


全文預(yù)覽已結(jié)束
下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
教材分析:本課是在美術(shù)課程改革的形勢下依據(jù)“九年義務(wù)教育國家美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)”的目標(biāo)要求設(shè)計的一節(jié)“綜合探索”課。本課選取學(xué)生所熟悉的生活內(nèi)容進(jìn)行欣賞制作及飲食文化的探索,通過作品范例、教學(xué)輔助圖、學(xué)生學(xué)習(xí)活動圖片、文字內(nèi)容、作業(yè)方式充分展現(xiàn)美術(shù)學(xué)習(xí)的有關(guān)過程與方法,從而激發(fā)學(xué)生積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)。以力求達(dá)到“課標(biāo)”中“綜合探索”領(lǐng)域的該年齡階段目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo):認(rèn)知目標(biāo):感受各種材料特性,感受食品藝術(shù)之美,學(xué)習(xí)欣賞食品的方法能力目標(biāo):進(jìn)入”小廚師“的角色,探討巧妙運用各種材料把自己喜愛的食品表現(xiàn)出來。情感目標(biāo):了解美食文化,培養(yǎng)熱愛勞動、珍惜食物的良好生活習(xí)慣和熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華傳統(tǒng)文化的思想情感。教學(xué)重點與難點:引導(dǎo)學(xué)生感知并發(fā)現(xiàn)食物之美,啟發(fā)想象,探索了解美食的相關(guān)知識。教具準(zhǔn)備:食品圖片及美食錄象、廚師帽教學(xué)過程:一、組織教學(xué)教師將學(xué)生分成各個小組。二、欣賞觀察,激發(fā)興趣1、教師:如果你是一名廚師你想做一道什么菜?引導(dǎo)學(xué)生回憶想象并說出自己喜愛食品的形色香味等基本特征,了解食品的名字的寓意。2、欣賞觀察屏幕展示的各式食品圖片。學(xué)習(xí)欣賞美食的方法。3、回憶并講一講與事物相關(guān)的故事傳說。三、進(jìn)入角色,思考探索1、欣賞手工食品的形色擺放的美感。2、展示教師示范制作“食品”過程。學(xué)習(xí)探索如何巧妙利用廢舊材料去制作各式美食。3、引導(dǎo)思考:你可以用一張牛皮紙制作什么“食品”4、師生總結(jié)制作“食品”的方法:(1)根據(jù)材料來決定要制作的食物。(2)根據(jù)想好的食物來選擇制作材料。5、小組分工合作,開始進(jìn)行制作“食品”的活動。四、明確主題,交流合作1、了解我國民族傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)美食文化?;貞浰伎迹捍汗?jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日有什么美食?2、各小組根據(jù)多種美食主題命名選擇其中一項進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計,各組員自由選擇某一類進(jìn)行創(chuàng)作活動。3、明確自己創(chuàng)作的主題后,有目的的進(jìn)行討論:(1)本組要制作什么食品?(2)如何分工合作。(3)用什么材料?小組長匯報討論結(jié)果。五、展示表演,自評互評1、各小組展示自己的作品,進(jìn)行“神氣的小廚師”表演,針對各小組的食品的情況進(jìn)行小組自評互評,評價引導(dǎo):形色、事物拼盤的擺放是否美觀?是否有創(chuàng)意?2、思考總結(jié):通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)到了什么?了解了哪些內(nèi)容?學(xué)到了哪些內(nèi)容?學(xué)到了哪些知識技能?探索了哪些地方的飲食文化?3、課后延伸(1)你還知道其他關(guān)于食物的更多知識嗎?(2)你知道本地區(qū)有什么特色食
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年中考考前最后一卷化學(xué)(福建卷)(全解全析)
- 醫(yī)院住院收入管理制度
- 展館預(yù)約參觀管理制度
- 回收鋅及鋅合金原料 編制說明
- 送變電工程公司澆制基礎(chǔ)施工作業(yè)指導(dǎo)
- BIM技術(shù)在項目實施階段的應(yīng)用
- 員工飼養(yǎng)寵物管理制度
- 醫(yī)院人員辭職管理制度
- 公司稅控發(fā)票管理制度
- 公共場所設(shè)備管理制度
- 鍋爐安裝調(diào)試總體驗收簽證單
- NovaStudio2012軟件使用說明書 - NovaStudio2012 軟件使用手冊
- 15電泳件的檢驗標(biāo)準(zhǔn)
- 抑郁病診斷證明書
- 中國歷史地理概述 第三版
- “創(chuàng)客中國”中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽大賽評分標(biāo)準(zhǔn)
- 維克多高中英語3500詞匯
- 2023年營口中考語文(四篇)
- 高考地理復(fù)習(xí)課件:摩爾曼斯克(共12張PPT)
- 關(guān)節(jié)型機(jī)器人腕部結(jié)構(gòu)設(shè)計(全套,CAD有圖)
- 部編語文八年級語文下冊專題復(fù)習(xí)課件
評論
0/150
提交評論