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淺談化學實驗在教學中的重要性實驗是化學的靈魂,是化學的魅力和激發(fā)學生學習興趣的主要源泉,更是培養(yǎng)和發(fā)展學生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。在初中化學教學中,為了使學生掌握好基礎(chǔ)知識和基本技能,培養(yǎng)觀察、思維、分析問題和解決問題的能力,化學實驗尢為重要。 一、實驗?zāi)芴岣邔W生的學習的興趣 興趣是一種特殊的意識傾向,是動機產(chǎn)生的重要主觀原因,良好的學習興趣,是求知欲的源泉,是思維的動力?;瘜W是以實驗為基礎(chǔ)的學科。實驗具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象,是喚起初中學生學習興趣的有效手段。學生剛接觸化學,用千變?nèi)f化的實驗現(xiàn)象來吸引學生。例如在第一節(jié)化學科增添一系列趣味性實驗。如:(1)“捉迷藏”;( 2)“魔棒點燈”;(3)自制“飲料”:“礦泉水” “牛奶” “果子露” “七喜”(4)“巧點蠟燭”(5)“清濁互變”等,使學生覺得新奇,隨著向?qū)W生提出一系列日常生活實例的設(shè)問,使學生覺得現(xiàn)有的知識不夠,以激發(fā)他們的求知欲,從而產(chǎn)生學習的興趣,樹立學好化學科的決心。 二、實驗?zāi)芘囵B(yǎng)學生的觀察能力 觀察是認識的窗口,是思維的前提,對于事物,如果沒有敏銳而細致的觀察,就不能深入認識事物的本質(zhì)。在化學實驗中,要教給學生觀察的方法,如觀察要有明確的目的和重點,要自始至終,從明顯的到細微的都必須認真地、細致地觀察,要提醒學生注意排除其他因素的干擾,要求學生實事求是地做好實驗記錄。 在實驗前,要求學生觀察藥品狀態(tài),儀器形狀,連接方法。實驗中引導學生觀察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象,特別注意引導學生對實驗現(xiàn)象要作全面觀察,及時糾正學生的片面性,例如:鐵絲在氧氣中燃燒,學生往往只注意火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體(Fe3O4)。又如:磷在氧氣中燃燒,要引導他們既要觀察白煙,還要觀察燃燒時的火焰;又如酸堿中和實驗,酸堿中和到達等當點時,酚酞指示劑變色的時間很短,指導學生捕捉瞬間突變的現(xiàn)象,培養(yǎng)學生的敏銳性。在實驗過程中,不但要“看”還要讓學生“摸”(如反應(yīng)中的放熱、吸熱現(xiàn)象)“聞”(氣體的氣味、如氨氣、二氧化硫)從而增加學生的感性認識。 三、實驗?zāi)芘囵B(yǎng)學生的思維 在課堂上做演示實驗,教師要設(shè)計一系列問題,要由淺入深、由表及里,在教學中循循善誘,適時點撥,逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性,使學生的思維從表象到本質(zhì),從感性認識到理性認識。 例如:做電解水的實驗,先介紹裝置的結(jié)構(gòu)、實驗儀器等,在演示此實驗時提出下列問題:(1)從物理科可知的水的導電性如何?什么溶液是導體?如何增強水的導電性?(2)實驗開始后,兩極有何現(xiàn)象?(3)實驗一會兒后兩極產(chǎn)生的氣體體積比為多少?(4)兩極產(chǎn)生的氣體分別是什么?如何檢驗?前三個問題學生可從觀察演示實驗中得出答案,而第(4)個問題,學生還未立刻得出答案,老師及時點撥:大家現(xiàn)在最熟悉的氣體是什么?這兩種氣體中是否有一種是氧氣?如何檢驗?這時學生的思維活躍,注意集中,老師通過實驗證明這兩氣體分別是氧氣和氫氣。并引導學生分析用“陽極極氧氣陰極氫,體積一二很分明”的順口溜來幫助記憶這個實驗現(xiàn)象。 這種圍繞演示實驗層層設(shè)疑,不斷深入的教學,使學生的思維能力得到提高。 四、實驗可培養(yǎng)學生的探究能力 化學科學的形成和發(fā)展都離不開實驗,學生通過探究性實驗,可以探究自己還未認識的世界,幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,掌握實驗技能,激發(fā)學生學習化學的興趣,拓寬學生的知識面,培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰吞骄磕芰?,使學生學會科學研究的方法。 例如:學生做“對蠟燭及其燃燒的探究”的實驗。(1)老師提出問題:點燃前的觀察(蠟燭的顏色、狀態(tài)、形態(tài)、硬度和密度等)點燃蠟燭的探究(火焰哪層溫度最高?蠟燭燃燒后生成什么物質(zhì)?)剛熄滅蠟燭后可巧點蠟燭嗎?檢驗生成物時可用一只干燥冷的燒杯罩在火焰的上方,先把燒杯口罩著外焰,然后把燒杯慢慢向下移,觀察火焰在哪個位置燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的現(xiàn)象?點燃蠟燭剛熄滅時的白煙,可多做幾次,探究出點燃哪個位置的白煙蠟燭最容易重燃?(2)讓學生猜想和假設(shè)上述的問題。這時動腦的過程,猜想必須符合邏輯,同時必須考慮到是否可以檢驗;(3)通過實驗檢驗:在實驗時,多鼓勵學生敢想,敢做、敢于突破“老師沒講過”的束縛。 通過科學探究活動來學化學。在這一過程中學生可以把化學知識與觀察、推理和思維技能結(jié)合起來,從而可以能動地獲得對化學
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