10-根的結(jié)構(gòu)與功能2-1.doc

姓名韓連平 單位棗莊三十七中學(xué)E-課時(shí)課題：第一章 第五節(jié) 根的結(jié)構(gòu)與功能 2 課型：新授課授課時(shí)間：2012 年10 月8 日，星期一 ，第5 節(jié)課教學(xué)目標(biāo)：1知識(shí)目標(biāo)說(shuō)明綠色植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽。（重點(diǎn)） 知道無(wú)土栽培的方法及發(fā)展前景。 2.能力目標(biāo)通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)“植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽”，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力及分析問(wèn)題的能力。（難點(diǎn)）3情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過(guò)了解無(wú)機(jī)鹽的作用及無(wú)土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的應(yīng)用，繼續(xù)進(jìn)行生物科學(xué)價(jià)值觀的教育。教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)：為體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，充分發(fā)揮學(xué)生自身的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生之間的合作探究能力，本節(jié)課采取“激趣-探究式”教學(xué)模式，在教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察演示實(shí)驗(yàn)和有關(guān)課件，對(duì)設(shè)計(jì)的問(wèn)題進(jìn)行主動(dòng)思考、小組討論、自學(xué)教材，主動(dòng)探究，最后自己得出科學(xué)的結(jié)論，學(xué)會(huì)解決問(wèn)題的方法。演示實(shí)驗(yàn)“植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽”是本節(jié)課的難點(diǎn)，采用教師合理指導(dǎo)與學(xué)生自主探究相結(jié)合的教學(xué)方法，在開(kāi)學(xué)第一周召集班級(jí)部分同學(xué)，布置任務(wù)，做好演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作，以便做好在課堂上的演示實(shí)驗(yàn)展示工作。課前準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備“根的結(jié)構(gòu)和功能”課件和提前一個(gè)月做好演示實(shí)驗(yàn)所需的材料（甲乙兩組用玻璃瓶培養(yǎng)的玉米苗、土壤浸出液、蒸餾水、載玻片、酒精燈等） 學(xué)生課前對(duì)本節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn)的材料（紅墨水、剪刀帶葉的植物枝條，上課前把帶葉的枝條插入紅墨水）。教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間安排教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)提問(wèn)5分鐘利用課件展示上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行溫故知新：上圖是根尖結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答：（1）圖中1是_，2是_，3是_，4是_。（2）根的生長(zhǎng)和_、_（填序號(hào)）有關(guān)，前者具有很強(qiáng)的_能力，增加了根細(xì)胞的數(shù)目；后者是根_最快的部位。（3）細(xì)胞開(kāi)始分化的部位是_，其外觀上的標(biāo)志是具有大量的_。（4）屬于保護(hù)組織的是_，吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是_。學(xué)生說(shuō)出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案，必要的要進(jìn)行板演。一方面將復(fù)習(xí)舊知常態(tài)化，強(qiáng)化知識(shí)的識(shí)記和落實(shí)，另一方面銜接本節(jié)課所要學(xué)得內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)情景激發(fā)興趣3分鐘同學(xué)們下面我們來(lái)欣賞兩幅圖片沒(méi)有植被的山坡植物旺盛的山坡請(qǐng)同學(xué)們思考：如果下大雨，兩者會(huì)有什么不同之處？交流自己的看法。為什么會(huì)出現(xiàn)上述情況？總結(jié)：這與植物的根有關(guān)系，那么，植物的根有什么功能呢？這節(jié)課我們就一起來(lái)探究這一問(wèn)題。學(xué)生欣賞圖片的同時(shí)展開(kāi)討論：生1:圖一下大雨時(shí)土?xí)S著雨水流走；圖二的山坡幾乎沒(méi)有什么變化。生2：這是因?yàn)閳D一沒(méi)有植被的保護(hù)，圖二的山坡上有茂密的植被保護(hù)。以欣賞圖片導(dǎo)入，學(xué)生通過(guò)觀察圖片，討論有關(guān)的問(wèn)題，這樣既創(chuàng)設(shè)情景，使學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)，迅速激發(fā)學(xué)生的求知欲望，為學(xué)生的探究學(xué)習(xí)進(jìn)行了鋪墊。又自然而然的引入課題。 這樣設(shè)計(jì)還可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然、保護(hù)環(huán)境情感。引導(dǎo)探究層層推進(jìn)6分鐘繼續(xù)以問(wèn)題串的形式引導(dǎo)學(xué)生的思考：1.根據(jù)大家已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，植物的根系那么發(fā)達(dá)到底有什么功能呢？ 2.植物吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位在哪里？3. 植物吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)是怎樣運(yùn)輸?shù)?？【探究?shí)驗(yàn)】：同學(xué)們，請(qǐng)拿出課前我們放進(jìn)紅墨水的枝條，現(xiàn)在用剪刀把枝條間斷，你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？請(qǐng)思考植物吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)是怎樣運(yùn)輸?shù)?？思考、討論，學(xué)生代表回答或搶答。生1：固定植物吸收水分和無(wú)機(jī)鹽。生2：在根尖的成熟區(qū)3：通過(guò)根、莖、葉內(nèi)的導(dǎo)管將水分和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)街参矬w各處。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性，環(huán)環(huán)相扣，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生加深對(duì)根的功能的了解。創(chuàng)造性的使用教材，在教材原有內(nèi)容的基礎(chǔ)上添加了一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)既豐富了學(xué)生的知識(shí)又培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手操作的能力。組織交流點(diǎn)撥建構(gòu)18分鐘過(guò)渡：通過(guò)我們剛才的討論和實(shí)驗(yàn)探究我們明確了，植物主要是通過(guò)根尖的成熟區(qū)吸收土壤中的水分和無(wú)機(jī)鹽，并通過(guò)根莖葉內(nèi)的導(dǎo)管運(yùn)送到植物體各處。那大家又是如何知道植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽的呢？展示課前準(zhǔn)備的甲乙兩組玻璃瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)的玉米苗，（甲組各瓶?jī)?nèi)加入等量的土壤浸出液，乙組各瓶?jī)?nèi)加入等量的蒸餾水，再分別放入長(zhǎng)勢(shì)相同的玉米幼苗進(jìn)行培養(yǎng)）現(xiàn)在大家對(duì)比一下甲乙兩組的玉米幼苗，試著描述一下他們的生長(zhǎng)情況。同時(shí)投影演示實(shí)驗(yàn)討論：為什么用土壤浸出液培養(yǎng)培養(yǎng)的幼苗會(huì)比用蒸餾水(或清水)培養(yǎng)的幼苗生長(zhǎng)好呢?土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么？過(guò)渡：為了比較土壤浸出液和蒸餾水的不同，我來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)，大家只需認(rèn)真觀察、思考即可?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】將少許的土壤浸出液和等量的蒸餾水分別滴在一塊潔凈的載玻片兩端，放在酒精燈上緩緩加熱。待土壤浸出液和等量的蒸餾水完全蒸發(fā)后，觀察載玻片上滴加土壤浸出液和等量蒸餾水處的變化情況。師生共同歸納總結(jié)：土壤浸出液蒸發(fā)后留下灰白色的物質(zhì)，而蒸餾水蒸發(fā)后沒(méi)有灰色物質(zhì)。這些灰白色的物質(zhì)就是無(wú)機(jī)鹽。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們也可以得出結(jié)論綠色開(kāi)花植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽,根不但從土壤中吸收水分,而且也從土壤溶液中吸收無(wú)機(jī)鹽.過(guò)渡：通過(guò)以上研究，我們得出結(jié)論：植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽，那么無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育到底有什么作用呢？沒(méi)有了土壤植物還能生存嗎？讓我們繼續(xù)探究。大家自主閱讀教材P26頁(yè)，總結(jié)常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽“氮、磷、鉀”的具體作用和缺乏時(shí)植物的表現(xiàn)：（多媒體展示）無(wú)機(jī)鹽 作用植物缺乏時(shí)的表現(xiàn)氮磷鉀那么，如何保證植物的正常生長(zhǎng)？過(guò)渡：同學(xué)們回答的很好！植物的生命活動(dòng)需要從土壤中吸收水和無(wú)機(jī)鹽，當(dāng)土壤中缺乏某種無(wú)機(jī)鹽時(shí)我們能補(bǔ)充相應(yīng)的無(wú)機(jī)鹽，那么再請(qǐng)同學(xué)們思考，植物離開(kāi)土壤還能生存嗎？教師引導(dǎo)：大家回答的相當(dāng)不錯(cuò)，這就是課本上為我們介紹的無(wú)土栽培技術(shù)。（展示無(wú)土栽培的圖片）大家認(rèn)真的閱讀課本P27，總結(jié)無(wú)土栽培技術(shù)的原理和優(yōu)點(diǎn)。1、 原理：依據(jù)植物生活所需無(wú)機(jī)鹽的種類和數(shù)量的多少，將無(wú)機(jī)鹽按照一定比例配成營(yíng)養(yǎng)液，用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)植物。2、優(yōu)點(diǎn)： 不受地方限制：沙漠、山區(qū)、居室都可； 可立體種植：擴(kuò)大土地利用面積； 減少繁重體力勞動(dòng)：免去鋤草、松土、施肥； 減少病蟲(chóng)害：許多病蟲(chóng)害都通過(guò)土壤； 不受季節(jié)、氣候限制：可人為控制光照、溫度、水分 適于工廠化生產(chǎn) 聆聽(tīng)、思考學(xué)生認(rèn)真觀察甲乙兩組玉米幼苗，交流看法、討論生1：甲組瓶?jī)?nèi)的幼苗生長(zhǎng)健壯，顏色鮮綠，乙組瓶?jī)?nèi)的幼苗生長(zhǎng)瘦弱，顏色發(fā)黃。生2：土壤浸出液除了含有水分同時(shí)也含有無(wú)機(jī)鹽，而蒸餾水不含無(wú)機(jī)鹽。學(xué)生認(rèn)真觀察演示實(shí)驗(yàn)，分析，得出結(jié)論學(xué)生依據(jù)教師的提示，認(rèn)真閱讀課本，總結(jié)常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽的具體作用。學(xué)生討論、回答生3：可以利用某種方式補(bǔ)充相應(yīng)的無(wú)機(jī)鹽。學(xué)生展開(kāi)討論，回答不一。學(xué)生閱讀教材，認(rèn)真思考并總結(jié)無(wú)土栽培的原理和優(yōu)點(diǎn)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和觀察能力。并能通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)問(wèn)題，拓寬了學(xué)生的認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行觀察、比較、自己得出結(jié)論的能力指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和問(wèn)題的歸納能力，最后共同得出結(jié)論。通過(guò)觀察、討論、分析去發(fā)現(xiàn)知識(shí)，逐漸培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力，通過(guò)交流，體驗(yàn)知識(shí)獲得的過(guò)程，感悟科學(xué)探究的方法，嘗到探究性學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。知識(shí)整合遷移應(yīng)用8分鐘過(guò)渡：這節(jié)課，大家表現(xiàn)得都非常出色，下面我們來(lái)檢驗(yàn)一下大家對(duì)知識(shí)的遷移運(yùn)用能力如何，請(qǐng)用我們所學(xué)的知識(shí)解決一下生活中的問(wèn)題。（展示問(wèn)題）圖一圖二圖三這些植物在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)該多施哪一種無(wú)機(jī)鹽呢?教師引導(dǎo)學(xué)生從人們的需要和無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育作用來(lái)思考小紅配制了一種營(yíng)養(yǎng)液，將其分成5等份，分別把她喜歡吃的西紅柿、蘋(píng)果、香蕉、荔枝和橘子的苗種在這5份營(yíng)養(yǎng)液中,給其提供良好的環(huán)境因素,然后她就美滋滋的想“我可以吃自己種的水果了!” 請(qǐng)問(wèn)：他能吃上自己種的各種水果嗎？（引導(dǎo)學(xué)生：營(yíng)養(yǎng)液的配制要依據(jù)植物生活所需的無(wú)機(jī)鹽的種類和數(shù)量的多少）過(guò)渡：通過(guò)同學(xué)們的表現(xiàn)可以看得出大家本節(jié)課的知識(shí)掌握的相當(dāng)不錯(cuò)，老師也為你們感到驕傲。大家來(lái)反思一下：本節(jié)課你有哪些收獲？還有哪些疑惑？學(xué)生觀察圖片內(nèi)容、分析、交流。（重點(diǎn)解釋原因）圖一小白菜人們需求的葉茂盛，因此多施含氮的無(wú)機(jī)鹽；圖二為果實(shí)和種子類，應(yīng)多施含磷的無(wú)機(jī)鹽，使果實(shí)和種子提早成熟；圖三是甘薯和馬鈴薯都富含淀粉，因此應(yīng)多施含鉀的無(wú)機(jī)鹽以促進(jìn)淀粉的形成學(xué)生分析、討論學(xué)生自主回顧本節(jié)所學(xué)所得。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)促進(jìn)了知識(shí)的整合、遷移和應(yīng)用，起到舉一反三的作用。本設(shè)計(jì)針對(duì)性強(qiáng)，注重知識(shí)的應(yīng)用，使學(xué)生學(xué)會(huì)用學(xué)到的知識(shí)解決一些生活中的實(shí)際問(wèn)題。自我總結(jié)反思得出結(jié)論性的知識(shí)，強(qiáng)化知識(shí)的識(shí)記。課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題5分鐘課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題：1.植物的生活不僅需要水分,而且還需要_,如_,_,_是植物生活需要量較大的三種礦質(zhì)元素.2.農(nóng)諺“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”說(shuō)明_對(duì)植物生活的重要性. A.水分 B.無(wú)機(jī)鹽 C.陽(yáng)光 D.空氣3.植物出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象的原因是土壤溶液中_ A.水分充足 B.氧氣充足 C.二氧化碳充足 D.無(wú)機(jī)鹽過(guò)多4.為促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的早日開(kāi)放，應(yīng)施以（ ）A氮肥 B鉀肥 C磷肥 D硼肥5.農(nóng)民說(shuō)“鋤地出肥”，這一句俗語(yǔ)的主要道理是（ ）A.土壤疏松，保水力強(qiáng)B土壤疏松，儲(chǔ)肥多C土壤疏松，根的呼吸旺盛，有利于無(wú)機(jī)鹽的吸收 D土壤疏松，地溫高6.簡(jiǎn)述無(wú)土栽培的原理和優(yōu)點(diǎn)（1）原理：依據(jù)植物生活所需無(wú)機(jī)鹽的 的多少，將無(wú)機(jī)鹽按照一定比例配成 ，用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)植物。（2）優(yōu)點(diǎn)：更合理地滿足植物對(duì)各類 的需要，產(chǎn)量高、不受季節(jié)限制、節(jié)約水肥、清潔無(wú)污染學(xué)生獨(dú)立自主完成，課堂檢測(cè)要及時(shí)互糾。通過(guò)練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，附:教學(xué)課件板書(shū)設(shè)計(jì)第五節(jié) 根的結(jié)構(gòu)與功能2一、根的吸收功能1. 植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽 含氮的無(wú)機(jī)鹽2. 無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育的作用 含磷的無(wú)機(jī)鹽 含鉀的無(wú)機(jī)鹽 二、無(wú)土栽培1.應(yīng)用與實(shí)踐2.優(yōu)點(diǎn)：更合理地滿足植物對(duì)各類無(wú)機(jī)鹽的需要，具有產(chǎn)量高、不受季節(jié)限制、節(jié)約水肥、清潔無(wú)污染的特點(diǎn)。教學(xué)反思： 本節(jié)的內(nèi)容雖然不是那么重要，但是它對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力有很大的提高。學(xué)生通過(guò)自主操作，既加深對(duì)知識(shí)的理解又鍛煉能力。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)力求體現(xiàn)新課程理念，具體表現(xiàn)為：1.本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)探究和自主觀察為主開(kāi)展教學(xué)，突出體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主題地位。鼓勵(lì)他們進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，合作探究，運(yùn)用小組的力量積極展開(kāi)討論，增強(qiáng)了學(xué)生的合作意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。2.創(chuàng)設(shè)氛圍情景，注重學(xué)習(xí)的方法訓(xùn)練，思維的過(guò)程展示，給學(xué)生體驗(yàn)和領(lǐng)悟的機(jī)會(huì)。逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流與合作的能力，形成良好的情感、態(tài)度、價(jià)值觀。3.體現(xiàn)新課程的評(píng)價(jià)理念。本節(jié)課中教師的評(píng)價(jià)關(guān)注的不是學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)