化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)第十單元第一課時(shí)

酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)；理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。2.過(guò)程與方法：通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握燒杯實(shí)驗(yàn)的操作，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用，加深對(duì)中和反應(yīng)理解的同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn) ：理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn)：從離子的角度初步了解中和反應(yīng)發(fā)生的原理。教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入新課：請(qǐng)觀看PPT,小明在日常生活中不小心被蜜蜂或蚊蟲叮咬，還起了大包，搔癢難耐實(shí)在忍無(wú)可忍，這可怎么辦呢，你能幫幫她嗎？思考：1.為什么涂上一點(diǎn)呈堿性的肥皂水可以消除腫痛呢？2.其它的酸和堿混合以后是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？回顧生活中對(duì)此問(wèn)題的處理方法，會(huì)有學(xué)生提出加一些堿。思考、猜測(cè)：可能是酸和堿混合以后發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。從學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。實(shí)驗(yàn)探究：指導(dǎo)學(xué)生完成氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)，注意對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能進(jìn)行指點(diǎn)。組內(nèi)合作完成氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)，并與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象，分析原因。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。思考：1.觀察到什么現(xiàn)象？2.據(jù)此現(xiàn)象能否判斷鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？為什么？正確回答問(wèn)題，同時(shí)產(chǎn)生疑問(wèn)：鹽酸和氫氧化鈉溶液究竟有沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突，產(chǎn)生解決問(wèn)題的欲望。突破平時(shí)在教師指導(dǎo)下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總明顯的慣例，使學(xué)生形成懸念為下面的科學(xué)探究做好準(zhǔn)備。提出問(wèn)題：如何證明兩種物質(zhì)確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，想一想，怎樣用實(shí)驗(yàn)證明你的猜想是否正確。討論、交流、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)素養(yǎng)。引導(dǎo)評(píng)價(jià)：在小組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生評(píng)價(jià)哪個(gè)組的實(shí)驗(yàn)方案更方便操作，更快捷。展開(kāi)討論，相互評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)的方案，并從討論中汲取信息，對(duì)自己的方案進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。學(xué)習(xí)對(duì)不同實(shí)驗(yàn)方案的分析和評(píng)價(jià)方法。實(shí)驗(yàn)探究：請(qǐng)選擇你認(rèn)為最合理的方案，來(lái)檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪胧欠裾_。教師巡回指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行情況。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。使學(xué)生通過(guò)親自操作、觀察、交流總結(jié)，主動(dòng)參與知識(shí)的獲取過(guò)程。提出問(wèn)題：為什么鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后溶液的酸堿性發(fā)生了變化呢？投影：溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀過(guò)程。點(diǎn)撥：既然鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水，那么其他的酸和堿之間也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？這些反應(yīng)有什么共同的特點(diǎn)呢？歸納總結(jié)：氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈣都是由金屬離子和酸根離子組成的，這樣的化合物稱為鹽。酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。明確鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是鹽酸中的H+和氫氧化鈉中的OH-相互“中和”生成了水，反應(yīng)的結(jié)果是溶液中的鹽酸和氫氧化鈉消失了。嘗試書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O提出猜想：能。進(jìn)行氫氧化鈣和鹽酸、氫氧化鈉和硫酸的類似反應(yīng)，為自己的猜想尋找依據(jù)。反應(yīng)共同的特點(diǎn)：1.酸+堿鹽+水2.把學(xué)生引入思維的“最近發(fā)展區(qū)”。從微觀上把握鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，建立宏觀與微觀結(jié)合的思維方式。幫助學(xué)生形成本節(jié)的核心概念中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。使學(xué)生跟深刻地認(rèn)識(shí)到宏觀的化學(xué)反應(yīng)是由于構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子重新組合的結(jié)果，中和反應(yīng)與我們的關(guān)系非常密切，生產(chǎn)生活中，中和反應(yīng)的例子比比皆是，請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材并開(kāi)動(dòng)腦筋想一想，看哪組同學(xué)舉出的例子多。同學(xué)們回答的很好，但是含氫氧化鋁的藥物似乎并不為廣大患者看好，知道為什么嗎？人的衰老與鋁在人體內(nèi)的積累呈遞增關(guān)系，鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多可引起慢性中毒。1989年，世界衛(wèi)生組織正式將鋁確認(rèn)為“食品污染源”之一。討論思考、查閱資料，尋找生活中的例子1.改變土壤的酸堿性2.處理工廠的廢水3.用于醫(yī)藥如胃酸過(guò)多時(shí)可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物。4.其它根據(jù)學(xué)生回答的具體情況靈活把握課堂順序。把新知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，同時(shí)又?jǐn)U展了知識(shí)范圍，讓學(xué)生了解了課本以外的但與他們的生活關(guān)系密切的健康問(wèn)題，體現(xiàn)了立足于課堂、超越課堂、超越教材的新教學(xué)理念。板書設(shè)計(jì)課題2 酸和堿