四年級科學(xué)下冊 骨骼、肌肉的保健說課稿 蘇教版.doc

（蘇教版）四年級科學(xué)下冊說課稿第一單元 骨骼和肌肉4.骨骼、肌肉的保健教學(xué)資源開發(fā) 本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級下冊教材第1單元骨骼與肌肉中的第4課。人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)主要由骨骼、肌肉等所組成，它們構(gòu)成人體的輪廓，并占人體體重的大部分。骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的很多功能，因此保持它們的健康十分重要，特別是正處在生長發(fā)育階段的學(xué)生，尤其應(yīng)該做到這一點(diǎn)。保持膳食平衡及長期鍛煉身體并注意運(yùn)動(dòng)的安全，都將使學(xué)生步入擁有健康骨骼和肌肉的人生。 本單元前3課分別以獨(dú)立的章節(jié)介紹了人體骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的相關(guān)知識，在學(xué)習(xí)過程中，人體的各種器官和組織可以條分縷析、清晰割裂，而在實(shí)際的生活、運(yùn)動(dòng)中，人體各部分的器官與組織是緊密聯(lián)系、協(xié)同工作的。本課以著眼整體的理念對學(xué)生進(jìn)行人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)各主要部件的衛(wèi)生保健教育。值得一提的是本課題中所指的“骨骼”同時(shí)包括骨骼和關(guān)節(jié)兩個(gè)方面，關(guān)節(jié)是隸屬于骨骼的一個(gè)部分。 本課主要分為三個(gè)部分： 第一部分通過多種方式揭示了體育運(yùn)動(dòng)對骨骼、肌肉的影響。首先聯(lián)調(diào)動(dòng)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際說說參加體育運(yùn)動(dòng)有哪些好處，了解學(xué)生對參加體育運(yùn)動(dòng)的作用的認(rèn)識，接著以專題介紹的方式指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)人體的柔軟性、耐力、體力等，同時(shí)以表格的形式呈現(xiàn)了各種體育鍛煉增強(qiáng)人體各方面能力的不同效果，對學(xué)生平時(shí)的體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練提供指導(dǎo)性建議。 第二部分指導(dǎo)學(xué)生明確豐富的食物營養(yǎng)與保持骨骼、肌肉健康之間的關(guān)系。知道為了使肌肉和骨骼保持正常工作，平時(shí)需要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。同時(shí)通過討論、交流指導(dǎo)學(xué)生明確哪些事物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，以利于學(xué)生將認(rèn)知轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，提高自我保健的能力。 第三部分介紹了如何在運(yùn)動(dòng)中保持骨骼、肌肉的安全。教材利用圖片介紹了運(yùn)動(dòng)中穿戴適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)性裝備、在運(yùn)動(dòng)前做一下熱身運(yùn)動(dòng)等的保護(hù)措施。要預(yù)防身體的骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中受傷，“穿戴適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)性裝備”是非常有效的措施之一，但由于經(jīng)濟(jì)條件的限制和相關(guān)產(chǎn)品的缺乏使得它在實(shí)際的運(yùn)用中遠(yuǎn)沒有認(rèn)識中那么廣泛。但作為一種正確的方法，這還是很有必要向?qū)W生推薦并積極倡導(dǎo)的。同時(shí)在教學(xué)中還可以適當(dāng)向?qū)W生推薦一些受傷后如何急救、如何處理的措施。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求和學(xué)生實(shí)際，確定本課的教學(xué)目標(biāo)為： 過程與方法 能夠聯(lián)系實(shí)際說出體育運(yùn)動(dòng)和合理膳食對保持人體健康的重要作用； 能夠根據(jù)教材指導(dǎo)開展合適的運(yùn)動(dòng)保持骨骼和肌肉的健康； 能夠在運(yùn)動(dòng)過程中進(jìn)行積極的預(yù)防并在出現(xiàn)意外受傷時(shí)進(jìn)行初步的救護(hù)。 知識與技能 知道堅(jiān)持體育鍛煉和保持膳食平衡可以增進(jìn)骨骼與肌肉的健康； 知道不同的體育運(yùn)動(dòng)對增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不一樣； 知道穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備、運(yùn)動(dòng)前做一些準(zhǔn)備活動(dòng)等可以預(yù)防骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中受傷。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 訓(xùn)練正確的運(yùn)動(dòng)方式，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣； 增進(jìn)學(xué)生自我保健和自我防護(hù)的意識。 教學(xué)準(zhǔn)備： 1體操、游泳、健美操等各種體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目比賽過程的錄像； 2武術(shù)、太極拳等傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的相關(guān)資料介紹； 3“食物金字塔”等電教資料； 4部分體育運(yùn)動(dòng)防護(hù)用品； 5各種防護(hù)知識資料介紹。教學(xué)過程設(shè)計(jì) 一、設(shè)置情境，揭示課題 1律動(dòng)：播放健康歌，跟著音樂跳起來。 2討論：剛才的活動(dòng)中我們主要鍛煉了身體的哪些部分？ 3談話：骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的很多功能，因此保持它們的健康十分重要。（揭示課題：骨骼、肌肉的保?。?4提問：那么，怎樣才能保持骨骼、肌肉的健康呢？ 【評析】在輕松、活潑的律動(dòng)中開始一節(jié)課的教學(xué)，可以極大地吸引學(xué)生的注意力、調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性。健康歌的歌詞與探究內(nèi)容的契合使活動(dòng)更具有針對性。 二、了解體育運(yùn)動(dòng)對骨骼、肌肉的影響 1談話：俗話說“生命在于運(yùn)動(dòng)”，要保持骨骼、肌肉的健康必須合理地參加一些運(yùn)動(dòng)。 2提問：經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)有哪些好處？（視頻資料：人們參加晨練、同學(xué)們在學(xué)校參加鍛煉的活動(dòng)鏡頭） 3學(xué)生交流介紹。 4小結(jié)：體育運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)我們的骨骼和肌肉，使人們的身體更加健康。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以改善人體的柔軟性、增強(qiáng)心肌和肺活量，使人更有耐力，可以使肌肉發(fā)達(dá)、體力充沛。 5談話：各種體育運(yùn)動(dòng)對增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不完全一樣。 (自由閱讀教材11頁資料） 6思考、比較、討論： （1）要想提高自己的耐力，你可以選擇哪些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行訓(xùn)練？ （2）要增強(qiáng)身體的柔軟性，可以參加哪些運(yùn)動(dòng)？ （3）要提高體力，可以推薦參加哪些運(yùn)動(dòng)？ （4）哪一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)對增強(qiáng)身體各方面能力效果比較好？ 【評析】科學(xué)教材提供的閱讀資料對學(xué)生的認(rèn)識和思維具有沖擊力。清晰的表格形式、直觀的信息數(shù)據(jù)記錄了不同體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的不同訓(xùn)練效果，能夠幫助學(xué)生更好地理解體育運(yùn)動(dòng)的作用與意義，也有助于學(xué)生選擇適合于促進(jìn)自己體質(zhì)發(fā)展的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 7交流：平時(shí)你最喜歡參加哪些體育運(yùn)動(dòng)？你知道這些體育運(yùn)動(dòng)對你身體的哪一個(gè)方面有好處嗎？ 8同桌一起對做一節(jié)廣播體操，并討論：這些動(dòng)作對鍛煉身體的哪一部分肌肉、關(guān)節(jié)特別有用？ 9交流、小結(jié)：做廣播體操不僅能使全身大肌肉群、大關(guān)節(jié)、韌帶等得到充分的鍛煉，還能鍛煉人體身體內(nèi)部器官，改善人體心血管系統(tǒng)的功能，促進(jìn)新陳代謝，達(dá)到增強(qiáng)全身健康的目的。 10拓展：武術(shù)是我國特有的一項(xiàng)民族傳統(tǒng)體育，其內(nèi)容繁多，門派林立，表現(xiàn)形式多樣，具有極大的健身價(jià)值。（視頻資料：武術(shù)的健身價(jià)值） 【評析】廣播體操等一些體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的健身價(jià)值并沒有為廣大學(xué)生所理解和接受。結(jié)合科學(xué)學(xué)習(xí)的知識與技能，在司空見慣的鍛煉活動(dòng)中挖掘、注入全新的認(rèn)識，體育鍛煉的目的性更加明確了，學(xué)生就給廣播體操的每一個(gè)節(jié)拍、每一個(gè)動(dòng)作都賦予自己個(gè)人的意義。 三、了解運(yùn)動(dòng)中的安全要求 1談話：我們平時(shí)經(jīng)?？梢钥吹揭恍┤税l(fā)生骨折、扭傷、脫臼、肌肉拉傷等損傷。身邊的案例：某位學(xué)生在參加體育運(yùn)動(dòng)時(shí)受了傷。提問：如何在運(yùn)動(dòng)中注意安全、避免受傷？ 2交流運(yùn)動(dòng)中應(yīng)該采取的安全措施： （1）穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備； （2）運(yùn)動(dòng)前做一下準(zhǔn)備活動(dòng)； （3）遵守合理的運(yùn)動(dòng)規(guī)則； （4）選擇安全的運(yùn)動(dòng)場所等。 3活動(dòng)指導(dǎo)：溜冰時(shí)必須穿戴哪些防護(hù)性裝備？（請一生當(dāng)模特，出示相關(guān)護(hù)膝、護(hù)腕、手套、頭盔等，體會(huì)這些裝備在活動(dòng)中的防護(hù)作用） 【說明】溜旱冰是學(xué)生們喜愛的一項(xiàng)活動(dòng)，但大多數(shù)人并不太注意活動(dòng)中的防護(hù)。利用模特的形式提供一個(gè)完整的防護(hù)性裝備示范，目的是想指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種防護(hù)裝備的作用，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)安全意識，在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下適當(dāng)添置運(yùn)動(dòng)的防護(hù)性裝備。 4總結(jié)：賽前做熱身運(yùn)動(dòng)后，關(guān)節(jié)就會(huì)變得柔軟、靈活，這樣就可以幫助避免扭傷和脫臼。此外，在活動(dòng)中穿戴適當(dāng)?shù)陌踩b備也是很重要的。頭盔、護(hù)膝、墊肩、手套都可以幫助你避免受傷。同時(shí)，你還應(yīng)該穿適合運(yùn)動(dòng)的鞋子。另外，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)該留意你周圍的環(huán)境，如果你在特定的馬路或者跑道上滑冰、跑步或者騎自行車，你就不大可能被一輛小汽車或其他人卷入到事故中去了。 5拓展：一旦在運(yùn)動(dòng)時(shí)受了傷，應(yīng)該如何處理呢？ （1）骨骼、關(guān)節(jié)受傷如何處理？ （如果你確實(shí)受了傷，一定要采取正確的急救措施：將一塊冰敷在受傷的部位并高高地抬起，這樣能把疼痛和腫脹降低到最低程度。當(dāng)你受傷后，一定要把受傷情況告訴家長、老師或者其他長輩。如果老師、醫(yī)生或者護(hù)士給你醫(yī)療指示，你一定要配合他們，遵照他們所說的去做。若傷口沒有痊愈，不要馬上就參加運(yùn)動(dòng)，給骨頭和關(guān)節(jié)充分愈合的時(shí)間，這樣你就能夠避免舊傷復(fù)發(fā)。） （2）如何避免肌肉受傷？ （不要讓肌肉過于疲勞，運(yùn)動(dòng)量不要突然增大，要循序漸進(jìn)。） （3）防護(hù)知識介紹。 【評析】學(xué)生在生活中必須具備一些基本的自我救治能力。掌握正確的急救措施，鎮(zhèn)靜地應(yīng)對事故和傷害，能夠有效地降低事故的傷害程度。 四、了解營養(yǎng)對骨骼、肌肉的影響 1談話：另外，食物營養(yǎng)對人體骨骼、肌肉的健康也具有至關(guān)重要的影響。兒童的生長發(fā)育離不開四大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(尤其是鈣及各種微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及維生素(如維生素A、D、C)。為了使肌肉和骨骼保持正常工作，平時(shí)需要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。 2討論、交流：你知道哪些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣嗎？ 3拓展：營養(yǎng)與健康。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成及修補(bǔ)人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩，骨骼和肌肉也會(huì)萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動(dòng)物性食品是完整的蛋白質(zhì)來源，植物性來