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第三單元課題1 水的組成【學(xué)習(xí)目標】1認識水的組成。2了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別。3了解人類認識物質(zhì)世界的過程和方法?!窘虒W(xué)策略】水的電解實驗需要教師邊演示、邊講解,介紹實驗裝置的名稱、指導(dǎo)觀察與學(xué)習(xí)操作技能、演示好02、H2的檢驗方法。 1在分析水通電分解反應(yīng)的文字表達式時,介紹化學(xué)式書寫并導(dǎo)出單質(zhì)、化合物的概念,再舉例識別單質(zhì)、化合物。在識別過程中了解兩者的區(qū)別與聯(lián)系。 2兩份資料的處理:經(jīng)學(xué)生閱讀分別說明: 生物體內(nèi)含水多,其作用是調(diào)節(jié)溫度適應(yīng)環(huán)境; 成功的科學(xué)探究需要正確理念的引導(dǎo),以及實驗基礎(chǔ)上的分析和歸納。 3當堂完成一個討論、四個習(xí)題?!娟P(guān)于水的電解實驗】 水是地球上最普通、最常見的物質(zhì),不僅江、河、湖、海中含有大量水,而且,大氣中、動植物體內(nèi)也含有許多水。沒有水,也就沒有生物界,水是一切生物的生存、發(fā)展所必需的。 人類探索水的組成歷史悠久,但直到18世紀末,拉瓦錫才在前人實驗的基礎(chǔ)上,通過對水的生成和分解實驗的研究,確認水不是一種元素。那么水到底是什么樣的物質(zhì),它的組成到底如何呢?請認真分析和觀察電解水實驗,體會如何得出正確答案的。 實驗名稱:水的電解實驗 實驗現(xiàn)象:電極上有氣泡,一段時間后試管1和試管2中所收集到的氣體體積比約為l2。 氣體檢驗:等收集較多氣體后,設(shè)法從水槽中取出試管(應(yīng)堵住試管口)進行檢驗:用帶火星的木條檢驗試管1中的氣體,發(fā)現(xiàn)它能使帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。試管2中的氣體移近火焰時,氣體能燃燒,火焰呈淡藍色。這是氫氣。 實驗結(jié)論:水在通電的條件下,發(fā)生分解反應(yīng)產(chǎn)生氫氣和氧氣。氫氣由氫元素組成,氧氣由氧元素組成,這說明了水是由氫元素和氧元素組成。【說明】1為了增強水的導(dǎo)電性,有時可在水中加入適量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液。2電解水所用電源為直流電。3有時收集到氣體量較少時,當檢驗試管2中的氣體時,可能只發(fā)出爆嗚聲,而看不到淡藍色火焰。4氫氣是一種無色、無臭,難溶于水,密度非常小的氣體,混有空氣或氧氣的氫氣遇到明火可能發(fā)生爆炸?!居懻摗坷碚撋吓c正、負兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比應(yīng)是12,但在實驗操作中兩試管匯集的氣體體積比往往小于l2。這是為什么?氧氣在水中溶解性比氫氣稍大。氧氣氧化性很強,有時在電極上就與電極發(fā)生了氧化反應(yīng)?!舅伎肌炕煊锌諝饣蜓鯕獾臍錃庥雒骰饡l(fā)生爆炸,那么在你使用氫氣,尤其是點燃氫氣時應(yīng)注意什么問題?具體應(yīng)怎樣做?使用氫氣時,要注意安全。點燃氫氣前,一定要檢驗氫氣純度。 具體做法是:用一小試管,收集一試管氫氣,用拇指堵住試管口,移近酒精燈火焰,松開拇指點火,如果聽到尖銳的爆鳴聲,就說明氫氣不純,如果聲音很小,就說明氫氣較純。 思考:在水的電解實驗里,有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化? 有新物質(zhì)H2和O2生成,所以水發(fā)生了化學(xué)變化?!鹃_放探究】1氫氣作為新能源普遍被人們看好。它有許多其他燃料所不及的優(yōu)點。石油、煤、天然氣等資源的蘊藏量并不是無限的,而氫氣可以用水做原料來制取。燃燒相同質(zhì)量的氫氣和汽油,前者放出的熱量約是后者的三倍。氫氣燃燒后的產(chǎn)物只有一種水,不污染環(huán)境。根據(jù)以上短文的內(nèi)容,請歸納總結(jié)出氫氣作為新能源的優(yōu)點:_;_; _ 。2用某種更理想的燃料來代替石油做發(fā)動機燃料一直是科學(xué)家們努力的方向。英國人佛郎克司柯尼設(shè)計了如下的實驗來達到這一目的:他在汽車的水箱里設(shè)計了兩個能導(dǎo)電的電極,并在兩電極間加上1800 V電壓,此時,他發(fā)現(xiàn)水箱中釋放出氣體,氣體進入發(fā)動機,經(jīng)點火,發(fā)動機轉(zhuǎn)動起來。(1)試說明他的實驗原理?寫出相關(guān)反應(yīng)的文字表達式。(2)這一方法至今沒有得到普遍應(yīng)用,你知道為什么嗎?【實例引路】【例1】對在水的電解實驗中,觀察到的實驗現(xiàn)象描述正確的是( )A.正極產(chǎn)生氫氣B.與電源正極相連的試管內(nèi)收集的氣體體積大C.正、負兩極產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比為18D.與電源正、負兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比為l2【分析】本題考查電解水實驗及實驗現(xiàn)象這兩個知識點,解決本題的關(guān)鍵要注意實驗現(xiàn)象是你通過感覺器官能夠感知出來的,而不是分析后得出的結(jié)構(gòu)。要注意與實驗事實相符合。答案 D【例2】下圖是某同學(xué)自己設(shè)計的裝置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段約8 cm10 cm,瓶口配一膠塞由里向外塞緊。A、B兩極是用鍍鉻曲別針伸直做成,由塞子露頭處連接導(dǎo)線。試回答:(1)其所用電源為_電,由圖可知A端為_極。(2)與A端相連接的試管中得到的氣體是_,可用_來檢驗?!痉治觥勘绢}是一道電解水的綜合題,它既涉及電解水電源的選擇、電極的確定,還涉及到氣體的確定和檢驗。解題時首先應(yīng)分析圖中信息(A端產(chǎn)生氣體體積少),得出A端匯集的是氧氣結(jié)論后(正、氧、少;負、氫、多)。方能正確解答本題。答案:(1)直流電 正極(2)氧氣 帶火星的木條【例3】下列物質(zhì)中屬于單質(zhì)的是( )A. 水 B. 空氣 C氧氣 D. 二氧化碳【分析】解物質(zhì)的分類題首先要弄清題干,知道它要求我們選什么?其次要對整個答案的組成成分和元素進行認真分析,如水是由氫、氧兩種元素組成,所以不是單質(zhì),二氧化碳也是由兩種不同元素組成。而空氣是混合物,也不可能是單質(zhì),所以應(yīng)選氧氣,因為它是由氧一種元素組成,而且是純凈物。答案:C【例4】用下圖所示簡易裝置進行電解水實驗。實驗開始時,倒立在水槽中的兩支試管均充滿了水。通電一段時間后,兩支試管內(nèi)都收集了不少氣體。檢驗與電源正極相連的一端產(chǎn)生的氣體,它能使帶火墾的木條復(fù)燃,此氣體是_,它與電源負極產(chǎn)生的氣體體積比約為_。該實驗得出關(guān)于水的組成的結(jié)論是_ ?!痉治觥勘绢}考查的知識即為本課題重點知識水的電解實驗。只要認真觀察實驗,理解化學(xué)變化的實質(zhì),就不難得出結(jié)論。答案:氧氣 l2 水是由氫元素和氧元素組成?!净A(chǔ)測評】1水是 ( )單質(zhì) 化合物 純凈物 混合物A. B. C. D.2人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是 ( )A. 氧氣 B.水 C蛋白質(zhì) D.脂肪3關(guān)于水的組成說法中正確的是( )A. 水是水元素組成 B. 水是由氫氣和氧氣組成C水是由氫元素和氧元素組成 D. 水的組成很復(fù)雜,至今沒有明確的答案4下列物質(zhì)中屬于化合物的是( )A.空氣 B.河水 C.冰 D.紅磷5在電解水實驗中如果與電源正極相連的試管內(nèi)匯集了a L氣體,那么與電源負極相連的試管內(nèi)匯集的是( )A.a L B. 0.5a L C2a L D.無法確定6下列有關(guān)氫氣的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )A. 無色、無味 B.能夠燃燒 C. 難溶于水 D.密度很小7檢驗氫氣純度時,判斷氫氣較純的現(xiàn)象是( )A. 聽到尖銳的爆鳴聲 B. 未聽到聲音 C聽到聲音很小 D. 試管爆炸8下列變化屬于物理變化的是( )A. 水電解 B.蠟燭燃燒 C. 呼吸過程 D.酒精揮發(fā)9鑒別H2、O2、N2、空氣四種氣體最好先用( )A.觀察其顏色和狀態(tài) B.嗅其氣味C用帶火星木條分別伸入氣體中 D.用燃著的木條分別伸入氣體中10下圖是簡易電解水裝置圖。試回答問題:(1)電解一段時間后,A、B兩管水位均下降,其中_管水位下降快,其原因是 。(2)A、B兩管理論上得到的氣體體積比為。海水為什么是藍色的水分子對于可見光中各種波長不同的光線(指紅、橙、黃、綠、青、藍、紫)散射作用(指光束在媒質(zhì)中前進時,部分光線離原來方向而分散傳播的現(xiàn)象)的強弱不同,對于波長短的(如綠、青、藍等)
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