慕回浧诒容^緊迫 所以在合同簽訂后我司就通知生產(chǎn)部著手安排做您們的訂單了 現(xiàn)裁斷已基本結(jié)束了 不料 今天又收到貴司的傳真要改變鞋子的一部分材料 依我的看法 貴方提出改變材料的觀點(diǎn)實(shí)際上大可不必 因?yàn)闃悠沸拥哪程幉牧想m然不是很上品 但在品質(zhì)上挺不錯(cuò)的 又不屬在見(jiàn)光部位 而且顏色的搭配和其他材料顏色搭配很協(xié)調(diào) 很順眼 完全不會(huì)影響此款鞋子的檔次 品質(zhì)和美觀 另一方面有利于生產(chǎn)的順利進(jìn)行也不會(huì)造成貴方和我司的直接經(jīng)濟(jì)損失 依我之見(jiàn)就不必要變動(dòng)了 您看呢 以上三種語(yǔ)言溝通處理方法 該采用那種方式合適呢 評(píng)語(yǔ) a 種 直接提出問(wèn)題 如若對(duì)方要改換材料需賠償所有的經(jīng)濟(jì)損失 b 種 具有禮貌性的提出問(wèn)題 說(shuō)出變動(dòng)的直接經(jīng)濟(jì)損失 含蓄地要求對(duì)方賠償 企求對(duì)方的重新意見(jiàn) c 種 具有禮貌性的提出問(wèn)題 又含蓄不直接說(shuō)出改換材料的經(jīng)濟(jì)損失 而是有見(jiàn)識(shí)的說(shuō)出看法讓對(duì)方能有所心動(dòng) 明了 盡量使對(duì)方取消變換材料的想法 避免雙方面不必要為此造成的經(jīng)濟(jì)損失和影響生產(chǎn) 出貨日期 3 采購(gòu)部的成本控制主要在于采購(gòu)員的正確思想理念A(yù) 是價(jià)值觀念還是只有價(jià)格觀點(diǎn) 采購(gòu)前首先應(yīng)該知道是做某客戶(hù)的訂單 歐 美線 中東線 東亞線 非洲線等 采購(gòu)前首先應(yīng)該知道這款鞋子是屬于高檔次 中檔次 低檔次 采購(gòu)前最好要詢(xún)問(wèn)業(yè)務(wù)部究竟買(mǎi)二層皮或者三層皮 以及其他用料的級(jí)別 要理智的計(jì)算是買(mǎi)價(jià)格低的就便宜 或者買(mǎi)價(jià)格偏高的也合算 首先清楚的懂得 一分錢(qián)一分貨 物有所需 價(jià)有所值的經(jīng)營(yíng)理念 總的要懂得利用率和利用價(jià)值 B 購(gòu)供合同條約 品質(zhì) 需按樣品達(dá)標(biāo) 價(jià)格 一定要在標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)的前提下達(dá)到 數(shù)量 要求成批按訂購(gòu)量 一次性生產(chǎn)到位 預(yù)防出現(xiàn)色差或可及時(shí)糾正色差 時(shí)間 不會(huì)造成色差 品質(zhì)不一的貨物才可以分批訂期送貨 但第一時(shí)間一定要及時(shí)或提前到位 依序送貨時(shí)間和數(shù)量 以及最后最遲允許到貨日期 服務(wù)質(zhì)量 配合程度 4 材料倉(cāng)庫(kù) 主要體現(xiàn)在于驗(yàn)收與控制 驗(yàn)收是對(duì)外 控制在于內(nèi) A 必須按照采購(gòu)部訂下的購(gòu)供合同條約的前提下進(jìn)入驗(yàn)收工作 品質(zhì)按標(biāo)準(zhǔn)樣品驗(yàn)收 數(shù)量按采購(gòu)計(jì)劃接收 價(jià)格在品質(zhì) 數(shù)量的前提下審核 到貨時(shí)間按購(gòu)供合同確認(rèn) 驗(yàn)收 是先驗(yàn)后收 絕不能只收不驗(yàn) 革類(lèi)檢查法 A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)入驗(yàn)收工作 B 在時(shí)間上不允許的情況下 最少程度事先實(shí)行每支革料剪下邊角一小塊核對(duì)顏色是否符合樣品 然后用卡尺檢查厚度 C 每種到位的革料 最少程度實(shí)行按比例抽查其數(shù)量 并從中認(rèn)真檢查品質(zhì)與質(zhì)量 D 核對(duì)訂購(gòu)價(jià)格 數(shù)量 計(jì)算送貨的發(fā)票總余額是否正確 符合 E 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)收料員 主管 物控部門(mén)都要有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 復(fù)合材料檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)入驗(yàn)收工作 B 在時(shí)間上不允許的情況下 最少程度事先實(shí)行每捆材料剪下邊角一小塊核對(duì)顏色是否符合樣品 C 每種到位的復(fù)合材料 最少程度實(shí)行按比例抽查其質(zhì)量 網(wǎng)布的密實(shí)度 克數(shù) 花紋 復(fù)合內(nèi)海棉的厚度等是否達(dá)到訂購(gòu)時(shí)或樣品的標(biāo)準(zhǔn) D 用 碼表 量數(shù)量 檢查其每捆的實(shí)際數(shù)量與送貨標(biāo)明的數(shù)據(jù)是否符合 并從中可以檢查復(fù)合的粘性 網(wǎng)布是否會(huì)起皺或間斷 傷殘 骯臟等 E 核對(duì)訂購(gòu)價(jià)格 數(shù)量 計(jì)算送貨的發(fā)票總金額是否正確 符合 F 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)收料員 主管 物控部門(mén)都要有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 皮類(lèi)的檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)行驗(yàn)收工作 B 在時(shí)間不允許的情況下 最少程度實(shí)行到貨的數(shù)量先按比例抽查 打開(kāi)每捆核對(duì)顏色是否均勻一致并符合樣品 C 檢查其品質(zhì) 厚度 大小張 形狀 染色的質(zhì)量以及是否有毛邊 刀傷 針孔 厚薄不一致等不良品現(xiàn)象 D 用量皮機(jī)計(jì)算每捆每張的數(shù)量是否與標(biāo)明的尺寸數(shù)量符合 E 核對(duì)總捆數(shù) 總尺寸 計(jì)算送貨單 發(fā)票的價(jià)格 總金額是否正確 符合 F 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)收料員 主管 物控部門(mén)都要有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 滴塑 鐵扣 塑料扣 裝飾品檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)入驗(yàn)收工作 B 抽查每袋 每包當(dāng)中的具體數(shù)量是否正確 從中檢查其質(zhì)量是否合格標(biāo)準(zhǔn) C 大部分不合格的當(dāng)場(chǎng)要退貨 對(duì)小部分次品或不合格的該換即換 該補(bǔ)即補(bǔ) D 檢查數(shù)量可從中抽出幾包點(diǎn)出具體數(shù)量 然后過(guò)磅 記下重量 再把送貨的每包過(guò)磅是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量 如果夠重 則有符合數(shù)量 E 核對(duì)送貨清單開(kāi)來(lái)的發(fā)票數(shù)量 價(jià)格 總金額是否符合 F 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)的收料員 主管 物控部門(mén)都要有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 織帶 松緊帶 摩術(shù)貼扣的檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)入驗(yàn)收工作 B 按樣品的顏色 寬 厚度 以及條紋 花樣進(jìn)行嚴(yán)格檢查 達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的一律不準(zhǔn)入庫(kù) C 如果以重量計(jì)算的需過(guò)磅 如是以長(zhǎng)度計(jì)算金額的要抽查幾件量其尺寸 登記好進(jìn)行過(guò)磅 再以重量轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)度尺寸 檢查來(lái)檢查的件數(shù)是否達(dá)到其數(shù)量 D 核對(duì)送貨單 開(kāi)來(lái)的發(fā)票的數(shù)量 價(jià)格 總金額是否正確 E 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)的收料員 主管 物控部門(mén)都要有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 海棉片檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)行驗(yàn)收工作 B 對(duì)海棉片的檢查 首先要用五指用力抓一抓海棉究竟彈性力如何 如是反彈力大 又不易破碎 其質(zhì)量則好 如是一抓就破碎那么質(zhì)量就不好 通常復(fù)合海棉片的交易都是以過(guò)磅計(jì)算價(jià)錢(qián)的 這樣可剪下一平方米面積的海棉片經(jīng)過(guò)磅記下重量 再用此方法與其他海棉廠對(duì)比 誰(shuí)的海棉片越輕其質(zhì)量就越好 相應(yīng)的價(jià)格越便宜 C 實(shí)行每捆過(guò)磅核實(shí)重量 注意 每捆海棉片中梗的重量 D 核對(duì)總捆數(shù) 總重量與送貨單開(kāi)來(lái)的重量 價(jià)格 總金額是否正確 符合 E 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)的收料員 主管 物控部門(mén)都有有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 面 底線檢查法A 首先要送貨單位出示送貨清單 看清核對(duì)貨物正確后 才能進(jìn)行驗(yàn)收工作 B 打開(kāi)幾件檢查箱中的 粒數(shù) 是否正確 符合 C 按照樣品或色卡檢查顏色是否標(biāo)準(zhǔn) 符合 并稍用力拉 檢查其拉力度如何 D 用粗低與其來(lái)回摩擦是否容易掉色 E 過(guò)磅核對(duì)重量 再抽查 線殼 是否標(biāo)準(zhǔn)符合一定重量 F 核對(duì)送貨單 開(kāi)來(lái)的發(fā)票的數(shù)量 價(jià)格 總金額是否符合 G 驗(yàn)收工作全部完成后 倉(cāng)庫(kù)的收料員 主管 物控部門(mén)都有有責(zé)任的簽名并寫(xiě)明日期 5 裁斷課的成本控制 主要重點(diǎn)在于現(xiàn)場(chǎng)管理 輔導(dǎo) 監(jiān)察 A 利用埔排材料時(shí) 檢查其質(zhì)量 數(shù)量 B 按標(biāo)準(zhǔn)正確的排版方法指導(dǎo)技手沖裁 C 實(shí)行嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理 落實(shí)公正透明的獎(jiǎng)罰條例 D 嚴(yán)格合理規(guī)定 革類(lèi) 復(fù)合 網(wǎng)布 海棉 切片 等的具體沖裁層數(shù) 以及邊角料的充分利用 6 針車(chē) 成型課的成本控制 A 實(shí)行零星零件材料 物品 小飾品設(shè)限級(jí)取登記控制 對(duì)于超出領(lǐng)取量的按材料價(jià)值扣賠 B 工藝上造成產(chǎn)品次品 返工或打掉的

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